Очень люблю движ от Cava Disco 💃🏻буду но не допоздна 😅

Времена тяжелые у всех…

ПЕРЕПЛАТИЛ

Тем временем Бек Нарзи со своими мамой и братом сегодня отмечают 10-летие ресторана в Лондоне! Поздравляю с юбилеем — этот срок получше любого MBA.

Life hack

https://www.instagram.com/reel/DBAKpEYxUzQ/?igsh=d21rN3ZkdWN2MjEx

Поеду посплю

Ваши телеграмм каналы

Почему мини-коктейли захватывают Лондон (и где их попробовать)

Мини-коктейли становятся новой модной тенденцией в Лондоне, предлагая возможность насладиться вкусом и атмосферой без излишнего употребления алкоголя.

Как отмечает Сэм Бови из бара Royal Cocktail Exchange в Фицровии: «Лучшие глотки — первые или вторые, пока напиток холодный, поэтому уменьшенный объем за меньшую цену — логичное решение».

В условиях, когда чрезмерное потребление алкоголя теряет популярность, особенно среди миллениалов и поколения Z, мини-коктейли предлагают идеальный баланс между вкусом и умеренностью.

Кроме того, стоимость играет важную роль. Например, знаменитый мартини в отеле Connaught стоит £26, что делает его доступным лишь как редкое угощение. Мини-коктейли, напротив, предлагают более доступный способ насладиться качественным напитком.

Для ресторанов и баров это также выгодно: лучше продать 100 мини-мартини по £4, чем 20 по £15. Кроме того, мини-коктейли могут стать «входом» в вечер, побуждая гостей заказывать больше напитков позже.

Лучшие места в Лондоне для мини-коктейлей:
• Nina (18 Thayer St, W1U 3JY): Предлагает три варианта мини-мартини по £7: Vogue (с миндалем, фундуком и цитрусом), Sterling (классический с оливкой и вермутом) и Lucky Strike (с персиковым просекко и лавандой).
• Tayēr + Elementary (152 Old Street, EC1V 9BW): Знаменит своим «one sip martini» за £4, приготовленным из водки, Martini Ambrato, хереса Una Palma Fino и оливки с голубым сыром.
• Rita’s (49 Lexington St, W1F 9AP): Предлагает мини-мартини с начинкой из голубого сыра, анчоусом и халапеньо за £4.25.()
• Little Mercies (20 Broadway Parade, N8 9DE): Предлагает мини-коктейли, включая личи-мартини с личи-вермутом, личи-водкой, гуавой и листьями магнолии за £6.()
• Kolae (6 Park St, SE1 9AB): Тайский ресторан предлагает мини-мартини с маринадом из зеленого манго за £5.

Мини-коктейли — это не только способ насладиться вкусом без излишнего алкоголя, но и возможность попробовать разнообразные вкусы за вечер.()

https://www.thehandbook.com/mini-cocktails-london/

Всем салам!

Я очень ценю ваше участие и лояльность к этой группе и понимаю, что вы привыкли к тому, что я делюсь с вами полезным контентом. С радостью сообщаю, что наша группа ресторанов активно расширяется на международном уровне. Мы ищем талантливых специалистов в управленческие позиции с надежным опытом в сфере HORECA в кулинарной и управленческой областях.

Прошу обратить внимание, что мы рассматриваем только кандидатов, которые свободно говорят на английском, так как у нас нет возможности преподавать язык или уделять время на его изучение. Нам нужны сотрудники с опытом работы и доступом к ОАЭ. Если кто-то из вас соответствует этим критериям, пожалуйста, отправьте свое резюме [email protected] , чтобы мы могли организовать дальнейший отбор.

Бек

🔥 Вакансия мечты для тех, кто ищет удалённую работу! 🔥

Мы расширяем наш отдел бронирования, который обрабатывает запросы гостей и принимает резервации для наших ресторанов.

🌍 Отличная возможность как для тех, кто уже в стране, так и для тех, кто в процессе релокации. Главное условие — уверенный английский и желание работать в команде профессионалов.

В нашей команде уже трудятся бывшие стюардессы ведущих авиакомпаний и сотрудники лучших отелей. Люди с безупречным сервисным опытом, которые знают, что такое гостеприимство на высшем уровне.

💼 Что мы предлагаем:
— Одни из лучших условий на рынке (и в стране, и за её пределами).
— Зарплату и преимущества, которые выгодно выделяют нас среди конкурентов.
— Работу в команде, где ценят профессионализм и позитивную энергию.

Если это про вас или у вас есть знакомые, которые ищут достойную удалённую работу, напишите мне [email protected] для дальнейшего собеседования

Ну что, любимки — целый год мы с братом в полной боевой и бесшабашной тишине проходили настоящий «экзорцизм»: выжигали перуанскую дурь и нечисть из нашего бизнеса, качали мозг, проверяли нервы, вдохновляли команду и маркетинг, чтобы наконец выровнять вектор развития Pachamama Group.
За это время мы скорее воскресли, чем просто перезагрузились. А когда рубились с собственными демонами, у команды родилась дерзкая идея — наш собственный YouTube-канал с авторским контентом про культуру, наших героев и то, как мы свергаем стереотипы в гастроиндустрии.
Подписывайтесь, ловите свежий вайб — на нашем канале выходят уникальные выпуски. Вот, например, здесь. Здесь не просто про еду: это про стиль жизни, вдохновение, про наших героев — людей, благодаря которым Pachamama сейчас рвёт и мечет!
Поддержите проект, вдохновляйтесь, делитесь с друзьями и приходите к нам за впечатлениями — а мы продолжаем делать невозможное возможным и собирать крепкую международную семью Pachamama Group. Ваша поддержка и отклик — наш навигатор и топливо!
Вместе только вверх.