Luis Felipe Edwards Chardonnay Pupilla – белое сухое вино с интенсивным и очень приятным ароматом, наполненным нотами тропических и цитрусовых фруктов, ванили, сливочного масла и мягкими ореховыми оттенками.
Вкус вина хорошо сбалансированный, со свежей приятной кислотностью, средним телом, нотами тропических и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами ванили и тостов, настойчивым послевкусием с легкой горчинкой.
Вкус вина хорошо сбалансированный, со свежей приятной кислотностью, средним телом, нотами тропических и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами ванили и тостов, настойчивым послевкусием с легкой горчинкой.
#заметки_от_винного_эксперта
Я человек со стажем и многим вещам, которые наблюдаю десятки лет подряд, уже не удивляюсь. К примеру, меня часто просят порекомендовать вино – брал бы по рублю за рекомендацию, жил бы на Маврикии. Выяснив потребности желающих рекомендации, даю совет – вам в Южную Африку или в Австралию за Ширазом, вам – в Аргентину, в горы, за Мальбеком! Узнаю потом результат и мне говорят: «Мы смотрели-смотрели и взяли Бордо…». Автомат сработал, коробка передач… Бордо - как много в этом слове для сердца русского скупажировано. Я поклонник вин Бордо с сорокалетним стажем. Когда на горизонте появляются новинки из тех краев, где Жиронда соединяется с Гароной, я присматриваюсь. Интересные вещи беру сразу. Вина Бордо все привычно делят по апелласьонам. Это, конечно, правильно, но давно пора их делить по стилистике на классические и новомодные. В первом случае образец будет чуть строг. Отменно сбалансирован, точно выверен. Как костюм из хорошего ателье. Во втором случае вина в бокале будет «больше», картина написана мазком крупным, и красок художник не жалел. В Ароматном Мире появилась пара от группы компаний Пьер Жака Лараке, которую точно надо брать.
Chateau Real – этот вариант из апелласьона О-Медок – поход в ателье за классическим костюмом. Шато Реаль – семейное достояние почтенной фамилии Негье предлагает классический купаж двух главных сортов региона – Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники хозяйства разбиты на участках, которые могут похвастаться разнообразием почв. Тут мы встретим и песок, и галечные участки, и суглинки. В бокале вас ждет некое «саммери», выполненное в добром старом стиле. Ароматическая, фенольная зрелость винограда, зрелость танинов - главное в стратегии старого стиля. Обилия тела не ждем, ждем каллиграфический подход к вопросу баланса элементов.
Это вино действительно можно сравнить с костюмом, который точно подогнали по фигуре. Подгоняли без спешки – год в бочках вино провело. И фигура была – атлетичная, сухощавая, жилистая. В аромате чувствуются ноты черных ягод, спелости ранней. Черная смородина и черноплодная рябина, отороченные ванилью и древесными специями. Вкус такой, какой можно демонстрировать с целью показать, что интенсивность не всегда значит обильное тело. Глубокий и яркий слоеный пирог из ягодных оттенков, округло исполнено, с шиком! Послевкусие не подкачало – длительное, богатое на развивающиеся нюансы. Такое вино любит на столе ассорти из красного мяса и готово стать арбитром на сырной дегустации.
Chateau Le Bernet из апелласьона Медок – вино для тех, кто любит художников, не экономящих на красках. Виноградник хозяйства небольшой – 9 га, и уход за ним тщательный. Хозяин, Жильдас Доре - винодел молодой, и глаз у него пока не замылился, пестует он свой участок, как хорошие хозяева котенка, будущего избалованного кота. Виноградник разбит на глинах и известняках, Мерло и Каберне там царят, соответственно. Микроклимат хозяйства позволяет достичь урожая обоих сортов отличной сахарной зрелости. На ее пик направлен вектор стратегии. Этот образец оформлен пышно, густо, изобильно. Каберне Совиньон и Мерло в купаже дают теперь иную картину.
В аромате снова черные ягоды, теперь они даже чуть переспелые, к смородине и рябине серьезно добавилась вишня, и она такая спелая, что уже пьяная. Оттенком ягодного аромата служит мотив выпечки, свежих тостов. Вкус, как и аромат, спелый, щедрый, но без потери аристократизма. Хорош баланс тонкой, чуть строгой фруктовости Каберне и мягкой округлости Мерло – отлично поют сорта дуэтом и громко! Приятно это вино жевать, даже жалко глотать. Тут тела в достатке и даже больше, но оформлена его подача элегантно – нет намека на рыхлость. Это вино также готово к сырной дегустации, а мясо к нему лучше подать с углей, с живого огня.
Я человек со стажем и многим вещам, которые наблюдаю десятки лет подряд, уже не удивляюсь. К примеру, меня часто просят порекомендовать вино – брал бы по рублю за рекомендацию, жил бы на Маврикии. Выяснив потребности желающих рекомендации, даю совет – вам в Южную Африку или в Австралию за Ширазом, вам – в Аргентину, в горы, за Мальбеком! Узнаю потом результат и мне говорят: «Мы смотрели-смотрели и взяли Бордо…». Автомат сработал, коробка передач… Бордо - как много в этом слове для сердца русского скупажировано. Я поклонник вин Бордо с сорокалетним стажем. Когда на горизонте появляются новинки из тех краев, где Жиронда соединяется с Гароной, я присматриваюсь. Интересные вещи беру сразу. Вина Бордо все привычно делят по апелласьонам. Это, конечно, правильно, но давно пора их делить по стилистике на классические и новомодные. В первом случае образец будет чуть строг. Отменно сбалансирован, точно выверен. Как костюм из хорошего ателье. Во втором случае вина в бокале будет «больше», картина написана мазком крупным, и красок художник не жалел. В Ароматном Мире появилась пара от группы компаний Пьер Жака Лараке, которую точно надо брать.
Chateau Real – этот вариант из апелласьона О-Медок – поход в ателье за классическим костюмом. Шато Реаль – семейное достояние почтенной фамилии Негье предлагает классический купаж двух главных сортов региона – Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники хозяйства разбиты на участках, которые могут похвастаться разнообразием почв. Тут мы встретим и песок, и галечные участки, и суглинки. В бокале вас ждет некое «саммери», выполненное в добром старом стиле. Ароматическая, фенольная зрелость винограда, зрелость танинов - главное в стратегии старого стиля. Обилия тела не ждем, ждем каллиграфический подход к вопросу баланса элементов.
Это вино действительно можно сравнить с костюмом, который точно подогнали по фигуре. Подгоняли без спешки – год в бочках вино провело. И фигура была – атлетичная, сухощавая, жилистая. В аромате чувствуются ноты черных ягод, спелости ранней. Черная смородина и черноплодная рябина, отороченные ванилью и древесными специями. Вкус такой, какой можно демонстрировать с целью показать, что интенсивность не всегда значит обильное тело. Глубокий и яркий слоеный пирог из ягодных оттенков, округло исполнено, с шиком! Послевкусие не подкачало – длительное, богатое на развивающиеся нюансы. Такое вино любит на столе ассорти из красного мяса и готово стать арбитром на сырной дегустации.
Chateau Le Bernet из апелласьона Медок – вино для тех, кто любит художников, не экономящих на красках. Виноградник хозяйства небольшой – 9 га, и уход за ним тщательный. Хозяин, Жильдас Доре - винодел молодой, и глаз у него пока не замылился, пестует он свой участок, как хорошие хозяева котенка, будущего избалованного кота. Виноградник разбит на глинах и известняках, Мерло и Каберне там царят, соответственно. Микроклимат хозяйства позволяет достичь урожая обоих сортов отличной сахарной зрелости. На ее пик направлен вектор стратегии. Этот образец оформлен пышно, густо, изобильно. Каберне Совиньон и Мерло в купаже дают теперь иную картину.
В аромате снова черные ягоды, теперь они даже чуть переспелые, к смородине и рябине серьезно добавилась вишня, и она такая спелая, что уже пьяная. Оттенком ягодного аромата служит мотив выпечки, свежих тостов. Вкус, как и аромат, спелый, щедрый, но без потери аристократизма. Хорош баланс тонкой, чуть строгой фруктовости Каберне и мягкой округлости Мерло – отлично поют сорта дуэтом и громко! Приятно это вино жевать, даже жалко глотать. Тут тела в достатке и даже больше, но оформлена его подача элегантно – нет намека на рыхлость. Это вино также готово к сырной дегустации, а мясо к нему лучше подать с углей, с живого огня.
Ароматный Мир
Новый конкурс! Приз - 2 продуктовые корзины с деликатесами, то есть победителей будет двое. Условия конкурса: ⁃ нужно быть совершеннолетним ⁃ необходимо быть подписанным на ТГ-канал компании "Ароматный Мир" - www.tg-me.com/amwineru ⁃ проживать в городе или регионе…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, участвуйте в акции «Удачная пятница» с 26 по 28 июня, оплачивая бонусами от 25 до 50% от стоимости товаров с красными ценниками.
Подобрали более 180 товаров, есть из чего выбрать!
Подобрали более 180 товаров, есть из чего выбрать!
Новый конкурс! Приз - 2 продуктовые корзины с деликатесами, то есть победителей будет двое.
Условия конкурса:
⁃ нужно быть совершеннолетним
⁃ необходимо быть подписанным на ТГ-канал компании "Ароматный Мир" - www.tg-me.com/amwineru
⁃ проживать в городе или регионе, где представлены магазины Ароматный Мир: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Воронеж, Липецк, Тверь, Рязань, Иваново, Владимир, Обнинск, Ростов-на-Дону, Калуга, Ярославль, Нижний Новгород
⁃ нажать на кнопку "УЧАСТВУЮ"
Итоги конкурса — 30 июня.
Условия конкурса:
⁃ нужно быть совершеннолетним
⁃ необходимо быть подписанным на ТГ-канал компании "Ароматный Мир" - www.tg-me.com/amwineru
⁃ проживать в городе или регионе, где представлены магазины Ароматный Мир: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Воронеж, Липецк, Тверь, Рязань, Иваново, Владимир, Обнинск, Ростов-на-Дону, Калуга, Ярославль, Нижний Новгород
⁃ нажать на кнопку "УЧАСТВУЮ"
Итоги конкурса — 30 июня.
Каталог АМ Эксперт июль
Друзья, с радостью представляем вам июльский каталог АМ Эксперт, посвященный настоящему вкусу лета☀️🥂!
Мы подготовили множество интересных тем, которые сделают ваше лето🌊 незабываемым.
В этом выпуске вас ждут вина🍾🍷, идеально подходящие для жарких дней, рецепты освежающих летних коктейлей🍹, новинки, День семьи, любви и верности с подборкой напитков для семейных встреч и романтических ужинов, а также рубрика «Вместе Вкуснее» с рецептами блюд, которые так просто приготовить дома.
Кроме того, в новом номере вас ждут QR-коды на 15% скидку на игристое итальянское вино San Martino Prosecco Treviso Rose, грузинское вино Saperavi Rose и белое испанское вино Lisonja Sauvignon Blanc.
Открывайте каталог АМ Эксперт июль, и пусть это лето станет для вас временем новых открытий и приятных моментов с любимыми напитками! Наполняйте настроение вкусом, а покупки - выгодой.
Друзья, с радостью представляем вам июльский каталог АМ Эксперт, посвященный настоящему вкусу лета☀️🥂!
Мы подготовили множество интересных тем, которые сделают ваше лето🌊 незабываемым.
В этом выпуске вас ждут вина🍾🍷, идеально подходящие для жарких дней, рецепты освежающих летних коктейлей🍹, новинки, День семьи, любви и верности с подборкой напитков для семейных встреч и романтических ужинов, а также рубрика «Вместе Вкуснее» с рецептами блюд, которые так просто приготовить дома.
Кроме того, в новом номере вас ждут QR-коды на 15% скидку на игристое итальянское вино San Martino Prosecco Treviso Rose, грузинское вино Saperavi Rose и белое испанское вино Lisonja Sauvignon Blanc.
Открывайте каталог АМ Эксперт июль, и пусть это лето станет для вас временем новых открытий и приятных моментов с любимыми напитками! Наполняйте настроение вкусом, а покупки - выгодой.
Друзья, уже завтра 26 июня стартует акция «Удачная пятница», а это значит, что вы сможете оплатить бонусами от 25 до 50% от стоимости товаров с красными ценниками. Акция продлится до 28 июня включительно.
Подобрали более 180 товаров, есть из чего выбрать - https://amwine.ru/customers/promo/udachnaya-pyatnitsa/!
Подобрали более 180 товаров, есть из чего выбрать - https://amwine.ru/customers/promo/udachnaya-pyatnitsa/!
#заметки_от_винного_эксперта #Los_Molinos_Airen_Verdejo
Жизнь так устроена, что всегда нужно надеяться на лучшее, а готовиться к худшему. Это правило и погоды касается. Потому люблю лето отдельно. Летом либо дождей бойся, тогда грибы пойдут, либо жары бойся, тогда в охапку всех домашних и идем купаться! Ужас-то какой, всегда бы выбирать из таких зол. Как бы ни обернулось с погодой, а нужно летнее вино иметь в запасе. Такое, которое умеет бороться с жарой на пляже. Такое, которое сможет качественно утолить жажду во время медленной прогулки по лесу.
Бороться с жарой и утолять жажду со вкусом умеют вина родом из таких краев, где жару знают не понаслышке, а жажда помогает сразу выявить пришлого, местные – они привычные, не как верблюды, конечно, но почти. Сегодня предложу рассмотреть вино для любых летних затей как раз из таких краев, где слово «Лето» с большой буквы пишется.
Los Molinos Airen Verdejo – белое сухое вино, традиционная испанская смесь белых сортов Айрен и Вердехо. Авторы – виноделы испанской компании Феликс Солис Авантис, компании с историей в 70 лет. Земли в собственности хозяйства-холдинга много – от Риохи до Риберы, от Руэды до Вальдепеньяс виноградники раскинулись. И Ла Манча, конечно, не пропущена. 60 лет экспортирует компания свои вина, работая на самые требовательные рынки, США, Великобритании, Японии, Германии, Франции… Наш образец из винограда, собранного на владениях компании Ламанчских. В этих краях знаменитый конь Росинант не раз пожалел, что верблюд не он, а его долговязый хозяин.
Тут умеют делать вино для настоящего лета и делают! Сбор винограда происходит ночью, что в Ла Манче жаркой не разумно, а необходимо, брожение длительное на низких температурах – ароматические свойства винограда переданы бережно, без лишних дополнительных красок. Это потому, что тонок естественный аромат местного винограда. В нем белые летние цветы, персики ранней спелости, оттенками тропические фрукты. Вкус воздушный, легкий, фруктовый, бодрящий. Глоток отменно утоляет жажду. Второй глоток пробуждает аппетит.
Подавать лучше, хорошо охладив до 9-10 градусов, но в походе вино готово потерпеть небольшое повышение температуры. Это вино «любит» бутерброды, подобное его свойство пригодится и на пляже, и в лесу на поваленном дереве на привале. Бутерброды с молодым сыром, с куриной грудкой, с любым белым мясом, с рыбой можно или с мидиями, но их быстро надо съесть. Бутерброды с томатами и салатными листьями, с базиликом. Бутерброды со слайсами авокадо и огурцами свежими… А даже не знаю, что лучше – тучи за окном или синь ясная. С хорошим летним вином в рюкзаке никакая погода не пугает.
Жизнь так устроена, что всегда нужно надеяться на лучшее, а готовиться к худшему. Это правило и погоды касается. Потому люблю лето отдельно. Летом либо дождей бойся, тогда грибы пойдут, либо жары бойся, тогда в охапку всех домашних и идем купаться! Ужас-то какой, всегда бы выбирать из таких зол. Как бы ни обернулось с погодой, а нужно летнее вино иметь в запасе. Такое, которое умеет бороться с жарой на пляже. Такое, которое сможет качественно утолить жажду во время медленной прогулки по лесу.
Бороться с жарой и утолять жажду со вкусом умеют вина родом из таких краев, где жару знают не понаслышке, а жажда помогает сразу выявить пришлого, местные – они привычные, не как верблюды, конечно, но почти. Сегодня предложу рассмотреть вино для любых летних затей как раз из таких краев, где слово «Лето» с большой буквы пишется.
Los Molinos Airen Verdejo – белое сухое вино, традиционная испанская смесь белых сортов Айрен и Вердехо. Авторы – виноделы испанской компании Феликс Солис Авантис, компании с историей в 70 лет. Земли в собственности хозяйства-холдинга много – от Риохи до Риберы, от Руэды до Вальдепеньяс виноградники раскинулись. И Ла Манча, конечно, не пропущена. 60 лет экспортирует компания свои вина, работая на самые требовательные рынки, США, Великобритании, Японии, Германии, Франции… Наш образец из винограда, собранного на владениях компании Ламанчских. В этих краях знаменитый конь Росинант не раз пожалел, что верблюд не он, а его долговязый хозяин.
Тут умеют делать вино для настоящего лета и делают! Сбор винограда происходит ночью, что в Ла Манче жаркой не разумно, а необходимо, брожение длительное на низких температурах – ароматические свойства винограда переданы бережно, без лишних дополнительных красок. Это потому, что тонок естественный аромат местного винограда. В нем белые летние цветы, персики ранней спелости, оттенками тропические фрукты. Вкус воздушный, легкий, фруктовый, бодрящий. Глоток отменно утоляет жажду. Второй глоток пробуждает аппетит.
Подавать лучше, хорошо охладив до 9-10 градусов, но в походе вино готово потерпеть небольшое повышение температуры. Это вино «любит» бутерброды, подобное его свойство пригодится и на пляже, и в лесу на поваленном дереве на привале. Бутерброды с молодым сыром, с куриной грудкой, с любым белым мясом, с рыбой можно или с мидиями, но их быстро надо съесть. Бутерброды с томатами и салатными листьями, с базиликом. Бутерброды со слайсами авокадо и огурцами свежими… А даже не знаю, что лучше – тучи за окном или синь ясная. С хорошим летним вином в рюкзаке никакая погода не пугает.
QR-код на скидку на вино Los Molinos Airen Verdejo
Попробуйте вино Los Molinos Airen Verdejo со скидкой 15% по акции только для подписчиков Телеграм-канала.
Акция действует с 26 по 29 июня включительно при наличии товара в магазине. Заранее предупредите продавца о наличии QR-кода на скидку. В момент покупки предъявите на кассе QR-код на скидку из данного поста.
Попробуйте вино Los Molinos Airen Verdejo со скидкой 15% по акции только для подписчиков Телеграм-канала.
Акция действует с 26 по 29 июня включительно при наличии товара в магазине. Заранее предупредите продавца о наличии QR-кода на скидку. В момент покупки предъявите на кассе QR-код на скидку из данного поста.
