Profibeer
В Липецке прошли V «Среднерусский зерновой форум» и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России»
25 июня в здании Администрации Липецкой области прошёл V Среднерусский зерновой форум, а на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции состоялся Х День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России». В мероприятиях приняли участие более 200 участников отрасли пивоварения и производства сырья для пива, а также представители федеральных и региональных органов исполнительной власти.
https://clck.ru/VmFBw
источник
В Липецке прошли V «Среднерусский зерновой форум» и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России»
25 июня в здании Администрации Липецкой области прошёл V Среднерусский зерновой форум, а на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции состоялся Х День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России». В мероприятиях приняли участие более 200 участников отрасли пивоварения и производства сырья для пива, а также представители федеральных и региональных органов исполнительной власти.
https://clck.ru/VmFBw
источник
Крафтовые мюсли
Blond dе Lutin от Василеостровской
Давно хотел попробовать этот пивас от нашей местно Питерской пивоварни, тем более, что они варят неплохое пиво, мне весьма нравятся их фруктовики, да и Синяя Борода раньше была неплохой, сейчас не знаю, но говорят испортилась совсем. Blond de lutin, это пиво в весьма молодом бельгийском стиле blond ale, у него 7.3% алкоголя внутри, а вот цвет немного темноват, как мне показалось, для блонда.
В аромате: вроде всё неплохо и ощущаются фрукты, солод и карамель, где-то далеко на фоне ощущается слабенький аромат трав.
Во вкусе: солодовые и хлебные нотки вначале а потом начинается какая-то приторная сладость вместе с мылом, все это напоминает какой-то дешёвый сахарозаменитель.
В итоге: по сравнению с Kriek и Rouge это пиво совсем не понравилось. Довольно странное пиво, сначала все начиналось хорошо, имею ввиду аромат, а потом началось нечто странное, плохо сбалансированное с мыльными нотками. Помните вкус кока колы без сахара? Так вот тут примерно такое же мыльное ощущение во рту. Не буду рекомендовать это пиво, хотя кажется Васька перестали их варить, по крайней мере на сайте пивоварни нет информации по нему, может и к лучшему.
Брал в Окее за 96 Рублей
Оценка: 😐
Как мы оцениваем пиво
источник
Blond dе Lutin от Василеостровской
Давно хотел попробовать этот пивас от нашей местно Питерской пивоварни, тем более, что они варят неплохое пиво, мне весьма нравятся их фруктовики, да и Синяя Борода раньше была неплохой, сейчас не знаю, но говорят испортилась совсем. Blond de lutin, это пиво в весьма молодом бельгийском стиле blond ale, у него 7.3% алкоголя внутри, а вот цвет немного темноват, как мне показалось, для блонда.
В аромате: вроде всё неплохо и ощущаются фрукты, солод и карамель, где-то далеко на фоне ощущается слабенький аромат трав.
Во вкусе: солодовые и хлебные нотки вначале а потом начинается какая-то приторная сладость вместе с мылом, все это напоминает какой-то дешёвый сахарозаменитель.
В итоге: по сравнению с Kriek и Rouge это пиво совсем не понравилось. Довольно странное пиво, сначала все начиналось хорошо, имею ввиду аромат, а потом началось нечто странное, плохо сбалансированное с мыльными нотками. Помните вкус кока колы без сахара? Так вот тут примерно такое же мыльное ощущение во рту. Не буду рекомендовать это пиво, хотя кажется Васька перестали их варить, по крайней мере на сайте пивоварни нет информации по нему, может и к лучшему.
Брал в Окее за 96 Рублей
Оценка: 😐
Как мы оцениваем пиво
источник
Пьяный Мастер
В современном мире все стали настолько обидчивыми, что пипл вынужден фильтровать базар почище, чем на зоне
А народ все равно обижается. Порой на самую неожиданную фигню.
Мы уже писали о том, как чернокожие братья обиделись на бренд рома Plantation. И их можно понять – плантации, где вкалывали их предки, курортом ни разу не были. Владельцы Plantation на волне BLM даже пообещали название поменять (но потом подзабили на это дело).
Но вот этот ромовый кейс с обидами понять сложнее:
Чернокожий голливудский актер Майкл Б. Джордан объявил о выпуске собственного бренда рома J'ouvert. На подарочной коробке объясняется, что J'ouvert — это креольское словечко, обозначавшее когда-то выходной. Теперь оно используется для вечеринки, с которой на Тринидаде и Тобаго начинается сезон карнавалов. Отсюда и рекламный слоган рома — «Давайте начнем вечеринку».
Вроде ж все норм… Ан нет. После новостей о запуске бренда на портале Change.org был организован сбор подписей с призывом сменить название. Петиция собрала 14 тыс. Оказалось, что карнавал — это праздник освобождения от рабства, а первая вечеринка карнавала J'ouvert соотносится с восстанием рабов против плантаторов и властей на Тринидаде. И по мнению подписавших петицию использование слова J'ouvert в качестве марки рома — это опошление исторической памяти и пляски на могилах погибших за свободу.
И, кстати, Майкл Б. Джордан изучил текст обиженных тринидадцев и пообещал придумать какое-то другое название для своего бухлишка.
Это будет непросто — ведь нынче обидеться могут на любую фигню.
источник
В современном мире все стали настолько обидчивыми, что пипл вынужден фильтровать базар почище, чем на зоне
А народ все равно обижается. Порой на самую неожиданную фигню.
Мы уже писали о том, как чернокожие братья обиделись на бренд рома Plantation. И их можно понять – плантации, где вкалывали их предки, курортом ни разу не были. Владельцы Plantation на волне BLM даже пообещали название поменять (но потом подзабили на это дело).
Но вот этот ромовый кейс с обидами понять сложнее:
Чернокожий голливудский актер Майкл Б. Джордан объявил о выпуске собственного бренда рома J'ouvert. На подарочной коробке объясняется, что J'ouvert — это креольское словечко, обозначавшее когда-то выходной. Теперь оно используется для вечеринки, с которой на Тринидаде и Тобаго начинается сезон карнавалов. Отсюда и рекламный слоган рома — «Давайте начнем вечеринку».
Вроде ж все норм… Ан нет. После новостей о запуске бренда на портале Change.org был организован сбор подписей с призывом сменить название. Петиция собрала 14 тыс. Оказалось, что карнавал — это праздник освобождения от рабства, а первая вечеринка карнавала J'ouvert соотносится с восстанием рабов против плантаторов и властей на Тринидаде. И по мнению подписавших петицию использование слова J'ouvert в качестве марки рома — это опошление исторической памяти и пляски на могилах погибших за свободу.
И, кстати, Майкл Б. Джордан изучил текст обиженных тринидадцев и пообещал придумать какое-то другое название для своего бухлишка.
Это будет непросто — ведь нынче обидеться могут на любую фигню.
источник
Пивотека 465 👁
⚠️Новые правила посещения Пивотеки 465⚠️
Друзья, с 28 июня по указу Мэра Москвы находиться внутри пивотеки с любимым пивом могут только те, кто:
✅прошёл вакцинацию;
✅переболел COVID-19 в течение последних 6 месяцев;
✅сделал отрицательный ПЦР-тест, действительный в течение 3 дней.
В качестве подтверждения вышеперечисленного нужно предоставить специальный QR-код и паспорт.
⛔️Никакие бумажные справки или сертификаты приниматься НЕ будут!
Для тех, у кого не будет подтверждения, обслуживание возможно только на вынос или доставку🤷♂️. При этом обязательно наличие маски и перчаток.
Очень надеемся, что всё это ненадолго и скоро мы вернёмся к обычному режиму. Справимся вместе!💪
#ТвояПивотека465
источник
⚠️Новые правила посещения Пивотеки 465⚠️
Друзья, с 28 июня по указу Мэра Москвы находиться внутри пивотеки с любимым пивом могут только те, кто:
✅прошёл вакцинацию;
✅переболел COVID-19 в течение последних 6 месяцев;
✅сделал отрицательный ПЦР-тест, действительный в течение 3 дней.
В качестве подтверждения вышеперечисленного нужно предоставить специальный QR-код и паспорт.
⛔️Никакие бумажные справки или сертификаты приниматься НЕ будут!
Для тех, у кого не будет подтверждения, обслуживание возможно только на вынос или доставку🤷♂️. При этом обязательно наличие маски и перчаток.
Очень надеемся, что всё это ненадолго и скоро мы вернёмся к обычному режиму. Справимся вместе!💪
#ТвояПивотека465
источник
Profibeer
В 2020 году общий объём производства 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний сократился на 6%
Компания BarthHaas подвела итоги 2020 года для пивоваренного рынка: по данным поставщика хмеля, большинство из 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний сократили объёмы производства.
https://clck.ru/VmFSN
источник
В 2020 году общий объём производства 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний сократился на 6%
Компания BarthHaas подвела итоги 2020 года для пивоваренного рынка: по данным поставщика хмеля, большинство из 40 крупнейших в мире пивоваренных компаний сократили объёмы производства.
https://clck.ru/VmFSN
источник
Profibeer
Гибридные дрожжи — настоящая инновация в пивоварении
Компания Lallemand выпустила новый штамм гибридных дрожжей LalBrew Farmhouse, способный производить пиво в стиле сэзон без риска кросс-контаминации, связанного с диастатическими дрожжами. При этом дрожжи сохранили все свойства, столь привлекательные для сэзона: вкусо-ароматический профиль и высокую степень сбраживания.
https://clck.ru/VmRCY
источник
Гибридные дрожжи — настоящая инновация в пивоварении
Компания Lallemand выпустила новый штамм гибридных дрожжей LalBrew Farmhouse, способный производить пиво в стиле сэзон без риска кросс-контаминации, связанного с диастатическими дрожжами. При этом дрожжи сохранили все свойства, столь привлекательные для сэзона: вкусо-ароматический профиль и высокую степень сбраживания.
https://clck.ru/VmRCY
источник
profibeer.ru
Гибридные дрожжи, как инновация в пивоварении
Какие перспективы открывает перед пивоварами новый штамм гибридных дрожжей LalBrew Farmhouse.
Пьяный Мастер
Социология выходит на новый уровень
Даже социологи признают — многие участники опросов дают неискренние ответы на вопросы, которые касаются представителей власти. Народ просто стремается высказать негатив по отношению к Путину или «Единой России», даже в анонимном исследовании. Но, как мы знаем с детства, что у трезвого на уме, у пьяного — на языке.
Исследовательская компания Russian Field провернула крутой эксперимент. Опрос об отношении к Путину и Собянину проводили в баре «Новая искренность» (отличный выбор!), а его участникам все время наливали на халяву настоечки. Опрос длился полтора часа. Новые рюмки с настойками приносили каждые 12 минут.
«Основная идея заключалась в том, что по ходу исследования респонденты будут выпивать, и в состоянии алкогольного опьянения изменят свою изначальную точку зрения на те или иные вопросы», — рассказывает организатор опроса Павел Введенский.
Результат оказался удивительным — подбуханные респонденты начинали более позитивно оценивать деятельность властей, чем в трезвом состоянии.
Выдержки из заключения психолога Михаила Штырева:
«По истечении 60 минут добавленная доза алкоголя дала свои плоды, и респонденты перестали стесняться в выражениях. В дискуссии появилась экспрессия, ранее закрытые в своих мыслях респонденты начали откровенно высказываться и перестали бояться критики. Несмотря на негатив в отношении некоторых решений, предпринятых властными структурами за последнее время, общий посыл был весьма позитивным.
Как правило, алкоголь стимулирует на проявление негативных реакций. В рамках нашего исследования полученная доза коммуникативного допинга способствовала сплочению коллектива, несмотря на разносторонние мнения респондентов.
Алкоголь способствует раскрытию внутренних переживаний в общественной дискуссии. Алкогольное опьянение приглушает защитные реакции организма и позволяет глубже проникнуть в человеческое подсознание. Воссозданная атмосфера дружественного уюта, алкоголь как стимул к коммуникации и талантливый модератор — это совокупность факторов, которые позволят получить наиболее искренние ответы со стороны участников беседы».
источник
Социология выходит на новый уровень
Даже социологи признают — многие участники опросов дают неискренние ответы на вопросы, которые касаются представителей власти. Народ просто стремается высказать негатив по отношению к Путину или «Единой России», даже в анонимном исследовании. Но, как мы знаем с детства, что у трезвого на уме, у пьяного — на языке.
Исследовательская компания Russian Field провернула крутой эксперимент. Опрос об отношении к Путину и Собянину проводили в баре «Новая искренность» (отличный выбор!), а его участникам все время наливали на халяву настоечки. Опрос длился полтора часа. Новые рюмки с настойками приносили каждые 12 минут.
«Основная идея заключалась в том, что по ходу исследования респонденты будут выпивать, и в состоянии алкогольного опьянения изменят свою изначальную точку зрения на те или иные вопросы», — рассказывает организатор опроса Павел Введенский.
Результат оказался удивительным — подбуханные респонденты начинали более позитивно оценивать деятельность властей, чем в трезвом состоянии.
Выдержки из заключения психолога Михаила Штырева:
«По истечении 60 минут добавленная доза алкоголя дала свои плоды, и респонденты перестали стесняться в выражениях. В дискуссии появилась экспрессия, ранее закрытые в своих мыслях респонденты начали откровенно высказываться и перестали бояться критики. Несмотря на негатив в отношении некоторых решений, предпринятых властными структурами за последнее время, общий посыл был весьма позитивным.
Как правило, алкоголь стимулирует на проявление негативных реакций. В рамках нашего исследования полученная доза коммуникативного допинга способствовала сплочению коллектива, несмотря на разносторонние мнения респондентов.
Алкоголь способствует раскрытию внутренних переживаний в общественной дискуссии. Алкогольное опьянение приглушает защитные реакции организма и позволяет глубже проникнуть в человеческое подсознание. Воссозданная атмосфера дружественного уюта, алкоголь как стимул к коммуникации и талантливый модератор — это совокупность факторов, которые позволят получить наиболее искренние ответы со стороны участников беседы».
источник
Profibeer
С сегодняшнего дня начался бесковидный режим работы московских баров и ресторанов
С 28 июня посетить бар или ресторан в Москве можно только при наличии QR-кода, подтверждающего прохождение вакцинации или факт перенесенного заболевания. Ограничение распространяется на заведения общепита и массовые мероприятия с числом участников, превышающим 500 человек.
https://clck.ru/VmLgX
источник
С сегодняшнего дня начался бесковидный режим работы московских баров и ресторанов
С 28 июня посетить бар или ресторан в Москве можно только при наличии QR-кода, подтверждающего прохождение вакцинации или факт перенесенного заболевания. Ограничение распространяется на заведения общепита и массовые мероприятия с числом участников, превышающим 500 человек.
https://clck.ru/VmLgX
источник
profibeer.ru
Московские бары и рестораны закрылись для посетителей без QR-кодов
С сегодняшнего дня заведения общепита пускают посетителей по специальным QR-кодам, подтверждающим наличие иммунитета от COVID-19.
Пьяный Мастер
Фрэнсис Форд Коппола продал две своих винодельни в Сономе
Именное предприятие Francis Ford Coppola Winery и Virginia Dare Winery ушли конкурентам из Напы Delicato Family Wines (в России их хорошо знают по бренду Gnarly Head).
Но это не значит, что старик Фрэнсис вообще сворачивает лавочку. У него остались еще парочка виноделен — Inglenook в Напе и Domaine de Broglie Winery в Орегоне.
Но главное даже не это — старик Коппола в результате сделки получил долю в Delicato, вошел в его правление, а гендиректор его винодельни назначен вице-президентом и главным виноделом объединенной компании. В итоге Delicato становится пятой по величине винодельческой компанией в США и третьей по объемам экспорта в Калифорнии.
Создатель «Крестного отца» доволен. «То, что начиналось, как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в миллионный бизнес по производству культовых вин, — заявил Коппола. — Я с гордостью сообщаю, что я нашел идеальное решение для того, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты».
А кино он больше не снимает. И правильно. Все же знают, что лучшее кино — красное вино.
источник
Фрэнсис Форд Коппола продал две своих винодельни в Сономе
Именное предприятие Francis Ford Coppola Winery и Virginia Dare Winery ушли конкурентам из Напы Delicato Family Wines (в России их хорошо знают по бренду Gnarly Head).
Но это не значит, что старик Фрэнсис вообще сворачивает лавочку. У него остались еще парочка виноделен — Inglenook в Напе и Domaine de Broglie Winery в Орегоне.
Но главное даже не это — старик Коппола в результате сделки получил долю в Delicato, вошел в его правление, а гендиректор его винодельни назначен вице-президентом и главным виноделом объединенной компании. В итоге Delicato становится пятой по величине винодельческой компанией в США и третьей по объемам экспорта в Калифорнии.
Создатель «Крестного отца» доволен. «То, что начиналось, как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в миллионный бизнес по производству культовых вин, — заявил Коппола. — Я с гордостью сообщаю, что я нашел идеальное решение для того, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты».
А кино он больше не снимает. И правильно. Все же знают, что лучшее кино — красное вино.
источник
Profibeer
Американские сидроделы теряют урожай из-за распространения заболеваний яблонь
Из-за изменения климата погода становится более тёплой, и регионы, которые раньше идеально подходили для выращивания сидровых яблок, теперь страдают от заболеваний растений.
https://clck.ru/VmLxu
источник
Американские сидроделы теряют урожай из-за распространения заболеваний яблонь
Из-за изменения климата погода становится более тёплой, и регионы, которые раньше идеально подходили для выращивания сидровых яблок, теперь страдают от заболеваний растений.
https://clck.ru/VmLxu
источник
profibeer.ru
Сидроделам угрожает рост заболеваемости яблонь
Американские сидроделы сообщают о росте случаев заражения бактериальным ожогом.
Profibeer
Названы самые популярные вкусы зельцеров
По данным исследования, почти половина — 49 процентов — рынка зельцеров в США приходится всего на три вкуса.
https://clck.ru/VmMWC
источник
Названы самые популярные вкусы зельцеров
По данным исследования, почти половина — 49 процентов — рынка зельцеров в США приходится всего на три вкуса.
https://clck.ru/VmMWC
источник
profibeer.ru
Самым популярным вкусом хард-зельцеров стала вишня
Цитрусовые вкусы теряют популярность, а вот интерес к тропическим вкусам растёт.
Profibeer
РАР передает на перепродажу автомобили, перевозившие контрафакт
Росалкогольрегулирование отдает на перепродажу транспортные средства, участвовавшие в перевозках контрафактного алкоголя. На основании судебного решения и при содействии органов власти представители РАР уже реализовали Volkswagen Transporter, который использовался для перевозки контрафакта. Кроме того, на продажу были выставлены Volvo VNL, «КамАЗ» 573801 и полуприцеп Schmitz.
https://clck.ru/VmLZi
источник
РАР передает на перепродажу автомобили, перевозившие контрафакт
Росалкогольрегулирование отдает на перепродажу транспортные средства, участвовавшие в перевозках контрафактного алкоголя. На основании судебного решения и при содействии органов власти представители РАР уже реализовали Volkswagen Transporter, который использовался для перевозки контрафакта. Кроме того, на продажу были выставлены Volvo VNL, «КамАЗ» 573801 и полуприцеп Schmitz.
https://clck.ru/VmLZi
источник
profibeer.ru
РАР приступило к продаже автомобилей, перевозивших контрафакт
Росалкогольрегулирование сообщило о выставленных на продажу транспортных средствах, которые использовались для перевозки нелегального алкоголя.
Пьяный Мастер
У наших друзей из издания «Проект» с утра обыски
Пришли на квартиры Маши Жолобовой, Ромы Баданина и Миши Рубина.
По удивительному совпадению (совпадению ли?) «Проект» сегодня выложил расследование Маши о том, как беглый глава РАР Игорь Чуян и его кенты из Измайловской ОПГ составили протекцию нынешнему руководителю МВД Владимиру Колокольцеву и помогли тому занять министерское кресло.
Уберите свои грязные руки от независимых журналистов, господа упыри!
источник
У наших друзей из издания «Проект» с утра обыски
Пришли на квартиры Маши Жолобовой, Ромы Баданина и Миши Рубина.
По удивительному совпадению (совпадению ли?) «Проект» сегодня выложил расследование Маши о том, как беглый глава РАР Игорь Чуян и его кенты из Измайловской ОПГ составили протекцию нынешнему руководителю МВД Владимиру Колокольцеву и помогли тому занять министерское кресло.
Уберите свои грязные руки от независимых журналистов, господа упыри!
источник
Profibeer
Экспортная пошлина на ячмень не изменилась, хотя солод дорожает
Экспортная пошлина на ячмень российского производства с 30 июня по 6 июля составит 39,6 доллара за тонну. Такие данные опубликовало Министерство сельского хозяйства РФ.
https://clck.ru/Vn9Xt
источник
Экспортная пошлина на ячмень не изменилась, хотя солод дорожает
Экспортная пошлина на ячмень российского производства с 30 июня по 6 июля составит 39,6 доллара за тонну. Такие данные опубликовало Министерство сельского хозяйства РФ.
https://clck.ru/Vn9Xt
источник
profibeer.ru
Пошлина на экспорт ячменя осталась на прежнем уровне
Минсельхоз опубликовал данные о размере экспортных пошлин, установленных до 6 июля включительно. Пошлина на экспорт ячменя остается неизменной, несмотря на дефицит этого вида сырья в России.
Profibeer
Томская пивоваренная компания пытается отстоять право собственности на здание
Мэрия Томска потребовала признать самовольной постройкой здание, в котором располагается пивная промышленная компания «Царское пиво». По мнению чиновников, здание построено с нарушениями требований пожарной безопасности. Собственников в судебном порядке хотят обязать устранить нарушения.
https://clck.ru/Vn9b8
источник
Томская пивоваренная компания пытается отстоять право собственности на здание
Мэрия Томска потребовала признать самовольной постройкой здание, в котором располагается пивная промышленная компания «Царское пиво». По мнению чиновников, здание построено с нарушениями требований пожарной безопасности. Собственников в судебном порядке хотят обязать устранить нарушения.
https://clck.ru/Vn9b8
источник
profibeer.ru
Здание «Царского пива» могут признать самовольной постройкой
Мэрия Томска потребовала признать самовольной постройкой здание, в котором располагается пивная компания «Царское пиво».
Profibeer
И вновь отмена фестиваля. Проведение Big Craft Day отложили до полного окончания пандемии
Один из организаторов Big Craft Day и основатель пивоварни «Одна тонна» Александр Белков сообщил порталу Profibeer, что фестиваль пройдет только после окончания пандемии.
https://clck.ru/VnFaj
источник
И вновь отмена фестиваля. Проведение Big Craft Day отложили до полного окончания пандемии
Один из организаторов Big Craft Day и основатель пивоварни «Одна тонна» Александр Белков сообщил порталу Profibeer, что фестиваль пройдет только после окончания пандемии.
https://clck.ru/VnFaj
источник
profibeer.ru
Big Craft Day пройдет только после окончания пандемии
Организаторы надеялись на улучшение санитарно-эпидемиологической обстановки и рассчитывали провести фестиваль в августе или декабре.
Profibeer
Ресторанам и барам Москвы, принимающим посетителей по QR-кодам, разрешили работать ночью
Сегодня, 28 июня, в Москве перестает действовать запрет на ночную работу баров и ресторанов. Принимать посетителей с 23.00 до 6.00 разрешат тем заведениям, которые внедрили у себя систему QR-кодов. Об этом обещании московской администрации сообщают «Ведомости».
https://clck.ru/VnFET
источник
Ресторанам и барам Москвы, принимающим посетителей по QR-кодам, разрешили работать ночью
Сегодня, 28 июня, в Москве перестает действовать запрет на ночную работу баров и ресторанов. Принимать посетителей с 23.00 до 6.00 разрешат тем заведениям, которые внедрили у себя систему QR-кодов. Об этом обещании московской администрации сообщают «Ведомости».
https://clck.ru/VnFET
источник
profibeer.ru
С 28 июня московские кафе и рестораны возобновят ночную работу
Работать с 23:00 до 6:00 разрешат заведениям, которые перешли на систему QR-кодов и вакцинировали сотрудников