👥 Опубликована полная деловая программа Восточного экономического форума–2025

На официальном сайте Восточного экономического форума опубликована полная деловая программа его десятого юбилейного мероприятия. ВЭФ-2025 пройдет с 3 по 6 сентября на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета во Владивостоке.

📝 Главная тема юбилейного форума – «Дальний Восток – сотрудничество во имя мира и процветания». Программа включает более 100 деловых мероприятий, разделенных на семь ключевых тематических блоков.

Заместитель Председателя Правительства РФ – полномочный представитель Президента в ДФО Юрий Трутнев отметил, что форум станет площадкой для подведения итогов десятилетнего развития макрорегиона:

«Благодаря мерам государственной поддержки реализуется свыше 2900 инвестиционных проектов с общим объёмом инвестиций более 10,6 трлн рублей. Мы будем продолжать и дальше развивать наш Дальний Восток, привлекать инвесторов, запускать новые предприятия, улучшать жизнь дальневосточников»

🏴 Чукотский автономный округ готовится ярко заявить о себе на юбилейном форуме. По задумке дизайнеров, павильон региона будет стилизован под большие заснеженные просторы, дополненные инновационными решениями. Современная подсветка в вечерние часы создаст эффект северного сияния. У входа гостей встретят надпись «Чукотка близко!» и большая фигура моржа – символ региона.

Также свои работы, выполненные в традиционных техниках резьбы по клыку, презентуют мастера всемирно известной «Уэленской косторезной мастерской». А государственный академический чукотско-эскимосский ансамбль «Эргырон» выступит с новой концертной программой «Край сильных людей», демонстрирующей богатство и разнообразие местной культуры.

🏴 Чукотка, официально!
✅ Подписывайтесь на нас в MAX

ЧУКОТКА НА ВОСТОЧНОМ ЭКОНОМИЧЕСКОМ ФОРУМЕ
2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ 🏴

🏴 Делегация Чукотки завершает свою насыщенную работу на Восточном экономическом форуме 2025, оставив яркий след в сердцах гостей и открыв новые горизонты для развития региона ✨

📍 Павильон Чукотcкого автономного округа стал настоящим центром притяжения, где каждый мог прикоснуться к уникальной культуре и узнать больше о жизни на самом востоке России.

👩 Здесь можно изучить туристические маршруты, познакомиться с традициями коренных народов, узнать о героях, прославивших Чукотку, попробовать себя в роли костореза и пообщаться с талантливыми представителями креативных индустрий.

🧊 Особый интерес вызвали интерактивные стенды, посвященные инвестиционному потенциалу и туристическим возможностям региона. Гости задавали множество вопросов о путешествиях на Чукотку, проявляли интерес к особенностям округа и даже интересовались вакансиями.

🌟 Это свидетельствует о том, что команда достойно представила регион.

Команда делилась любовью к родному краю ❤️

Мы хотели показать, что Чукотка – это не только про холод и вечную мерзлоту, но и про невероятную красоту и душевных людей!"

🇷🇺 Президент России также отметил успехи Чукотки в снижении уровня бедности, поддержке промышленных предприятий и развитии атомной энергетики.

📝 Кроме того, были достигнуты договоренности о поддержке региона в строительстве спортивных объектов, помощи ветеранам СВО и реализации крупных культурных проектов
Чукотка уверенно смотрит в будущее, готовая к новым свершениям и сотрудничеству!

🎤В рамках Первого Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов России состоится концерт «Голос Земли моей»

27 сентября с 18:00 до 20:00. Окружной Дом народного творчества

Зрителей ждет встреча с выдающимися творческими коллективами. Среди них:
🎤 Чукотско-эскимосский ансамбль «Эргырон»
🎤 Национальный творческий коллектив «Авландя» (Магаданская область), артисты которого познакомят с эвенами и их связи с природой;
🎤 Народный молодежный национальный ансамбль «КОРИТЭВ» (Камчатский край) исполнит корякский праздничный танец, во время которого танцор покажет свое мастерство игры на бубне;
🎤 Запланировано выступление народного чукотско – эскимосского ансамбля «Уэлен» (Чукотка);
🎤Увидим творчество Народного самодеятельного национального ансамбля «Тиркытир» из Билибино.

💋💋💋💋 💋💋💋💋💋💋💋💋
топ 10 необычных блюд народов севера

Чукотка – это не только арктическая природа и уникальная культура, но и невероятно самобытная кухня.

❄️ Крайне низкие температуры привели к тому, что все блюда должны быть очень питательными, калорийными и при этом быстро усваиваться 🍖
В экстремальных арктических условиях иначе не выжить.

🫐🐟 Основа чукотской кухни – это дары моря и тундры.
А вот что из этого готовят:

1️⃣Суп опанэ из крови и жирных кусков мяса оленя.

2️⃣ Строганина - сырую мороженую оленину или рыбу режут на тонкие слайсы и подают с заправкой из воды, перца, соли и уксуса.

3️⃣ Мантак - чаще едят сырым, но есть и копчёная версия. Это замороженные прямоугольные куски китовой кожи со слоем сала.

4️⃣ Пререм - варенная оленина с пряностями и костным жиром. Едят в замороженном виде.

5️⃣ Акутак - для приготовления эскимосского мороженого взбитый охлажденный жир оленей или морских животных посыпают ягодами и сахаром.

6️⃣ Упа – ее называют морской картошкой, а на самом деле это морское животное (асцидия). Это довольно водянистый продукт, поэтому его нередко едят сырым, но также маринуют, готовят на огне и даже делают суши.

7️⃣ Головы лосося - раньше их также закапывали и ждали, пока мясо не пройдет ферментацию. Современный рецепт гораздо проще: рыбьи головы коптят.

8️⃣ Свиткерет – Густой наваристый суп из мяса и жира моржа. Традиционное блюдо береговых чукчей и эскимосов.

9️⃣ Копальхен - мясо заворачивают в шкуры и ферментируют под прессом в течение нескольких месяцев. Еда частично разлагается и приобретает своеобразный запах. Такая пища легче переваривается. Но ее не рекомендуют употреблять в пищу неподготовленному человеку из-за содержания в продукте трупного яда.

1️⃣0️⃣ Кергипат – недоваренная оленина в собственном соку.

А если вы впервые на Чукотке советуем начать знакомство с местной кухней с оленьего бульона🍵 Он диетический и очень питательный.

🥩Также стоит отведать стейк из оленины с брусничным соусом и корюшку
Она прекрасна в жареном, вяленом и копченом виде.