Качупа, традиционный рецепт, занимающий видное место на кухне, многими считается истинным деликатесом, королевой, главной звездой.
Его приготовление может стать настоящим ритуалом, который начинается накануне с помещения кукурузы и бобов в холодную воду. Маниока, мясо и колбасы, капуста и сладкий картофель — другие ингредиенты, которые придают «жизни» этому рецепту.
На следующий день качупа-рику можно потушить и подавать с земляной колбасой и жареным яйцом.
Ингредиенты:
1 кг кукурузы для качупы;
½ кг масляной фасоли;
½ кг красной фасоли;
150 г бекона;
1 свиная ножка;
½ кг свиных ребрышек;
2 земляные колбаски;
500 г курицы;
½ кг маниоки;
½ кг батата;
½ кг зеленого банана;
½ кг сладкого картофеля;
¼ капусты;
4 листа капусты;
2 сосиски;
2 средние луковицы;
1 перец;
4 столовые ложки вина;
2 зубчика чеснока;
чили qb;
лавровый лист qb;
qb оливковое масло;
соль qb
способ приготовления
Накануне замочите фасоль и кукурузу. На следующий день положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Когда кукуруза и фасоль будут почти готовы, добавьте сосиски. В сковороде обжарьте лук, чеснок и перец в оливковом масле, затем добавьте мясо и бекон, уже нарезанные и приправленные солью, перцем чили и вином, и дайте обжариться. Добавьте этот препарат в сковороду, где варятся кукуруза, фасоль и сосиски. Нарежьте овощи и добавьте в сковороду вместе с лавровым листом.
Дайте ему кипеть на медленном огне, пока он хорошо не очистится.
Таким образом, аппетитный запах распространяется во все уголки…
Нхам Нхам – Ароматы Кабо-Верде
Его приготовление может стать настоящим ритуалом, который начинается накануне с помещения кукурузы и бобов в холодную воду. Маниока, мясо и колбасы, капуста и сладкий картофель — другие ингредиенты, которые придают «жизни» этому рецепту.
На следующий день качупа-рику можно потушить и подавать с земляной колбасой и жареным яйцом.
Ингредиенты:
1 кг кукурузы для качупы;
½ кг масляной фасоли;
½ кг красной фасоли;
150 г бекона;
1 свиная ножка;
½ кг свиных ребрышек;
2 земляные колбаски;
500 г курицы;
½ кг маниоки;
½ кг батата;
½ кг зеленого банана;
½ кг сладкого картофеля;
¼ капусты;
4 листа капусты;
2 сосиски;
2 средние луковицы;
1 перец;
4 столовые ложки вина;
2 зубчика чеснока;
чили qb;
лавровый лист qb;
qb оливковое масло;
соль qb
способ приготовления
Накануне замочите фасоль и кукурузу. На следующий день положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Когда кукуруза и фасоль будут почти готовы, добавьте сосиски. В сковороде обжарьте лук, чеснок и перец в оливковом масле, затем добавьте мясо и бекон, уже нарезанные и приправленные солью, перцем чили и вином, и дайте обжариться. Добавьте этот препарат в сковороду, где варятся кукуруза, фасоль и сосиски. Нарежьте овощи и добавьте в сковороду вместе с лавровым листом.
Дайте ему кипеть на медленном огне, пока он хорошо не очистится.
Таким образом, аппетитный запах распространяется во все уголки…
Нхам Нхам – Ароматы Кабо-Верде
👍2👏1
Сенегал. Диамниадио - это крупный проект городского развития
Расположен всего в 30 километрах от столицы Дакара. Diamniadio был спроектирован для разгрузки центра Дакара и одновременно стал движущей силой экономического роста. Город представляет собой комплексную урбанистическую структуру, объединяющую учреждения, министерства, цифровые парки, промышленные зоны и логистические платформы, университеты, отели, бизнес-центры, развлекательные комплексы и жилой фонд.
Оборудованный современной спортивной и гостиничной инфраструктурой, эффективной транспортной сетью и передовыми цифровыми технологиями, этот новый город притягивает бизнес и инвесторов, стремящихся обосноваться в регионе.
Расположен всего в 30 километрах от столицы Дакара. Diamniadio был спроектирован для разгрузки центра Дакара и одновременно стал движущей силой экономического роста. Город представляет собой комплексную урбанистическую структуру, объединяющую учреждения, министерства, цифровые парки, промышленные зоны и логистические платформы, университеты, отели, бизнес-центры, развлекательные комплексы и жилой фонд.
Оборудованный современной спортивной и гостиничной инфраструктурой, эффективной транспортной сетью и передовыми цифровыми технологиями, этот новый город притягивает бизнес и инвесторов, стремящихся обосноваться в регионе.
👍1
Нигерия: правительство мобилизует финансирование для проектов легкорельсового транспорта на севере страны
Нигерия активно развивает железнодорожный транспорт, включая проекты по строительству систем легкого метро в городах Кадуна и Кано. Власти страны выделили на эти инициативы 250 миллиардов найр (около 168 миллионов долларов США).
Строительство железной дороги со стандартной колеей (SGR) уже завершено на 53%, а завершение проекта запланировано на 2026 год.
Легкое метро, в свою очередь, поможет улучшить общественный транспорт и снизить загруженность дорог, особенно в крупных городах, таких как Лагос. Пробки в этом мегаполисе обходятся экономике страны в 3,834 миллиарда найр ежегодно.
Нигерия активно развивает железнодорожный транспорт, включая проекты по строительству систем легкого метро в городах Кадуна и Кано. Власти страны выделили на эти инициативы 250 миллиардов найр (около 168 миллионов долларов США).
Строительство железной дороги со стандартной колеей (SGR) уже завершено на 53%, а завершение проекта запланировано на 2026 год.
Легкое метро, в свою очередь, поможет улучшить общественный транспорт и снизить загруженность дорог, особенно в крупных городах, таких как Лагос. Пробки в этом мегаполисе обходятся экономике страны в 3,834 миллиарда найр ежегодно.
👍1
Председатель Совета министров Того Форе Гнасингбе издал указ о формировании нового правительства страны.
В состав нового кабинета министров вошли 27 членов — 17 министров и десять министров-делегатов. Это на десять меньше, чем в переходном правительстве 2024–2025 годов.
Несколько ключевых министерств — обороны, государственной службы, труда и транспорта — напрямую подчиняются Президиуму Совета. Должность премьер-министра упразднена, а высшая должность в правительстве теперь — председатель Совета.
В состав нового кабинета министров вошли 27 членов — 17 министров и десять министров-делегатов. Это на десять меньше, чем в переходном правительстве 2024–2025 годов.
Несколько ключевых министерств — обороны, государственной службы, труда и транспорта — напрямую подчиняются Президиуму Совета. Должность премьер-министра упразднена, а высшая должность в правительстве теперь — председатель Совета.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Напряженная сессия Ассамблеи провинции Центральное Конго ДРК
переросла в хаос после яростной стычки депутатов. Стулья летели, окна били, и по меньшей мере два депутата получили ранения, прежде чем порядок был наконец восстановлен.
То, что начиналось как обычные дебаты о местном самоуправлении, переросло в полномасштабную драку — отражение глубоких политических разногласий, этнического соперничества и конкурирующих интересов, охвативших провинцию.
Аналитики утверждают, что подобные сцены подчёркивают хрупкость системы управления в провинциях ДРК, где институциональная слабость часто сталкивается с иностранным вмешательством, заставляя расплачиваться простых граждан.
переросла в хаос после яростной стычки депутатов. Стулья летели, окна били, и по меньшей мере два депутата получили ранения, прежде чем порядок был наконец восстановлен.
То, что начиналось как обычные дебаты о местном самоуправлении, переросло в полномасштабную драку — отражение глубоких политических разногласий, этнического соперничества и конкурирующих интересов, охвативших провинцию.
Аналитики утверждают, что подобные сцены подчёркивают хрупкость системы управления в провинциях ДРК, где институциональная слабость часто сталкивается с иностранным вмешательством, заставляя расплачиваться простых граждан.
🕊1
Ангола: Модернизация портовых терминалов провинции Намибе
Ангола продолжает масштабную модернизацию своих терминалов Сакомар и Мосамедес для улучшения логистики горнодобывающей промышленности и увеличения экспорта полезных ископаемых. Проект превратит страну в ключевой перевалочный узел меди и кобальта из Демократической Республики Конго и Замбии.
Инвестиции: Модернизация терминала Сакомар оценивается почти в 600 миллионов долларов.
Пропускная способность: После завершения строительства терминал Сакомар сможет принимать суда водоизмещением до 250 000 тонн и перерабатывать до 10 миллионов тонн руды в год.
Инфраструктура: В порту появится новый современный причал длиной 520 метров.
Провинция Намибе богата медью, марганцем, хромом, оловом и бурым углем. По мнению местных властей, модернизированные терминалы будут стимулировать как местную, так и национальную экономику, обеспечивая более эффективную логистическую поддержку горнодобывающей промышленности.
Эта инициатива является частью более широкой региональной стратегии по созданию интегрированной логистической цепочки в юго-восточной части Атлантического бассейна. В дополнение к развитию портов США и Европейский союз уже объявили о крупных инвестициях в сопутствующую инфраструктуру, включая железные и автомобильные дороги.
Ангола продолжает масштабную модернизацию своих терминалов Сакомар и Мосамедес для улучшения логистики горнодобывающей промышленности и увеличения экспорта полезных ископаемых. Проект превратит страну в ключевой перевалочный узел меди и кобальта из Демократической Республики Конго и Замбии.
Инвестиции: Модернизация терминала Сакомар оценивается почти в 600 миллионов долларов.
Пропускная способность: После завершения строительства терминал Сакомар сможет принимать суда водоизмещением до 250 000 тонн и перерабатывать до 10 миллионов тонн руды в год.
Инфраструктура: В порту появится новый современный причал длиной 520 метров.
Провинция Намибе богата медью, марганцем, хромом, оловом и бурым углем. По мнению местных властей, модернизированные терминалы будут стимулировать как местную, так и национальную экономику, обеспечивая более эффективную логистическую поддержку горнодобывающей промышленности.
Эта инициатива является частью более широкой региональной стратегии по созданию интегрированной логистической цепочки в юго-восточной части Атлантического бассейна. В дополнение к развитию портов США и Европейский союз уже объявили о крупных инвестициях в сопутствующую инфраструктуру, включая железные и автомобильные дороги.
🏆1
Экономика Нигерии ускорила рост ВВП на 4,23% во втором квартале 2025 года
По данным Национального бюро статистики (НБС), экономика Нигерии продемонстрировала уверенную динамику во втором квартале 2025 года: ВВП вырос на 4,23% по сравнению с 3,13% в первом квартале.
Вклад секторов
• Промышленность: +7,45% (по сравнению с 3,72% во втором квартале 2024 года).
• Сфера услуг: +3,94% (по сравнению с 3,83% годом ранее).
• Сельское хозяйство: +2,82% (по сравнению с 2,6% во втором квартале 2024 года).
Доля промышленного сектора в ВВП выросла до 17,31% по сравнению с 16,79% за аналогичный период прошлого года.
Нефтяная и ненефтяная экономика
• Нефтяной сектор: вырос на 20,46%, но по-прежнему составляет всего 4,05% ВВП.
• Ненефтяной сектор: по-прежнему доминирует, составляя 95,95% ВВП, с ростом на 3,64%, обеспеченным сельским хозяйством, телекоммуникациями, торговлей, строительством и финансами.
Данные подтверждают переход Нигерии к более диверсифицированной экономике, не зависящей от нефти, даже несмотря на то, что нефть временно стимулирует общий рост.
По данным Национального бюро статистики (НБС), экономика Нигерии продемонстрировала уверенную динамику во втором квартале 2025 года: ВВП вырос на 4,23% по сравнению с 3,13% в первом квартале.
Вклад секторов
• Промышленность: +7,45% (по сравнению с 3,72% во втором квартале 2024 года).
• Сфера услуг: +3,94% (по сравнению с 3,83% годом ранее).
• Сельское хозяйство: +2,82% (по сравнению с 2,6% во втором квартале 2024 года).
Доля промышленного сектора в ВВП выросла до 17,31% по сравнению с 16,79% за аналогичный период прошлого года.
Нефтяная и ненефтяная экономика
• Нефтяной сектор: вырос на 20,46%, но по-прежнему составляет всего 4,05% ВВП.
• Ненефтяной сектор: по-прежнему доминирует, составляя 95,95% ВВП, с ростом на 3,64%, обеспеченным сельским хозяйством, телекоммуникациями, торговлей, строительством и финансами.
Данные подтверждают переход Нигерии к более диверсифицированной экономике, не зависящей от нефти, даже несмотря на то, что нефть временно стимулирует общий рост.
👏1
Кот-д’Ивуар расширяет производство кормов для животных
Голландская компания De Heus планирует расширить свое присутствие в растущем секторе производства кормов для животных Кот-д’Ивуара, открыв новый завод в Корого, на севере страны.
Хотя подробности о мощности и стоимости нового завода пока не разглашаются, De Heus уже работает в стране с 2023 года, управляя предприятием в Аттингье, которое производит 120 000 тонн кормов в год благодаря инвестициям в размере 8 миллиардов франков КФА.
В связи с тем, что Кот-д’Ивуар планирует удвоить производство куриного мяса до 200 000 тонн к 2030 году, спрос на корма для животных резко возрастёт, что делает этот сектор всё более стратегически важным для продовольственной безопасности и развития сельского хозяйства страны.
Голландская компания De Heus планирует расширить свое присутствие в растущем секторе производства кормов для животных Кот-д’Ивуара, открыв новый завод в Корого, на севере страны.
Хотя подробности о мощности и стоимости нового завода пока не разглашаются, De Heus уже работает в стране с 2023 года, управляя предприятием в Аттингье, которое производит 120 000 тонн кормов в год благодаря инвестициям в размере 8 миллиардов франков КФА.
В связи с тем, что Кот-д’Ивуар планирует удвоить производство куриного мяса до 200 000 тонн к 2030 году, спрос на корма для животных резко возрастёт, что делает этот сектор всё более стратегически важным для продовольственной безопасности и развития сельского хозяйства страны.
Ангола начинает реконструкцию дорог в провинции Уамбо
Правительство Анголы начало реализацию крупного проекта по восстановлению 200 км дорог в провинции Уамбо в рамках более масштабной программы модернизации инфраструктуры и поддержки экономической диверсификации. Ожидается, что работы, стоимость которых оценивается в 75 миллиардов кванз (около 81,8 миллиона долларов США), займут от 12 до 18 месяцев.
Проект охватит ключевые маршруты, включая дороги Уамбо–Калима и Калима–Гандавила, а также важные национальные автомагистрали.
Министр общественных работ Карлос Алберту душ Сантуш заявил, что эта инициатива облегчит перемещение людей и товаров через Центральное плато, главный сельскохозяйственный регион страны, а также будет способствовать развитию туризма. Улучшения также направлены на снижение логистических расходов и укрепление региональной торговли.
Правительство Анголы начало реализацию крупного проекта по восстановлению 200 км дорог в провинции Уамбо в рамках более масштабной программы модернизации инфраструктуры и поддержки экономической диверсификации. Ожидается, что работы, стоимость которых оценивается в 75 миллиардов кванз (около 81,8 миллиона долларов США), займут от 12 до 18 месяцев.
Проект охватит ключевые маршруты, включая дороги Уамбо–Калима и Калима–Гандавила, а также важные национальные автомагистрали.
Министр общественных работ Карлос Алберту душ Сантуш заявил, что эта инициатива облегчит перемещение людей и товаров через Центральное плато, главный сельскохозяйственный регион страны, а также будет способствовать развитию туризма. Улучшения также направлены на снижение логистических расходов и укрепление региональной торговли.
👍1
Бенин: Порт Котону восстанавливает грузопоток, демонстрируя уверенный рост во втором квартале 2025 года
После замедления, начавшегося в конце 2023 года, порт Котону демонстрирует явные признаки восстановления. Во втором квартале 2025 года объём грузоперевалки достиг 3 153 472 тонн, что на 50,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Объём импорта составил 1 875 892 тонны (+34,7%), а экспорт вырос до 991 012 тонн (+109,8%). Грузооборот обрабатывали 210 судов, что свидетельствует о восстановлении доверия к порту как к региональному узлу.
Восстановление связано с успешной сельскохозяйственной кампанией 2024–2025 годов и ростом производства в особой экономической зоне Гло-Джигбе. Объем перевалки также увеличился на 7,6%, что еще больше укрепило роль порта в торговле Западной Африки.
Хотя общий грузопоток в первом квартале 2025 года вырос до 3 518 440 тонн, объемы стабильно превышают 3 миллиона тонн в квартал. Тем не менее, порт все еще далек от амбициозного целевого показателя в 25 миллионов тонн, установленного в долгосрочном плане расширения.
После замедления, начавшегося в конце 2023 года, порт Котону демонстрирует явные признаки восстановления. Во втором квартале 2025 года объём грузоперевалки достиг 3 153 472 тонн, что на 50,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Объём импорта составил 1 875 892 тонны (+34,7%), а экспорт вырос до 991 012 тонн (+109,8%). Грузооборот обрабатывали 210 судов, что свидетельствует о восстановлении доверия к порту как к региональному узлу.
Восстановление связано с успешной сельскохозяйственной кампанией 2024–2025 годов и ростом производства в особой экономической зоне Гло-Джигбе. Объем перевалки также увеличился на 7,6%, что еще больше укрепило роль порта в торговле Западной Африки.
Хотя общий грузопоток в первом квартале 2025 года вырос до 3 518 440 тонн, объемы стабильно превышают 3 миллиона тонн в квартал. Тем не менее, порт все еще далек от амбициозного целевого показателя в 25 миллионов тонн, установленного в долгосрочном плане расширения.
❤1
В Московском государственном университете имени М.В.Ломоносова (МГУ) началась подготовка международного учебника по общественной дипломатии и миротворческой журналистике
16 октября 2025 года в рамках VIII Международного научного Конгресса МГУ «Глобалистика», состоялась секция «Общественная дипломатия и миротворческая журналистика в условиях формирования многополярного мира». Организаторами секции стали Российско-Африканский клуб МГУ имени М.В. Ломоносова, научно-образовательный центр «Глобус-21 век» факультета глобальных процессов, кафедра глобальных социальных процессов и работы с молодежью факультета глобальных процессов МГУ имени М.В. Ломоносова.
Главной целью секции стало формирование авторского и экспертного коллектива по созданию международного учебника «Общественная дипломатия и миротворческая журналистика».
Участниками работы Секции стали ученые, эксперты, представители государственной власти, политики, общественные деятели, активисты общественных объединений и журналисты стран Африки, Ближнего Востока и Евразии - более чем из 15 стран. Работа велась на русском, английском, французском и арабском языках.
16 октября 2025 года в рамках VIII Международного научного Конгресса МГУ «Глобалистика», состоялась секция «Общественная дипломатия и миротворческая журналистика в условиях формирования многополярного мира». Организаторами секции стали Российско-Африканский клуб МГУ имени М.В. Ломоносова, научно-образовательный центр «Глобус-21 век» факультета глобальных процессов, кафедра глобальных социальных процессов и работы с молодежью факультета глобальных процессов МГУ имени М.В. Ломоносова.
Главной целью секции стало формирование авторского и экспертного коллектива по созданию международного учебника «Общественная дипломатия и миротворческая журналистика».
Участниками работы Секции стали ученые, эксперты, представители государственной власти, политики, общественные деятели, активисты общественных объединений и журналисты стран Африки, Ближнего Востока и Евразии - более чем из 15 стран. Работа велась на русском, английском, французском и арабском языках.
Forwarded from ФГП МГУ имени М.В.Ломоносова
🌍 16 октября в рамках Конгресса «Глобалистика» на факультете глобальных процессов МГУ прошла секция «Общественная дипломатия и миротворческая журналистика».
▶️ Ключевой целью стало формирование международного коллектива для создания учебника по этой актуальной теме. В дискуссии участвовали эксперты, политики и журналисты из более чем 15 стран Африки, Ближнего Востока и Евразии.
📌 Главные темы и предложения спикеров:
⚪️ Илья Шершнев (ФГП МГУ) подчеркнул необходимость нового уровня международного взаимодействия. Создание учебника и учебных программ на его основе поможет готовить новых общественных дипломатов.
⚪️ Тимбкьета Даниэль Савадого (Буркина-Фасо) отметил, что многополярность дает шанс странам Африки стать не «ареной противостояния», а активными субъектами мировой политики.
⚪️ Тимур Шафир (Союз журналистов России) заявил, что журналистика должна быть инструментом миротворчества, а учебник поможет выработать единый профессиональный язык для специалистов из разных стран.
⚪️ Профессор Мохаммад Курси (Алжир) на примерах показал, как СМИ формируют общественное мнение, и призвал «разоружить язык медиа», перейдя к миротворческой журналистике.
⚪️ Драгана Трифкович (Сербия) высказалась за трансформацию роли НПО в многополярном мире — от идеологической унификации к партнерству на основе суверенитета и равноправия.
⚪️ Ольга Абрамова (медиатор) предложила включить в учебник раздел о навыках переговоров для дипломатов: «Мир держится на умении мирно не соглашаться».
⚪️ Андрей Геращенко (Беларусь) указал на огромный потенциал соотечественников за рубежом как кадровой базы общественной дипломатии.
✏️ По результатам секции создана рабочая группа под руководством Ильи Шершнева для подготовки международного учебно-практического пособия.
✅ #новостиФГП
🌐 #КонгрессГлобалистика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM