🔴 عکس نوشت/ پاسخ به چند سوال شایع درباره ایمنی غذا توسط مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت
🔺۷ ژوئن ۲۰۲۵ مصادف با ۱۷ خرداد ۱۴۰۴، روز جهانی ایمنی در مواد غذایی نامگذاری شده است.
🔺 شعار روز جهانی ایمنی غذا: ایمنی غذا: علم در عمل Food Safety: Science in Action
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺۷ ژوئن ۲۰۲۵ مصادف با ۱۷ خرداد ۱۴۰۴، روز جهانی ایمنی در مواد غذایی نامگذاری شده است.
🔺 شعار روز جهانی ایمنی غذا: ایمنی غذا: علم در عمل Food Safety: Science in Action
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔴واکسیناسیون؛ تنها راه مقابله با سرخک
🔺دکتر قباد مرادی، رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت در کنفرانس کشوری بازپدیدی سرخک در ایران ابراز داشت: در سال ۲۰۲۳ تاییدیه گواهی حذف سرخک در کشور گواهی صادر شد. اما در ۲ ماه اول سال جاری شاهد افزایش آمار ابتلا به سرخک بودهایم که دلیل این موضوع واکسینه نشدن برخی افراد جامعه و میزان شیوع بالای آن و کاهش اثر واکسن در افراد واکسینه شده است.
لینک خبر
#سرخک
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺دکتر قباد مرادی، رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت در کنفرانس کشوری بازپدیدی سرخک در ایران ابراز داشت: در سال ۲۰۲۳ تاییدیه گواهی حذف سرخک در کشور گواهی صادر شد. اما در ۲ ماه اول سال جاری شاهد افزایش آمار ابتلا به سرخک بودهایم که دلیل این موضوع واکسینه نشدن برخی افراد جامعه و میزان شیوع بالای آن و کاهش اثر واکسن در افراد واکسینه شده است.
لینک خبر
#سرخک
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺اپیدمیولوژی و ریسک مرگ و میر پنوموکوک مهاجم
🔹مطالعهای در سوئیس تأثیر معرفی واکسن پنوموکوکی سیزدهگانه در سال ۲۰۱۱ و پاندمی کووید_۱۹ بر اپیدمیولوژی بیماری پنوموکوک مهاجم از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۲۲ را بررسی کرده است. هدف از این مطالعه، بررسی تغییرات در توزیع سروتیپها و خطر مرگ و میر در این دوره بوده است.
🔹دادههای سیستم نظارت ملی سوئیس نشان داد که در مجموع ۸۷۴۷ مورد بیماری پنوموکوک مهاجم در این دوره شناسایی شدهاند. بروز بیماری پنوموکوک مهاجم در طول پاندمی کووید_۱۹ کاهش یافت، بهطوریکه در سالهای ۲۰۲۰ (۶/۰ در هر ۱۰۰ هزار نفر) و ۲۰۲۱ (۵/۵ در هر ۱۰۰هزار نفر) کاهش داشت اما در سال ۲۰۲۲ به ۹/۱ در هر ۱۰۰ هزار نفر بازگشت. میزان بروز در افراد بالای ۶۵ سال به سطح پیش از پاندمی نرسید، اما در سال ۲۰۲۲ افزایش قابلتوجهی در موارد در نوزادان زیر ۱ سال مشاهده شد.
🔹بروز سروتیپهای PCV13 در همه موارد بیماری پنوموکوک مهاجم تا سال ۲۰۱۹ کاهش یافت و سپس در طول پاندمی ۲۰۲۲ افزایش یافت. در نتیجه، پاندمی کووید_۱۹ تنها تأثیرات موقتی جزئی بر توزیع سروتیپها داشته است. استفاده مداوم از واکسنها با پوشش گستردهتر سروتیپها مانند PCV20 میتواند بار بیماری بیماری پنوموکوک مهاجم و مرگومیر مرتبط با آن را بیشتر کاهش دهد. لینک مطالعه
#بیماری_پنوموکوک_مهاجم
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔹مطالعهای در سوئیس تأثیر معرفی واکسن پنوموکوکی سیزدهگانه در سال ۲۰۱۱ و پاندمی کووید_۱۹ بر اپیدمیولوژی بیماری پنوموکوک مهاجم از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۲۲ را بررسی کرده است. هدف از این مطالعه، بررسی تغییرات در توزیع سروتیپها و خطر مرگ و میر در این دوره بوده است.
🔹دادههای سیستم نظارت ملی سوئیس نشان داد که در مجموع ۸۷۴۷ مورد بیماری پنوموکوک مهاجم در این دوره شناسایی شدهاند. بروز بیماری پنوموکوک مهاجم در طول پاندمی کووید_۱۹ کاهش یافت، بهطوریکه در سالهای ۲۰۲۰ (۶/۰ در هر ۱۰۰ هزار نفر) و ۲۰۲۱ (۵/۵ در هر ۱۰۰هزار نفر) کاهش داشت اما در سال ۲۰۲۲ به ۹/۱ در هر ۱۰۰ هزار نفر بازگشت. میزان بروز در افراد بالای ۶۵ سال به سطح پیش از پاندمی نرسید، اما در سال ۲۰۲۲ افزایش قابلتوجهی در موارد در نوزادان زیر ۱ سال مشاهده شد.
🔹بروز سروتیپهای PCV13 در همه موارد بیماری پنوموکوک مهاجم تا سال ۲۰۱۹ کاهش یافت و سپس در طول پاندمی ۲۰۲۲ افزایش یافت. در نتیجه، پاندمی کووید_۱۹ تنها تأثیرات موقتی جزئی بر توزیع سروتیپها داشته است. استفاده مداوم از واکسنها با پوشش گستردهتر سروتیپها مانند PCV20 میتواند بار بیماری بیماری پنوموکوک مهاجم و مرگومیر مرتبط با آن را بیشتر کاهش دهد. لینک مطالعه
#بیماری_پنوموکوک_مهاجم
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
Taylor & Francis
Serotype epidemiology and case-fatality risk of invasive pneumococcal disease; a nationwide population study from Switzerland,…
In Switzerland, thirteen-valent pneumococcal conjugate vaccine (PCV13) has been introduced in 2011. During the COVID-19 pandemic, cases of invasive pneumococcal disease (IPD) have decreased but con...
🔴سه نفر در کالیفرنیا بر اثر ابتلا به هانتاویروس جان باختند
🔹در پی ابتلای سه نفر در شهر مَمِث لیکس به هانتاویروس و جانباختن آنها، نگرانیها درباره گسترش این بیماری نادر اما مرگبار افزایش یافته است. رئیس پزشکی قانونی ایالت نیومکزیکو، در نشست خبری اخیر اعلام کرد که میزان مرگومیر این بیماری در جنوبغرب آمریکا بین ۳۸ تا ۵۰ درصد است. هانتاویروس از طریق ادرار، مدفوع یا بزاق جوندگان وحشی مانند موشهای گوزنی منتقل میشود؛ گونهای که در بسیاری از مناطق کالیفرنیا شایع است.
🔹سه نفری که در مَمِث لیکس به این بیماری مبتلا شدند، علائم را از ماه فوریه نشان دادند. تنها یکی از آنها در منزل خود با تجمع موش مواجه بود، اما نشانههایی از حضور جوندگان در محل کار هر سه نفر یافت شد. مسئول بهداشت عمومی گفت امسال جمعیت موشهای گوزنی در مَمِث لیکس و احتمالاً در دیگر مناطق سیرا شرقی بالا است.
🔹شهر مونو از سال ۱۹۹۳ تاکنون ۲۷ مورد ابتلا به هانتاویروس را گزارش کرده که بیشترین تعداد در میان تمام شهرستانهای کالیفرنیاست.در مورد شهرستان لسآنجلس، ابتلا به هانتاویروس نادر است و بیشتر موارد با سفر به مناطق دیگر مرتبط بودهاند. آخرین مرگ مرتبط با هانتاویروس در لسآنجلس به سال ۲۰۰۶ بازمیگردد. با این حال، مقامات بهداشت هشدار دادهاند که هر مکانی چه شهری و چه روستایی که جوندگان در آن ساکن شوند، از جمله انبارها، کلبهها، سولهها، و محلهای ساختوساز، میتواند محل خطر ابتلا به بیماریهای عفونی باشد.
🔺این مرگها یادآور اهمیت مدیریت بهداشت محیطهای کار و زندگی در مناطق با حضور جوندگان است. هانتاویروس اگرچه نادر است، اما تهدیدی جدی برای سلامت عمومی محسوب میشود.
لینک خبر
#هانتاویروس
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔹در پی ابتلای سه نفر در شهر مَمِث لیکس به هانتاویروس و جانباختن آنها، نگرانیها درباره گسترش این بیماری نادر اما مرگبار افزایش یافته است. رئیس پزشکی قانونی ایالت نیومکزیکو، در نشست خبری اخیر اعلام کرد که میزان مرگومیر این بیماری در جنوبغرب آمریکا بین ۳۸ تا ۵۰ درصد است. هانتاویروس از طریق ادرار، مدفوع یا بزاق جوندگان وحشی مانند موشهای گوزنی منتقل میشود؛ گونهای که در بسیاری از مناطق کالیفرنیا شایع است.
🔹سه نفری که در مَمِث لیکس به این بیماری مبتلا شدند، علائم را از ماه فوریه نشان دادند. تنها یکی از آنها در منزل خود با تجمع موش مواجه بود، اما نشانههایی از حضور جوندگان در محل کار هر سه نفر یافت شد. مسئول بهداشت عمومی گفت امسال جمعیت موشهای گوزنی در مَمِث لیکس و احتمالاً در دیگر مناطق سیرا شرقی بالا است.
🔹شهر مونو از سال ۱۹۹۳ تاکنون ۲۷ مورد ابتلا به هانتاویروس را گزارش کرده که بیشترین تعداد در میان تمام شهرستانهای کالیفرنیاست.در مورد شهرستان لسآنجلس، ابتلا به هانتاویروس نادر است و بیشتر موارد با سفر به مناطق دیگر مرتبط بودهاند. آخرین مرگ مرتبط با هانتاویروس در لسآنجلس به سال ۲۰۰۶ بازمیگردد. با این حال، مقامات بهداشت هشدار دادهاند که هر مکانی چه شهری و چه روستایی که جوندگان در آن ساکن شوند، از جمله انبارها، کلبهها، سولهها، و محلهای ساختوساز، میتواند محل خطر ابتلا به بیماریهای عفونی باشد.
🔺این مرگها یادآور اهمیت مدیریت بهداشت محیطهای کار و زندگی در مناطق با حضور جوندگان است. هانتاویروس اگرچه نادر است، اما تهدیدی جدی برای سلامت عمومی محسوب میشود.
لینک خبر
#هانتاویروس
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
SFGATE
Mice droppings found at Calif. hotel after employee dies from hantavirus
The man is the third death in an alarming hantavirus wave in California.
🟡 توسعه پلتفرم واکسن یونیورسال نسل جدید برای ویروسهای همهگیر در آمریکا
🗯️پلتفرم استاندارد طلایی نسل جدید تحولی در واکسنهای یونیورسال
🔺وزارت بهداشت آمریکا و مؤسسه ملی سلامت از توسعه یک پلتفرم واکسن جهانی نسل جدید به نام "استاندارد طلایی نسل جدید" (Generation Gold Standard) خبر دادند. این فناوری مبتنی بر ویروس کامل غیرفعالشده با بتا-پروپیولاکتون است و هدف آن ارائه محافظت گسترده در برابر ویروسهای خطرناک و همهگیر مانند آنفلوانزای مرغی (H5N1) و کروناویروسها است.
🔺ویژگیهای کلیدی این پلتفرم:
🔘 محافظت گسترده: برخلاف واکسنهای سنتی که فقط روی یک سویه خاص متمرکز هستند، این فناوری پاسخ ایمنی قوی سلولهای B و T را در برابر چندین خانواده ویروسی فعال میکند.
🔘 فرمولاسیون داخلبینی: واکسن BPL-۱۳۵۷ که به صورت اسپری بینی طراحی شده، میتواند انتقال ویروس را مسدود کند – قابلیتی که در واکسنهای فعلی آنفلوانزا و کووید-۱۹ وجود ندارد.
🔘 تکنولوژی غیروابسته به شرکتهای خصوصی: این پلتفرم کاملاً تحت مالکیت دولت است و تضمین میکند که تحقیقات با حداکثر شفافیت و بدون تأثیر منافع تجاری پیش میرود.
🔘 قابلیت تطبیقپذیری: این روش در آینده میتواند برای مقابله با ویروس سنسیشیال تنفسی ، متاپنوموویروس و پاراآنفلوانزا نیز استفاده شود.
🔺 چرا این پلتفرم مهم است؟
🔘 پاسخ سریعتر به همهگیریها: با ذخیرهسازی واکسنهای چندظرفیتی، زمان تولید در مواقع اضطراری کاهش مییابد.
🔘 جلوگیری از جهش ویروسی: روش BPL از پدیده رانش آنتیژنی (Antigenic Drift) جلوگیری میکند، مشکلی که در واکسنهای فعلی آنفلوانزا وجود دارد.
🔘حفاظت از جمعیتهای حساس: واکسن بینی میتواند برای کودکان، افراد مسن و کسانی که از سوزن میترسند گزینه بهتری باشد.
🔺آینده واکسنهای جهانی
این پروژه بخشی از برنامه گستردهتر آمریکا برای تقویت آمادگی در برابر همهگیریها است. اگر این فناوری موفقیتآمیز باشد، میتواند انقلابی در پیشگیری از بیماریهای عفونی ایجاد کند و الگویی برای سایر کشورها شود.
🔺با راهاندازی پلتفرم "استاندارد طلایی نسل جدید"، جهان یک گام به واکسنهای جهانیِ واقعی نزدیکتر شده است. این نوآوری نهتنها میتواند از همهگیریهای آینده جلوگیری کند، بلکه مدل جدیدی برای تحقیقات شفاف و مستقل از صنعت داروسازی ارائه میدهد.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🗯️پلتفرم استاندارد طلایی نسل جدید تحولی در واکسنهای یونیورسال
🔺وزارت بهداشت آمریکا و مؤسسه ملی سلامت از توسعه یک پلتفرم واکسن جهانی نسل جدید به نام "استاندارد طلایی نسل جدید" (Generation Gold Standard) خبر دادند. این فناوری مبتنی بر ویروس کامل غیرفعالشده با بتا-پروپیولاکتون است و هدف آن ارائه محافظت گسترده در برابر ویروسهای خطرناک و همهگیر مانند آنفلوانزای مرغی (H5N1) و کروناویروسها است.
🔺ویژگیهای کلیدی این پلتفرم:
🔘 محافظت گسترده: برخلاف واکسنهای سنتی که فقط روی یک سویه خاص متمرکز هستند، این فناوری پاسخ ایمنی قوی سلولهای B و T را در برابر چندین خانواده ویروسی فعال میکند.
🔘 فرمولاسیون داخلبینی: واکسن BPL-۱۳۵۷ که به صورت اسپری بینی طراحی شده، میتواند انتقال ویروس را مسدود کند – قابلیتی که در واکسنهای فعلی آنفلوانزا و کووید-۱۹ وجود ندارد.
🔘 تکنولوژی غیروابسته به شرکتهای خصوصی: این پلتفرم کاملاً تحت مالکیت دولت است و تضمین میکند که تحقیقات با حداکثر شفافیت و بدون تأثیر منافع تجاری پیش میرود.
🔘 قابلیت تطبیقپذیری: این روش در آینده میتواند برای مقابله با ویروس سنسیشیال تنفسی ، متاپنوموویروس و پاراآنفلوانزا نیز استفاده شود.
🔺 چرا این پلتفرم مهم است؟
🔘 پاسخ سریعتر به همهگیریها: با ذخیرهسازی واکسنهای چندظرفیتی، زمان تولید در مواقع اضطراری کاهش مییابد.
🔘 جلوگیری از جهش ویروسی: روش BPL از پدیده رانش آنتیژنی (Antigenic Drift) جلوگیری میکند، مشکلی که در واکسنهای فعلی آنفلوانزا وجود دارد.
🔘حفاظت از جمعیتهای حساس: واکسن بینی میتواند برای کودکان، افراد مسن و کسانی که از سوزن میترسند گزینه بهتری باشد.
🔺آینده واکسنهای جهانی
این پروژه بخشی از برنامه گستردهتر آمریکا برای تقویت آمادگی در برابر همهگیریها است. اگر این فناوری موفقیتآمیز باشد، میتواند انقلابی در پیشگیری از بیماریهای عفونی ایجاد کند و الگویی برای سایر کشورها شود.
🔺با راهاندازی پلتفرم "استاندارد طلایی نسل جدید"، جهان یک گام به واکسنهای جهانیِ واقعی نزدیکتر شده است. این نوآوری نهتنها میتواند از همهگیریهای آینده جلوگیری کند، بلکه مدل جدیدی برای تحقیقات شفاف و مستقل از صنعت داروسازی ارائه میدهد.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
National Institutes of Health (NIH)
HHS, NIH launch next-generation universal vaccine platform for pandemic-prone viruses
These vaccines aim to provide broad-spectrum protection against multiple strains of multiple viruses.
🔴شیوع قابل توجه آنتی بادی ضد کوکسیلا بورنتی در نشخوارکنندگان کوچک استان آذربایجان شرقی
🔺در یک مطالعه جدید میزان شیوع سرمی بیماری کوکسیلوزیس (Coxiellosis) در نشخوارکنندگان کوچک استان آذربایجان شرقی مورد بررسی قرار گرفته است. این بیماری که در انسان با نام تب کیو شناخته میشود، یک بیماری مشترک بین انسان و حیوانات بوده و عامل آن باکتری کوکسیلا بورنتی است.
🔺در این مطالعه، تعداد ۱۸۴ نمونه خون از گوسفندان (۱۶۴ مورد) و بزها (۲۰ مورد) از مناطق روستایی مختلف استان جمعآوری و با استفاده از روش سرولوژی از نظر وجود آنتیبادیهای اختصاصی بررسی شدند.
🔺نتایج نشان داد که ۳۹/۷ درصد از حیوانات مورد بررسی دارای آنتیبادی علیه کوکسیلا بورنتی بودند و بنابراین در معرض این بیماری قرار گرفتهاند. در بررسی عوامل خطر، جنسیت و موقعیت جغرافیایی بهعنوان عوامل مؤثر در میزان آلودگی شناخته شدند.
🔺محققان هشدار دادهاند که این میزان بالای آلودگی سرمی، زنگ خطری برای سلامت دامها و همچنین جمعیت انسانی در این منطقه است، چرا که بیماری میتواند از حیوانات به انسان منتقل شود.
لینک مطالعه
#تب_کیو
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺در یک مطالعه جدید میزان شیوع سرمی بیماری کوکسیلوزیس (Coxiellosis) در نشخوارکنندگان کوچک استان آذربایجان شرقی مورد بررسی قرار گرفته است. این بیماری که در انسان با نام تب کیو شناخته میشود، یک بیماری مشترک بین انسان و حیوانات بوده و عامل آن باکتری کوکسیلا بورنتی است.
🔺در این مطالعه، تعداد ۱۸۴ نمونه خون از گوسفندان (۱۶۴ مورد) و بزها (۲۰ مورد) از مناطق روستایی مختلف استان جمعآوری و با استفاده از روش سرولوژی از نظر وجود آنتیبادیهای اختصاصی بررسی شدند.
🔺نتایج نشان داد که ۳۹/۷ درصد از حیوانات مورد بررسی دارای آنتیبادی علیه کوکسیلا بورنتی بودند و بنابراین در معرض این بیماری قرار گرفتهاند. در بررسی عوامل خطر، جنسیت و موقعیت جغرافیایی بهعنوان عوامل مؤثر در میزان آلودگی شناخته شدند.
🔺محققان هشدار دادهاند که این میزان بالای آلودگی سرمی، زنگ خطری برای سلامت دامها و همچنین جمعیت انسانی در این منطقه است، چرا که بیماری میتواند از حیوانات به انسان منتقل شود.
لینک مطالعه
#تب_کیو
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
jzd.tabrizu.ac.ir
Seroepidemiology of coxiellosis in small ruminant populations of East Azarbaijan province, northwest of Iran
Coxiella burnetii is the cause of a common bacterial disease between humans and animals. The resulting disease from an infection with this agent is referred to as Q fever in humans and as coxillosis in animals. The present research was performed to pinpoint…
🔴نشست علمی با موضوع "مروری بر بیماران ریکتزیایی در ایران"
🔺زمان: سه شنبه ۲۰ خرداد ماه ۱۴۰۴
🔺ساعت: ۸ الی ۱۰:۳۰
🔺مکان: تهران، خیابان کارگر جنوبی، خیابان ۱۲ فروردین، انستیتو پاستور ایران، سالن رازی
🔺لینک حضور مجازی:
https://www.skyroom.online/ch/pasteur_2021/journalclub
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺زمان: سه شنبه ۲۰ خرداد ماه ۱۴۰۴
🔺ساعت: ۸ الی ۱۰:۳۰
🔺مکان: تهران، خیابان کارگر جنوبی، خیابان ۱۲ فروردین، انستیتو پاستور ایران، سالن رازی
🔺لینک حضور مجازی:
https://www.skyroom.online/ch/pasteur_2021/journalclub
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
H10 - Khordad (CCHF).pdf
280 KB
🔴روز جهانی ایمنی غذا؛ علم در خدمت سلامت جامعه
🔺روز جهانی ایمنی غذا (World Food Safety Day) هر ساله در تاریخ هفتم ژوئن (۱۷ خرداد) برگزار میشود. شعار جهانی این روز در سال ۲۰۲۵، «ایمنی غذا: علم در عمل» و شعار ملی آن «سرمایهگذاری برای تولید مبتنی بر دانش» انتخاب شده است؛ شعارهایی که هر دو بر اهمیت نقش علم در تضمین سلامت غذا تأکید دارند.
🔺ایمنی غذا یکی از ارکان اساسی سلامت عمومی و امنیت غذایی جهانی به شمار میرود. غذای ناسالم که ممکن است حاوی باکتریها، ویروسها، انگلها یا مواد شیمیایی مضر باشد، میتواند عامل بیش از ۲۰۰ بیماری مختلف شود. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، سالانه حدود ۶۰۰ میلیون نفر به دلیل مصرف غذای آلوده بیمار میشوند که این موضوع موجب مرگ ۴۲۰ هزار نفر از آنها میگردد. اثرات این بیماریها بهطور نابرابر بر گروههای آسیبپذیر مانند کودکان، زنان باردار، سالمندان و افراد دارای بیماریهای زمینهای وارد میشود.
🔺در مواجهه با این تهدیدها، تنها ابزار مؤثر بهرهگیری از دانش روز، استانداردهای علمی و همافزایی میان پژوهشگران، قانونگذاران، تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است. با توجه به پیچیدهتر شدن زنجیره تأمین غذا، رشد تجارت جهانی و افزایش خطراتی نظیر آلودگی میکروبی، باقیمانده سموم و مواد افزودنی غیرمجاز، نقش علم در شناسایی، پیشگیری و مدیریت خطرات غذایی بیش از هر زمان دیگری ضروری است.
🔺سازمان جهانی بهداشت (WHO) و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) بهعنوان نهادهای برگزارکننده این روز جهانی، تمامی کشورها را به ارتقای آگاهی عمومی، افزایش دانش فنی و ترویج فرهنگ ایمنی غذا دعوت کردهاند. شعار «علم در عمل» تلنگری است برای تبدیل نظریههای علمی به اقدامات عملی در راستای تولید غذای سالم.
🔺در همین راستا، مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با همکاری معاونتهای بهداشت دانشگاهها و دانشکدههای علوم پزشکی، اقدامات گستردهای در حوزه بازرسی و نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی انجام داده است. استفاده از ابزارهای پرتابل برای سنجش ایمنی، نمونهبرداریهای هدفمند، برنامههای آموزشی، بهرهگیری از ظرفیت بخش خصوصی، تشدید نظارت در ایام خاص و کنترل بیماریهای منتقله از غذا از جمله فعالیتهایی است که با جدیت دنبال میشود.
📜پیامهای کلیدی روز جهانی ایمنی غذا ۲۰۲۵:
🔺مقاومت ضدمیکروبی: برخی باکتریهای مقاوم به داروهای ضدمیکروبی ممکن است در مواد غذایی وجود داشته باشند. جوامع کشاورزی و دامداری باید نسبت به استفاده صحیح و محدود از این داروها هوشیار باشند تا انتقال عوامل بیماریزا از طریق غذا به حداقل برسد.
🔺دمای خطر: رشد سریع باکتریها معمولاً در بازه دمایی ۵ تا ۶۰ درجه سانتیگراد رخ میدهد (محدوده خطر). لذا نگهداری غذا در زیر ۵ درجه یا پختن آن در دمای بالای ۷۰ درجه، نقش مهمی در جلوگیری از آلودگی دارد.
📜پنج کلید طلایی برای ایمنی مواد غذایی:
🔺رعایت نظافت: شستن دستها با آب و صابون قبل و بعد از تهیه غذا، تمیز نگه داشتن سطوح و تجهیزات و محافظت از مواد غذایی در برابر آفات ضروری است.
🔺جدا کردن غذاهای خام و پخته: نگهداری جداگانه این دو نوع غذا در یخچال (مواد پخته بالا، مواد خام پایین) و استفاده از ظروف دربدار برای جلوگیری از آلودگی متقاطع توصیه میشود.
🔺پخت کامل غذاها: رساندن غذا به دمای ۷۰ درجه سانتیگراد باعث نابودی اغلب میکروارگانیسمهای مضر میشود.
🔺نگهداری صحیح: مواد غذایی باید در دمای کمتر از ۵ یا بیشتر از ۶۰ درجه سانتیگراد نگهداری شوند. باقیمانده غذا باید ظرف دو ساعت مصرف شود و حداکثر تا سه روز در یخچال بماند. همچنین نباید بیش از یک بار گرم شود.
🔺استفاده از آب و مواد اولیه سالم: برای شستوشو و تهیه غذا باید از آب سالم استفاده شود. در صورت عدم اطمینان از سلامت آب، میتوان آن را جوشاند یا با افزودن کلر سالمسازی کرد.
🔺ایمنی غذا یک مسئولیت جمعی است. از توسعه فناوریهای نوین و استانداردهای علمی تا آموزش و فرهنگسازی عمومی، همگی ابزاری هستند برای ساخت آیندهای سالمتر، ایمنتر و مطمئنتر برای نسلهای امروز و فردا.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺روز جهانی ایمنی غذا (World Food Safety Day) هر ساله در تاریخ هفتم ژوئن (۱۷ خرداد) برگزار میشود. شعار جهانی این روز در سال ۲۰۲۵، «ایمنی غذا: علم در عمل» و شعار ملی آن «سرمایهگذاری برای تولید مبتنی بر دانش» انتخاب شده است؛ شعارهایی که هر دو بر اهمیت نقش علم در تضمین سلامت غذا تأکید دارند.
🔺ایمنی غذا یکی از ارکان اساسی سلامت عمومی و امنیت غذایی جهانی به شمار میرود. غذای ناسالم که ممکن است حاوی باکتریها، ویروسها، انگلها یا مواد شیمیایی مضر باشد، میتواند عامل بیش از ۲۰۰ بیماری مختلف شود. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، سالانه حدود ۶۰۰ میلیون نفر به دلیل مصرف غذای آلوده بیمار میشوند که این موضوع موجب مرگ ۴۲۰ هزار نفر از آنها میگردد. اثرات این بیماریها بهطور نابرابر بر گروههای آسیبپذیر مانند کودکان، زنان باردار، سالمندان و افراد دارای بیماریهای زمینهای وارد میشود.
🔺در مواجهه با این تهدیدها، تنها ابزار مؤثر بهرهگیری از دانش روز، استانداردهای علمی و همافزایی میان پژوهشگران، قانونگذاران، تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است. با توجه به پیچیدهتر شدن زنجیره تأمین غذا، رشد تجارت جهانی و افزایش خطراتی نظیر آلودگی میکروبی، باقیمانده سموم و مواد افزودنی غیرمجاز، نقش علم در شناسایی، پیشگیری و مدیریت خطرات غذایی بیش از هر زمان دیگری ضروری است.
🔺سازمان جهانی بهداشت (WHO) و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) بهعنوان نهادهای برگزارکننده این روز جهانی، تمامی کشورها را به ارتقای آگاهی عمومی، افزایش دانش فنی و ترویج فرهنگ ایمنی غذا دعوت کردهاند. شعار «علم در عمل» تلنگری است برای تبدیل نظریههای علمی به اقدامات عملی در راستای تولید غذای سالم.
🔺در همین راستا، مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با همکاری معاونتهای بهداشت دانشگاهها و دانشکدههای علوم پزشکی، اقدامات گستردهای در حوزه بازرسی و نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی انجام داده است. استفاده از ابزارهای پرتابل برای سنجش ایمنی، نمونهبرداریهای هدفمند، برنامههای آموزشی، بهرهگیری از ظرفیت بخش خصوصی، تشدید نظارت در ایام خاص و کنترل بیماریهای منتقله از غذا از جمله فعالیتهایی است که با جدیت دنبال میشود.
📜پیامهای کلیدی روز جهانی ایمنی غذا ۲۰۲۵:
🔺مقاومت ضدمیکروبی: برخی باکتریهای مقاوم به داروهای ضدمیکروبی ممکن است در مواد غذایی وجود داشته باشند. جوامع کشاورزی و دامداری باید نسبت به استفاده صحیح و محدود از این داروها هوشیار باشند تا انتقال عوامل بیماریزا از طریق غذا به حداقل برسد.
🔺دمای خطر: رشد سریع باکتریها معمولاً در بازه دمایی ۵ تا ۶۰ درجه سانتیگراد رخ میدهد (محدوده خطر). لذا نگهداری غذا در زیر ۵ درجه یا پختن آن در دمای بالای ۷۰ درجه، نقش مهمی در جلوگیری از آلودگی دارد.
📜پنج کلید طلایی برای ایمنی مواد غذایی:
🔺رعایت نظافت: شستن دستها با آب و صابون قبل و بعد از تهیه غذا، تمیز نگه داشتن سطوح و تجهیزات و محافظت از مواد غذایی در برابر آفات ضروری است.
🔺جدا کردن غذاهای خام و پخته: نگهداری جداگانه این دو نوع غذا در یخچال (مواد پخته بالا، مواد خام پایین) و استفاده از ظروف دربدار برای جلوگیری از آلودگی متقاطع توصیه میشود.
🔺پخت کامل غذاها: رساندن غذا به دمای ۷۰ درجه سانتیگراد باعث نابودی اغلب میکروارگانیسمهای مضر میشود.
🔺نگهداری صحیح: مواد غذایی باید در دمای کمتر از ۵ یا بیشتر از ۶۰ درجه سانتیگراد نگهداری شوند. باقیمانده غذا باید ظرف دو ساعت مصرف شود و حداکثر تا سه روز در یخچال بماند. همچنین نباید بیش از یک بار گرم شود.
🔺استفاده از آب و مواد اولیه سالم: برای شستوشو و تهیه غذا باید از آب سالم استفاده شود. در صورت عدم اطمینان از سلامت آب، میتوان آن را جوشاند یا با افزودن کلر سالمسازی کرد.
🔺ایمنی غذا یک مسئولیت جمعی است. از توسعه فناوریهای نوین و استانداردهای علمی تا آموزش و فرهنگسازی عمومی، همگی ابزاری هستند برای ساخت آیندهای سالمتر، ایمنتر و مطمئنتر برای نسلهای امروز و فردا.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
Telegram
بیماری های نوپدید و بازپدید
کانالی برای اطلاع رسانی اخبار و مطالب مرتبط با بیماری های عفونی نوپدید و بازپدید در ایران و جهان
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
🔴ایمنی غذا با همافزایی، شفافیت، نظارت مؤثر و فرهنگسازی در تمام سطوح جامعه
📜متن پیام دکتر امامی رضوی مشاور وزیر و رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی به شرح زیر است:
🔺روز جهانی ایمنی غذا که هر ساله در تاریخ ۷ ژوئن برابر با ۱۷ خرداد گرامی داشته میشود، فرصتی ارزشمند برای بازنگری در سیاستها، برنامهها و اقدامات ملی در راستای تضمین سلامت و ایمنی غذایی است. امسال، این روز در تقارن با هفته ولایت، یادآور مسئولیت خطیر ما در قبال سلامت جامعه و صیانت از حقوق مردم در دسترسی به غذای سالم و ایمن است.
🔺ایمنی غذا، یکی از ارکان بنیادین امنیت غذایی و سلامت همگانی به شمار میرود. تحقق این هدف، نیازمند مشارکت فراگیر و مؤثر تمامی نهادهای اجرایی، تولیدکنندگان، واردکنندگان و مصرفکنندگان است. در سند ملی دانشبنیان امنیت غذا و تغذیه که به تصویب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و شورای عالی انقلاب فرهنگی رسیده و توسط ریاست محترم جمهوری جهت اجرا ابلاغ شده است، وظایف دستگاههای مختلف در این حوزه بهطور دقیق مشخص شده است. دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، ضمن پایش عملکرد دستگاههای اجرایی، گزارشهای مربوطه را بهصورت منظم به ریاست جمهوری ارائه مینماید.
🔺مطابق با بند (الف) ماده ۷ قانون احکام دائمی برنامههای توسعه کشور، ایمنی محصولات غذایی اعم از تولید داخلی، وارداتی و صادراتی، در دستور کار دبیرخانه شورا قرار دارد.
در این مسیر، کمیته فنی متشکل از سازمان غذا و دارو، معاونت بهداشت وزارت بهداشت، سازمان ملی استاندارد ایران، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور، با هدف تدوین و نظارت بر اجرای سیاستهای ایمنی غذایی، فعالانه عمل میکند.
🔺واردات مواد غذایی تنها در چارچوب مصوبات این کمیته و تحت نظارت دقیق وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی انجام میپذیرد تا اطمینان لازم از رعایت استانداردهای ملی و سلامت عمومی حاصل گردد. همچنین، پایش مستمر باقیمانده سموم دفع آفات، نیترات و فلزات سنگین در محصولات کشاورزی، شناسهدار شدن باغات و مزارع و اجرای دقیق آییننامههای مصوب، از جمله اقدامات بنیادینی است که باید با جدیت پیگیری شود.
🔺ایمنی غذا مسئولیتی جمعی است که تنها با همافزایی، شفافیت، نظارت مؤثر و فرهنگسازی در تمام سطوح جامعه محقق خواهد شد. بر خود وظیفه میدانم از تلاشهای تمام دستاندرکاران این عرصه، بهویژه کارشناسان حوزه بهداشت و غذا، تولیدکنندگان مسئول، و نهادهای نظارتی و اجرایی، صمیمانه قدردانی نمایم.
🔺امید است با تداوم همکاریهای بینبخشی و جلب مشارکت عمومی، شاهد ارتقاء روزافزون سطح سلامت غذایی کشور و کاهش بیماریهای ناشی از غذای ناسالم باشیم.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
📜متن پیام دکتر امامی رضوی مشاور وزیر و رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی به شرح زیر است:
🔺روز جهانی ایمنی غذا که هر ساله در تاریخ ۷ ژوئن برابر با ۱۷ خرداد گرامی داشته میشود، فرصتی ارزشمند برای بازنگری در سیاستها، برنامهها و اقدامات ملی در راستای تضمین سلامت و ایمنی غذایی است. امسال، این روز در تقارن با هفته ولایت، یادآور مسئولیت خطیر ما در قبال سلامت جامعه و صیانت از حقوق مردم در دسترسی به غذای سالم و ایمن است.
🔺ایمنی غذا، یکی از ارکان بنیادین امنیت غذایی و سلامت همگانی به شمار میرود. تحقق این هدف، نیازمند مشارکت فراگیر و مؤثر تمامی نهادهای اجرایی، تولیدکنندگان، واردکنندگان و مصرفکنندگان است. در سند ملی دانشبنیان امنیت غذا و تغذیه که به تصویب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و شورای عالی انقلاب فرهنگی رسیده و توسط ریاست محترم جمهوری جهت اجرا ابلاغ شده است، وظایف دستگاههای مختلف در این حوزه بهطور دقیق مشخص شده است. دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، ضمن پایش عملکرد دستگاههای اجرایی، گزارشهای مربوطه را بهصورت منظم به ریاست جمهوری ارائه مینماید.
🔺مطابق با بند (الف) ماده ۷ قانون احکام دائمی برنامههای توسعه کشور، ایمنی محصولات غذایی اعم از تولید داخلی، وارداتی و صادراتی، در دستور کار دبیرخانه شورا قرار دارد.
در این مسیر، کمیته فنی متشکل از سازمان غذا و دارو، معاونت بهداشت وزارت بهداشت، سازمان ملی استاندارد ایران، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور، با هدف تدوین و نظارت بر اجرای سیاستهای ایمنی غذایی، فعالانه عمل میکند.
🔺واردات مواد غذایی تنها در چارچوب مصوبات این کمیته و تحت نظارت دقیق وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی انجام میپذیرد تا اطمینان لازم از رعایت استانداردهای ملی و سلامت عمومی حاصل گردد. همچنین، پایش مستمر باقیمانده سموم دفع آفات، نیترات و فلزات سنگین در محصولات کشاورزی، شناسهدار شدن باغات و مزارع و اجرای دقیق آییننامههای مصوب، از جمله اقدامات بنیادینی است که باید با جدیت پیگیری شود.
🔺ایمنی غذا مسئولیتی جمعی است که تنها با همافزایی، شفافیت، نظارت مؤثر و فرهنگسازی در تمام سطوح جامعه محقق خواهد شد. بر خود وظیفه میدانم از تلاشهای تمام دستاندرکاران این عرصه، بهویژه کارشناسان حوزه بهداشت و غذا، تولیدکنندگان مسئول، و نهادهای نظارتی و اجرایی، صمیمانه قدردانی نمایم.
🔺امید است با تداوم همکاریهای بینبخشی و جلب مشارکت عمومی، شاهد ارتقاء روزافزون سطح سلامت غذایی کشور و کاهش بیماریهای ناشی از غذای ناسالم باشیم.
لینک خبر
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
Telegram
بیماری های نوپدید و بازپدید
کانالی برای اطلاع رسانی اخبار و مطالب مرتبط با بیماری های عفونی نوپدید و بازپدید در ایران و جهان
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
🔴وبینار آموزشی پرامپت نویسی برای هوش مصنوعی در فعالیت های پژوهشی
👤مدرس: دکتر سارا شفیعان( مدیر اطلاع رسانی و منابع علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان)
🗓️تاریخ برگزاری: دوشنبه ۱۴۰۴/۳/۲۶
🕙ساعت برگزاری: ۱۰ تا ۱۲
🌐لینک شرکت در وبینار: https://www.skyroom.online/ch/fanavarikerman/it
🌐 لینک ثبت نام : B2n.ir/uh9719
📧کسب اطلاعات بیشتر: [email protected]
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
👤مدرس: دکتر سارا شفیعان( مدیر اطلاع رسانی و منابع علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان)
🗓️تاریخ برگزاری: دوشنبه ۱۴۰۴/۳/۲۶
🕙ساعت برگزاری: ۱۰ تا ۱۲
🌐لینک شرکت در وبینار: https://www.skyroom.online/ch/fanavarikerman/it
🌐 لینک ثبت نام : B2n.ir/uh9719
📧کسب اطلاعات بیشتر: [email protected]
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔴نشست علمی با موضوع "مروری بر بیماران ریکتزیایی در ایران"
🔺زمان: سه شنبه ۲۰ خرداد ماه ۱۴۰۴
🔺ساعت: ۸ الی ۱۰:۳۰
🔺مکان: تهران، خیابان کارگر جنوبی، خیابان ۱۲ فروردین، انستیتو پاستور ایران، سالن رازی
🔺لینک حضور مجازی:
https://www.skyroom.online/ch/pasteur_2021/journalclub
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺زمان: سه شنبه ۲۰ خرداد ماه ۱۴۰۴
🔺ساعت: ۸ الی ۱۰:۳۰
🔺مکان: تهران، خیابان کارگر جنوبی، خیابان ۱۲ فروردین، انستیتو پاستور ایران، سالن رازی
🔺لینک حضور مجازی:
https://www.skyroom.online/ch/pasteur_2021/journalclub
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🟨 شناسایی شایعترین باکتریهای عامل اسهال ترشحی در کودکان زیر پنج سال در ایران
🔺مطالعهای جدید که در بیمارستانهای چند استان ایران از جمله تهران، همدان، اردبیل و بندرعباس انجام شده، نشان داد که باکتری شیگلا شایعترین عامل باکتریایی اسهال ترشحی در کودکان زیر پنج سال است.
🔺این مطالعه که توسط پژوهشگران مرکز تحقیقات عفونتهای کودکان در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام شده، ۱۰۴ کودک مبتلا به اسهال ترشحی را بین ۱۳۹۹ تا مارس ۱۴۰۱ مورد بررسی قرار داده است.
🔺بر اساس نتایج، بیشترین موارد ابتلا در میان کودکان زیر ۱۲ ماه (۳۱٪) و کودکان ۱۲ تا ۲۴ ماهه (۲۲٪) مشاهده شد. پسران ۶۶٪ از بیماران را تشکیل میدادند. همچنین ۷۰٪ از کودکان تب، ۵۸٪ استفراغ، و ۵۶٪ کمآبی بدن داشتند. از میان عوامل باکتریایی شناساییشده، شیگلا در صدر قرار داشت و پس از آن به ترتیب سالمونلا، کامپیلوباکتر، کلستریدیوم دیفیسیل، و سویههای تولیدکننده سم شبیه شیگا از اشرشیا کلی (Stx1 و Stx2) شناسایی شدند.
لینک مطالعه
#شیگلا
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺مطالعهای جدید که در بیمارستانهای چند استان ایران از جمله تهران، همدان، اردبیل و بندرعباس انجام شده، نشان داد که باکتری شیگلا شایعترین عامل باکتریایی اسهال ترشحی در کودکان زیر پنج سال است.
🔺این مطالعه که توسط پژوهشگران مرکز تحقیقات عفونتهای کودکان در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام شده، ۱۰۴ کودک مبتلا به اسهال ترشحی را بین ۱۳۹۹ تا مارس ۱۴۰۱ مورد بررسی قرار داده است.
🔺بر اساس نتایج، بیشترین موارد ابتلا در میان کودکان زیر ۱۲ ماه (۳۱٪) و کودکان ۱۲ تا ۲۴ ماهه (۲۲٪) مشاهده شد. پسران ۶۶٪ از بیماران را تشکیل میدادند. همچنین ۷۰٪ از کودکان تب، ۵۸٪ استفراغ، و ۵۶٪ کمآبی بدن داشتند. از میان عوامل باکتریایی شناساییشده، شیگلا در صدر قرار داشت و پس از آن به ترتیب سالمونلا، کامپیلوباکتر، کلستریدیوم دیفیسیل، و سویههای تولیدکننده سم شبیه شیگا از اشرشیا کلی (Stx1 و Stx2) شناسایی شدند.
لینک مطالعه
#شیگلا
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔴شیوع باکتری کوکسیلا بورنتی در لبنیات غیرپاستوریزه در غرب ایران
🔺در یک پژوهش علمی منتشرشده شیوع باکتری کوکسیلا بورنتی عامل بیماری زئونوز تب کیو در لبنیات سنتی غیرپاستوریزه در استان لرستان بررسی شده است. تب کیو یکی از بیماریهای مشترک میان انسان و دام است که میتواند از طریق استنشاق ذرات آلوده یا مصرف محصولات دامی آلوده به انسان منتقل شود.
🔺در این مطالعه، ۱۰۰ نمونه از محصولات لبنی سنتی شامل ماست و پنیر محلی از مناطق مختلف استان لرستان جمعآوری شد.
🔺نتایج این تحقیق نشان داد که ۱۳/۳٪ از نمونههای ماست (با فاصله اطمینان ۶/۹٪ تا ۲۴/۱۶٪) و ۱۲/۵٪ از نمونههای پنیر (با فاصله اطمینان ۵/۴۶٪ تا ۲۶/۱۱٪) آلوده به این باکتری بودند. علاوه بر این، ارتباط آماری معناداری بین میزان آلودگی و فصل نمونهبرداری مشاهده شد (p<0.05)، اما هیچ رابطه معناداری بین موقعیت جغرافیایی و میزان آلودگی یافت نشد.
🔺محققان احتمال میدهند که مقاومت بالای فرم شبهاسپوری این باکتری و عدم استفاده از فرآیندهای حرارتی مانند پاستوریزاسیون در تولید سنتی لبنیات، از عوامل اصلی آلودگی باشند. هرچند احتمال انتقال مستقیم بیماری از طریق مصرف این نوع محصولات پایین ارزیابی شده، اما در صورت وقوع همهگیری تب کیو، پایش این محصولات اهمیت ویژهای خواهد داشت.
لینک مطالعه
#تب_کیو
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺در یک پژوهش علمی منتشرشده شیوع باکتری کوکسیلا بورنتی عامل بیماری زئونوز تب کیو در لبنیات سنتی غیرپاستوریزه در استان لرستان بررسی شده است. تب کیو یکی از بیماریهای مشترک میان انسان و دام است که میتواند از طریق استنشاق ذرات آلوده یا مصرف محصولات دامی آلوده به انسان منتقل شود.
🔺در این مطالعه، ۱۰۰ نمونه از محصولات لبنی سنتی شامل ماست و پنیر محلی از مناطق مختلف استان لرستان جمعآوری شد.
🔺نتایج این تحقیق نشان داد که ۱۳/۳٪ از نمونههای ماست (با فاصله اطمینان ۶/۹٪ تا ۲۴/۱۶٪) و ۱۲/۵٪ از نمونههای پنیر (با فاصله اطمینان ۵/۴۶٪ تا ۲۶/۱۱٪) آلوده به این باکتری بودند. علاوه بر این، ارتباط آماری معناداری بین میزان آلودگی و فصل نمونهبرداری مشاهده شد (p<0.05)، اما هیچ رابطه معناداری بین موقعیت جغرافیایی و میزان آلودگی یافت نشد.
🔺محققان احتمال میدهند که مقاومت بالای فرم شبهاسپوری این باکتری و عدم استفاده از فرآیندهای حرارتی مانند پاستوریزاسیون در تولید سنتی لبنیات، از عوامل اصلی آلودگی باشند. هرچند احتمال انتقال مستقیم بیماری از طریق مصرف این نوع محصولات پایین ارزیابی شده، اما در صورت وقوع همهگیری تب کیو، پایش این محصولات اهمیت ویژهای خواهد داشت.
لینک مطالعه
#تب_کیو
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
Telegram
بیماری های نوپدید و بازپدید
کانالی برای اطلاع رسانی اخبار و مطالب مرتبط با بیماری های عفونی نوپدید و بازپدید در ایران و جهان
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
🔴آغاز بهموقع درمان رتروویروسی در بیماران مبتلا به اچ آی وی و کاهش خطر عفونتهای شدید باکتریایی
🔺نتایج یک مطالعه بینالمللی آیندهنگر که بهتازگی منتشر شده، نشان میدهد که بهتعویق انداختن شروع درمان رتروویروسی در افراد مبتلا به اچ آی وی با شمار سلولهای CD4 بالا، خطر ابتلا به عفونتهای شدید باکتریایی از جمله سل را افزایش میدهد. با این حال، این افزایش ریسک پس از آغاز درمان رتروویروسی میشود.
🔺در این مطالعه، ۴۶۸۴ فرد بزرگسال مبتلا به اچ آی وی مورد بررسی قرار گرفتند. این افراد بهصورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که بلافاصله درمان ضد ویروسی را آغاز کردند و گروهی که درمان آنها تا زمان کاهش CD4 یا بروز علائم بالینی به تأخیر افتاد. از ماه مه ۲۰۱۵ به بعد، درمان رتروویروسی برای گروه دوم نیز آغاز شد و پیگیری این افراد تا دسامبر ۲۰۲۱ ادامه داشت.
🔺این تحقیق نشان میدهد که هرچند تأخیر در شروع درمان، خطر بالاتری از عفونتهای جدی را به دنبال دارد، اما پس از شروع درمان رتروویروسی، این ریسک کاهش یافته و به سطح گروه درمان فوری نزدیک میشود.
همچنین پروتکل پیشنهادی آغاز فوری درمان ضد ویروسی، خطر عفونتهای شدید باکتریایی را تا ۶۲٪ کاهش داده است.
🔺نتایج این مطالعه اهمیت شروع زودهنگام درمان اچ آی وی حتی در مراحل اولیه بیماری را برجسته میسازد، چرا که میتواند از بروز عفونتهای شدید جلوگیری کرده و پیامدهای منفی بیماری را کاهش دهد.
لینک مطالعه
#اچآیوی
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
🔺نتایج یک مطالعه بینالمللی آیندهنگر که بهتازگی منتشر شده، نشان میدهد که بهتعویق انداختن شروع درمان رتروویروسی در افراد مبتلا به اچ آی وی با شمار سلولهای CD4 بالا، خطر ابتلا به عفونتهای شدید باکتریایی از جمله سل را افزایش میدهد. با این حال، این افزایش ریسک پس از آغاز درمان رتروویروسی میشود.
🔺در این مطالعه، ۴۶۸۴ فرد بزرگسال مبتلا به اچ آی وی مورد بررسی قرار گرفتند. این افراد بهصورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که بلافاصله درمان ضد ویروسی را آغاز کردند و گروهی که درمان آنها تا زمان کاهش CD4 یا بروز علائم بالینی به تأخیر افتاد. از ماه مه ۲۰۱۵ به بعد، درمان رتروویروسی برای گروه دوم نیز آغاز شد و پیگیری این افراد تا دسامبر ۲۰۲۱ ادامه داشت.
🔺این تحقیق نشان میدهد که هرچند تأخیر در شروع درمان، خطر بالاتری از عفونتهای جدی را به دنبال دارد، اما پس از شروع درمان رتروویروسی، این ریسک کاهش یافته و به سطح گروه درمان فوری نزدیک میشود.
همچنین پروتکل پیشنهادی آغاز فوری درمان ضد ویروسی، خطر عفونتهای شدید باکتریایی را تا ۶۲٪ کاهش داده است.
🔺نتایج این مطالعه اهمیت شروع زودهنگام درمان اچ آی وی حتی در مراحل اولیه بیماری را برجسته میسازد، چرا که میتواند از بروز عفونتهای شدید جلوگیری کرده و پیامدهای منفی بیماری را کاهش دهد.
لینک مطالعه
#اچآیوی
🔺 مرکز تحقیقات بیماریهای نوپدید و بازپدید:
تلگرام و ایتا و بله
Telegram
بیماری های نوپدید و بازپدید
کانالی برای اطلاع رسانی اخبار و مطالب مرتبط با بیماری های عفونی نوپدید و بازپدید در ایران و جهان
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
وابسته به مرکز تحقیقات بیماری های نوپدید و بازپدید انستیتو پاستور ایران.
🔹بله:
https://ble.ir/@EmergingInfDis
🔹 ایتا:
https://eitaa.com/EmerginginfDis
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM