طی مطالعه‌ای که به بررسی اثرات والین در جیره غذایی طیور پرداخته است، فواید متعددی از این اسید آمینه ضروری را برای بهبود عملکرد تولید، کیفیت تخم‌مرغ، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، ایمنی و جذب اسیدهای آمینه در روده نشان می‌دهد. در این تحقیق، تعداد 960 مرغ تخم‌گذار به پنج گروه تغذیه‌ای تقسیم شدند و به مدت هشت هفته جیره‌هایی با سطوح مختلف والین (0.59% تا 0.79%) دریافت کردند. به طور خلاصه از مزایای والین در جیره طیور می توان به موارد زیر اشاره نمود:

1. بهبود عملکرد تولیدی: افزایش سطح والین در جیره باعث افزایش وزن تخم‌مرغ و نرخ تخم‌گذاری شده و ضریب تبدیل خوراک (FCR) را کاهش داده است. همچنین، نرخ تخم‌های شکسته نیز کاهش یافته است.

2. تأثیر مثبت بر آنزیم‌های گوارشی: سطح فعالیت تریپسین و لیپاز در دوازدهه بهبود یافته که نشان‌دهنده هضم بهتر پروتئین و چربی است.

3. تقویت جذب اسیدهای آمینه: والین باعث افزایش بیان ژن‌های مربوط به ناقلین اسیدهای آمینه در روده کوچک شده که به جذب بهتر مواد مغذی کمک می‌کند.

4. افزایش ظرفیت آنتی‌اکسیدانی: والین باعث بهبود فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی شده و در کاهش استرس اکسیداتیو نقش دارد.

** نتیجه‌گیری:
مصرف 0.79% والین در جیره غذایی مرغ‌های تخم‌گذار، عملکرد تولیدی را بهبود می‌بخشد و جذب اسیدهای آمینه را تقویت می‌کند. با این حال، استفاده بیش از حد از و غیر اصولی والین می‌تواند به کاهش کیفیت تخم‌مرغ منجر شود. بنابراین، تنظیم دقیق سطوح والین در جیره ضروری است تا مزایای آن بدون اثرات منفی تضمین شود.

Ref: Jian H, Miao S, Liu Y, Li H, Zhou W, Wang X, Dong X, Zou X. Effects of Dietary Valine Levels on Production Performance, Egg Quality, Antioxidant Capacity, Immunity, and Intestinal Amino Acid Absorption of Laying Hens during the Peak Lay Period. Animals (Basel). 2021 Jun 30;11(7):1972.

🔹غزل طب پارس، نماینده انحصاری والین و تریپتوفان شرکت Jefo کانادا

📍 آدرس: تهران، آزادی، روبروی دانشکده دامپزشکی، پ ۱۳۸، واحد ۱۸

🌐 وب‌سایت: www.ghazalteb.com

☎️ تلفن: 02166120600 - 09134100833

#Aminoacids #Valine #Tryptophan #Jefo

@GhazalTebPars

🔰 غزل طب پارس نماینده انحصاری والین و تریپتوفان  Jefo کانادا در ایران


🔰 والین و تریپتوفان با دانه بندی گرانولار !

📍 آدرس: تهران، آزادی، روبروی دانشکده دامپزشکی، پ ۱۳۸، واحد ۱۸

🌐 وب‌سایت: www.ghazalteb.com

☎️ تلفن: 02166120600 - 09134100833

#والین #تریپتوفان 
#Poultry #Aminoacids #Valine #Tryptophan #Jefo #Feedadditives

@GhazalTebPars

این مطالعه به بررسی تأثیرات والین (Valine)، یکی از آمینواسیدهای شاخه‌دار، بر رشد، پارامترهای هماتوبیوشیمیایی، فعالیت‌های آنزیمی و وضعیت آنتی‌اکسیدانی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرداخته است.

محققان رژیم‌های غذایی با مقادیر متفاوت والین (10.5 تا 23 گرم در کیلوگرم) طراحی کردند و تأثیر آن بر شاخص‌های مختلف را طی 8 هفته مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد که بهینه‌ترین میزان والین برای رشد و سلامت قزل‌آلا 18.19 گرم در کیلوگرم رژیم خشک است. در این سطح، بهبود معناداری در رشد، محتوای پروتئین بدن، فعالیت آنزیم‌های گوارشی، و وضعیت آنتی‌اکسیدانی مشاهده شد.

از دستاوردهای مهم این تحقیق می‌توان به تاثیر آمینواسید والین بر افزایش بیان ژن‌های مرتبط با مسیر سیگنالینگ TOR، که در سنتز پروتئین و رشد نقش دارد، اشاره کرد. همچنین، این مطالعه تأیید کرد که سطح مناسب والین می‌تواند عملکرد ایمنی غیر اختصاصی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی را بهبود بخشد و باعث ارتقای سلامت و کیفیت قزل‌آلا در محیط‌های پرورشی شود.


Ref: Ahmad, I., Ahmed, I. & Dar, N.A. Dietary valine improved growth, immunity, enzymatic activities and expression of TOR signaling cascade genes in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss fingerlings. Sci Rep 11, 22089 (2021).

#Jefo #Valine

@GhazalTebPars