رنده کردن هویچ وقتی رنده نداری...

ترفندهای جالب برای تشخیص مواد غذایی اصلی

ترکیب پیتزا و بادمجون
👨‍🍳

حتی اگه از هویج پلو خوشت نمیاد یبار اینجوری درست کن، اگه بازم خوشت نیومد هر چی خواستی به من بگو😁.دو تا سینه مرغزعفران و پودر سیر و فلفل سیاه و نمکمخلوط میکنیم و میذاریم یخچال، حتی میتونید واسه مهمونیاتون از روز قبل هم مرغ رو اماده کنید..دو تا هویج درشتدو تا و نصفی پیمانه برنجیه پیاز متوسطزردچوبه و فلفل و نمکزعفران دمکردهزرشک و خلال بادوم روی هم یه پیاله کوچیکدو تا تیکه کوچیک کره حدودا ۲۰ گرم.ادویه پلویی:دارچین یه قاشقپودر جوز ۱/۴ قاشقپودر زیره ۱/۴ قاشقهمه رو مخلوط کنید و بپاشید روی برنج (البته همشو نریزید چون زیاد میاد قطعا، در حدی که توی فیلم نشون دادم).نکات:✅واسه اینکه هویج پلو آبدار و خوشمزه باشه و خشک نباشه، مرغ رو با حرارت بالا تفت بدید و مدام هم بزنید تا آبشو از دست نده، مرغ لازم نیست صددرصد با تفت دادن بپزه، هشتاد درصدش بپزه کافیه چون بقیه ش موقع دم گذاشتن میپزه.✅ادویه پلویی رو حذف نکنید خیلی تاثیر داره توی خوشمزگی غذاتون.✅برای داشتن یه تهدیگ‌ خوب اول روغن و کمی زعفران دمکرده و نمک بریزید کف قابلمه، سیب زمینی رو بچینید، وقتی شعله روشن شد اول ۸ دقیقه حرارتو‌ زیاد کنید

، بعد خیلی کم کنید و بذارید حدودا ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بمونه تا آماده بشه، این فرمول خودمه و همیییییشه تهدیگ خوشرنگ و ترد میده😍✅خواهشا به این غذا شکر نزنید اصلا لازم نداره، حتی به زرشک..نوش جونتون

#مسقطی_پسته

1🥛نشاسته گل مرغوب رو در1🥃 آب سرد حل کنید و بعد2🥛شیر,20g کره و1🥛شکر رو بهش اضافه کنید. مخلوط رو بچشید و اگه شیرینیش براتون کمه, شکر اضافه کنید. روی حرارت ملایم, اونقدر بهم بزنید تا کمی غلیظ بشه. مغز15تا هل رو بسابید و با1/4🥃 گلاب به مخلوط اضافه کنید و به بهم زدن ادامه بدید. مقدار دلخواه پودر پسته رو همراه با مقداری خلال پسته, به مخلوط اضافه کنید و اونقدر به بهم زدن ادامه بدید تا نشاسته کاملا بپزه و رد قاشق روش بمونه. در ظرف دلخواه بریزید و بگذارید کاملا خنک و سفت شه, بعد برش بزنید

خیار شور خونگی فورررری🥒🥒🥒
دیگه خیارشور نخر 😍😍😍

دوستان تخفیف ویژه تا ۲۴ ساعت 🌹
جا نمونید 😊

🍮🥥#بریوش_پنبه_ای_نارگیلی

مواد لازم:🍴
یک تخم مرغ
نصف پیمانه روغن
یک چهارم پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری مخمر نان
مخمر قنادی 8 گرم
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
کمی وانیل
2 پیمانه شیر گرم
آرد به مقدار لازم برای خمیر
‌
برای تزئین:🧁
مربا
نارگیل
یک زرده تخم مرغ و کمی شیر برای رومال
‌
🍥طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده ، شیر و در آخر آرد اضافه می کنیم. خمیر را می گذاریم تا به مدت 45 دقیقه تخمیر شود ، سپس اجازه می دهیم نیم ساعت استراحت کنند ، آنها را با زرده تخم مرغ وکمی شیر رومال میکنیم، داخل فر 180 می گذاریم و بعد از خنک شدن به راحتی آنها را تزئین می کنیم

🥧🥧#کیک_گلابی
🍐🍐🍐🍐
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
کره آب شده ۵۰ گرم
ماست خامه ای۳/۴ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
وانیل ۱ قاشق چایخوری
دارچین و گلابی

🍥🥣اول شکر و ماست و روغن و کره رو خوب مخلوط میکنیم با همزن
بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم به همرا وانیل و حسابی هم میزنیم .
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده الک میکنیم روی مواد و بصورت دورانی هم میزنیم .
گلابی ها رو میتونین درسته یا نصفه استفاده کنید که در این صورت باید بخارپزشون کنید ، البته به مدت کوتاه که له نشن.
اگر مثل من ورقه میکنین نیازی به پخت جدا نداره.
مایه #کیک رو کف قالب چرب شده میریزیم و گلابی ها رو به هرصورت که دوست داریم روش میچینیم. دارچین میپاشیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ، حرارت پایین ، حدود ۴۰-۴۵ دقیقه میذاریم بپزه

#تبریک تولدت مبارک 🥳
#آهنگ و کلیپ تولد🎊
متن تبریک تولد پروفایل تولد🎉🎊
کلی ایده های ناب برای جشنهای شما😍🕊
https://www.tg-me.com/+T1dpHullfCw5MzQ0
https://www.tg-me.com/+T1dpHullfCw5MzQ0
روز تولدت خاص باش و خاصترین تبریک ها رو بفرست🎊🎉
.