این حلوا مجلسی خوش بافت و مقوی به شدت پیشنهاد میشه👌🏻😍

برای شربت حلوا
یک و نیم پیمانه شکر
یک و نیم پیمانه آب
یک قاشق چایخوری پودر هل و مقداری عصاره زعفران
یک سوم پیمانه گلاب

برای حلوا
یک پیمانه آرد گندم، یک پیمانه آرد نخودچی، نصف پیمانه آرد برنج، داخل الک بریزید و با هم الک کنید.
آرد ها رو روی حرارت خیلی کم نیم ساعت تفت بدید.
رنگ آرد که کمی تغییر کرد از روی حرارت بردارید و داخل ظرف دیگه ای بریزید.
یک پیمانه مخلوط کره و روغن مایع بریزید.
آرد ها رو روی روغن الک کنید و کمی هم با روغن تفت بدید.

🥂🌯 @COOK_IIR 🌯🥂

بورک یه غذای خوشمزه و فوری ساده ست که یه تنوع خوبیه برای وعده ناهار و شام👌

✅چی لازم داریم برای بورک:
گوشت یا مرغ چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه رنگی
ذرت
قارچ
پنیر پیتزا
ادویه ها: پودر سیر، آویشن،پاپریکا، پولبیبر و نمک
خمیر یوفکا

✅برای مواد میانی هر چی که دوست داشتید بسته به ذائقه تون گوشتی یا سبزیجات میتونید استفاده کنید.
✅مواد میانی رو کم روغن درست کنید تا خمیر شل نشه وا نره.
✅اگر دوست داشتید بدون روغن و در فر بورک درست کنید حتما سطح خمیر را به شیر یا آب آغشته کنید تا در فر خشک نشه.
🥂🌯  @COOK_IIR  🌯🥂

یه پست آخر شبی بزارم 🤩🤩🤩
یه غذای ساده و راحت فوری و سریع 👌👌تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه 😇😇


#رول_سیب_زمینی
#رولت_سیب_زمینی_پنیری
دو تا سیب زمینی رنده شده با دو تا تخم مرغ و ادویه جات و نمک مخلوط کنید تو سینی ۲۰ در ۳۰ با کانوکشن ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه زمان بدید حالا مواد میانی رو آماده کنید
سینه مرغ 200 گرم
فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد متوسط
پیاز ۱ عدد درشت
گوجه فرنگی 1
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی
روغن مایع به مقدار کافی

بقیش تو فیلم مشخصه
پنیر پیتزا رو ریختید سه دقیقه گریل بدید کافیه 👌👌
#فینگرفود#غذای_آسان#غذای_فوری
#رولت_سیب_زمینی
🥂🌯  @COOK_IIR  🌯🥂

مواد اولیه و طرز تهیه :
یک عدد نان باگت رو مثل فیلم برش بدین و خمیر های وسط شون را با کمک چا.قوووو بیرون بیار.ید .
نصف فلفل دلمه قرمز رو نگینی خرد کنین .
دو عدد خیارشور .
صد گرم پنیر جدار .
و صد گرم ژامبون .
همه رو بصورت نگینی خرد کنید و داخل یک ظرف بریزید .
150 گرم پنیر خامه ای اضافه و مخلوط کنید .
مواد را از دو طرف داخل نان باگت بریزین و فشرده کنید .

باگت رو سلفون بکشید و یک ساعت داخل یخچال بزارید .
بعد به این صورت برش بدین و نوش جان کنید .
یه غذای فوری و بسیار ساده که خوراک دورهمی و تولد هاست
🥂🌯  @COOK_IIR  🌯🥂

#توپک_سیب_زمینی_پنیری

توپک های سیب زمینی پنیری یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک غذای ساده، سریع و خوش طعم است.
مواد لازم:
سیب زمینی پخته و له شده : 2 فنجان
تخم مرغ : 1 عدد
پیاز : 1/2 فنجان
ژامبون مرغ خرد شده : 1/2 فنجان
پودر سوخاری : 1/2 فنجان
پنیر پارمزان : 3/4 فنجان
نمک.فلفل.پاپریکا.زرد چوبه
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید
1 عدد تخم مرغ را درون سیب زمینی های پخته شده مخلوط کنید
نمک، فلفل، پاپریکا و زردچوبه را اضافه کنید.
پیاز رنده شده و ژامبون و پنیر را اضافه کنید.
از مخلوط توپ هایی به اندازه گردو درست کرده و در پودر سوخاری بغلطانید.
توپک ها را درون روغن سرخ کنید و میل کنید.
🥂🌯 @COOK_IIR 🌯🥂

پاستای سریع🍝👌


میتونید مواد کم و زیاد کنید حتی میتونید مرغ نگینی یا گوشت پخته شده اضافه کنید.

۱.پاستا فرمی مقدار دلخواه

۲.سبزیجات دلخواه؛پیاز،دلمه،سیر،قارچ

۳.چاشنی ها دلخواه؛نمک و فلفل سیاه پاپریکا

۴.آبلیمو

۵.رب

۶.پنیر پیتزا

پاستا طبق زمان بسته بندی بپزید آبکش کنید.

مواد خرد کنید داخل تابه همه مواد با هم اضافه کنید.

کنی روغن .آبلیمو دو دقیقه با شعله کم تفت بدین بعد رب اضافه کنید دو دقیقه با شعله متوسط رب اضافه کنید هم بزنید تا رنگ رب باز بشه.

پاستا پخته شده و آبکشی شده رو اضافه کنید و هم بزنید

پنیر پیتزا بریزید درشو بزارید تا پنیر آب بشه یا میتونید کلا با مواد هم بزنید تا پنیر ذوب بشه نوشجان😍
تشکراز

فیلم سینمایی های اکران آنلاین رو از کانال زیر دنبال کنید 👇🏻

https://www.tg-me.com/+6Mjr5Ilcmro4NmNk

حلوا ماهو (دسر عمانی)
یکی از خوش عطرترین دسرایی که امتحان کردم همینه🤤
خیلی هم راحت و فوری درست میشه✨️


📍موادی که لازمه
کره ۱۰۰ گرم
شیرعسلی ۱ قوطی
خامه صبحانه ۱ بسته(۲۰۰ گرم)
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
مغزیجات برای تزیین

🔸️این حلوا رو هم به صورت سرد میتونید سرو کنید هم گرم
🔸️بعد ازاینکه حلوا خنک شد بافت غلیظ تری پیدا میکنه

تا آخر ببین این #دسر چقدر آسون درست میشه😍

✅مواد لازم:
شیر ۵ پیمانه
شکر ۱ پیمانه سر خالی
پودر کاکائو ۴ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق غ
پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ
ارد قنادی ۴ ق غ
کره ۵۰ گرم
#برای تهیه این #دسر_مدرن
✅طرز تهیه:
شیر و شکر و آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو ژلاتین رو هم بزنید بعد رو حرارت متوسط تا جایی هم میزنیم که به غلظت برسه و جوش بیاد
برای تهیه این #دسر_لیوانی
کره یا خامه میزنیم و از رو حرارت برمیداریم
لیوان های یکبارمصرف رو چرب کنید و مواد که از داغی افتاد توش بریزید برای ۳ ساعت بزارید تو یخچال
به راحتی از لیوان بیرون بیارین برش بزنید و وسطش خامه فرم گرفته که تو قیف ریختیم پایپ میکنیم تو پودر نارگیل بغلتونید

کباب مرغ 🍽

مواد لازم برای ۱۰ عدد کباب :

سینه و ران مرغ ۱ کیلو
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سیر ۳ حبه
نون باگت ۱ عدد
شیر یک دوم‌پیمانه
کره ۵۰ گرمی
نمک / فلفل سیاه و قرمز

چنتا نکته :
- شعله حتما متوسط باشه
- قطر مواد نیم سانت باشه
-درب ماهیتابه رو بزارید
-کامل مواد داخل فریزر یخ بزنه
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎

#رولت یخچالی


مواد لازم :
موز ۲ عدد
پتی بور ۱.۵ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
قهوه فوری ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
شکلات و گردو
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#دمنوش انار و سیب

یه چرک خشک کن طبیعی!

مواد لازم :
آب جوش
چوب دارچین
گل محمدی
میخک
سیب
لیمو
انار
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎

#کوفته تبریزی

مواد لازم :
برنج ۱ استکان
گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ ‌گرم
سبزی خشک مخصوص
نمک، فلفل، زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
لپه ۱ استکان
مواد سس :
زردچوبه
نمک
فلفل
رب
آب
پیاز
مواد میانی :
پیاز داغ
گردو
زرشک
آلو
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌺              🌸             🌸        ۱۴۰۳/۲/۲۰ 
🌱    🌸     🌱    🌺    🌱
         🌱     

پنج شنبه بهارتون زیبـا🌸🍃

لحظه هاتون مثل گلها🌺🍃
بـاطـراوت و پـر از
عطر خـوش زنـدگی 🌸🍃
خنده هاتون همیشگی
شـادیهاتـون مانـدگـار 🌺🍃

باآرزوی بهترینها برای شما🌸🍃

آخر هفته ی خـوبی داشته باشیـد 🌺🍃

کانال قبلی فیلتر شده عضو کانال جدید دلنوشته خاص بشید 👇🏻

https://www.tg-me.com/+PXMI1qN6vw5lMTA8

کانال قبلی فیلتر شده عضو کانال جدید گردآفرید بشید 👇🏻
https://www.tg-me.com/+yorMVQM4OJQ3ZWJk