​​#рецепты_Ароматный_Мир

Мартини-водка

Ингредиенты:
- водка Снежные вершины- 75 мл;
- мартини - 15 мл;
- оливки - 9 гр;
- кубики льда - 300 гр.

1. Смешайте водку и мартини, добавьте кубики льда и аккуратно перемешайте.
2. Перелейте коктейль через стрейнер в охлажденный бокал, украсьте оливками на шпажке.

Tsinandali Iberiuli Shumi - вино с ярким, тонким, сортовым, свежим букетом с акцентом зеленого яблока. В аромате цветочно-эфирные нотки, переплетающиеся с медовым тоном. Вкус тонкий, очень мягкий, нежный, маслянистый, полный, элегантный, идеально сбалансированный.

Деликатная кислинка и спиртуозность слиты в единую бархатистую гармонию. Послевкусие великолепное, чистое, деликатное и гармоничное, мягкое.

Новый конкурс! Приз - 2 продуктовые корзины с деликатесами, то есть победителей будет двое.

Условия конкурса:
⁃ нужно быть совершеннолетним
⁃ необходимо быть подписанным на ТГ-канал компании "Ароматный Мир" - www.tg-me.com/amwineru
⁃ проживать в городе или регионе, где представлены магазины Ароматный Мир: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Воронеж, Липецк, Тверь, Рязань, Иваново, Владимир, Обнинск, Ростов-на-Дону, Калуга, Ярославль, Нижний Новгород
⁃ нажать на кнопку "УЧАСТВУЮ"

Итоги конкурса — 2 июня.

Друзья, встречайте новую подборку товаров из акции «Выгодный дуэт», выбирайте вино и гастрономию из акционного ассортимента и оплачивайте бонусами до 25% от стоимости покупки.

Ищите товары, выделенные на полке знаком «Акция».

Акция действует при наличии товаров в магазине. Подробности об условиях акции уточняйте у продавцов-консультантов и на сайте amwine.ru.

Друзья, встречайте новый каталог АМ Эксперт июнь!

В июньском номере вас ждут вкусные рецепты для особых случаев и уютных вечеров, новинки, которые стоит попробовать, День сомелье, розового вина и День джина, а также подборка лучших напитков к празднованию Дня России.

Кроме того, в каталоге вы найдете эксклюзивные QR-коды, которые подарят вам 15% скидку на испанское вино Loma Gorda и на португальские вина Eloquente Colheita Selecionada и Herdade Sao Miguel Colheita.

Вдохновляйтесь каталогом АМ Эксперт июнь и наполняйте настроение вкусом!

Друзья, соскучились по новым видео?

Тогда скорее переходите по ссылке и смотрите новый ролик, где два ваших любимых❤️ блоггера Евгений Богданов и Кристина Никитичева подбирают к суши🍱 и роллам вино🍷

​​#заметки_от_винного_эксперта #Grappa_Lunathia_Prosecco

Летом, а оно наступает неотвратимо, в жаркий день, а таких будет предостаточно, одним из самых вожделенных напитков станет просекко. Холодное, в высоком бокале, на аперитив, под легкие закуски и салаты, главное, в любом случае освежающее. А если за столом компания засидится до вечера позднего, когда за день разгоряченным зябко станет? Тогда самое время будет достать из закромов продукт посерьезнее. Особенно к месту придется продукт перегонки из выжимок того самого винограда сорта глера, дающего днем свежесть и прохладу.

Grappa Lunathia Prosecco – отличный вариант подобного дистиллята, древней граппы, крепкого напитка, в изготовлении которого накоплена масса опыта разными производителями. Но за отжимки глеры берутся далеко не все. Виноград этого сорта и его отжимки богаты кислотами. Они – и усилители ароматов, и создатели оттенков вкуса, но они являются и вызовом для дистиллятора. Есть возможность передать напитку от винограда намного больше, есть и риск схватить не самые приятные побочные эффекты. Поймать нужное и ловко отсечь лишнее умеют только те мастера дистилляции, которые имеют с сортом глера немалую практику, опыт эмпирический и в химии процесса хорошо разбираются.

Таких мастеров предложу искать в компании Дистиллирия Вальдольо, основанной в провинции Ломбардия в середине прошлого века, тут дистилляторы имеют более чем достаточный положительный опыт в работе с отжимками сорта глера. Продукт получается удивительный – тонкий, нежный, но яркий, при этом согревающий, теплый по ощущениям. В аромате луговые травы и свежий миндаль, легкие винные мотивы, но чувствуется уже в аромате, что штука крепкая! Если боитесь алкогольной атаки у напитка, дайте ему провести несколько минут в бокале в стороне от вас, успокаивается быстро!

Вкус многогранен, оттенки легких травяных специй, тона всевозможных перцев. Выраженная сухость и отличный баланс. Глоток оставляет ощущение гармонии в послевкусии. Этот вариант граппы, конечно, можно подать как дижестив после обеда с просекко и не только с ним. Но и как аперитив эта граппа отлично работает. Интересно поэкспериментировать с температурой подачи. Попробуйте холодной, прохладной и комнатной температуры. Смело добавляйте в кофе, с ним в паре эта граппа работает отлично, и тут можно проявить фантазию – 15, 25 и 40 процентов добавки попробуйте, три разных, весьма занятных напитка получите!

QR-код на скидку на граппу Lunathia Prosecco

Попробуйте граппу Lunathia Prosecco со скидкой 15% по акции только для подписчиков Телеграм-канала.

Акция действует с 29 мая по 01 июня включительно при наличии товара в магазине. Заранее предупредите продавца о наличии QR-кода на скидку. В момент покупки предъявите на кассе QR-код на скидку из данного поста.

​​#заметки_от_винного_эксперта #каталог_АМ_Эксперт_июнь

В начале лета нужно торопиться особо, короткое оно у нас, чуть зазевался, и всего уже не успеть. Потому бегу скоренько посмотреть, что предлагают в Ароматном Мире в июне особого и выгодного, конечно. В широком, как обычно, предложении, высмотрел я возможность закупить к мясу вина весьма разнообразные по характеру, на все вкусы, на любое состояние души и на любого гостя за столом…

Eloquente Colheita Selecionada – красное сухое из португальской Бургундии, региона Дао, для тех, кто любит полегче, но интенсивно, с экспрессией, но без нажима. Турига Насьональ, Жаен, Алфрушейру, Тинта Рориш –ударная тройка черных сортов региона, в купаже чувствуется сыгранность. Весь виноград отборного качества, пойманный на первом пике зрелости, без намека на перезревание. В аромате вино спелое, и аромат красны - красные вишня, слива, смородина, земляника в обрамлении пряностей и специй.

Вкус фруктово-ягодный, гладкий, отменно сбалансированный, к такому вину не придраться. Сделано так, чтобы вам было приятно, и это ощущение переходит в послевкусие. Тело вина умеренное, но вполне достаточное. Совершенный гастрономический универсал. Отлично подойдет к истории с мангалом, на котором жарят долго и разное - от тунца и маринованной в остром соусе курицы до самых разных вариантов мяса.

Maipu Malbec – аргентинская «золотая середина», вино из провинции Мендоса. Молодой проект Касир дос Сантос, одной из старейших местных виноделен. Виноградники с сортом Мальбек забрались на идеальную высоту в 1000 метров и обрабатываются только вручную, иначе и нельзя, не затащить сюда технику! Зрелость винограда соответствует высоте виноградника. В стране, где Мясо является религией, виноделы умеют заточить вино под мясо. В аромате четкая темная слива, фиалка и спелая ежевика. Вкус фруктовый, довольно мощный, хорош баланс, терпкость шелковистая. Баланс у вас в бокале и выдающийся соус для мяса. Попробуйте на не очень горячих углях потомить говяжьи ребра, по 4-6 ребер сразу в одном куске. Мариновать не надо, солью, перцем, травами натрите перед отправкой на огонь.

Loma Gorda – испанское арагонское сухое красное из региона Калатаюд. Вино для тех, кто хочет иметь в бокале вина в два раза больше, чем видит глаз. От винодельни Сан Грегорио, владеющей 700 га виноградников, разбитых на высотах от 750 до 1000 метров. Хозяйство почтенное - 60 лет, но многие лозы еще старше. Вас ждет серьезная концентрация вкуса, и ее подадут густо и в спелом виде. Гарнача и Темпранильо в купаже, и виноград вызрел великолепно. Гарнача может похвастать возрастом своих лоз, многим 100 лет! Продукт из винограда крайне низкой урожайности у вас в бокале.

Аромат вина сдержан поначалу. Стоит дать ему раскрыться в бокале минут 10. Волнами пойдут тона пьяной вишни, спелой ежевики, сигарного табачного листа, какао в обрамлении оттенков ванили и солодки. Во вкусе густота, мощь и насыщенность. Щедрое предложение ягод, красных и черных в разных текстурах - от свежих тонов до джемовых. Оттенками заметны дуб, теплая земля, восточные пряности. Ощущение на глотке, что вина очень много, и это ощущение не спешит пропадать в послевкусии. Это вино - отличная пара для разнообразного мяса, изготовленного с обилием пряностей. В пару к вину отлично подойдут любые мясные блюда, главное, пряностей не жалейте.

Prosecco Rocca dei Forti Brut - игристое вино с нежным, мягким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной горчинкой в чистом послевкусии и свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот весенних цветов и фруктов.

Друзья, встречаем лето🌞 со вкусом просекко🍾 и дарим скидку 30% на каждый второй товар из акционного ассортимента🥰

​​#рецепты_Ароматный_Мир

Бисиклета

Ингредиенты:
- вино Palmento Vermentino - 40 мл;
- ликер Campari - 40 мл;
- газированная вода - 40 мл;
- лед – 4-5 кубиков;
- апельсин - 2 ломтика.

1. В бокал со льдом налейте газированную воду, вино и ликер. Аккуратно перемешайте.
2. Добавьте в бокал пару долек апельсина.