В крошечном баре Omela (10 посадок) не гонятся за новизной и эффектами. Шеф-бармен Руслан Мингазов считает, что успех бара - это тщательно приготовленная классика на качественном алкоголе. Не можем с ним не согласиться.
Как результат: Dry Martini превосходен - Bombay Sapphir, Grey Goose, dry vermouth mix, ginever, bitter umami, olive brine, vinegar from olive gin.
Под стать ему и Manhattan с Negroni - пришлось заехать за ними на следующий день, чтобы повторить. Да и Sgroppino на Grey Goose, кремане, граппе и абсенте оказался тоже шикарным.
Ценник от 1000₽ до 1200₽, но удовольствие того стоит.
📍 Пожарский пер., 3
Как результат: Dry Martini превосходен - Bombay Sapphir, Grey Goose, dry vermouth mix, ginever, bitter umami, olive brine, vinegar from olive gin.
Под стать ему и Manhattan с Negroni - пришлось заехать за ними на следующий день, чтобы повторить. Да и Sgroppino на Grey Goose, кремане, граппе и абсенте оказался тоже шикарным.
Ценник от 1000₽ до 1200₽, но удовольствие того стоит.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Саша Кан придумал Васаби Мэри и ждет всех в Joi Izakaya. Выглядит очень заманчиво.
Мы планируем в ближайшие дни туда заехать и попробовать. И всем рекомендуем.
📍 Грузинский вал, 11с3
Мы планируем в ближайшие дни туда заехать и попробовать. И всем рекомендуем.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Джейк Ким из сеульского бара
Pussyfoot Saloon (Asia’s 50 Best Discovery) вечером в среду 11 сентября за стойкой The Carlton Lounge&Bar.
Тренд на корейский слабоалкогольный дистиллят соджу не так заметен в России, но гремит по всему миру. 11 сентября его можно «пощупать» из первых рук – в прямом и переносном смысле – и попробовать коктейли на основе соджу Sibsa в баре отеля The Carlton.
Джейк Ким из Pussyfoot Saloon приготовит:
– грейпфрутовый твист на классику Grapefruit Espresso Martini
– персиковый и пикантный физз с эспумой из китайского лимонника So Juicy (оммаж соджу с содовой)
– яркий Smoke Autumn с бузиной и бергамотом, мескалём и сливовым соджу
Начало в 19:00, стоимость коктейля 1100р.
📍 Тверская, 3
Pussyfoot Saloon (Asia’s 50 Best Discovery) вечером в среду 11 сентября за стойкой The Carlton Lounge&Bar.
Тренд на корейский слабоалкогольный дистиллят соджу не так заметен в России, но гремит по всему миру. 11 сентября его можно «пощупать» из первых рук – в прямом и переносном смысле – и попробовать коктейли на основе соджу Sibsa в баре отеля The Carlton.
Джейк Ким из Pussyfoot Saloon приготовит:
– грейпфрутовый твист на классику Grapefruit Espresso Martini
– персиковый и пикантный физз с эспумой из китайского лимонника So Juicy (оммаж соджу с содовой)
– яркий Smoke Autumn с бузиной и бергамотом, мескалём и сливовым соджу
Начало в 19:00, стоимость коктейля 1100р.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не можем пройти мимо такой новости.
С 16 по 22 сентября в ресторанах Владимира Перельмана Beer&Brut, I Like Wine, I Like Grill и «Рыба Моя» пройдет Неделя Негрони! В каждом ресторане будет представлено специальное меню из трех вариантов напитка.
Везде можно будет попробовать специальный Perelman Negroni, а авторские коктейли будет перекликаться не только с Негрони, но и с классическими Бульвардье, Олд Пэл, Негрони Сбальято и другими.
Стоимость любого Негрони в ресторанах Перельмана с 16 по 22 сентября составит 850 рублей, 150 рублей от продажи каждого напитка будут перечислены в фонд "Дети-бабочки".
Давайте пить Негрони!
С 16 по 22 сентября в ресторанах Владимира Перельмана Beer&Brut, I Like Wine, I Like Grill и «Рыба Моя» пройдет Неделя Негрони! В каждом ресторане будет представлено специальное меню из трех вариантов напитка.
Везде можно будет попробовать специальный Perelman Negroni, а авторские коктейли будет перекликаться не только с Негрони, но и с классическими Бульвардье, Олд Пэл, Негрони Сбальято и другими.
Стоимость любого Негрони в ресторанах Перельмана с 16 по 22 сентября составит 850 рублей, 150 рублей от продажи каждого напитка будут перечислены в фонд "Дети-бабочки".
Давайте пить Негрони!
Лучший бар Юга по версии Where2drink O.W.Grant (Ростов) удивил отличным твистом на Dirty Martini.
Текила на адыгейском сыре, чинзано экстра драй, грибы - все вместе получилось идеально.
📍 Ростов, Газетный пер., 54/2
Текила на адыгейском сыре, чинзано экстра драй, грибы - все вместе получилось идеально.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Mex Fest шагает по Москве!
В Кнорозов, Alpaca, Borrachitos, La Virgen, Michelada, Sangre Fresca и tacobar с 12 по 22 сентября проходит фестиваль Mex Fest × Luding.
Нужно пробовать новые мексиканские блюда и коктейли. Из примечательного - текила не простая, а российская! Мексиканское правительство дало разрешение на розлив российскому производителю.
Встречайте и пробуйте La Pavesa от Luding.
В Кнорозов, Alpaca, Borrachitos, La Virgen, Michelada, Sangre Fresca и tacobar с 12 по 22 сентября проходит фестиваль Mex Fest × Luding.
Нужно пробовать новые мексиканские блюда и коктейли. Из примечательного - текила не простая, а российская! Мексиканское правительство дало разрешение на розлив российскому производителю.
Встречайте и пробуйте La Pavesa от Luding.
Есть места, где классические коктейли могут творчески переработать и они становятся только лучше.
Afternoon in Manhattan на ржаном виски с красным вермутом, пуэром и апельсином и Tsim Sha Tsui Margarita на текиле с грейпфрутом, сычуаньским перцем и лаймом как раз такие.
Наливают в Hanky 3/7, рекомендуем зайти попробовать
📍 Покровка, 3/7
Afternoon in Manhattan на ржаном виски с красным вермутом, пуэром и апельсином и Tsim Sha Tsui Margarita на текиле с грейпфрутом, сычуаньским перцем и лаймом как раз такие.
Наливают в Hanky 3/7, рекомендуем зайти попробовать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вот такое пропустить нельзя!
Слава Ланкин, популяризатор пить Грязный Мартини по четвергам, 19 сентября в Delicatessen встанет за стойку с еще одной нашей легендой - Сашей Каном, который придумал березовый тини "Исаев" на водке и березовом соке.
И вот с 19-00 они там будут зажигать и поить всех "Исаевым" и Dirty Bird Martini.
Между прочим про "Исаев" писали в британском гиде "10 лучших баров мира", а совсем недавно мы с Сашей устроили дегустацию этого напитка, чтобы калибровать пропорции. Ох, и славный был вечер...
📍 Садово-Каретная, 20 с2
Слава Ланкин, популяризатор пить Грязный Мартини по четвергам, 19 сентября в Delicatessen встанет за стойку с еще одной нашей легендой - Сашей Каном, который придумал березовый тини "Исаев" на водке и березовом соке.
И вот с 19-00 они там будут зажигать и поить всех "Исаевым" и Dirty Bird Martini.
Между прочим про "Исаев" писали в британском гиде "10 лучших баров мира", а совсем недавно мы с Сашей устроили дегустацию этого напитка, чтобы калибровать пропорции. Ох, и славный был вечер...
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Есть один коктейль, праздник которого отмечают целую неделю. Конечно это Негрони. С 16 по 22 сентября весь мир отмечает Неделю Негрони.
Название канала и любовь к этому напитку обязывает, поэтому вместе с Hookah Place Futura наш админ запустил специальное меню с 5 авторскими рецептами вариантов Негрони.
Любимый Old Pal переделан в дымный вариант и добавлен сухой херес. Mary Negroni делается на водке и томатной воде с настойкой базилика. Негронила на текиле с несколькими каплями абсента должна привнести в вашу жизнь мексиканские ритмы, а знаменитый Люсьен Годен заиграет новым вкусом бурбона. Любителям же завтракать коктейлями, мы предлагаем попробовать Кофейный Негрони.
Не забудьте зайти на Негрони и попробовать приглянувшийся. Пишите, какой больше понравится.
📍 Никольская, 19
Название канала и любовь к этому напитку обязывает, поэтому вместе с Hookah Place Futura наш админ запустил специальное меню с 5 авторскими рецептами вариантов Негрони.
Любимый Old Pal переделан в дымный вариант и добавлен сухой херес. Mary Negroni делается на водке и томатной воде с настойкой базилика. Негронила на текиле с несколькими каплями абсента должна привнести в вашу жизнь мексиканские ритмы, а знаменитый Люсьен Годен заиграет новым вкусом бурбона. Любителям же завтракать коктейлями, мы предлагаем попробовать Кофейный Негрони.
Не забудьте зайти на Негрони и попробовать приглянувшийся. Пишите, какой больше понравится.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Неделя Негрони в самом разгаре. Подготовили подборку мест для "Москвы ресторанной" куда надо зайти на Негрони. До конца недели, да и потом тоже.
Telegram
Москва ресторанная
В новом Buro Bistro 6 авторских и 6 классических коктейлей в карте.
И если Champagne Bellini (2600₽) на шампанском вызывает легкую оторопь, то Mystere (900₽) на джине, сухом вермуте, сухом хересе и грейпфруте, успокаивает нервную систему после беллини.
Сухая "Тайна" безусловно побеждает шампанское с персиком.
📍 Новинский бульвар, 31
И если Champagne Bellini (2600₽) на шампанском вызывает легкую оторопь, то Mystere (900₽) на джине, сухом вермуте, сухом хересе и грейпфруте, успокаивает нервную систему после беллини.
Сухая "Тайна" безусловно побеждает шампанское с персиком.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вчера праздновали День кофе. И конечно же для коктейлей кофе тоже используется.
Вот в баре Silencio придумали Nitro special coffee, который будут подавать до конца недели.
В нем колдбрю, водка, абсент, домашний ванильный амаро, ликер пандан и сливки.
Ещё его насыщают азотом,чтобы он стал бархатным и шелковистым. Надо зайти попробовать.
Ну а мы еще очень любим Кофейный Негрони, название канала обязывает. Джин, кофейный ликер и биттер - замечательно освежают по утрам.
Вот в баре Silencio придумали Nitro special coffee, который будут подавать до конца недели.
В нем колдбрю, водка, абсент, домашний ванильный амаро, ликер пандан и сливки.
Ещё его насыщают азотом,чтобы он стал бархатным и шелковистым. Надо зайти попробовать.
Ну а мы еще очень любим Кофейный Негрони, название канала обязывает. Джин, кофейный ликер и биттер - замечательно освежают по утрам.