Telegram Web Link
🥛Кефир предотвращает и облегчает симптомы болезни Альцгеймера.

Исследования проводились на беспозвоночных, грызунах и людях. Почему вообще решили рассмотреть кефир как средство профилактики потери когнитивных функций? Все из-за связи "кишечник-мозг". Если кишечник богат полезными микроорганизмами, то воспаление и накопление токсичных белков в мозге уменьшается. Не случайно же у пациентов с болезнью Альцгеймера распространен дисбактериоз кишечника.

Кефир отлично показал себя в поддержании здоровой кишечной микрофлоры. Этот ферментированный продукт богат не только живыми микроорганизмами, но и биоактивными соединениями - витаминами группы В, холином и фолиевой кислотой. Все они необходимы для поддержания здоровья нейронов и сохранения когнитивных функций. Нервная система скажет спасибо!

Только не пейте кефир на ночь! Знаю, что многие считают такой ритуал полезным, но это заблуждение. У кефира высокий инсулиновый индекс, и если регулярно пить его перед сном, то можно спровоцировать нарушения углеводного обмена (и вызвать голод!). Гораздо полезнее будет насладиться кисломолочкой с утра - вприкуску с овощами или кусочком хлеба, чтобы соблюсти баланс всех макронутриентов.

Ваша @doctorPavlova💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍34184🔥27🍓12😭3😁2
Какой кофе сильнее повышает уровень холестерина?

Исследования показывают, что приготовленный в кофемашинах - тех самых, которые часто стоят в офисных зонах отдыха и зонах ожидания клиник или салонов красоты. Нажимаете кнопку, зерна перемалываются, через них проливается кипяток - ароматный напиток готов.

Насколько высока в нем будет концентрация дитерпенов кафестола и кахвеола - повышающих уровень "плохого" холестерина веществ - зависит от типа машины и того, как давно ее обслуживали (чистили фильтры). Как ни странно, но кофемашины, которые регулярно проходят чистку, показали самые плохие результаты, потому что насыщенная вредными веществами вода встречала меньше препятствий на своем пути.

Процесс фильтрации имеет решающее значение для присутствия в кофе этих веществ, повышающих уровень холестерина. Очевидно, что не все кофемашины способны их отфильтровать.


Капсульные кофемашины не отличились высокой концентрацией дитерпенов. В приготовленном таким путем кофе кафестола и кахвеола было так же мало, как в прошедшем через бумажный/тканевый фильтр. Кстати именно фильтр позволяет максимально снижать уровень проникновения вредных веществ в напиток (почти в 15 раз по сравнению с кофемашинами!).

Кофе из френч-пресса и перколятора (гейзерная кофеварка) показал средние результаты. А вот сваренный на плите напиток по содержанию дитерпенов оказался на уровне автоматических кофемашин.

❗️Если вы ежедневно пьете кофе, то учёные рекомендуют обратить внимание именно на фильтрованный вариант, чтобы избежать повышенного риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. И не злоупотребляйте - пить больше двух-трех чашек кофе в день может быть вредно.

Ваша @doctorPavlova💜
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1182👍128🔥22🤨22👀20😱13🤯12😐6🆒2🤔1
Помните, я подробно разбирала Омегу-3 от Nooteria Labs с полноценной дозировкой кислот в 750 мг? Сейчас эту добавку можно получить в подарок.

🎁Как это работает?
Заходите на сайт vivaherb.ru. Добавляете в корзину нужные товары, например, две банки хелатного магния (про важность и нужность котрого я тоже много раз говорила) на сумму от 3000 р. Вводите промокод pavlova10, и бесплатная Омега автоматически добавится к вашему заказу.

Выбор большой - от конкретных витаминов в полноценных рабочих дозировках до готовых наборов под разные задачи (укрепление иммунитета, улучшение сна, антиэйдж и др.). Производитель не использует красители, сахар, ароматизаторы и даже диоксид титана. Приятно, что думают даже о таких мелочах.

Срок действия акции до 15 апреля, поэтому не затягивайте с покупкой. Витамины в такие переходные осенне-весенние периоды всегда пригодятся, если не вам, то вашим близким.

Организатор акции ООО «НООТЕРИА ЛАБС», количество призов ограничено сроком действия акции.

Бад. Не является лекарственным средством. Реклама. «НООТЕРИА ЛАБС», г. Новосибирск, ОГРН 1215400008207. erid: 2W5zFJ4E6Br
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍71🔥2018😐3❤‍🔥2🗿2
Как я питаюсь сама?

Очень часто слышу вопрос, что такого ем я, отчего уже много лет сохраняю не только один и тот же вес, но и правильный состав тела?

1. Завтрак есть всегда.
Начинается он с теплой воды (400-500 мл). Спустя 30-40 минут после пробуждения и легкой разминки съедаю (на выбор):
=> Два вареных яйца (очень редко яичница) с одним кусочком хлеба. Могу взять как лаваш (1/6-1/4 от листа) так и черный, цельнозерновой, серый, ржаной и т.д.
=> Запеканка творожная без сахара. Иногда добавляю несколько штук кураги, мелко разрезанных на кусочки и дающих сладость, но без избытка.
Или творог с жидкой стевией или несколькими сезонными ягодами. Крайне редко с половинкой маленького банана.

=> Бутерброд со слабосоленой рыбой, листьями салата и авокадо.
Могу запить завтрак половиной стакана теплой воды. Но не чаем или кофе! Кофе у меня, если и бывает, то не ранее, чем через час после еды.

2. Обед: как правило спустя 3-5 часов после завтрака.
=> 100-150 мл супа с небольшим кусочком вареного мяса/птицы/рыбы. И с маленьким куском хлеба. Если только суп, без второго, то 200 мл.
=> На второе разные варианты, но все они примерно 200-250 мг, не больше:
* 1/2 большого болгарского перца (или один маленький), фаршированный мясом (птицы/говядины) с сезонными овощами;
* вареный рис (2-3 ложки готового продукта) и кусочек отварного мяса;
* овощное рагу (тушеное) и рыба на пару и т.д.

3. Ужин: салат с мясом или рыбой.
Ужин у меня всегда до 20.00. Это, как правило, салат со свежими овощами, и отварной (тушеной) рыбой или морепродуктами. Может быть карпаччо из говядины с овощами.

Что еще:
* На завтрак и после обеда я добавляю сезонные ягоды и фрукты. Но только один: яблоко или апельсин. Или два небольших мандарина. В сезон чаще всего фрукт заменяют ягоды (один стакан).
А вот на ужин никаких сладостей, включая фрукты, есть не надо.
* Стараюсь в сутки не смешивать разные виды животного белка: если в обед на второе мясо, то сыр в вечерний салат я не добавлю. Или, если у меня рыбный суп, то в салат я могу добавить морепродукты.
* Между приемами пищи я пью чистую воду. На мой вес было бы достаточно 1.8 литра. Но меньше трех литров в сутки я редко пью. Иногда и больше. К этому я вас не призываю. Если вы употребляете два литра воды, этого достаточно, чтобы покрыть базовые потребности организма.

Как видите — ничего особенного. И самое главное — ничего сложного. Любое здоровое питание — очень простое. Чем проще еда, тем она, как правило, полезнее. А вот сложные комбинации (салат оливье или селедка под шубой), соусы и т. д. сильно усложняют пищеварение и способствует набору веса.

Ваша @doctorPavlova
580👍399🤯31🔥20👌14🤔8🗿8🦄5👏4🥰3
В издательстве «Комсомольская правда» вышел уникальный альманах - сборник лучших статей о медицине за 2024 год. Я там нашла и интервью с собой, и с коллегами - например, гастроэнтерологом Егором Язевым, биологом Анчей Барановой. Есть и вовсе «тяжеловесы» - например, что современная наука в России может предложить в борьбе с опухолями рассказывает академик РАН, хирург-онколог Андрей Каприн.

Очень жду, когда альманах появится на маркетплейсах (сообщу!) Это очень полезный сборник в 240 страниц.

Ваша @doctorPavlova
👍289❤‍🔥4137🔥17🤓5🙏2
Профилактика цистита: простые советы для здоровья!

Цистит — это воспаление мочевого пузыря, которое может доставить много неприятностей. Казалось бы, самые примитивные советы для профилактики цистита, однако многие забывают о них.

Главное – пейте достаточно воды. Поддержание правильного уровня гидратации помогает вымывать бактерии из мочевыводящих путей. Конечно же, соблюдайте гигиену. После туалета всегда вытирайте спереди назад, чтобы избежать попадания бактерий. Также избегайте синтетического белья. Дайте коже дышать — выбирайте хлопковые трусики. И не стоит выбирать сильно плотное белье, оно должно быть по размеру. А этот совет надо точно запомнить – регулярно опорожняйте мочевой пузырь. Не терпите, особенно во время прогулок или поездок.

Что касается лечения цистита, то ранее уже был пост о растительном средстве Цистон. Цистон – это помощник в борьбе с циститом. Этот лекарственный препарат, содержащий экстракты 7 лекарственных растений, помогает действенно справляться с воспалением, спазмами и частыми позывами и применяется в комплексной терапии заболевания.
Препарат можно принимать с 18 лет, всего по 2 таблетки 2 раза в день от 2-3 недель, что очень удобно! Ну и он доступен, потому что продается в аптеках.
Сами убедитесь на сайте. Запомните правила профилактики цистита и когда цистит – тогда Цистон!

🤗Ваша @doctorPavlova

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Реклама. Рекламодатель АО «ТРАНСАТЛАНТИК ИНТЕРНЕЙШНЛ» ИНН: 7702129431 Erid: 2W5zFGzBi8g
👍11639🤨14🗿9🙈4🔥3
Полезные факты о хлебе.

Делюсь подробностями февральского стрима на Частном канале с участием Юрия Викторовича Бондаренко - вице-президента Российской гильдии хлебопекарей, директора школы пекарей и кондитеров.

🍞 Хлеб из ржаной муки полезнее, чем из пшеничной.
В нем больше витаминов.
🍞 Предпочтительнее выбирать цельнозерновой хлеб.
Он изготовлен из муки грубого помола, в которой сохраняется много полезных микроэлементов. Его цвет обычно не кристально белый, а более темный, с вкраплениями.
🍞 Использование муки высшего сорта не означает, что этот хлеб самый лучший.
Наоборот, при мелком помоле зерна остается лишь эндосперм - это, в основном, крахмал, который не насыщает организм ничем полезным.
🍞 Полностью бездрожжевого хлеба не существует.
Если только не считать пресные лепешки маца). Потому что вся мука содержит в себе дрожжи. В закваске их, конечно, меньше, чем в готовых дрожжах, но бояться тут совершенно нечего. В такой выпечке больше витаминов и хлебной ароматики, есть молочнокислые бактерии.
🍞 В бородинском хлебе больше сахара.
Потому что это заварной сорт. В него добавляют солод, а иногда еще и сахар. Содержание ржаной муки - более 50%, но и пшеничная присутствует.
🍞 Заморозка хлеба никак не ухудшает его качество.
А по некоторым данным, такой способ хранения делает продукт даже полезнее для диабетиков, потому что гликемический индекс снижается в первые часы заморозки.

На мой взгляд, большинству людей можно и нужно есть хлеб (особенно цельнозерновой) - не больше двух кусочков в день на завтрак или обед. При отказе от хлеба достаточно быстро появляются признаки дефицита витамина группы В. А бояться глютена и глиадина не стоит - это наиболее хорошо усвояемые растительные белки.

❗️Если у вас раздувает желудок от хлеба или возникают боли, то это еще не гарантирует наличие целиакии (непереносимость белка глютена). Возможно, имеется какой-нибудь синдром избыточного бактериального роста или кишечное заболевание, и нужно сходить к гастроэнтерологу.

Ваша @doctorPavlova❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
276👍193🔥49
Forwarded from Первый канал
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заместительная гормональная терапия для мужчин не так хорошо известна россиянам. У мужчин не бывает ярко выраженного климакса и основным маркером необходимости такой терапии считают недостаточное производство половых гормонов вследствие возраста, травм или болезней.

Ведущие подкаста «Обман веществ» разберут случаи, в которых терапия тестостероном действительно необходима, объяснят, как это может сказаться на фертильности и, конечно, не забудут про связь мужских половых гормонов и избыточного веса.

Смотрите сегодня в 00:15.

Подписывайтесь на ⚪️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9719😐1
Чувствительность к глютену без подтверждённой целиакии - такое бывает?

Да, но объясняется это, в основном, эффектом ноцебо и психологическими особенностями людей.

Снова поговорим об отношении людей к хлебу, макаронам и другой продукции с глютеном. Эта смесь белков из пшеницы, ржи или ячменя стала настоящей страшилкой, чем активно пользуются многие бренды. Официально же целиакция (тяжелая аутоиммунная реакция на глютен) диагностирована лишь у 1% населения.

При этом о наличии симптомов чувствительности к глютену сообщают гораздо больше людей - около 13%❗️При употреблении выпечки они сталкиваются с расстройствами желудка, болями и другими последствиями, хотя тесты на целиакцию отрицательные. Это состояние назвали нецелиакийная чувствительность к глютену (NCGS).

И вот в Мельбурне решили провести эксперимент, чтобы понять природу возникновения такого "заболевания". Результаты интересные, но сначала о том, как проходило исследование👇

Испытуемыми стали 16 человек с NCGS и 20 здоровых людей (контрольная группа). Сначала всем им в открытую выдали йогурты с глютеном, а потом на протяжении пяти дней вслепую выдавали кексы с глютеном и без. На протяжении всего времени у участников измерялись практически все показатели: от настроения и уровня усталости до болей в животе и других биологических маркеров.

В итоге 56% людей, которые заявляли о наличии у них непереносимости глютена, демонстрировали симптомы болезни даже при приеме плацебо!

Чем это вызвано?
▶️Мощный эффект ноцебо - когда негативные ожидания приводят к негативным последствиям. Испытуемые ожидали, что получат продукты с глютеном, поэтому изначально настраивались на проявление симптомов непереносимости.
▶️Психологические особенности. У испытуемых с NCGS еще в начале исследования были более выражены негативные эффекты, в том числе чувство подавленности, нервозность и раздражительность, по сравнению с участниками контрольной группы. Возможно, эмоциональные факторы сильно влияют на проявление симптомов повышенной чувствительности к глютену.

Это две самые распространённые причины, по мнению ученых. К другим причинам, почему люди начинают лучше чувствовать себя на безглютеновой диете, относятся:
▶️Снижение содержания других компонентов пшеницы, таких как FODMAP (ферментируемые углеводы) или ингибиторы амилазы-трипсина;
▶️Изменение общего качества рациона при исключении обработанных продуктов;
▶️Снижение уровня стресса после отказа от вредных продуктов вроде выпечки.

Основная проблема в том, что до сих пор нет надёжных тестов на выявление NCGS. Диагноз ставится исключительно на основании улучшения самочувствия при соблюдении безглютеновой диеты, что затрудняет отделение физиологических и психологических факторов. Поэтому исследования продолжаются.

Ваша @doctorPavlova💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
113👍85🤔24❤‍🔥1
Медицинская реабилитация - самые важные вопросы

▶️Когда и кому требуется реабилитация? ▶️Сколько времени она занимает?
▶️Какие методы существуют и больно ли ее проводить?
▶️Можно ли проводить ее дома?

Сегодня в 19 часов мск в Частном канале будет видео стрим с Язевой Елизаветой Григорьевной,
Врачом-неврологом, врачом физической реабилитационной медицины, к.м.н.
Елизавета Григорьевна - медицинский директор клиники амбулаторной реабилитации «Новая клиника»

Традиционно будет выложена запись. Всем вновь подписавшимся виден весь архив стримов.

Подписаться https://www.tg-me.com/tribute/app?startapp=s43D

Стоимость подписки на месяц - 500 руб. Это всего пара чашек кофе!

🚀Ваша @doctorPavlova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
41👍28
НОВОСТИ НАУКИ

Что делает человеческий мозг уникальным?
Учёные сравнили его с мозгом обезьян и человекообразных приматов.

Чаще всего сопоставляются именно размеры мозга и отдельных его частей. В этот раз изучению подверглись именно внутренние связи. В качестве подопытных взяли человека, макаку и шимпанзе.

Чем же отличается мозг человека?
✔️ Отдельными частями префронтальной коры, которые ответственны за принятие решений и сложные мыслительные процессы. У человека эта область имеет такую структуру связей, которой нет у других животных, особенно если сравнивать нас с макаками.
✔️ Размером дугообразного пучка в средней части височной коры (примерно за ухом). Эта область отвечает за обработку информации от зрения и слуха у приматов. В человеческом мозге пучок гораздо больше и отвечает не только за обработку речи и другой сенсорной информации, но и за поддержание когнитивных функций, обработку сложного социального поведения.
✔️ Количеством связей между областью височно-теменной стыковки и другими участками мозга. Эта зона играет важную роль в понимании намерений и поведения других людей. И у людей обширных связей больше. Учёные уверены, что именно это отличие помогает нам быть социальными, лучше распознавать мимику и поведенческие сигналы сородичей.

Простыми словами - люди лучше подстраиваются под настроение друг друга, быстрее обрабатывают информацию и способны принимать сложные решения с учетом многих факторов. Сохранить мозг в рабочем состоянии - одна из основных наших задач на всю жизнь. А для этого нужно делать многие вещи правильно: правильно питаться, придерживаться правильного распорядка дня и делать правильные выборы (например, между просмотром тик-токов и пробежкой).

Ваша @doctorPavlova⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19253🤔7
Распространенные ошибки при покупке продуктов и приготовлении блюд:

1. Ориентироваться на пометку "Без ГМО"
при покупке продуктов.
Зачастую именно они часто содержат большое количество пестицидов, консервантов и сомнительных добавок. Не полагайтесь только на надписи на лицевой стороне упаковки, изучайте состав.

2. Есть слишком много "вегетарианского" мяса.
Такая альтернатива часто содержит большое количество жиров, сахара, ультраобработанных компонентов, которые нарушают микрофлору кишечника, замедляют метаболизм и содержат даже больше калорий.

3. Использовать слишком много масла.
Масло добавляет калорий и вредных жиров. Старайтесь минимизировать его потребление: например, используя специальный разбрызгиватель и способы готовки, которые не требуют добавления масла. Также выбирайте наименее вредные масла. Табличка с уровнем КПГ в растительных маслах - вам в помощь.

4. Заполнять холодильник вредной едой.
Вполне допустимо иногда баловать себя любимыми, пусть и не очень полезными, продуктами, но делать это нужно по чуть-чуть и при условии, что в остальное время вы питаетесь сбалансированно. Поэтому, заглядывая в холодильник, вы должны видеть, прежде всего, овощи фрукты, зелень, мясо, рыбу, нежирные сыры и другие составляющие качественного рациона. Отсутствие в холодильнике вредных перекусов, вроде копченых колбас, сладких творожков и пр., избавит от соблазна утолить ими голод. Следуйте списку при покупке продуктов в магазине и чаще проводите ревизию холодильника.

5. Злоупотреблять продуктами для "здорового питания".
"Vegan", "Органика", "Не содержит глютена" - подобные надписи на этикетках часто вводят в заблуждение. Во-первых, человек ошибочно считает, что такие продукты можно есть практически безгранично без вреда здоровья. Во-вторых, состав часто не совсем соответствует написанному. Например, продукты "без сахара" могут содержать много фруктозы (тот же сахар, только в профиль). Злоупотреблять подобным опасно для фигуры и здоровья. Помните, что чем проще состав, тем лучше.

6. Жарить овощи.
Сами овощи прекрасны, но при длительной обработке высокими температурами содержание в них витаминов и минералов сильно снижается (как и при обработке других продуктов). Жарка - один из худших способов готовки, не считая, пожалуй фритюра. Лучше ешьте овощи свежими или на пару. И следите, чтобы они не теряли свой яркий цвет в процессе обработки.

7. Добавлять слишком много соли.
Избыток соли в рационе может привести к обезвоживанию, которое вызывает усталость, головные боли и проблемы с пищеварением. Поэтому лучше готовить самостоятельно, а не покупать полуфабрикаты или уже готовые блюда. Так можно отслеживать количество добавляемой в еду соли.
Как снизить потребление соли? - Солите еду непосредственно в тарелке, а не в процессе готовки.
- Используйте травы, специи и ароматные ингредиенты вроде чеснока и лимона для придания блюдам более яркого вкуса.
- Постепенно уменьшайте количество добавляемой соли и со временем организм привыкнет.

Ваша @doctorPavlova☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍335110🙏22🔥14👌7🤓3👏1
Мой хороший друг, гастроэнтеролог Егор Язев написал очень доходчиво про пользу киви в борьбе с запорами. А самое главное, что это один из немногих продуктов, к которым в этом смысле нет привыкания. Все бедолаги знают, что чернослив сначала работает хорошо, а потом прекращает. А вот с киви так не происходит. И вот почему…

P.S. киви можно есть со шкуркой, только мойте тщательно.

P.P.S. Работает и спелое киви, и зеленое.
235👍142❤‍🔥3
2025/07/13 05:06:31
Back to Top
HTML Embed Code: