الانسولين | Insulin
هو الهرمون الرئيسي الذي يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم، وفهم آثاره شرط أساسي لدراسة داء السكري. الأنسولين هو بروتين صغير يتم تصنيعه في خلايا بيتا في جزر لانجرهانس في البنكرياس. وهو يعمل من خلال مستقبلات غشائية والأنسجة المستهدفة الرئيسية هي الأنسجة الكبدية والعضلات والدهنية.

ما هي العمليات الخمسة التي يتضمنها عمل الانسولين؟

• العمليات المنشطة |
1-امتصاص الكلوكوز في العضلات ✅
Glucose uptake in muscle and adipose tissue.
2-تحلل السكر Glycolysis ✅
3-تكوين الكلايكوجين Glycogen synthesis✅
4-تكوين البروتين protein synthesis ✅
5-امتصاص الأيونات خصوصاً (K+ / PO4 سالب ³) Uptake of ions ✅

• العمليات المثبطة |
1- تصنيع السكر Gluconeogenesis ⭕️
2-تحلل الكلايكوجين Gluocogenolysis⭕️
3- تحلل الدهون lipolysis ⭕️
4- تكوين الكيتونات Ketogenesis ⭕️
5-تحلل البروتين proteolysis ⭕️

معقد هيدروكسيد نترات الكوبالت الثنائي

الأنيلين (بالإنجليزية: Aniline): هو مركب عضوي له صيغة C6H7N. وهو من أبسط وأهم الأمينات العطرية، ويستخدم كمركب أولي للمواد الكيميائية الأكثر تعقيدًا. ويستخدم بشكل أساسي في تصنيع عديد إيثان اليوريا.وكما هو الحال في معظم الأمينات الطيارة، فإن الأنيلين يمتلك نوعا ما رائحة غير سارة تشبه رائحة السمك الفاسد وطعم عطري محروق، وهو سم لاذع بشكل كبير. وهو يشتعل بسهولة، ويحترق بلهب ذي دخان.
وطريقة الاصطناع
بتألف الأنيلين من مجموعة فينيل مرتبطة بمجموعة أمين، ويتم اصطناع الأنيلين عادة في الصناعة بخطوتين بدءًا من البنزين:

• أولا، يتم نترتة البنزين باستخدام مزيج مركز من حمض النتريك وحمض الكبريتيك عند درجة حرارة من 50° إلى 60°م، والتي تعطي نيتروبنزين.
• في الخطوة الثانية، يتم هدرجة النتروبنزين، عند درجة حرارة 600 °م بوجود النيكل كمحفز ليعطي الأنيلين.
وكطريقة بديلة، يمكن تحضير الأنيلين من الفينول والأمونيا، حيث يشتق الفينول من الكومين(Cumene)ا.[1]
الاستخدامات
جاءت القيمة التجارية الكبيرة لاكتشاف الأنيلين بسبب جاهزية الحقل الذي سيستخدم فيه، وهو صناعة الأصبغة. اكتشاف صباغ الموف (اللون البنفسجي الزاهي) في 1856 من قبل ويليام هنري بيركن، وهو الأول من سلسلة من الأصبغة الصنعية التي أصبحت يقدر عددها الآن بالمئات. ويمكن قراءة مقالات الصباغة، وصباغ الفوكسين، وصباغ الصفرنين، وصباغ الإندولين، لمزيد من التفاصيل عن هذا الموضوع. وبالإضافة إلى استخدامه كمركب أولي للأصبغة، فهو مركب أولي لتصنيع العديد من الأدوية، مثل الباراسيتامول (تايلينول) والفيكودين.

حمض النيتريك وحمض الخليك أحماض غير متوافقة وخليط قابل للانفجار ويجب عدم تخزينها معًا لأنها ستتفاعل بقوة ويمكن أن تولد غازًا وحرارة سامًا ☠️

يوجد في الماء حمض مخفف + دليل الفينول عديم اللون في هذا الوسط و يتسبب الصوديوم في تغيير ph المحلول للوسط القاعدي فيتحول اللون الى الوردي

التغييرات الكيميائي والفيزيائي في التفاعلات الكيميائية المختلفة

💢فوائد المكسرات💢

🕳 البندق: غنى بالفيتامينات ( أ ، ب ) ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع والتهاب المسالك البولية.

🕳 اللوز: يوصى به للحاملات والمرضعات والرياضيين ومرضى الأعصاب والمصابين بالوهن الجسماني ومرضى السكر ، يفيد اللوز في تقوية الدماغ والنخاع الشوكي والجهاز العصبي والنظر ويكافح الأرق.

🕳 عين الجمل ( الجوز ): يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويقوى الجهاز الهضمي.

🕳 الكاجو: يساعد على امتصاص الدهون الثلاثية من الجسم.

🕳 الفستق: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب.

🕳 الزبيب: يقوي المعدة والكبد والطحال ويلين البطن ويقوى عضلة القلب ويشد العصب ويطيب النفس.

وعموماً فإن للمكسرات العديد من الفوائد، حيث أنها من الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية قد تصل إلى أكثر من 3% كما في الكاجو والبندق،
ولذلك فإن لها تأثيرا جيدا على الصحة، لأن الألياف الغذائية ترتبط بالحد من العديد من المشاكل مثل علاج القولون، وخفض الكوليستيرول والدهون الثلاثية.

الاستيلين .....

الأستيلين (أستيلين، إيثاين، إسيتيلين) Acetylene C2H2 هو هيدروكربون يتبع مجموعة الألكاينات. يعتبر الأسيتلين أبسط مركبات الألكاينات حيث يتكون من ذرتي هيدروجين وذرتي كربون مرتبطين برابطة ثلاثية.

الأستيلين غاز لا لون له، قابل للاشتعال يستعمل في اللحام وفي إعداد مركّبات كيميائية أخرى؛ وصيغته الكيميائية هي(C2H2). وغاز الأسيتيلين سام إذا استنشقه أحد، كما أنه يكوِّن مع الهواء أيضًا مزيجًا متفجرًا.
أنتج إدموند داڤي ـ وهو كيميائي إنجليزي ـ غاز الأسيتيلين أول مرة عام 1836م؛ وظل الغاز منسياً حتى عام 1860م حين اكتشف العالم الكيميائي الفرنسي مارسلان برثولو طريقة لتصنيع الغاز من الكربون والهيدورجين، مستعملاً قوساً كهربائياً، وأطلق عليه اسم "أسـِتيلين". وقد فقد العالم گوستاف دالن، الحاصل على جائزة نوبل، بصره بسبب انفجار أستيلين.
يعطي غاز الأسيتيلين، حين يمزج بالأكسجين، لهبًا تصل درجة حرارته إلى نحو 3,316°م. ويُستعمل هذا اللهب المسمى بلهب الأكسي أسيتيلين أو الأكسجين الأسيتيليني في لحام الفلزات وقَصّها. تصهر أطراف الفلز عند اللحام باللهب، ثم تدمج مع بعضها البعض. وفي حالة القطع يسخن الفلز المراد قطعه، لكن لا يصهر بلهب الأكسي أسيتيلن، ثم يُضَخ تيار من الأكسجين في الفلز حيث يخترق الأكسجين الفلز تاركاً حافة مقطوعة بوضوح.
يعدُّ الأستيلين كذلك من المواد الخام في تحضير مركّبات كيميائية معينة تستعمل لصناعة البلاستيك. تشمل هذه المركبات كلوريد الفينيل وخلات الفينيل و1,4 بيوتان ديول. إضافة إلى ذلك فإن غاز الأسيتيلين يستعمل في صناعة الفيتامينات.

يمكن إنتاج غاز الأستيلين تجارياً بإحداث تفاعل كيميائي بين كربيد الكالسيوم والماء. كما يتم تحضيره في مرافق الصناعة وذلك بتحليل الميثان في درجات حرارة عالية. ويتم تخزين غاز الأسيتيلين في أسطوانات تحت ضغط عالٍ. ويمكن للغاز المضغوط إذا لم يعامل بحذر أن يتحلل كيميائياً وينفجر. وللحيطة من الانفجار فإن الأسيتيلين يذاب في الأسيتون في أسطوانات خاصة، ويمكن بهذه الطريقة شحنه وتخزينه في أمانٍ.

معاني الرموز MR , SR , XL في الأدوية

مادة الايروجل عازل ممتاز للحرارة وخفيفة الوزن

معهد "موسكو" للطاقة يطوّر تكنولوجيا جديدة لإنتاج الهيدروجين.

قام المتخصصون من معهد "موسكو" للطاقة بتطوير تكنولوجيا جديدة لإنتاج الهيدروجين.
وأعلنت الخدمة الصحفية للمعهد أن الغازات الناتجة عن إنتاج الفولاذ، بصفتها منتجا ثانويا في محولات الأكسجين، تستخدم كمواد خام.
وأوضحت الخدمة الصحفية أن التكنولوجيا المتقدمة تقوم على إضافة الغاز الطبيعي إلى تدفق الغازات المحولة (منتج ثانوي لإنتاج المعادن)، مما يجعل من الممكن خفض درجة حرارتها إلى حد بعيد بسبب معالجة غاز ثاني أكسيد الكربون والحصول على غاز يحتوي على الهيدروجين، وتعتمد هذه الطريقة على مبدأ عدم الهدر عند تنفيذ عملية تخزين الطاقة الكيميائية.

وأظهرت الحسابات أنه يبلغ في أية مؤسسة تعدين حجم الإنتاج 10 ملايين طن من الفولاذ المحول سنويا، ومن الممكن أن ينتج هناك 92 ألف طن من الهيدروجين، في الوقت نفسه، سيتم تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة في المؤسسة بمقدار 947 ألف طن سنويا.
وقال نيقولاي روغاليف رئيس معهد "موسكو" للطاقة إن التطوير الجديد لعلمائنا قادر على حل مشكلتيْن في وقت واحد، وهما تقليل البصمة الكربونية للصناعات الثقيلة وتطوير تكنولوجيا جديدة وبأسعار معقولة لإنتاج الهيدروجين. علاوة على ذلك، تعد هذه الطريقة خطوة جديدة في منهجية توفير الطاقة المكثفة.

المصدر: تاس

معدن الزنك مع الهيدروكلوريك

الدهون الثلاثية | Triglycerides
تُخزن السكريات في الانسجة الدهنية على شكل Tg وعندما تزداد قيمة الدهون الثلاثية الى اكثر من 200 سوف يؤدي الى خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
وتصلب الشرايين هو تراكم الدهون في جدران الشريات مما يسبب تضيق فيها وصعوبة مرور الدم من خلاله.

ذوبان الثلج الجاف في الماء الساخن وامواجه الهادرة الجميلة

ما هو الامين؟
• مركبات الامينات تحتوي على عنصر النيتروجين.

• تتكون الامينات من 3 انواع وهي الأولي والثانوي والثالثي.
• الامين الأولى يتكون من مجموعة R واحدة مرتبطة بالنيتروجين.
• الامين الثانوي يتكون من مجموعتي R مرتبطة بالنيتروجين.
• الامين الثالثي يتكون من ثلاث مجاميع R مرتبطة بالنيتروجين.
• تمتاز بالصفة القاعدية فيكون الاس الهيدروجيني له أكثر من PH>7.

تعريف بحمض الفوليك والفولات

إنّ حمض الفوليك Folic Acid هو أحد فيتامينات ب Vitamins B المنحلة في الماء، وكان يسمّى قديماً بفيتامين ب9Vitamin B9 أو فيتامين م Vitamin M. ومن أسمائه الأخرى الفولاسين Folacin، وحمض البتيرويل –L-الغلوتاميك Pteroyl-L-glutamic Acid. وهناك من منتجي المكملات الغذائية من يستخدم اسم الفولات Folate لتمييز مشتقات الحمض أو محتواه في الأغذية والأدوية البديلة أو خلائطه مع مواد مشابهة، عن الحمض بشكله النقي الذي يستخدم في أدوية الفيتامينات الحاوية له لوحده أو مع مجموعة من الفيتامينات.

اختبار ترومر

علماء روس يبتكرون بديلا للسكر

يمكن للبروتين (الحلو برازين) الذي ابتكره علماء التكنولوجيا الحيوية الروس أن يحل محل السكر في المنتجات التقليدية مستقبلا، وهو الآن في المراحل النهائية من الاختبارات.

ويشير روستيسلاف كوفاليفسكي مدير الابتكارات في شركة إيفكو إلى أنه من المتوقع أن يحصل هذا البروتين الحلو على شهادة اعتماد في المستقبل القريب.

ويقول في مؤتمر صحفي عقده في موسكو: "نعتبر سلامة البروتينات الحلوة ذات أهمية أساسية. لذلك منذ البداية وضعنا نهجا للبحث يتجاوز متطلبات الاعتماد. والآن وصلت الدراسات السريرية على البشر إلى مرحلتها النهائية، حيث تشير النتائج الأولية إلى سلامة البروتينات الحلوة. لذلك لا نرى الآن أي عقبات أمام اعتماد المنتج في روسيا ونتوقع أن يتم ذلك في المستقبل القريب".

ووفقا للبروفيسورة ماريا لاغارسكوفا، أظهرت نتائج اختبارات تقييم سمية البروتينات الحلوة (البرازين والمونيلين) على خنازير غينيا والجرذان والفئران، أنها لا تحتوي على خصائص مطفرة أو مسببة للحساسية، كما أنها لم تسبب تغيرات مرضية في الرئتين والكبد والقلب والكلى والدماغ والأمعاء الدقيقة والمعدة والقولون والمبيض والخصيتين. كما لم تظهر علامات التسمم على الحيوانات في مراحل مختلفة من الدراسة.

وأشارت البروفيسورة ردا على سؤال لأحد الصحفيين، لم تلاحظ خلال الدراسة أي حالة إدمان على البروتينات الحلوة.

وقالت:"من الصعب بالنسبة لي أن أتخيل الآلية الكيميائية الحيوية التي يمكن أن ينشأ من خلالها هذا الإدمان لأنه لا علاقة له باستقلاب الغلوكوز ولم يلاحظ في التجربة".

ووفقا للمكتب الإعلامي لشركة Efko، بروتين البرازين، أكثر حلاوة بعدة آلاف المرات من السكر، ولا يسبب إفراز الأنسولين ولا يزيد من مستوى السكر في الدم. وقد تم بالفعل اعتماد التكنولوجيا الروسية لإنتاج البروتين الحلو في دولة الإمارات العربية المتحدة.

المصدر: تاس