🧚Ржаной морковный кекс предлагает приготовить нам сегодня постоянная дежурная по кухне Стелла Аюкасова.

✔️Ингредиенты:
•морковь 200 граммов
•ржаная мука 200 граммов
•разрыхлитель 10 граммов
•корица 1 чайная ложка
•мускатный орех молотый 1/3 чайной ложки
•соль щепотка
•яйца 2 штуки
•сахар 170 граммов
•растительное масло 120 граммов
•курага 50 граммов
•сливочное масло для смазывания формы

✔️Приготовление:
1. Морковь натереть на средней терке.
2. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соль.
3. В другой емкости взбиваем яйца с сахаром, затем с маслом. Вмешиваем сухую смесь, морковь, и нарезанную курагу.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Переложить тесто в форму.
5. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.

♦️В Башкирии автомобиль, наехавший на лошадь, погубил трёх человек

✔️Трагедия произошла сегодня ночью в Баймакском районе Башкири.

✔️Лошадь была первопричиной гибели людей на 143-м километре автодороги Магнитогорск — Ира.

✔️На этом участке 42-летний водитель автомобиля «Ексид» допустил наезд на лошадь, после чего его вынесло на встречку, где он столкнулся с «Дэу Матиз».

✔️От сильного удара 53-летний водитель «Дэу» и два его пассажира 74 и 53 лет получили сильнейшие травмы и погибли на месте ДТП.

✅ 19 октября — День отца

✔️Праздник зародился в 1909 году в американском городе Спокан. Инициатором стала Сонора Луиза Смарт Додд, которая на службе в честь Дня матери задумалась: почему нет подобного праздника для отцов?
Ее папа, Уильям Джексон Смарт (ветеран Гражданской войны), в одиночку воспитал шестерых детей и стал для них примером любви и заботы. Она написала петицию, отметив важность роли отца, — и ее идею поддержали сначала местные власти, а затем и президент США. В 1966 году День отца стал национальным праздником в Америке. Сегодня его празднуют более чем в 30 странах!

✔️В России День отца получил официальный статус лишь в 2021 году и отмечается в третье воскресенье октября.

✔️Как празднуют в мире?
👉В Австралии устраивают семейные пикники на природе.
👉В странах Балтии дети делают поделки и аппликации для пап и дедушек.
👉В Италии это главный праздник для мужчин.
👉В Японии праздник превратился в «День мальчиков». Детям дарят мечи и другие символы мужественности, чтобы воспитывать дух самурая.

♦️В селе Кидрасово Абзелиловского района Башкирии ввели карантин по бешенству

✔️Эпизоотическим очагом стала территория личного подсобного хозяйства на улице Советская.

✔️В эпизоотическом очаге запрещается лечение больных восприимчивых к заболеванию животных, посещение его посторонними лицами, кроме специалистов госветслужбы и людей, проживающих или временно пребывающих на  территории.

✔️Запрещены также ввоз и вывоз животных, за исключением вакцинированных, снятие шкур с трупов восприимчивых животных.

✔️На  территории, попавшей под ограничения, запрещается проведение ярмарок, выставок и прочих мероприятий, связанных со скоплением и перемещением животных, а также вывоз животных, за исключением вакцинированных животных на убой.

♦️В Башкирии рабочая неделя начнётся с минусовых температур

✔️В понедельник, 20 октября, местами ожидается небольшой дождь, ночью и утром со снегом. Температура воздуха ночью составит +3,-2°, а днем - +6,+11°.

✔️Во вторник существенных осадков не ожидается, Ночью воздух опустится до +3,-2°, днем воздух прогреется до +6,+11°.

♦️Пожилой житель Башкирии хотел заработать и лишился накоплений

✔️В полицию Благоварского района обратился 81-летний житель с заявлением на мошенников.

✔️Он сообщил, что в течение двух дней неизвестный звонил ему на телефон, представившись бизнесменом и финансистом. Предложил заработать на биржевой площадке и убедил пожилого человека скачать по ссылке приложение на телефон.

✔️После этого «финансисту» не составило труда похитить с банковского счета пострадавшего два с половиной миллиона рублей.

✔️Следственным подразделением отдела полиции по данному факту возбуждено уголовное дело по ч.4 ст. 159 УК РФ.

✔️МВД по Республике Башкортостан напоминает: будьте бдительны. Не переводите свои денежные средства на якобы безопасный счет, не сообщайте незнакомым лицам по телефону свои персональные данные, а также банковские реквизиты, не устанавливайте на свой телефон неизвестные вам приложения по рекомендациям незнакомых вам лиц.

✅Сотрудники Госавтоинспекции Уфы проводят профилактический рейд среди курьеров на электросамокатах и самокатах.

♦️Россияне резко уменьшили траты на еду и одежду — расходы в магазинах снизились почти в 2 раза, с 13–14% в январе до 6% к июлю 2025 года, по данным «Известий».

✔️Экономисты отметили, что причина в падении доходов, урезанных премиях и ростом неполной занятости.

✅Призывников обяжут являться в военкомат по электронной повестке в срок 30 дней

✔️Комитет Госдумы по обороне одобрил ко второму чтению ряд поправок к законопроекту о призыве на военную службу в течение календарного года с 1 января по 31 декабря, следует из документов в электронной базе.

✔️Согласно одной из поправок, дата явки в военкомат по электронной повестке не сможет превышать 30 дней со дня её размещения в реестре.

✅В Японии разработана вакцина PA-915 от депрессии, обеспечивающая два месяца спокойствия после однократного введения.

✔️В отличие от традиционных антидепрессантов, оказывающих негативное воздействие на печень и мозг, новая вакцина характеризуется полной безопасностью.

✅Китай представил робота с реалистичным лицом.

✔️Стартап AheadForm показал Origin M1 — робота с лицом, почти неотличимым от человеческого.

✔️25 моторов обеспечивают естественную мимику

🍁По данным Башгидромета, 20 октября на территории республики ожидается облачная погода с прояснениями. Ночью небольшие дожди, местами до умеренных, днем местами небольшой дождь.

✔️Ветер южный 5-10 м/с.

✔️Температура воздуха ночью +1,+6°, местами до -4°, днем +7,+12°.

✔️На отдельных участках автодорог гололедица, туман с ухудшением видимости до 500-1000м.

✔️В Уфе облачная погода с прояснениями. Ночью небольшой дождь, днем без существенных осадков. Ветер южный 5-10 м/с. Температура воздуха ночью +3,+5°, днем +9,+11°.

🪖Жители Хайбуллинского района собрали гуманитарный груз для отправки на передовую

✔️В составе гуманитарного груза — теплые вещи, инструменты для строительных и ремонтных работ, мобильные печи, продукты питания, посылки от родных и близких.
Гумпомощь собирали волонтеры и неравнодушные жители по заявке бойцов.

✔️«Мы уверены, что эта гуманитарная помощь станет ощутимой поддержкой для наших военнослужащих, укрепит их веру в победу и напомнит о том, что дома их ждут и любят», — отметили в администрации района.

✅В 2026 году россияне будут отдыхать 118 дней

✔️У жителей Башкирии к ним добавятся еще три праздничных дня: Ураза-байрам, Курбан-байрам и День Республики.

📚Сегодня исполняется 106 лет со дня рождения Мустая Карима

✔️Мустафа Каримов родился и вырос в башкирском ауле Кляш недалеко от Уфы. Писать стихи мальчик начал еще в шестом классе, а в 19 лет у него уже вышел первый сборник стихов «Отряд тронулся».

✔️Народный поэт Башкортостана писал не только стихи, но и прозу, а спектакли по его пьесам собирали полные залы.

✔️Именно Мустай Карим, будучи депутатом Верховного Совета Башкортостана, предложил, чтобы президенты республики обязательно знали башкирский язык. Сегодня это требование прописано в региональном законе о выборах.

✔️В 2004 году Мустаю Кариму вручили орден «За заслуги перед Отечеством» II степени за выдающийся вклад в развитие отечественной литературы и многолетнюю творческую деятельность.

✔️«Мустай Карим останется заветным ликом башкир», — отзывался о нем писатель Чингиз Айтматов.

♦️В лесном фонде Башкирии отменили особый противопожарный режим

✔️С 20 октября в связи со стабилизацией обстановки особый противопожарный режим в лесном фонде на территории республики отменен.

✔️Соответствующее распоряжение подписано правительством региона.

♦️Глава Башкирии поручил помочь семьям погибших на заводе «Авангард»

✔️На оперативном совещании правительства Радий Хабиров заявил, что задача властей сейчас — поддержать семьи погибших, а причины случившегося установят криминалисты.

✔️«К сожалению, три женщины погибли под завалами, и я даю поручение, чтобы их семьям была выплачена компенсация, а также оказано необходимое внимание. Пострадавших также необходимо долечить, поставить на ноги и поддержать», — отметил Радий Хабиров.

✔️На данный момент все пятеро раненых находятся в уфимских больницах: четверо в состоянии средней тяжести, один — тяжелый.

✔️Также Радий Хабиров поблагодарил сотрудников экстренных служб, которые принимали участие в ликвидации последствий ЧП.

✔️Напомним, вечером 17 октября в одном из цехов завода «Авангард» в Стерлитамаке произошел взрыв. Здание получило серьезные повреждения. Погибли три женщины. У двоих из них остались дети, третьей было всего 23 года.

♦️В Башкирии разыскивают пропавшего сельчанина

✔️48-летний житель деревни Антоновка Кармаскалинского района 18 июля ушел из дома и не вернулся. С тех пор о нем ничего неизвестно.

✔️На вид мужчине 45-50 лет, рост 170-175 см, худощавого телосложения, волосы короткие черные, на левой щеке шрам около 10 см. Был одет в рубашку темно-синего в клетку, штаны темные, резиновые галоши синего цвета с мехом. Есть особая примета: при ходьбе он хромает на правую ногу.

✔️Если вы владеете какой-то информацией о пропавшем, просьба сообщить по телефону: 8(34765) 2-10-8З, 8(34765) 2-12-02, «телефон доверия МВД по Республике Башкортостан» 8(347) 279-32-92, 02 или 112, либо в ближайшее отделение полиции.

✅В Башкирии стартовала Декада льготной подписки на республиканские издания

✔️Декада редакционной подписки на газеты и журналы издательского дома «Республика Башкортостан» проходит с 20 по 30 октября.

✔️Оформить подписку на первое полугодие 2026 года по ЛЬГОТНОЙ ЦЕНЕ можно в редакции или киоске на первом этаже Дома печати по адресу: г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13.

✔️Кроме этого, подписчики могут участвовать в конкурсных розыгрышах призов. Подробнее на сайте https://podpiska.rbsmi.ru/.

✔️Спешите подписаться на любимые издания по льготной цене!