Лапшичная как прибыльный бизнес
Лапшичная wok – это один из примеров общепита в формате монопродуктового кафе.
Лапшу готовят с овощами, морепродуктами или мясом, а затем помещают в картонные коробки-стаканчики.
Лучшая реклама для заведения общепита – вкусная еда и качественный сервис. Если посетителю понравится, он обязательно вернется и расскажет о вас другим.
Лапшичная wok – это один из примеров общепита в формате монопродуктового кафе.
Лапшу готовят с овощами, морепродуктами или мясом, а затем помещают в картонные коробки-стаканчики.
Лучшая реклама для заведения общепита – вкусная еда и качественный сервис. Если посетителю понравится, он обязательно вернется и расскажет о вас другим.
«Что делать, если не получится верно выстроить стратегию?»
Ошибка в стратегии может поставить организацию на грань краха. Решили выйти на рынок с качественным продуктом, а потребителям был нужен дешевый. Пригласили звездного топ-менеджера, а он оказался неспособным управлять бизнесом. Выбрали интернет для рекламы товара, а целевая аудитория смотрит только телевизор. Все это примеры, когда провал в стратегии приводит к проблемам.
Чтобы предотвратить это, следует определить слабые места рынка, отрасли, поставщиков, производства и везде поставить "предохранители": дополнительный план на случай, если стратегия не сработает.
Ошибка в стратегии может поставить организацию на грань краха. Решили выйти на рынок с качественным продуктом, а потребителям был нужен дешевый. Пригласили звездного топ-менеджера, а он оказался неспособным управлять бизнесом. Выбрали интернет для рекламы товара, а целевая аудитория смотрит только телевизор. Все это примеры, когда провал в стратегии приводит к проблемам.
Чтобы предотвратить это, следует определить слабые места рынка, отрасли, поставщиков, производства и везде поставить "предохранители": дополнительный план на случай, если стратегия не сработает.
Детский сад на дому
Данный бизнес не требует больших вложений, так как помещением может стать даже ваша квартира.
Это социально ответственный бизнес, который снижает очереди в детские сады и субсидируется во многих регионах страны.
Наиболее востребованы частные детские сады в новых многоэтажных районах, где местные власти зачастую не успевают удовлетворять потребность населения в государственных детских садах.
Данный бизнес не требует больших вложений, так как помещением может стать даже ваша квартира.
Это социально ответственный бизнес, который снижает очереди в детские сады и субсидируется во многих регионах страны.
Наиболее востребованы частные детские сады в новых многоэтажных районах, где местные власти зачастую не успевают удовлетворять потребность населения в государственных детских садах.
Научитесь управлять финансами
Типичная ошибка в финансовом плане – неправильная оценка структуры и объема расходов. Стандартная ситуация: вы хотите открыть какой-то сервис, и вам кажется, что статей расходов всего три – аренда, фонд оплаты труда, расходные материалы. Однако в реальности почти всегда оказывается, что чего-то вы не учли.
Есть очень простой прием, позволяющий выжать из себя структуру расходов. Нарисуйте свой будущий офис в буквальном смысле. Например, вы решили открыть турагентство. Берете лист бумаги и рисуете ваш офис – если он вам, конечно, нужен.
В помещении находятся мебель, оргтехника, микроволновка, кулер. Там же работают люди: руководитель, менеджеры по продажам, бухгалтер. Перед входом вывеска, внутри здания навигация. К вам приходят клиенты, они узнают о вас из рекламы. Менеджеры показывают им каталоги, общаются, затем начинают искать интересные варианты в интернете и на вашем сайте. Клиент выбирает турпакет, бухгалтер выписывает счет, клиент оплачивает услугу картой и уходит довольный.
Теперь опишем то же самое, но в статьях расходов.
• Аренда.
• Амортизация.
• Фонд оплаты труда, в том числе НДФЛ.
• Страховые взносы.
• Расходы на рекламу и маркетинг.
• Расходные материалы (канцтовары, каталоги, бумага и прочее).
• Оплата интернета.
• Расходы на ведение бухгалтерского учета.
• Банковские расходы.
• Налоги.
• Создание и техническая поддержка сайта.
• IT-сопровождение.
И это только начало. Если вы не выжмете из себя десять-пятнадцать статей потенциальных расходов, значит, вы что-то забыли, и это может повлиять на ценообразование, что отразится на будущих финансовых результатах.
Типичная ошибка в финансовом плане – неправильная оценка структуры и объема расходов. Стандартная ситуация: вы хотите открыть какой-то сервис, и вам кажется, что статей расходов всего три – аренда, фонд оплаты труда, расходные материалы. Однако в реальности почти всегда оказывается, что чего-то вы не учли.
Есть очень простой прием, позволяющий выжать из себя структуру расходов. Нарисуйте свой будущий офис в буквальном смысле. Например, вы решили открыть турагентство. Берете лист бумаги и рисуете ваш офис – если он вам, конечно, нужен.
В помещении находятся мебель, оргтехника, микроволновка, кулер. Там же работают люди: руководитель, менеджеры по продажам, бухгалтер. Перед входом вывеска, внутри здания навигация. К вам приходят клиенты, они узнают о вас из рекламы. Менеджеры показывают им каталоги, общаются, затем начинают искать интересные варианты в интернете и на вашем сайте. Клиент выбирает турпакет, бухгалтер выписывает счет, клиент оплачивает услугу картой и уходит довольный.
Теперь опишем то же самое, но в статьях расходов.
• Аренда.
• Амортизация.
• Фонд оплаты труда, в том числе НДФЛ.
• Страховые взносы.
• Расходы на рекламу и маркетинг.
• Расходные материалы (канцтовары, каталоги, бумага и прочее).
• Оплата интернета.
• Расходы на ведение бухгалтерского учета.
• Банковские расходы.
• Налоги.
• Создание и техническая поддержка сайта.
• IT-сопровождение.
И это только начало. Если вы не выжмете из себя десять-пятнадцать статей потенциальных расходов, значит, вы что-то забыли, и это может повлиять на ценообразование, что отразится на будущих финансовых результатах.
Открытие хостела
Хостел – это мини-гостиница, которая предоставляет услуги по проживанию в небольших комнатах от 2-х до 20-ти человек по демократичным ценам.
Целевая аудитория хостелов – люди со средним уровнем дохода.
Основной акцент в данной отрасли следует сделать на создании сайта и площадок в соц. сетях, так как обычно хостел ищут заранее, исходя из необходимых параметров и отзывов в интернете.
Хостел – это мини-гостиница, которая предоставляет услуги по проживанию в небольших комнатах от 2-х до 20-ти человек по демократичным ценам.
Целевая аудитория хостелов – люди со средним уровнем дохода.
Основной акцент в данной отрасли следует сделать на создании сайта и площадок в соц. сетях, так как обычно хостел ищут заранее, исходя из необходимых параметров и отзывов в интернете.
Коэффициент общей ликвидности: объясняем простыми словами
Это способность активов в короткие сроки превращаться в денежные средства. Здесь оцениваются не только суммы на счетах, но и имущество, товары – всё, что можно быстро распродать. Это позволяет понять, насколько успешно компания сможет рассчитаться по долгам, если что‑то пойдёт не так, например при банкротстве.
Один из важных показателей – коэффициент общей ликвидности, который вычисляется как отношение текущих активов к текущим пассивам.
В целом ситуация критична, если коэффициент общей ликвидности равен единице. В некоторых случаях допускается, чтобы он был ниже единицы, но только на короткий промежуток времени.
Впрочем, здесь многое зависит от конкретной компании и ситуации. Некоторые организации могут спокойно работать и отвечать по своим обязательствам при низком коэффициенте общей ликвидности.
Это способность активов в короткие сроки превращаться в денежные средства. Здесь оцениваются не только суммы на счетах, но и имущество, товары – всё, что можно быстро распродать. Это позволяет понять, насколько успешно компания сможет рассчитаться по долгам, если что‑то пойдёт не так, например при банкротстве.
Один из важных показателей – коэффициент общей ликвидности, который вычисляется как отношение текущих активов к текущим пассивам.
В целом ситуация критична, если коэффициент общей ликвидности равен единице. В некоторых случаях допускается, чтобы он был ниже единицы, но только на короткий промежуток времени.
Впрочем, здесь многое зависит от конкретной компании и ситуации. Некоторые организации могут спокойно работать и отвечать по своим обязательствам при низком коэффициенте общей ликвидности.
Открытие студии детейлинга в гараже
Любой автомобиль со временем теряет блеск, на кузове и фарах появляется паутинка от затирания, в салоне – пятна, на ковре – грязь.
Целевая аудитория детейлинг-студий – владельцы дорогих автомобилей.
Если клиенту понравится уровень оказанных услуг, он будет рассказывать о студии друзьям и знакомым. Это будет лучшим каналом привлечения новых клиентов целевой аудитории.
Любой автомобиль со временем теряет блеск, на кузове и фарах появляется паутинка от затирания, в салоне – пятна, на ковре – грязь.
Целевая аудитория детейлинг-студий – владельцы дорогих автомобилей.
Если клиенту понравится уровень оказанных услуг, он будет рассказывать о студии друзьям и знакомым. Это будет лучшим каналом привлечения новых клиентов целевой аудитории.
Потеря репутации компании
Компания – это люди, и если часть из них – некомпетентны, нечестны, склонны прикрывать собственную непрофессионализм ложью или преступлениями, то репутация фирмы под угрозой.
Представьте, что оператор клиентской службы обманывает клиентов, чтобы не доводить проблему до руководства. Организация уже теряет доверие и репутацию, а если ситуация вместе с доказательствами попадет к соцсетям или медиа – потери будут еще больше.
Предупредить этот риск можно, начав заранее строить доверительные и прозрачные отношения с потребителями с помощью полезного контента и приятного клиентского опыта.
Компания – это люди, и если часть из них – некомпетентны, нечестны, склонны прикрывать собственную непрофессионализм ложью или преступлениями, то репутация фирмы под угрозой.
Представьте, что оператор клиентской службы обманывает клиентов, чтобы не доводить проблему до руководства. Организация уже теряет доверие и репутацию, а если ситуация вместе с доказательствами попадет к соцсетям или медиа – потери будут еще больше.
Предупредить этот риск можно, начав заранее строить доверительные и прозрачные отношения с потребителями с помощью полезного контента и приятного клиентского опыта.
Открытие кофейни на колесах
Обычно мини-кофейни начинают работать с 7 утра, когда крупные заведения еще не открыты, а основной поток клиентов добирается на работу.
Располагаются мини-кофейни в людных местах, поскольку основной расчет таких заведений сделан на импульсную покупку, то есть «увидел-захотел-купил».
Основные способы рекламы заведения – реклама на поверхности кузова автомобиля, способная откладываться в памяти даже в те моменты, когда кофейня не работает (например, при подъезде к месту) и не требующая постоянных трат за размещение.
Обычно мини-кофейни начинают работать с 7 утра, когда крупные заведения еще не открыты, а основной поток клиентов добирается на работу.
Располагаются мини-кофейни в людных местах, поскольку основной расчет таких заведений сделан на импульсную покупку, то есть «увидел-захотел-купил».
Основные способы рекламы заведения – реклама на поверхности кузова автомобиля, способная откладываться в памяти даже в те моменты, когда кофейня не работает (например, при подъезде к месту) и не требующая постоянных трат за размещение.
Оценивайте риски
Риски нельзя убрать из предпринимательской деятельности, но ими можно управлять: выявить, описать, оценить вероятность наступления и сумму возможного ущерба, ранжировать, спланировать мероприятия по минимизации.
Ответьте себе на вопрос: «Что делать, если риск наступил?». Он сродни вопросу «Что в первую очередь делать в случае пожара?» – 80% людей отвечают «тушить», а надо звонить 112.
Тщательно продумайте позитивный и негативный сценарии развития вашего бизнеса.
Риски нельзя убрать из предпринимательской деятельности, но ими можно управлять: выявить, описать, оценить вероятность наступления и сумму возможного ущерба, ранжировать, спланировать мероприятия по минимизации.
Ответьте себе на вопрос: «Что делать, если риск наступил?». Он сродни вопросу «Что в первую очередь делать в случае пожара?» – 80% людей отвечают «тушить», а надо звонить 112.
Тщательно продумайте позитивный и негативный сценарии развития вашего бизнеса.
Выездной коктейль-бар
Прекрасной бизнес-идеей для начинающих с минимальным стартовым капиталом станет организация выездного коктейль-бара.
Учтите: чем больше планируется людей на мероприятии, тем проще должно быть меню.
Чтобы найти первых клиентов, постарайтесь наладить сотрудничество с хорошими агентствами по организации праздников.
Практика показывает, что выездные коктейль-бары способны приносить порядка 150 000 рублей в месяц при условии выполнения 8-10 заказов.
Прекрасной бизнес-идеей для начинающих с минимальным стартовым капиталом станет организация выездного коктейль-бара.
Учтите: чем больше планируется людей на мероприятии, тем проще должно быть меню.
Чтобы найти первых клиентов, постарайтесь наладить сотрудничество с хорошими агентствами по организации праздников.
Практика показывает, что выездные коктейль-бары способны приносить порядка 150 000 рублей в месяц при условии выполнения 8-10 заказов.
Зачем бизнесу отслеживать прибыль?
Это ключевая характеристика эффективности работы компании, которая показывает итог деятельности за отчётный период. Прибыль демонстрирует, сколько организация заработала после вычета всех расходов, а не просто получила.
Здесь также важно не только посмотреть на состояние счета, но и учесть запланированные расходы. Скажем, цифры будут очень разными за день до выплаты зарплаты и арендных взносов и после. Но эти траты никто не отменит, так что их нужно иметь в виду.
Прибыль необходимо отслеживать в динамике и смотреть, какие причины привели к её снижению или росту. Важно анализировать её структуру: какова она и почему.
Если снижение прибыли связано не с сезонностью, следует бить тревогу и предпринимать какие‑то меры. Критическая отметка – отсутствие чистой прибыли. Систематические убытки приведут к «проеданию» собственного капитала, что негативно отразится на платёжеспособности и ликвидности компании.
Это ключевая характеристика эффективности работы компании, которая показывает итог деятельности за отчётный период. Прибыль демонстрирует, сколько организация заработала после вычета всех расходов, а не просто получила.
Здесь также важно не только посмотреть на состояние счета, но и учесть запланированные расходы. Скажем, цифры будут очень разными за день до выплаты зарплаты и арендных взносов и после. Но эти траты никто не отменит, так что их нужно иметь в виду.
Прибыль необходимо отслеживать в динамике и смотреть, какие причины привели к её снижению или росту. Важно анализировать её структуру: какова она и почему.
Если снижение прибыли связано не с сезонностью, следует бить тревогу и предпринимать какие‑то меры. Критическая отметка – отсутствие чистой прибыли. Систематические убытки приведут к «проеданию» собственного капитала, что негативно отразится на платёжеспособности и ликвидности компании.
Производство полуфабрикатов на дому
Если говорить о тех, кто не любит, не умеет готовить или попросту не успевает, то для данной категории людей полуфабрикаты очень востребованы. Производство полуфабрикатов это актуальный бизнес, при правильной организации которого наладить сбыт довольно просто.
Общие тенденции потребления полуфабрикатов (в частности, мясных) положительные. Ежегодно увеличивается как производство, так и потребление мяса и продуктов на его основе.
В связи с тем, что продукты быстрого приготовления заняли основное место в рационе населения, производство пельменей и вареников является достаточно прибыльным и рентабельным бизнесом. Изготавливать изделия можно с различной начинкой, различной формы и даже цвета. Более того, приобретенное оборудование можно дополнить с помощью несущественных вложений и расширить ассортимент, выпуская манты, котлеты, хинкали, чебуреки и многое другое.
Если говорить о тех, кто не любит, не умеет готовить или попросту не успевает, то для данной категории людей полуфабрикаты очень востребованы. Производство полуфабрикатов это актуальный бизнес, при правильной организации которого наладить сбыт довольно просто.
Общие тенденции потребления полуфабрикатов (в частности, мясных) положительные. Ежегодно увеличивается как производство, так и потребление мяса и продуктов на его основе.
В связи с тем, что продукты быстрого приготовления заняли основное место в рационе населения, производство пельменей и вареников является достаточно прибыльным и рентабельным бизнесом. Изготавливать изделия можно с различной начинкой, различной формы и даже цвета. Более того, приобретенное оборудование можно дополнить с помощью несущественных вложений и расширить ассортимент, выпуская манты, котлеты, хинкали, чебуреки и многое другое.
«А вдруг у меня ничего не получится?»
Это главный бич всех новичков. Масла в огонь подливают заботливые родственники, вещающие о том, что в России бюрократия, поборы и проверки. Прямо как в лихие 90-е. Быть бизнесменом в нашей стране – удел избранных.
Все это ерунда. Тысячи людей рядом с вами начинают – и вы сможете. Далеко не за каждым бизнесом стоит богатый родственник со связями. И тем более не все разбираются в административных тонкостях. Сейчас открыть и вести бизнес может каждый. Можете не верить, но предпринимательство в России можно вести абсолютно законно. То есть буквально: зарегистрировать компанию, платить налоги и отчитываться перед государством. Никаких крыш, взяток и тому подобного.
Как же преодолеть этот страх? Здесь главное – мотивация. Посмотрите ролики про успешных бизнесменов, почитайте реальные кейсы. Это здорово так придает решимости. Простые люди рассказывают свои истории успеха. Такие же люди, которые ездят рядом с вами в метро.
Это главный бич всех новичков. Масла в огонь подливают заботливые родственники, вещающие о том, что в России бюрократия, поборы и проверки. Прямо как в лихие 90-е. Быть бизнесменом в нашей стране – удел избранных.
Все это ерунда. Тысячи людей рядом с вами начинают – и вы сможете. Далеко не за каждым бизнесом стоит богатый родственник со связями. И тем более не все разбираются в административных тонкостях. Сейчас открыть и вести бизнес может каждый. Можете не верить, но предпринимательство в России можно вести абсолютно законно. То есть буквально: зарегистрировать компанию, платить налоги и отчитываться перед государством. Никаких крыш, взяток и тому подобного.
Как же преодолеть этот страх? Здесь главное – мотивация. Посмотрите ролики про успешных бизнесменов, почитайте реальные кейсы. Это здорово так придает решимости. Простые люди рассказывают свои истории успеха. Такие же люди, которые ездят рядом с вами в метро.
Производство и продажа детской игровой мебели из картона
Плюсы бизнеса: небольшие инвестиции на старте, простота организации своего дела, быстрый срок окупаемости бизнес-идеи, пока еще низкий уровень конкуренции.
Для производства детской картонной мебели используется плотный трехслойный влагостойкий картон, сборка осуществляется без использования клея.
В качестве каналов сбыта лучше всего использовать розничные торговые сети, стационарные и Интернет-магазины детских товаров, выгодно сотрудничество с дошкольными и школьными учреждениями, заведениями общепита, event-агентствами.
Плюсы бизнеса: небольшие инвестиции на старте, простота организации своего дела, быстрый срок окупаемости бизнес-идеи, пока еще низкий уровень конкуренции.
Для производства детской картонной мебели используется плотный трехслойный влагостойкий картон, сборка осуществляется без использования клея.
В качестве каналов сбыта лучше всего использовать розничные торговые сети, стационарные и Интернет-магазины детских товаров, выгодно сотрудничество с дошкольными и школьными учреждениями, заведениями общепита, event-агентствами.
Как найти свою бизнес-идею?
Человек наиболее успешен в той сфере, которая соответствует его желаниям и интересам. Поэтому стоит выбирать именно то направление, в котором вам комфортнее всего.
Отличная идея возникает на стыке людских потребностей и ваших интересов. Чтобы понять, как открыть свой бизнес с нуля, честно ответьте на ряд вопросов. На что вы готовы тратить время? Что вызывает наибольший интерес?
На первый взгляд кажется, что определить призвание нетрудно – это то, что вы делаете с большим удовольствием. Например, вам нравится строить, писать тексты, заниматься обустройством дома или рисовать. Как придумать бизнес-идею с нуля? Поставьте перед собой четкую задачу придумать идею и каждый раз вспоминайте о ней. Ваша фантазия и расширенный кругозор помогут. Идея может прийти в голову спонтанно.
Человек наиболее успешен в той сфере, которая соответствует его желаниям и интересам. Поэтому стоит выбирать именно то направление, в котором вам комфортнее всего.
Отличная идея возникает на стыке людских потребностей и ваших интересов. Чтобы понять, как открыть свой бизнес с нуля, честно ответьте на ряд вопросов. На что вы готовы тратить время? Что вызывает наибольший интерес?
На первый взгляд кажется, что определить призвание нетрудно – это то, что вы делаете с большим удовольствием. Например, вам нравится строить, писать тексты, заниматься обустройством дома или рисовать. Как придумать бизнес-идею с нуля? Поставьте перед собой четкую задачу придумать идею и каждый раз вспоминайте о ней. Ваша фантазия и расширенный кругозор помогут. Идея может прийти в голову спонтанно.
Установка натяжных потолков
Этот бизнес будет успешным как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Натяжные потолки сегодня очень популярны и устанавливаются даже в обычных однокомнатных квартирах для людей с низкими доходами.
Самое главное в организации бизнеса с натяжными потолками – это умение руководить коллективом и на 100% удовлетворять запросы клиента, а в случае чего, быть готовым самостоятельно включаться в процесс, монтировать потолки, искать клиентов и оформлять заявки.
Этот бизнес будет успешным как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Натяжные потолки сегодня очень популярны и устанавливаются даже в обычных однокомнатных квартирах для людей с низкими доходами.
Самое главное в организации бизнеса с натяжными потолками – это умение руководить коллективом и на 100% удовлетворять запросы клиента, а в случае чего, быть готовым самостоятельно включаться в процесс, монтировать потолки, искать клиентов и оформлять заявки.
Зачем бизнесу отслеживать оборотный капитал
Как понятно из названия, это деньги, которые находятся в обороте компании. Их нельзя безболезненно извлечь в любую секунду, потому что из них финансируется основная деятельность. Они имеют очень важное значение для жизнеспособности организации.
В оборотном капитале учитывается выручка, денежные запасы, дебиторская задолженность. Однако из этой суммы исключается задолженность кредиторская. Оборотный капитал может иметь отрицательное или положительное значение. Второй вариант предпочтительнее: в этом случае компания живёт за счёт собственных, а не заёмных средств.
Различают операционный цикл, который равен периоду оборачиваемости дебиторской задолженности и запасов, и кредитный цикл, равный периоду оборачиваемости кредиторской задолженности.
Разница между ними – это финансовый, или денежный, цикл. И чем он короче, тем оптимальнее компания управляет оборотным капиталом.
Как понятно из названия, это деньги, которые находятся в обороте компании. Их нельзя безболезненно извлечь в любую секунду, потому что из них финансируется основная деятельность. Они имеют очень важное значение для жизнеспособности организации.
В оборотном капитале учитывается выручка, денежные запасы, дебиторская задолженность. Однако из этой суммы исключается задолженность кредиторская. Оборотный капитал может иметь отрицательное или положительное значение. Второй вариант предпочтительнее: в этом случае компания живёт за счёт собственных, а не заёмных средств.
Различают операционный цикл, который равен периоду оборачиваемости дебиторской задолженности и запасов, и кредитный цикл, равный периоду оборачиваемости кредиторской задолженности.
Разница между ними – это финансовый, или денежный, цикл. И чем он короче, тем оптимальнее компания управляет оборотным капиталом.
Открытие мини-пивоварни
Об уходе из России и продаже местных активов объявили многие производители пива. В связи с этим, алкогольная продукция в целом подорожала на 20-40%.
Поэтому открытие мини-пивоварни является весьма выгодным вложением денежных средств для предпринимателей. При этом, спрос на продукцию мелких и средних пивоварен увеличивается, так как покупатели хотят постоянно пробовать новые вкусы и сочетания пенного напитка. Из-за текущих событий в экономике страны средний класс будет меньше закупать элитный алкоголь и сделает выбор в пользу отечественного.
Пpeимyщecтвoм пpoдaжи кpaфтoвoгo пивa являeтcя eгo oчeнь выcoкaя cтoимocть. Цeнитeли мoгyт oтдaть зa 1 литp пopядкa 400 – 600 pyблeй, a инoгдa и бoльшe. Нo для пpoизвoдcтвa тaкoгo пивa иcпoльзyeтcя cпeциaлизиpoвaннoe oбopyдoвaниe, ocoбыe ингpeдиeнты и дocтaтoчнo cлoжныe тeхнoлoгии. Нaчинaть лyчшe c нeбoльших oбъeмoв – дo 50 – 300 литpoв, a пpи нaличии cпpoca их вceгдa мoжнo yвeличить.
Kaчecтвo гoтoвoгo пивa бyдeт зaвиceть нe тoлькo oт пpaвильнocти тeхнoлoгии и oбopyдoвaния. Нe мeнee вaжнo иcпoльзoвaть хopoшee cыpьe. Пoэтoмy к пoиcкy нaдeжнoгo пocтaвщикa нyжнo пoдoйти oчeнь oтвeтcтвeннo.
Об уходе из России и продаже местных активов объявили многие производители пива. В связи с этим, алкогольная продукция в целом подорожала на 20-40%.
Поэтому открытие мини-пивоварни является весьма выгодным вложением денежных средств для предпринимателей. При этом, спрос на продукцию мелких и средних пивоварен увеличивается, так как покупатели хотят постоянно пробовать новые вкусы и сочетания пенного напитка. Из-за текущих событий в экономике страны средний класс будет меньше закупать элитный алкоголь и сделает выбор в пользу отечественного.
Пpeимyщecтвoм пpoдaжи кpaфтoвoгo пивa являeтcя eгo oчeнь выcoкaя cтoимocть. Цeнитeли мoгyт oтдaть зa 1 литp пopядкa 400 – 600 pyблeй, a инoгдa и бoльшe. Нo для пpoизвoдcтвa тaкoгo пивa иcпoльзyeтcя cпeциaлизиpoвaннoe oбopyдoвaниe, ocoбыe ингpeдиeнты и дocтaтoчнo cлoжныe тeхнoлoгии. Нaчинaть лyчшe c нeбoльших oбъeмoв – дo 50 – 300 литpoв, a пpи нaличии cпpoca их вceгдa мoжнo yвeличить.
Kaчecтвo гoтoвoгo пивa бyдeт зaвиceть нe тoлькo oт пpaвильнocти тeхнoлoгии и oбopyдoвaния. Нe мeнee вaжнo иcпoльзoвaть хopoшee cыpьe. Пoэтoмy к пoиcкy нaдeжнoгo пocтaвщикa нyжнo пoдoйти oчeнь oтвeтcтвeннo.
«У меня нет деловой хватки!»
Или еще варианты: нет “предпринимательской жилки”, “интуиции”, какого-то мифического “чутья”. То ли дело сын маминой подруги. С детства подрабатывал на автомойке, а теперь известный бизнесмен. Талант, все дела. Или армяне. Они тысячи лет торговали, это у них в крови. А я что?
Все, кто так говорит, упускают из виду одну важную вещь. Взять хотя бы сына маминой подруги, который с малых лет мыл машины. Что, для мытья машин нужен какой-то особый дар? Нужно уметь особым образом макать тряпочку в ведро или же шестое чувство, чтобы понять, какой в данном случае нужен автошампунь?
Нет, конечно. Пример наглядно показывает, что сначала талант у сына маминой подруги был один единственный – умение вкалывать не покладая рук. Пока остальные ребятишки играли в компьютерные игры и ходили на дискотеки, тот уже работал по 24 часа в сутки.
Поэтому единственные таланты, которые вам нужны, чтобы стать бизнесменом – это трудолюбие, упорство и настойчивость. Чтобы окончательно развеять этот страх – почитайте биографии успешных предпринимателей. Сходиться они будут в одном – все они пахали от зари до зари. А уж потом, как закономерный результат, пришли и деньги, и слава.
Или еще варианты: нет “предпринимательской жилки”, “интуиции”, какого-то мифического “чутья”. То ли дело сын маминой подруги. С детства подрабатывал на автомойке, а теперь известный бизнесмен. Талант, все дела. Или армяне. Они тысячи лет торговали, это у них в крови. А я что?
Все, кто так говорит, упускают из виду одну важную вещь. Взять хотя бы сына маминой подруги, который с малых лет мыл машины. Что, для мытья машин нужен какой-то особый дар? Нужно уметь особым образом макать тряпочку в ведро или же шестое чувство, чтобы понять, какой в данном случае нужен автошампунь?
Нет, конечно. Пример наглядно показывает, что сначала талант у сына маминой подруги был один единственный – умение вкалывать не покладая рук. Пока остальные ребятишки играли в компьютерные игры и ходили на дискотеки, тот уже работал по 24 часа в сутки.
Поэтому единственные таланты, которые вам нужны, чтобы стать бизнесменом – это трудолюбие, упорство и настойчивость. Чтобы окончательно развеять этот страх – почитайте биографии успешных предпринимателей. Сходиться они будут в одном – все они пахали от зари до зари. А уж потом, как закономерный результат, пришли и деньги, и слава.