Сегодня в Германии рождественский сочельник - предпраздничный день. Официально работаем только 4 часа. В нашей фирме работает около 150 человек. Из всей фирмы в офисе только я и еще один парень из техподдержки. Все остальные в отпусках и отгулах.
Уже три года мы живем в Германии, но я так и не могу привыкнуть, что 24 декабря после 14:00 не работают никакие магазины вообще. У нас есть магазины, которые работают по воскресеньям, кафешки, шаурмячные. Но только не 24-го. После 14:00 горд вымирает. А общественный транспорт ходит только до 18:00.
В Германии новогодние фейерверки и пиротехнику разрешено продавать только четыря дня в году: с 28 по 31 декабря. Речь идет об пиротехнике класса F2, куда попадает почти вся новогодняя пиротехника. Пиротехнику класса F1 можно продавать круглогодично. К этой категории относятся только то, что не представляет угрозы при использовании даже внутри помещений, например, хлопушки и бенгальские свечи.
Казалось бы, «картошка – она и в Африке картошка». Раньше я не видел разницы, кроме цвета. Но нет! В Германии практически весь продаваемый картофель делится на три типа (даже тот, что продается на развес):
- Festkochend
- Vorwiegend festkochend
- Mehligkochend
Отличаются они друг от друга содержанием крахмала и тем как картофель разваривается при варке.
Mehligkochend – это мягкий картофель с большим содержанием крахмала (~165 гр./кг). Он быстро варится и сильно разваривается. Хорошо подходит для рагу, пюре.
Festkochend – плотный картофель с низким содержанием крахмала (~140 гр./кг.). Варится дольше, хорошо держит форму, особенно при жарке. Хорошо подходит для блюд, где важно чтобы картофель не расползался, таких как салаты, картофель-фри, картофель на гриле.
Vorwiegend festkochend – средний картофель и по плотности, и по содержанию крахмала. Хорошо подходит для супов и для приготовления отварного картофеля.
Теперь я всегда обращаю внимание на то, какой картофель покупаю.
- Festkochend
- Vorwiegend festkochend
- Mehligkochend
Отличаются они друг от друга содержанием крахмала и тем как картофель разваривается при варке.
Mehligkochend – это мягкий картофель с большим содержанием крахмала (~165 гр./кг). Он быстро варится и сильно разваривается. Хорошо подходит для рагу, пюре.
Festkochend – плотный картофель с низким содержанием крахмала (~140 гр./кг.). Варится дольше, хорошо держит форму, особенно при жарке. Хорошо подходит для блюд, где важно чтобы картофель не расползался, таких как салаты, картофель-фри, картофель на гриле.
Vorwiegend festkochend – средний картофель и по плотности, и по содержанию крахмала. Хорошо подходит для супов и для приготовления отварного картофеля.
Теперь я всегда обращаю внимание на то, какой картофель покупаю.
Всегда в детстве меня удивляли ёлки. На фотографиях и картинках они выглядели пышными, густыми и массивными, а когда родители приносили елку к новому году домой, она выглядела всегда лысовато и тоще. И в детском саду и школе всегда укладывали в основание ёлки вату, чтобы скрыть голый ствол и крепление. Потом, когда взрослым жил в Питере, то везде тоже продавали эти тоненькие ёлки. И только приехав в Германию я увидел те самые красивые ели, как с картинки! Ну как так-то? А секрет оказался прост – существует много видов хвойных деревьев. И в России самым распространённым новогодним деревом является ель обыкновенная (Pícea ábies). А в Германии – ель нормандская (Ábies nordmanniána). Хотя на самом деле это даже не ель, а пихта. И немцы ее специально выращивают к новому году. У пихты более густое покрытие веток иголками. Кроме того, сами иголки более мясистые и немного приплюснутые. Из-за этого выглядит такое дерево очень пышно. Кстати, такая пихта как на картинке справа стоит около 45 €. А какое новогоднее дерево стоит у вас дома?
Сегодня я провел короткий опрос и был удивлен, что больше половины опрошенных ставят на новый год искусственную ёлку, а не живую. Признаться, когда мы сами жили в Питере, то тоже ставили на новый год, в основном, искусственную ёлку. Выбор был продиктован соображениями экологии и экономии. Я всегда считал, что вырубка деревьев наносит вред окружающей среде. В целом это утверждение верно, но оно ошибочно для новогодних елей. Оказалось, что использование живой срубленной ели на новый год более экологично, чем использование искусственной.
Об этом я написал отдельный пост.
https://pikabu.ru/story/kakaya_yolka_luchshe_naturalnaya_ili_iskusstvennaya_6392291
Поздравляю всех с наступающим новым годом!!! И пусть ваши мечты и планы станут реальностью!!!
Об этом я написал отдельный пост.
https://pikabu.ru/story/kakaya_yolka_luchshe_naturalnaya_ili_iskusstvennaya_6392291
Поздравляю всех с наступающим новым годом!!! И пусть ваши мечты и планы станут реальностью!!!
Пикабу
Какая ёлка лучше? Натуральная или искусственная?
Автор: WorkInGermany
Новый год прошел – пора выбрасывать Ёлку.
Когда я в первый раз увидел, что немцы начинают выбрасывать ёлки начиная со 2 января, я был в замешательстве! Как так? Только же поставили. Я даже толком на нее посмотреть-то не успел. Отец всегда приносил домой елку за 2-3 дня до Нового года. И потом она стояла месяц или полтора, пока не начинала опадать, радуя всю семью. А суть в том, что немцы начинают ставить ёлки гораздо раньше нас – в начале декабря. В это время уже открыты ёлочные базары, и люди стараются купить ёлку пораньше, чтобы создать себе праздничное настроение на весь декабрь. Я раньше об это не думал, но ёлка, которая стоит 20 дней до главного праздника, приносит больше радости, чем та, которая стоит 20 дней после него. Вообще немцы начинают готовиться к Новому году и Рождеству заранее. Три четверти немцев покупают подарки еще до наступления декабря.
Но немцы не были бы немцами, если у них не был бы упорядочен и вопрос утилизации ёлок. Каждый город определяет места сбора ёлок и дату их вывоза, обычно это 14-17 января. Мест реально много, в нашем городе с 200000 населения их больше 100. Т.е. в радиусе нескольких сотен метров от дома есть такое место, как на фото. А 15 января приезжают дробилки и все деревья увозят.
Найти места сбора можно легко в поисковике. Просто замените в запросе Берлин на любой другой город.
Получается, что у немцев ёлка тоже стоит месяц-полтора, только с начала декабря, а не с конца.
А когда ёлку убираете вы?
#ёлка, #новый_год, #утилизация
Когда я в первый раз увидел, что немцы начинают выбрасывать ёлки начиная со 2 января, я был в замешательстве! Как так? Только же поставили. Я даже толком на нее посмотреть-то не успел. Отец всегда приносил домой елку за 2-3 дня до Нового года. И потом она стояла месяц или полтора, пока не начинала опадать, радуя всю семью. А суть в том, что немцы начинают ставить ёлки гораздо раньше нас – в начале декабря. В это время уже открыты ёлочные базары, и люди стараются купить ёлку пораньше, чтобы создать себе праздничное настроение на весь декабрь. Я раньше об это не думал, но ёлка, которая стоит 20 дней до главного праздника, приносит больше радости, чем та, которая стоит 20 дней после него. Вообще немцы начинают готовиться к Новому году и Рождеству заранее. Три четверти немцев покупают подарки еще до наступления декабря.
Но немцы не были бы немцами, если у них не был бы упорядочен и вопрос утилизации ёлок. Каждый город определяет места сбора ёлок и дату их вывоза, обычно это 14-17 января. Мест реально много, в нашем городе с 200000 населения их больше 100. Т.е. в радиусе нескольких сотен метров от дома есть такое место, как на фото. А 15 января приезжают дробилки и все деревья увозят.
Найти места сбора можно легко в поисковике. Просто замените в запросе Берлин на любой другой город.
Получается, что у немцев ёлка тоже стоит месяц-полтора, только с начала декабря, а не с конца.
А когда ёлку убираете вы?
#ёлка, #новый_год, #утилизация
Увеличение пособия на ребенка в 2019 г.
С 1 июля 2019 года в Германии увеличится размер ежемесячного пособия на детей (Kindergeld). Пруф
Сумма выплат составит:
- на первого и второго – 204 €;
- на третьего – 210 €;
- на четвертого и далее – 235 €.
Налоговый вычет на ребенка будет составлять в 2019 и 2020 годах по 192 евро.
Таким образом на двоих детей будут платить 408€ пособия, на троих детей - 618€, на пятерых - 1088€.
Теперь про вычеты. Всё рассчитывается индивидуально, но приведу пример, чтобы понять порядок цифр: Семья с двумя детьми и доходом 60000€ в год заплатит в 2019 году на 251€ налогов меньше чем в 2018, а в 2020 - на 530€.
Жить в Германии с детьми не только приятно, но и выгодно. Если немцы сами не хотят рожать детей, то нужно им помочь!
#пособия, #дети, #доходы, #налоги
С 1 июля 2019 года в Германии увеличится размер ежемесячного пособия на детей (Kindergeld). Пруф
Сумма выплат составит:
- на первого и второго – 204 €;
- на третьего – 210 €;
- на четвертого и далее – 235 €.
Налоговый вычет на ребенка будет составлять в 2019 и 2020 годах по 192 евро.
Таким образом на двоих детей будут платить 408€ пособия, на троих детей - 618€, на пятерых - 1088€.
Теперь про вычеты. Всё рассчитывается индивидуально, но приведу пример, чтобы понять порядок цифр: Семья с двумя детьми и доходом 60000€ в год заплатит в 2019 году на 251€ налогов меньше чем в 2018, а в 2020 - на 530€.
Жить в Германии с детьми не только приятно, но и выгодно. Если немцы сами не хотят рожать детей, то нужно им помочь!
#пособия, #дети, #доходы, #налоги
Как устроиться на работу в другой стране?
#обучение #курсы #собеседование #мотивация
Буду исходить из того, что у Вас есть знания, примерно 2 года опыта работы и желание работать за рубежом.
На мой взгляд, есть три проблемы, которые нужно преодолеть чтобы получить работу в Германии или другой стране:
1. Знание иностранного языка. На самом деле, это не так и сложно. Я уверен, что если работа не подразумевает общения с клиентами, то уровня B2 вкупе со словарным запасом в 200-300 слов из профессиональной области, вполне достаточно, чтобы быть в состоянии найти работу и работать. Мой личный опыт это подтверждает.
2. Коммуникативные навыки. Получить языковой сертификат и нормально общаться на языке это не одно и тоже. Вы должны понимать речь на слух и быть в состоянии выразить устно свою мысль. Научиться говорить, если вы этого еще не умеете, поможет только практика. Поэтому мой совет: запишитесь на курсы, где вы будете много говорить. Да, это стоит денег и требует времени. Но образование требует усилий и инвестиций. Навыки не придут сами по себе. Мне понадобился примерно год регулярных занятий на курсах в группе, чтобы почувствовать свободу в общении и снять комплексы. У меня никогда не было способностей к языкам. В школе по русскому и литературе, а также по иностранному языку у меня всегда были тройки. Учителя постоянно говорили, что я безнадежен. Но регулярные занятия делают своё дело, даже в 40 лет. Я уже три года в Германии. И я тут работаю. Нет, я не говорю отлично. Думаю, что я говорю средне. В моей речи много ошибок, но люди меня понимают. Из того что мне говорят на работе, даже сейчас, я понимаю примерно 80%. Но я задаю вопросы по делу, и этого достаточно, чтобы немцы думали, что я понимаю всё :D
3. Собеседование. Все мы были на обычных собеседованиях в офисе. Но чтобы устроиться на работу за границей, вам сначала придется пройти собеседование по Skype и, скорее всего, не одно. А оно имеет свою достаточно сильную специфику. Многие люди оказываются не готовы к собеседованию онлайн. И после первого провала прекращают попытки. Это реально сложно и это большой стресс, в том числе для людей, профессионально разбирающихся в своей предметной области. Я даже думаю, что собеседование онлайн по многим аспектам сложнее, чем офлайн в другой стране. Для того чтобы подготовить себя морально и физически к собеседованию по Skype, я могу порекомендовать вам один курс, который проходил сам. В свое время он очень мне помог: Mastering the Software Engineering Interview. Я взглянул на многие вещи по-новому и стал обращать внимание на те моменты, которые раньше просто не замечал. Очень рекомендую.
Все реально. Даже в 40. Даже с тремя детьми. Даже если твоя школьная учительница по инязу, говорила, что ты бездарь!
#обучение #курсы #собеседование #мотивация
Буду исходить из того, что у Вас есть знания, примерно 2 года опыта работы и желание работать за рубежом.
На мой взгляд, есть три проблемы, которые нужно преодолеть чтобы получить работу в Германии или другой стране:
1. Знание иностранного языка. На самом деле, это не так и сложно. Я уверен, что если работа не подразумевает общения с клиентами, то уровня B2 вкупе со словарным запасом в 200-300 слов из профессиональной области, вполне достаточно, чтобы быть в состоянии найти работу и работать. Мой личный опыт это подтверждает.
2. Коммуникативные навыки. Получить языковой сертификат и нормально общаться на языке это не одно и тоже. Вы должны понимать речь на слух и быть в состоянии выразить устно свою мысль. Научиться говорить, если вы этого еще не умеете, поможет только практика. Поэтому мой совет: запишитесь на курсы, где вы будете много говорить. Да, это стоит денег и требует времени. Но образование требует усилий и инвестиций. Навыки не придут сами по себе. Мне понадобился примерно год регулярных занятий на курсах в группе, чтобы почувствовать свободу в общении и снять комплексы. У меня никогда не было способностей к языкам. В школе по русскому и литературе, а также по иностранному языку у меня всегда были тройки. Учителя постоянно говорили, что я безнадежен. Но регулярные занятия делают своё дело, даже в 40 лет. Я уже три года в Германии. И я тут работаю. Нет, я не говорю отлично. Думаю, что я говорю средне. В моей речи много ошибок, но люди меня понимают. Из того что мне говорят на работе, даже сейчас, я понимаю примерно 80%. Но я задаю вопросы по делу, и этого достаточно, чтобы немцы думали, что я понимаю всё :D
3. Собеседование. Все мы были на обычных собеседованиях в офисе. Но чтобы устроиться на работу за границей, вам сначала придется пройти собеседование по Skype и, скорее всего, не одно. А оно имеет свою достаточно сильную специфику. Многие люди оказываются не готовы к собеседованию онлайн. И после первого провала прекращают попытки. Это реально сложно и это большой стресс, в том числе для людей, профессионально разбирающихся в своей предметной области. Я даже думаю, что собеседование онлайн по многим аспектам сложнее, чем офлайн в другой стране. Для того чтобы подготовить себя морально и физически к собеседованию по Skype, я могу порекомендовать вам один курс, который проходил сам. В свое время он очень мне помог: Mastering the Software Engineering Interview. Я взглянул на многие вещи по-новому и стал обращать внимание на те моменты, которые раньше просто не замечал. Очень рекомендую.
Все реально. Даже в 40. Даже с тремя детьми. Даже если твоя школьная учительница по инязу, говорила, что ты бездарь!
Coursera
Mastering the Software Engineering Interview
Offered by University of California San Diego. You’ve ... Enroll for free.
Опрос.
Чтобы я мог писать более качественный и интересный контент, прошу ответить на несколько вопросов.
Чтобы я мог писать более качественный и интересный контент, прошу ответить на несколько вопросов.
Ваша профессиональная область
Anonymous Poll
51%
IT Разработка
11%
IT Поддержка
6%
IT Управление
12%
Инженерная специальность
3%
Управленческий персонал
2%
Медицина
3%
Образование
13%
Другое