Telegram Web Link
В Москве состоялся гала-ужин проектов «Идем на Восток. Гордимся достоянием» и «География России»

14 российских городов, 14 талантливых шефов и 14 уникальных блюд — команда ресторанной группы 354 Restaurant Group by Vasilchuki провела масштабный гала-ужин по случаю запуска сразу двух гастрономических сетов проектов «География России» и «Идем на Восток. Гордимся достоянием».

Ужин состоялся на ВДНХ в «Доме Российской Кухни» — фудхолле, представляющем богатые кулинарные традиции разных регионов нашей страны, открывшийся в 2023 году в рамках международной выставки-форума «Россия», созданной по инициативе Президента.

В ходе ужина бренд-шефы Александр Волков-Медведев и Александр Райлян совместно с шефами-участниками презентовали блюда и специалитеты, отражающие особенности региональных кухонь.

«Идем на Восток. Гордимся достоянием» — просветительский проект международной ресторанной концепции Birds, в рамках которого бренд-шеф Александр Райлян вместе с региональными коллегами исследует культуру, продукты и вкусы восточной части России. Цель проекта — переосмыслить культурный код через гастрономию, собирая рецепты, техники и истории из разных уголков Дальнего Востока в единую коллекцию современной российской паназии. Центр «Амурский тигр» выступает партнером проекта.



Участники второго сезона проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием»:
Петропавловск-Камчатский, ресторан «Кальдера»;
Сахалин, ресторан Sagalien;
Владивосток, ресторан Zuma;
Магадан, ресторан «Дикий Север».

«География России» — федеральный просветительский проект ресторана Ruski, реализуемый при поддержке Комитета по туризму города Москвы и Гастрономической карты России. Проект направлен на развитие туристической и гастрономической отраслей, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков. Бренд-шеф Александр Волков-Медведев вместе с командой уже четыре года подряд путешествует по знаковым городам России, чтобы найти наиболее интересные рецепты нашей гастрономической культуры. В 2025 году участниками проекта стали десять новых талантливых шефов и десять новых городов нашей страны: Архангельск, Астрахань, Владикавказ, Волгоград, Самара, Санкт-Петербург, Уфа, Якутск, Ярославль и Ялта.



🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏42🔥32👍25🤔2❤‍🔥1🤬1
Сотрудники охотнадзора Хабаровского края продолжают работу по выявлению фактов нарушений законодательства в области охоты и сохранения охотничьих ресурсов.

Всего сотрудниками госохотнадзора за период с 17 по 23 октября:

- проведено 11 рейдов в охотничьих угодьях и ООПТ краевого значения;
- проверено 57 граждан и 38 единиц транспорта;
- выявлено 33 нарушения природоохранного законодательства в Бикинском, Вяземском, Ванинском, Нанайском, имени Лазо и Хабаровском районах, по которым составлены протоколы об административных правонарушениях;
- изъято 8 единиц огнестрельного охотничьего оружия.

Центр «Амурский тигр» оказывает поддержку управлению охотничьего хозяйства Правительства Хабаровского края и подведомственному ему КГБУ «Служба по охране животного мира и особо охраняемых природных территорий Хабаровского края»: возводится инфраструктура, передается новая техника, электронные устройства, спецсредства для отпугивания и отлова диких животных, проводятся обучающие семинары, реализуется программа премирования инспекторского состава.


Если вы стали свидетелями незаконной охоты, просим незамедлительно сообщать об этом в КГБУ «Служба по охране животного мира и особо охраняемых природных территорий Хабаровского края» по телефонам: 8 (4212) 57-05-44, 57-05-48.

Фото: КГБУ «Служба по охране животного мира и особо охраняемых природных территорий Хабаровского края»

🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥52🙏51👍27❤‍🔥3🤔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В районе им. Лазо Хабаровского края кто-то из жителей решил закосплеить жителей Китая. Комментарии излишни.

Источник

🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬169🤯31😐11👍6🤔3🔥1🏆1
Forwarded from Karin Kneissl official
Good morning,

Please find below news about the daily work of the Amur Tiger Centre. This time not a charming tiger video, but information about the regular daily work of the rangers.

In May at the Legal Forum I was asked to explain the hunting situation in Europe. I can only speak about Austria, where I attended a hunting course in the year 2000 and I have been observing hunting practices. I wish the Austrian regional authorities (hunting is not a federal competence) acted as professionally as the Russians. There is a deep often totally intransparent connection between politics, bankers (e.g. Raiffeisen) and the owners of the forest (often the State, in that case federal law). Inviting business partners for hunting is a regular expensive activity. Those forms of hunting with sometimes sedated animals, where the "hunters" are driven in car close to the prey, have nothing to do with real hunting.Hunting in Austria, where opaque business meets politics, is not as well controlled as in the nature reserves in the Far East of Russia.

A lot has been achieved in terms of awareness and control. Norms are executed. I may express my sincere respects, since I know how difficult these controls are in reality.

In contrast to this state control in Russia, Austrian poachers are something of a hero. And sometimes they are also murderers, as recent bloody cases illustrate.


Tomorrow, Sunday 26th October, I will join online a meeting by the Russian Geographic Society and the Amur Tiger Centre which is held in Moscow. Maybe also touch upon this topic one more.


#AmurTiger #hunting #poaching #Russia #Austria
❤‍🔥27👍20🤬2🙏1
Перевод публикации внештатного советника генерального директора Центра «Амурский тигр», руководителя Центра «G.O.R.K.I.» (Геополитическая обсерватория по ключевым проблемам России) СПбГУ; Министра иностранных дел Австрийской Республики (2017–2019 гг.) Карин Кнайсль:

Доброе утро,

Ниже (имеется ввиду публикация о работе инспекторов охотнадзора Хабаровского края — прим. ред.) приведены новости о повседневной работе Центра «Амурский тигр». На этот раз не очаровательное видео с тигром, а информация о регулярной ежедневной работе инспекторов.

В мае на Юридическом форуме меня попросили рассказать о ситуации с охотой в Европе. Я могу рассказать только об Австрии, где в 2000 году я посещал охотничьи курсы и наблюдал за практикой охоты. Я бы хотел, чтобы австрийские региональные власти (охота не входит в федеральную компетенцию) действовали так же профессионально, как русские. Существует глубокая, часто совершенно непрозрачная связь между политикой, банкирами (например, Raiffeisen) и владельцами лесов (часто государством, в данном случае федеральным законом). Приглашение деловых партнеров на охоту - обычное дорогостоящее мероприятие. Те формы охоты с использованием иногда усыпленных животных, когда "охотников" подвозят на машине вплотную к добыче, не имеют ничего общего с настоящей охотой. Охота в Австрии, где непрозрачный бизнес сочетается с политикой, контролируется не так хорошо, как в заповедниках на Дальнем Востоке России.

Многое было достигнуто в плане информированности и контроля. Нормы соблюдаются. Я могу выразить свое искреннее уважение, поскольку знаю, насколько сложен этот контроль в реальности.

В отличие от такого государственного контроля в России, австрийские браконьеры - это своего рода герои. А иногда они еще и убийцы, как показывают недавние кровавые случаи.

Завтра, в воскресенье, 26 октября, я присоединюсь к онлайн-встрече Русского географического общества и Центра "Амурский тигр", которая состоится в Москве. Может быть, еще раз затрону эту тему.


🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍99🤔9🤬4🙏2
🌿 «Роснефть» сохраняет природу России

🏢 Наши экологи создали единую программу по сохранению биоразнообразия во всех регионах: от Арктики до Дальнего Востока.

Научный фундамент: в работе участвовали ведущие научные институты, включая ИПЭЭ РАН им. Северцова. Программа основана на данных более 60 арктических экспедиций.

От планктона до китов: сформирован полный перечень видов-биоиндикаторов. Их состояние поможет точнее понимать, как сохранить уникальные экосистемы.

Международные стандарты: учтены требования российского законодательства и глобальные цели ООН в области биоразнообразия.

Создан типовой шаблон, который позволит каждому дочернему предприятию применять программу с учётом местной специфики.

🏢 «Роснефть» реализует крупнейшие природоохранные проекты: от экспедиций в Арктике до поддержки Центра «Амурский тигр».

🐅 Исследования помогают сохранять редкие виды животных и растений по всей стране, восстанавливать экосистемы и формировать научную базу для защиты природы России.

📷 Автор фото: Олег Кабалик
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥97👍37😁9🔥6🥴3🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Горячие отношения гималайского мишки с меточным деревом в районе им. Лазо Хабаровского края попали на видео. Смотрите без регистрации и СМС.

Видео: Сергей Баталов

🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍118👍48❤‍🔥31😁15😱2🥴2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все ли кошки не любят воду? Рассказывает Сихотэ-Алинский заповедник:

Фотоловушка в Сихотэ-Алинском заповеднике запечатлела купание тигрицы в одной из заповедных рек. Оказывается, самая крупная кошка планеты обожает купаться, в то время как её домашние родственники обходят воду стороной.

Почему домашние кошки не жалуют воду

Нелюбовь кошек к воде имеет глубокие корни. Предки современных домашних кошек — африканские дикие кошки (Felis silvestris lybica) — эволюционировали в засушливых пустынных регионах Ближнего Востока, где крупные водоёмы были редкостью. У них просто не было необходимости учиться плавать — вся добыча находилась на суше, а от воды можно было держаться подальше.

Современные домашние кошки избегают воды по вполне практическим причинам. Их шерсть, в отличие от меха некоторых других животных, не обладает водоотталкивающими свойствами. Намокнув, она становится тяжёлой и неудобной, словно мокрая шуба, которая тянет вниз. Представьте, что вам нужно бегать и прыгать в промокшей насквозь одежде — примерно так чувствует себя искупавшаяся кошка. Длинная шерстка сохнет долго, и всё это время животное чувствует себя уязвимым.

А как у тигров с водой?

В отличие от своих домашних родственников, они развивались в тропических лесах и речных долинах юго-восточной Азии, где вода была не препятствием, а возможностью. В жарком и влажном климате, когда летние температуры легко переваливают за 40°C, водоёмы стали для тигров спасением от зноя.

Эволюция подарила тиграм разнообразные адаптации для плавания. Мощные мышцы плеч и конечностей, развитые для охоты на суше, прекрасно работают и в воде. У суматринских тигров между пальцами даже есть перепонки! Они увеличивают площадь лап и превращают их в эффективные вёсла.

А у их северных собратьев - амурских тигров - густая шерсть с плотным подшёрстком не даёт холодной воде сразу добираться до кожи. После купания тигр энергично отряхивается, и большая часть воды слетает с его шубы.

Тигры способны проплывать большие расстояния — зафиксированы случаи, когда полосатые хищники переплывали реку Амур. Для тигров вода — не барьер, а транспортная артерия, позволяющая расширять охотничьи угодья и контролировать огромные территории.

Но учёные заметили: тигры не просто используют воду для практических целей — они получают от купания настоящее удовольствие! Это мы и наблюдаем на нашем видео. Лето 2025 выдалось особенно жарким и дочка Сотки с наслаждением принимает освежающую ванну.

Центр «Амурский тигр» оказывает поддержку Сихотэ-Алинскому заповеднику: возводится инфраструктура, передается новая техника, электронные устройства, реализуется программа премирования инспекторского состава и научных сотрудников.



🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥140👍52😍20🔥10🤗1
Сотрудниками органов безопасности в Приморском крае задержан гражданин России при попытке контрабандного перемещения дериватов диких животных из России в одну из азиатских стран. При досмотре транспортного средства в международном автомобильном пункте пропуска «Пограничный», в технологической полости кабины автомобиля обнаружен пакет, содержащий восемь желчных пузырей медведя.
По результатам экспертизы, проведенной АНО «Центр Амурский тигр», установлено, что объекты животного происхождения являются желчными пузырями бурого и гималайского медведей. В отношении водителя автотранспортного средства возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 226.1 УК России «Контрабанда особо ценных диких животных…».
🤬140😢25👏7🙏5👍2
В Индии в социальных сетях «гуляет» видео и история, сгенерированные искусственным интеллектом:

4 октября 2025 года в Пенче, Индия, камера видеонаблюдения запечатлела как 52-летний рабочий Раджу Патель погладил тигра, которого он принял за «большую кошку». После ночной игры в карты и употребления домашних настоек Раджу вышел на улицу, где встретил молодого бенгальского тигра, который покинул расположенный неподалёку тигриный заповедник «Пенч» из-за наводнений.

Невозмутимый Раджу подошёл, пробормотал: «Отойди, котик» и коснулся его головы. Они простояли вместе 5–10 минут, Раджу даже предложил тигру глоток из своей бутылки. Тигр проигнорировал предложение. Позже прибыли инспекторы, обездвижили тигра и к трём часам ночи отвели уставшее живтное обратно в лес. Никто не пострадал, а Раджу стал местной легендой, сообщив, что «Это был просто котик».

По мере появления новой информации Раджу оказался под усиленной защитой полиции и был вынужден закрыть свой аккаунт в социальных сетях. По-видимому, его преследовало все местное мужское население, требующее поделиться рецептом настоек, которые он употреблял.


Второе и третье видео — это уже генерация на генерацию. Люди придумывали, что могло произойти дальше.

🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥴42🤔19😁15🤬9🤯4🫡3😴2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍁 «По Уссурийскому краю». Реликтовые деревья приморской тайги.

🍂 В чём уникальность флоры приморской тайги? Какие деревья имеют видовой возраст в миллионы лет? Кто из хвойных наших лесов теплолюбив, а кому из растений в распространении семян охотно помогают животные и птицы? Об удивительном смешении представителей разных природных и климатических зон планеты на одной территории смотрите в рубрике «По Уссурийскому краю».

Рубрика создана при поддержке Музея Уссурийской тайги. Ул. Краснознамённая, 161в

VK Видео

🔴 ТМ: TG / MAX

Erid: 2VtzqxPA4FR
Реклама: АНО «Центр „Амурский Тигр“»
ИНН: 7706471090
ОГРН:1137799011976
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥55👍43
Запрет охоты на кабана на территории Хабаровского края продлен до 10 января 2029 года.

Подробнее на сайте Управления охотничьего хозяйства Правительства Хабаровского края: https://ohota.khabkrai.ru/Ohotniku/1652

🐯 Центр «Амурский тигр»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍58❤‍🔥22🙏12🤬3🔥2
2025/10/31 04:10:32
Back to Top
HTML Embed Code: