سیب‌زمینی کنجدی


✅ مواد لازم :
سیب زمینی درشت : ۲ عدد
نمک : یک قاشق غذاخوری
آرد برنج : یک پیمانه
کنجد : یک و نیم لیوان

🟥کاهش وزن یک چالش ذهنی است، نه جسمی. اگر بتوانید ذهن و بدن خود را کنترل کنید🧘🏻‍♀، کاهش وزن به دنبال آن خواهد آمد.
**
🚶🏻‍♀با ایستادن و خیره شدن به آب نمی‌توانید از دریا عبور کنید.🌊
اگر همسفر برا این مسیر لازم دارید تا با انگیزه و اشتیاق به سوی هدف هاتون پارو بزنید🚣‍♂ و اونا رو دونه دونه تیک بزنید✅🙏 ،همراه ما سوار قایق خرداد ماه شوید تا گروهی و رقابتی پیش بریم🎯 😍😘

❤️همراه با پشتیبانی ویادآوری نکات ریز رژیمی وبرنامه غذایی هماهنگ و تایم ورزش جهت ایجاد انگیزه بیشتر

همزمان با چالش لاغری ،چالش خانه داری ،چالش شکرگزاری و چالش برنامه ریزی و توسعه فردی و همچنین چالش کتابهای انگیزشی وموفقیت هم، گروهی انجام میشه📝

موفقیت مجموع تلاش‌های کوچک است، هر روز تمرین و تمرین.

هزینه شرکت در چالش ها و عضویت در گروه و رسیدن به هدف هاتون

300هزارتومان

📍جهت آشنایی و شرکت در چالش به لینک زیر مراجعه کنید و پس از واریز هزینه ،لینک گروه اصلی بهتون داده میشه📌

https://www.tg-me.com/+kD8WYl0YM8FiYWFk
⚜
🧿««««[ سابقه کاهش وزن 20کیلو/30کیلو
در افراد با وزن بالای نود و صد
[افراد دوره های قبل در گروه حضور دارند،جهت انگیزه ومشورت]»»»»🧿

❤زبان گوساله با شوید پلو😍😋
مواد لازم :
زبان گوساله🐮 یک عدد
پیاز خلالی شده🧅
فلفل دلمه‌ای 🫑یک عدد
سیر🧄 یک بوته از وسط نصف شده
هویج 🥕دوعدد
جعفری☘️ یک دسته ( با نخ میبندیم )
برگ بو🍃 دو سه برگ ، دانه هل🌺 سه عدد،چوب دارچین🪵یک عدد
کره🧈یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون🫒سه قاشق غذاخوری
آب صد درجه جوش
اجازه میدیم خوب پخته بشه در زودپز تقریبا سه ساعت زمان میبره بازم بستگی به نوع زودپزتون داره در قابلمه ۸ الی ۱۰ ساعت باید آروم بجوشه و‌یعد پخت کامل باید تقریبا دو لیوان آب داشته باشه که یرا پخت نهایی لازمش داریم
بعد پخت به صورت داغ پوست زبان گرفته شده و به تیکه‌های کوچیکتری تقسیم میشه
مواد لازم برا سس :
دو عدد پیاز🧅که با چند قاشق روغن تفت میدیم تا سبک بشه
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
ادویه کاری نوک قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زعفران
دارچین نصف قاشق چایخوری
همه رو با هم مخلوط کرده خیلی کم تفت میدیم و تیکه‌های زبان چیده میشن داخل ظرف آب باقی مونده ته قابلمه یا زودپز از صافی رد میکنیم و ریخته میشه روی تیکه‌های زبان اجازه میدیم با در بسته یک ربع ریز جوش بزنه

کباب رولت گوشت😍😋

مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
نمک ۱.۵ ق چ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوشت چرخ‌کرده ۱.۵ کیلو
توری چربی گوشت گاو
جعفری یک دسته
پاپریکا ۱ ق چ

مثل نگینی توی مهمونی هاتون میدرخشه🥰👌
انقدر خوش طعم و لذیذه که قطعا همه دستورش رو ازتون میپرسن😌✌️

.
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده ۲ عدد🍗
پیاز یک عدد🧅
قارچ نیم کیلو🍄‍🟫
فلفل دلمه متوسط یک عدد🫑
ذرت ۱۰۰ گرم🌽
.
برای سس :
مایونز
آبلیمو🍋
نمک / فلفل سیاه / پودرسیر🧄 / آویشن / پودر پیاز 🧅
.
.
سینه ی مرغ رو با یکم آب و نمک و زردچوبه و پیاز بزارید بپزه
به ترکیب قارچ و پیاز نیاز نیست ادویه ی خاصی اضافه کنید چون نهایتا با سس که ترکیب بشن طعم دار میشن🥰
.
نکته ی مهمی که داره اینه :
حتما اجازه بدید تمام مواد سرد بشن بعد سس رو اضافه کنید که جذب سس اش بیاد پایین☺️
.
این سالاد رو با سیب زمینی چیپسی و خلالی سرو میکنن
واقعااا لذیذ و عالیه حتما درستش کنین😌👌
.
این مقدار مواد تقریبا برای ۵ تا ۶ نفر هستش ، شایدم حالا بیشتر😅
‌

کشک و بادمجون بخارپز، سالم و خوشمزه😋

مواد اولیه برای سه نفر:
بادمجان دو عدد
پیاز ۳ عدد
سیر یک بوته
نعنا خشک ۱-۲ قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه
کشک ۱-۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو

- بادمجانها به مدت ۲۰ دقیقه در آب نمک بمونه.
- برای پخت بادمجانها از مقدار آب کمی استفاده کنید، ما میخوایم بخا‌رپزشون کنیم.
- اگر بعد از پخت بادمجانها آبش زیاد بود، دربش رو بردارید تا آبش تبخیر بشه.

نوش جان😋

• لازانیا تنبلا 😋

مواد لازم :
۱ عدد پیاز نگینی شده🧅
۲ حبه سیر خرد شده🧄
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده🥩
۲۰۰ گرم قارچ ورقه‌ای شده🥣
یک چهارم فلفل دلمه ای🫑
۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه داخل بسته لازانیا بمقدار دلخواه🧂
۷ ورق لازانیا🥟
یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده 🧀

مواد سس بشامل:
۲ قاشق غذاخوری آرد 🥄
۵۰ گرم کره🧈
۱/۵ پیمانه شیر🍼
نمک و فلفل سیاه🌶️
آرد رو داخل کره تفت میدیم و از خامی که در اومد نمک و فلفل و شیر رو آروم آروم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گوله نشه🤌🏻

ماهیچه پنبه ای
✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰
مواد لازم:
ماهیچه به تعداد نفرات🍖 (من ۴ تا استفاده کردم)
پیاز درشت 🧅۶ عدد
۶ الی ۸ حبه سیر🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه
زعفران دم شده 💛
روغن 🫗تقریبا ۱/۲ پیمانه
کره🧈 ۳ ق غ خ تقریبا ۲۰ گرم
گلاب🌹 ۱ ق چ خ
سماق 🥄۱ ق غ خ سر پر
۱ عدد چوب دارچین🪵

🔴جواب سوالات احتمالی:👇🏽
🔺نخیر ماهیچه به هیچ‌وجه عطر گلاب نمیگیره و گلاب تنها نقشی که این وسط داره عطرشو بهتر و مزه اومامی به ماهیچه میده در واقع کسی متوجه وجود گلاب توی این خورشت نمیشه!
🔺سماق اصلا ماهیچه رو ترش نمیکنه تنها نقشش بالانس مزه هاست یعنی در واقع شیرینی پیاز رو میگیره و خیلی خوشمزه ترش میکنه!
🔺بدون ذره ای آب اضافی فقط با مقدار روغنی که غذا داره و آب پیاز و آب خود ماهیچه و حرارت خیلی پایین میپزه پس اصلا نگران نباشین!

این #دسر مخصوص کساییه که عاشق شکلاتن 🍫
فوق العاده خوشمزس طعم بستنی شکلاتی میده 🤤

مواد لازم :شیر دو لیوان
شکلات سکه ای صد گرم
خامه صبحانه یه پاکت
موز یک عدد
بیسکوییت پتی بور نصف بسته
نشاسته ذرت چهار ق غ خوری

طرز تهیه :شیر و با نشاسته ذرت مخلوط می‌کنیم و میزاریم رو حرارت تا یکم غلیظ شه بعد بهش شکلات و خامه ‌موز و بیسکوییت و اضافه می‌کنیم و با گوشتکوب برقی میکسش می‌کنیم میتونید داخل غذاساز یا مخلوط کن هم بریزید از صافی رد کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و دو سه ساعت داخل یخچال بزارید من با شکلات رنده شده دیزاینش کردم .
نکته :این دسر برای برگردوندن از قالب مناسب نیست
نکته:بافت این دسر یه چیزی شبیه فرنیه اگه دوست داریدبافت سفت تری داشته باشه دو قاشق غ خوری پودر ژلاتین و با چهار قاشق غ خوری آب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید در مرحله آخر به بقیه مواد اضافه کنید .

#رولت_شکلاتی بدون فر و همزن و خامه ی قنادی😋😍👌
هم خوشمزست هم اینکه راحت درست میشه و انقدرم جذابه که برای مهمونیاتون عالیه🤌

🌹مواد لازم
❤️بیسکویت پتی بور ۲ بسته
❤️شیر یک پیمانه سر خالی
❤️خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
❤️شکلات تخته ایی یا سکه ایی ۷۰ گرم
❤️شکر یه ق غ
❤️پودر کاکائو ۲ ق غ

🌹مواد میانی رولت
❤️خامه ۲۰۰ گرم
❤️پودر نارگیل ۷۰ گرم معادل یک پیمانه
❤️پودر قند یک تا سه ق غ

🌱رولت آماده شده رو برای ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار بدید
🌱اگر موادتون شل شد کمی پودر بیسکویت اضافه کنید
🌱اگر موادتون سفت شد کمی شیر اضافه کنید

ناز لقمه🤤

مواد لازم :
بادمجان
پیاز، جعفری
فلفل دلمه‌ای
روغن زیتون
گوشت چرخ‌کرده
رب گوجه فرنگی
ماست پرچرب
پودر سیر
پودر پیاز
پاپریکا
سیر

مرغ ناردونی کارمندی 👩🏻‍💻😋🍗

اگه همیشه برای مهمونی ها زرشک پاو با مرغ میپزی این ویدئو برای توا 😉😊
یه مرغ ناردونی خوشمزه و اصیل و البته سه سوته برای کسایی که وقت اشپزی کردن ندارن 🤌🏻

برای درست کردنش احتیاج داریم به : 👩🏻‍🍳

فیله مرغ 🍗( دستور اصلی با رون مرغ هست )
پیاز 🧅
سیر 🧄
انار دون شده 🫘
آب انار 🍷
رب گوجه فرنگی 🥫
رب انار 🥄
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، پودر انبه ) 🧂
زعفرون دم کرده غلیظ 🥃

اگر از رون مرغ ایتفاده میکنید حداقل ۱/۵ ساعت اجازه پخت بدید و اگر از فیله استفاده کردید ۴۵ دقیقه برای پخت کافیه ⏰

اگر رب انارتون ترشه پس از انار شیرین استفاده کنین و برعکس که ترشی یا شیرینی غالب نشه 😋👌🏻

•ذرت مکزیکی🌽•
حتما این دستور رو امتحان کن عاشقش میشی😍



@ashpaz_bashiii

•ساندويچ گوشت😋•
انقدر خوشمزه ولذيذه كه دل ضعف ميره براش 😅🤤

~🩵مواد لازم براي خمير:
_آرد ٢٥٠گرم
_خميرمايه ١ ق غ
_شكر١/٢ق غ
_نمك ١/٤ق چ
_كره ١ ق غ
_آب گرم به اندازه اب خوره اردتون اضافه كنيد



@ashpaz_bashiii

•دسر فوری😋•
دسرآسون میخای همینو درس کن 😍😋

~❤️موادلازم :
نشاسته ذرت ۳ق غ
شکلات صبحانه یا نوتلا ۳ق غ
خامه ۱عدد
شکر ۵ق غ
پودر کاکایو ۳ق غ
شیر ۲لیوان



@ashpaz_bashiii

🌟 کاهش وزن طبیعی و سالم بدون رژیم‌های سخت!🌟

با متد خاص ما، می‌تونی به راحتی معده‌ت رو کوچیک کنی و به وزن ایده‌آلت برسی! 👇👇

🚫 بدون رژیم غذایی سخت! 
🚫 بدون حذف هیچ غذایی که دوست داری! 
🚫 بدون قرص‌ها و دمنوش‌های عجیب و غریب! 

ما بهت یاد می‌دیم چطور با تغییرات ساده، به طور طبیعی و مؤثر وزن کم کنی.

💪 زندگی سالم‌تر و خوش‌اندامی طبیعی و پایدار! 💪

همین امروز شروع کن! برای اطلاعات بیشتر، حتماً به کانال زیر سر بزن 👇👇

@kahesh_vazn_fovri

صدها نفر با این روش به آرزوشون رسیدن، نفر بعدی تو🫵 هستی! 😊✨

مربای پوست هندونه 🍉

مواد لازم:پوست هندونه مکعبی درشت ۱ کیلو،آهک ۲ لیوان ،آب ۴ لیتر،شکر۱ کیلو،آب۱ لیتر،میخک ۳ عدد،عرق هل و گلاب یک‌چهارم پیمانه

جوجه تابه ای😋

اگه شمام مثل من براتون سخته که رو منقل کباب درست کنید این جوجه تابه ای بهترین گزینه چون خیلیییی خوشمزه و نرم هست👌

مواد لازم:
مرغ به تعداد نفرات🍗
پیاز یه عدد🧅
فلفل دلمه نصفی🫑
روغن زیتون دو ق غ🫒
آبلیمو تازه سه ق غ🍋
نمک به مقدار لازم🌿

نکات مهم: برای اینکه مرغتون خشک نشه اول دربشو بزارید که مرغ آب پس بده بعد بازش کنید و با سغله ملایم اجازه بدین که با روغن و آب کاملا مغزپخت و سرخ بشن اینجوری خیلی نرم و خوشمزه میشه ، شعله رو اصلا زیاد نکنید که خشک میشن🌿
اگه از سیخ استفاده نکردید میتونید جوجه هارو تو تابه بچینید و نباید هم بزنید یه طرفش که سرخ شد برگردونید که طرف بعدیش هم سرخ بشه🌿
برای قالب زدن برنج میتونید مثل من از قابلمه کوچیک یا کاسه آبگوشت خوری یا هر طرفی که دوست داشتید استفاده کنید 🍚 که نیازی نیست کف ظرف رو چرب کنید یا نایلون بزارید چون برنج خودش چرب هست له راحتی برمیگرده فقط کاقیه با پشت قاشق برنج فشار بدید که موقع برگروندن وا نره😌

اینم رفت تو لیست اون چیزایی که حتماً بهتون پیشنهاد میدم درستش کنین😍

کدو ۲ عدد درشت
سیب‌زمینی 🥔۲ عدد درشت
گوجه گیلاسی🍅۲۰۰ گرم
پیاز 🧅۱ عدد درشت
آرد ۲ پیمانه ی سر پر
ادویه ها
کاری نصف قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
رزماری نصف قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل نوک قاشق چایخوری

👈🏼دمای فر ۱۸۰ درجه و زمان پخت حدود ۱ ساعته
👈🏼سعی کنید موادم کاملاً یک دست پخش کنید والا جاهایی که نازک تر باشه میسوزه
👈🏼قطر موادتون تو قالب نباید زیاد باشه والا زیر و روش میپزه و وسطش خام میمونه
👈🏼سیب‌زمینی و کدورو من با پوست رنده کردم
👈🏼آب سیب زمینی رو بعد رنده کردن🚫نگیرین
👈🏼حتماً از کاغذ نسوز استفاده کنید نه کاغذ روغنی
👈🏼روی موادتونم قبل اینکه بذارین تو فر چند قاشق روغن زیتون بزنید و پخش کنید

حالا که این روزا بحث بستنی انبه داغه ، بریم طرز تهیه خونگیش رو هم ببینیم