🍇Тренд сезона - гигантский виноград.

В народе его называют корейский или китайский, хотя на самом деле это сорт "Шайн мускат", выведенный в Японии ещё в 90-х. Он отличается более высокой стоимостью и сладостью, но популярен исключительно из-за размера плодов. Гроздь действительно выглядит внушительно - каждая ягода размером со сливу.

Сейчас "Шайн мускат" есть на полках большинства российских магазинов, и его активно скупают хотя бы из любопытства. Тогда как в других странах этот сорт не раз попадал в скандалы.

🔜 В Таиланде в 23 из 24 образцов гигантского винограда обнаружили пестициды - хлорпирифос и альдегид эдрина. Они помогают ягодам быть более устойчивым к грибковым болезням и дольше сохранять товарный вид. Эти химикаты не могут привести к смерти, но способны вызвать тошноту, дискомфорт в желудке и головную боль.
🔜 В Казахстане же слухи об опасности "Шайн муската" не подтвердились. Содержание нитратов было в пределах нормы, карантинных вредных организмов не выявлено.

Российские специалисты уверяют, что на наши полки попадает только проверенный и безопасный виноград, но увлекаться им я все же не рекомендую. И дело не в сорте. Любой виноград содержит мало клетчатки, но много сахара. Особенно осторожными при его употреблении стоит быть диабетикам. Польза тоже есть (например, полифенолы из винограда улучшают нашу память), но только при умеренном употреблении - не более 150 гр. в сутки и не каждый день.

Лучшие условия для хранения винограда👇
Наткнулась на исследование сорта "Шайн мускат", в котором говорится, что хранение гигантского винограда при температуре 4°C позволяет продлить срок годности и сберечь насыщенный вкус. А вот температура 25 °C более благоприятна для получения большего количества полезных фенолов и флавоноидов. Поэтому будет не лишним вытащить горсточку винограда из холодильника за несколько часов до того, как его съесть.

Уже пробовали новинку?

Ваша @doctorPavlova 💬

🔱7 апреля - Всемирный день здоровья.

Его цели — призвать людей больше заботиться о себе и напомнить о необходимости профилактики заболеваний. Это то, чему посвящена большая часть постов в моем телеграм-канале.

Каждый год Всемирный день здоровья проходит под новой темой. В 2025-м девиз такой: «Здоровое начало жизни — залог благополучного будущего». Особое внимание будет уделено заботе о беременных, молодых матерях и младенцах.

Решила отметить это событие подборкой постов.

Для беременных и мам:
➖Про гестационный сахарный диабет (у беременных).
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/1048
➖Зачем беременным йод, и в каких продуктах его много?
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/1484
➖Возможные причины появления прыщей после завершения грудного вскармливания.
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/691

Для всех:
➖Как правильно начинать день, чтобы оставаться здоровым.
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2660
➖Почему с утра не хочется есть и как полюбить завтраки?
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2473
➖Семь ЗОЖ-продуктов, от которых больше вреда, чем пользы.
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2118
➖20 способов похудеть без физических упражнений
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/1893
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/1894
➖Ошибки питьевого режима которые разрушают ваше тело.
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2768
➖Какие упражнения облегчают запор?
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2261
➖Как вернуться в форму после длительного перерыва?
https://www.tg-me.com/doctorpavlova/2029

Всем здоровья!

Ваша @doctorPavlova💕

👶 Можно ли управлять старением?

В новом выпуске подкаста «Обман веществ» ведущие поговорят с гостьей программы о том, какие факторы влияют на скорость старения, почему женщины живут дольше мужчин, но стареют быстрее, и что нужно делать для продления молодости. Также геронтолог Ольга Ткачева расскажет, как защитить себя от многих болезней, в том числе от болезни Альцгеймера, какие детали важно учитывать при лечении заболеваний в пожилом возрасте и что собой представляет нашумевшее явление «биохакинг».

Смотрите сегодня в 01:05.

Подписывайтесь на ⚪️

Женщины - сильный пол💪

В отличие от мужского их организм способен создавать клетки, которые вырабатывают обезболивающие опиоиды. Благодарить за это нужно женские гормоны эстроген и прогестерон.

Как это работает?
В организме всех людей есть T-reg клетки, локализованные в мозговых оболочках центральной нервной системы. Этот тип лейкоцитов регулирует иммунный ответ организма и снижает уровень боли ещё до того, как она добирается до мозга. Но лишь у женщин. Эксперимент показал, что тут замешано влияние эстрогена и прогестерона.

Когда самкам мышей удалили T-reg, их чувствительность к механическим раздражителям сильно выросла. На самцов аналогичная процедура практически никак не влияла❗️

Пытаясь понять работу защитного механизма, учёные снизили уровень эстрогена у самок с T-reg и обнаружили, что эти клетки перестали защищать грызунов от боли. Получается, именно женские гормоны активируют защитные лейкоциты. Неясным остается лишь то, как именно эстроген и прогестерон активируют T-reg.

Открытие может объяснять различия в восприятии боли между полами (хотя, конечно, во многом это индивидуально) и то, почему после менопаузы женщины хуже переносят болевые ощущения. Просто уровень женских гормонов снижается. Восстановить баланс способна заместительная гормональная терапия, к которой я очень хорошо отношусь и при необходимости и отсутствии противопоказаний назначаю ее своим пациенткам. Исследование периода пандемии показало, что добавленные эстрогены даже помогали женщинам переносить коронавирус без тяжелых последствий для здоровья.

Тут хочется сказать, что в организме не все так однозначно. Мы прекрасно помним сцену из боевика про Рэмбо, когда он зашивает рану на коже без анестезии и под это подведено мнение о высоком болевом пороге при высоком же уровне тестостерона.
Боль-это «сторожевой пес», который играет защитную предупреждающую роль, способную спасти организм от каких то вредоносных воздействий. И такая жизненно важная функция не может быть отдана на откуп одним клеткам и двум гормонам. Но, результаты исследования очень интересные и будем следить за дальнейшими исследованиями.

Ваша @doctorPavlova❤️

Люди, зачатые в теплое время года, более склонны к набору веса.

Вышло новое исследование, которое связало время года, в которое произошло зачатие, с предрасположенностью ребенка к набору веса. То есть люди, зачатые весной и летом, будут более склонны к ожирению, а осенью и зимой - меньше. Учёные связывают это с различиями в количестве бурого жира у рожденных в разные сезоны.

СПРАВКА
⏪Бурая жировая ткань - это качественная термоизоляция, которой обладает и бежевый жир, и даже, наверное, белый. Но главное отличие бурого жира - противовоспалительное свойство. Больше всего бурого жира у младенцев, поскольку они нуждаются в самой мощной защите. Со временем объём этого типа жировой ткани сокращается. Больше всего ее на спине в области лопаток и в районе поясницы.⏩

Логика в выводах исследования есть. Это может быть своеобразная адаптация к холоду, передающаяся из поколения в поколение и позволяющая потомству выживать в холодном климате. Если "снаружи" тепло, то запасать бурую жировую ткань нет никакого смысла. Значит младенцы, зачатые в условном мае, будут исходно иметь меньше бурого жира, повышенный риск развития ожирения и низкое качество иммунной системы.

Для понимания:
🔘Если вы рождены осенью, то зачатие произошло в холодные месяцы.
Сентябрь - зачаты в ноябре/декабре;
Октябрь - зачаты в декабре/январе;
Ноябрь - зачаты в январе/феврале соответственно.
🔘Если вы родились весной, то зачатие произошло в теплое время года:
Март - зачаты в мае-июне;
Апрель - зачаты в июне- июле;
Май - зачаты в июле-августе;

(актуально для доношенных детей, рожденных примерно на 40 неделе беременности)

🔵Неужели все предрешено?
Конечно, нет. В каком бы климате вы не были зачаты или рождены, будучи взрослыми сможете сами защитить себя от набора лишних килограммов. Необходимо вести здоровый образ жизни, быть физически активным, сбалансированно питаться и не забывать о том, что суточные ритмы — это один из краеугольных камней здоровья. Время зачатия не так важно как внешние факторы.
Мы можем родиться абсолютно здоровыми, но если безудержно расходовать ресурсы организма, то тут не поможет никакая генетика.

🔵Как сохранить бурую жировую ткань?
Среди взрослых людей больше всего бурого жира у тех, кто интенсивно занимается спортом и закаляется. Не перегревается, закутываясь в чрезмерно теплую одежду. Так организм учится управлять терморегуляцией, не задействуя бурую жировую ткань, которая очень быстро расходуется при перегреве.

Ваша @doctorPavlova⭐️

Сладкие напитки могут влиять на психическое здоровье 🍹🧠

Исследование показывает, что регулярное потребление газированных напитков с добавлением сахара или искусственных подсластителей связано с повышенной склонностью к депрессии и тревожности, особенно среди людей младше 60 лет. В то время как натуральные фруктовые соки и кофе — напротив, коррелируют с более низким риском развития этих расстройств.

Учёные из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае проанализировали данные более 188 тыс. взрослых, используя сведения Британского биобанка. С помощью опросов отслеживалось употребление шести видов напитков (с сахаром, с искусственными подсластителями, натуральные фруктовые и овощные соки, молоко, кофе, чай), а данные из больниц и клиник позволили оценить психическое здоровье участников.

🔘У людей младше 60 лет, которые регулярно пили напитки с сахаром, риск депрессии был на 14% выше, а у тех, кто употреблял искусственно подслащённые напитки — на 23% выше.
🔘Наоборот, те, кто пил более одной порции чистого сока или кофе в день, имели на 19% и 12% соответственно меньший риск депрессии.
🔘Для людей старше 60 лет те же напитки (сок и кофе) были связаны с меньшим риском депрессии и тревожности, а вот газировка и искусственно подслащённые напитки не показали явной связи с психическим состоянием.

Возможно, что участники исследования, которые уже были подвержены депрессии или тревожности, пили больше подслащённых напитков, а не наоборот. Но выводы все равно заставляют задуматься о влиянии напитков на наше здоровье - и не только психическое. Та же сладкая газировка - одна из основных причин мировой эпидемии ожирения и то, от чего вам следует отказаться в первую очередь.

Но и увлекаться соками я бы тоже не рекомендовала (даже свежевыжатыми). В них гораздо меньше клетчатки, чем в обычных фруктах и овощах, а вот фруктозы очень много. И если, съев одно яблоко, вы остановитесь, то в стакане сока этих фруктов гораздо больше, при этом жажду напиток не утоляет. Кроме того, пакетированная продукция часто наводнена сахаром. Так под видом 100% соков продают нектар и сокосодержащие напитки.

Какой вывод?
Самый полезный напиток - простая вода. Самый вредный - сладкая газировка. Сок, в целом, можно (если очень хочется), но изредка и только в качестве десерта.

Ваша @doctorPavlova🎉

⚡️ Выделен пятый тип сахарного диабета: диабет, связанный с недоеданием.

Представленное несколько лет назад исследование стало толчком к официальному признанию нового типа сахарного диабета. Обычно заболевание поражает молодых людей с недостаточным питанием в странах с низким и средним уровнем дохода. 

⏪Пациенты были молодыми и худыми, что указывало на диабет 1-го типа. Но инсулин не помогал, а в некоторых случаях вызывал опасно низкий уровень сахара в крови. У этих пациентов также не было диабета 2-го типа, который обычно связан с ожирением. Это было очень странно⏩

- Масштаб проблемы.
Диабет 5 типа затрагивает примерно от 20 до 25 миллионов человек во всем мире, главным образом в Азии и Африке.

- Сложности в диагностике и лечении.
Из-за недостаточной изученности и осведомленности об этом состоянии, врачи часто сталкиваются с трудностями в выборе эффективных методов лечения. А ведь диабет 5 типа принципиально отличается от остальных. Пациенты обычно имеют серьёзные нарушения в секреции инсулина, но при этом демонстрируют меньшую инсулинорезистентность по сравнению с диабетиками 2-го типа.

- Историческая справка.
Впервые диабет, связанный с недоеданием, был описан 70 лет назад, и в 1985 году Всемирная организация здравоохранения признала его отдельной формой диабета. Однако в 1999 году статус отобрали из-за недостатка новых исследований, подтверждающих существование отдельного типа.

- Современное признание.
Благодаря усилиям учёных (в основном, из Индии) Международная диабетическая федерация (IDF) официально признала существование пятого типа диабета, что является важным шагом к повышению осведомленности, улучшению диагностики и лечения.

Учитывая уникальные особенности диабета, связанного с недоеданием, стандартные подходы к лечению могут быть неэффективными. И это здорово, что люди смогут получать более качественную помощь.

Ваша @doctorPavlova⭐️

📵 Смартфон = наркотик?
У зависимых от телефона, азартных игр и веществ нашли кое-что общее.

Новое исследование, опубликованное в Nature Mental Health, показывает: у людей с тяжёлой зависимостью от смартфонов активируются те же участки мозга, что и у страдающих от наркозависимости и игровой зависимости.

Что обнаружили учёные:
- Исследование охватило более 2 000 молодых людей из Южной Кореи — страны с высоким уровнем цифровой зависимости.
- В группе с выраженной «смартфонозависимостью» наблюдалось повышенное возбуждение вентральной части полосатого тела мозга — зоны, связанной с получением удовольствия и формированием зависимости.
- Также была снижена активность в префронтальной коре — участке, отвечающем за контроль импульсов и принятие решений.
- Подобные нейронные паттерны ранее фиксировались у людей с алкогольной, никотиновой и игровой зависимостью.

Ключевые симптомы цифровой зависимости:
✖️Чувство тревоги или раздражения при отсутствии доступа к телефону.
✖️Потеря интереса к офлайн-активностям.
✖️Нарушение сна, трудности с концентрацией, эмоциональное выгорание.

Хронический стресс, бессонница и снижение физической активности из-за "залипания" в гаджетах напрямую связаны с нарушением гормонального фона, ухудшением метаболизма, увеличением веса и даже риском развития сахарного диабета 2 типа.

Смартфоны — не зло сами по себе, но чрезмерное использование может привести к реальным изменениям в работе мозга. Если вы или ваши близкие чувствуете, что «не можете без телефона» — это уже повод задуматься.

Ваша @doctorPavlova📌

🌪Худым и стройным запретили выходить на улицу в Китае

В северных районах Китая, включая столицу, Пекин, объявлено штормовое предупреждение – ожидаются порывы до 150 км/ч. Отменены массовые мероприятия, службы переведены в режим готовности.

Людей весом до 50 кг попросили не выходить на улицу, может буквально унести ветром. Кое-где уже задувает

✏️ Подписаться на @truekpru

СКРЫТЫЙ ДИАБЕТ
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Более 250 миллионов людей не знают о своём диагнозе.

По данным Международной диабетической федерации (IDF), каждый второй человек с диабетом в мире не знает, что болен. Это — более 250 миллионов человек! Многие годы болезнь может протекать почти бессимптомно, особенно диабет 2 типа.

🟡Что говорят цифры:
- Общее количество людей с диабетом в мире — примерно 537 миллионов (данные за 2021 г.).
- Из них более 50% — не диагностированы и продолжают жить без лечения.
- Прогноз: к 2045 году число заболевших вырастет до 783 миллионов.

🟡Почему это опасно?
- Без диагноза и контроля диабет развивается "втихаря", поражая сосуды, глаза, почки, сердце и нервы.
- Часто диагноз ставится уже на фоне осложнений: инфаркта, слепоты, почечной недостаточности или диабетической стопы.

Хотя бы изредка проверяйте уровень сахара в крови, особенно если у вас:
- лишний вес или ожирение,
- гипертония или высокий холестерин,
- малоподвижный образ жизни,
- семейная история диабета.

Если диабет «молчит» — это не значит, что его нет. Лучше знать и действовать, чем не знать и терять здоровье.

Ваша @doctorPavlova🌟

🧠 Выбор диеты и здоровье мозга: что показало масштабное исследование.

Сбалансированная диета может значительно улучшить здоровье мозга — к такому выводу пришли учёные из Университета Уорика (Великобритания), проанализировав данные почти 182 тысяч человек.

Люди, придерживающиеся разнообразной и сбалансированной диеты, имели больший объём серого вещества в мозге. У них также были улучшены память, самоконтроль и психическое здоровье. Сбалансированная диета также была связана с меньшей вероятностью тревожных и депрессивных состояний.

❗️Важнейшим фактором оказалось разнообразие продуктов, а не просто отказ от "вредного".

Какие продукты особенно полезны для мозга:
✔️Овощи и фрукты
✔️Цельнозерновые продукты
✔️Орехи и бобовые
✔️Морепродукты
✔️ Нежирное мясо
✖️Минимум сахара и ультраобработанных продуктов

Питание влияет не только на фигуру и метаболизм, но и на структуру и функцию мозга. Наш рацион — это не просто энергия, а топливо для нейронов.

Ваша @doctorPavlova🌟