کیک چای😍😋
موادلازم
آرد🥡 یک و‌نیم پیمانه
پودر کاکائو🍫 سه ق غ
شکر 🍚یک پیمانه
تخم‌مرغ 🥚۳ عدد
بیکینگ پودر 🥄یک ق غ سرخالی
چای دم شده ☕️پررنگ نصف لیوان
روغن مایع🥃 نصف لیوان
وانیل🌸 یک ق چ

طرزتهیه
آرد، پودر‌کاکائو و بیکینگ پودر رو‌باهم مخلوط و الک کنید و کنار بذارین
فر رو گرم کنید
مواد رو اماده کنید و بریم شروع کنیم باهم

تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو هفت هشت دقیقه با همزن هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه

روغن و چای سرد شده رو اضافه و سی ثانیه هم بزنین

مخلوط آرد رو کم‌کم اضافه و بصورت دورانی مخلوط کنید

کف قالب رو کاغذ روغنی قرار بدین و مواد کیک رو بریزین
سه بار قالب رو به سطح زمین بکوبید و در صورت تمایل خلال پسته یا شکلات چیپسی نسوز یا پرک بادوم بریزین و بفرستین داخل فر از قبل گرم شده تا کیک بپزه
بعد از پخت در صورت دلخواه شکلات آب شده بریزین

دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
دمای فر برقی ۱۷۰ درجه

راتای مرغ و شوید! فینگرفود جذاب و آسان و خوشمزه و سیر کننده 😋توصیه  میکنم حتما برا مهمونیها و جشن تولدهاتون  این غذای خوشمزه رو درست کنید
مواد لازم :نان تست  یک بسته،خیارشور ریز خرد شده یک دوم پیمانه ،نصف سینه مرغ پخته و ریش ریش شده و یا ریز خرد شده ،شوید دو ق غ
فلفل دلمه ای رنگی خیلی ریز خرد شده دو ق غ ،سس مایونز و خامه به میزان لازم ،نمک و فلفل سیاه در صورت نیاز ،میتونید خامه رو حذف کنید

ساندویچ فوری فوق العاده خوشمزه😍😋

مواد لازم :
قارچ ۱ بسته
خیارشور ۵ عدد
سس کچاپ ۱ ق غ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
چیپس خلال یا سیب زمینی
سس مایونز ۴ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
جعفری یا شوید
ذرت ½ لیوان
کمی پیازچه
ادویه سس :
نمک، فلفل سیاه
کمی آویشن

•لازانیا🤩😍
این لازانیا تو ده دقیقه میپزه فوق العاده خوشمزست😎

~موادلازم:
پیاز :۱عدد 
گوشت چرخ شده 
قارچ ۶عدد 
فلفل دلمه ای 
ادویه ها (نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن )
ادویه لازانیا 
پنیرپیتزا 
رب گوجه فرنگی 
لازانیا ورقه ای ۸ورق 

آش گوجه تبریزی

این آش مناسب این فصل هست وبسیاربسیارخوشمزس حتمادرست کنید😋

خوشمزه ترین سالاد مهمونی همینه😍😋

مواد لازم :
خیارشور
هویج ۲ عدد
نخود فرنگی ۱ بسته
کالباس مرغ یک بسته
ماست چکیده چرب ۵ ق غ
سیب زمینی متوسط ۵ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
سس مایونز ۶ ق غ
ذرت ۱ بسته
سس خردل

سس این ساندویچ شدیدا پیشنهاد میشه.

اینجوری درستش کنید:
مرغ رو با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا مزه‌دار کنید. بعد با حرارت بالا‌ گریل کنید.
بیبی اسفناج (با آب لیموی تازه، نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید.)
برای درست کردن سس زرشک: نصف پیمانه زرشک رو با ۳ قاشق عسل و کمی آب بپزید و بعد میکس کنید.
از هر پنیر و نونی که دوس دارید استفاده کنید.

کوکوی لوبياسفيد تو فيلم کامل با توضیحات هست

✅کوکوی لوبياسفيد
لوبياسفيد یک لیوان
۳سیب زمینی متوسط
۳تا۴حبه سیر
لوبیاسفید و سیب زمینی نباید حین پخت له بشه بعد حسابی خنک شدن میکس کنید
.جعفری ۳ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا
پودر سوخاری۲ق غ
ارد نخودچی ۲ق غ
تخم مرغ ۲عدد
.
مواد کوکوی لوبیا سفید رو حسابی مخلوط کنید اگر خیلی چسبنده بود ۲ق غ پودر سوخاری اضافه کنید
و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنید

با این اندازه حدود ۱۲تا ۱۵تا کوکوی لوبیاسفید دارید

#لیست صد و هشتاد غذا (شام،ناهار،صبحانه)
دیگه بهانه ی برای درست کردن غذاهای تکراری نداشته باشین.

مرغ طلایی و برشته🍗

مواد لازم :
ساق مرغ
برنج ۲ پیمانه
روغن مایع ٣ ق غ
زعفران دم‌کرده ۲ ق غ
شوید خشک یا تازه ۳ ق غ
باقالی سبز تازه ۱ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
کره ۳۰ گرم

شیرینی پادرازی🥳
~💗مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
پودر هل ¼ ق
پودر قند ۷۵ گرم
آرد نخوچی ۸۰ گرم
روغن جامد قنادی ۱۲۵ گرم
آرد سفید حدوداً ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
تخم مرغ یک عدد
کنجد برای تزئین‌
آرد برنج ۷۰ گرم

🥩تمام نکات بیات کردن گوشت کباب اینجاست👇


۱-حداقل ۲۴ ساعت و‌حداکثر ۴۸ ساعت گوشت‌ رو‌ تو سردترین قسمت یخچال بزارید(ترجیحا صفر درجه)
۲-اگه گوشتو رو توری بزارید خیلی بهتره چون هوا به همه جاش میرسه و‌خونابه زیرش جمع نمیشه.
۳-مناسب ترین گوشت برای چنجه گوسفندی راسته،فیله،سردست و‌ رونه.



۴-گوجه به خاطر خاصیت اسیدی که داره بافت گوشتتون رو‌خیلی نرم میکنه و مزه خوبی هم میده.
۵- به جای گوجه از ۲ قاشق ماستم میتونی استفاده کنی.
۶-به جز نمک و‌فلفل‌سیاه و‌قرمز هیچ ادویه دیگه ای نزنید.

معجون غضروف ساز

راحت‌ترین کیک سه شیر دنیا😍😋


مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
شیر یک پیمانه
وانیل ۱ و ½ ق چ
کره ذوب شده ۱۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد ۲ پیمانه
سس ۳ شیر :
شیر ⅕ پیمانه
خامه صورتی ۱ بسته
شیر عسلی ½ پیمانه

خمیر پیتزا

مواد لازم:
۵۰۰ گرم آرد🥡 (هر پیمانه قنادی ۱۲۵ گرم هستش)
۱ ق غ مخمر 🥄
۱ ق غ شکر 🍚
۱ ق چ نمک 🧂
۲۸۰ سی سی آب💧 (حدود ۱ لیوان یکم بیشتر )
۲۰ گرم روغن مایع🫗 (۲ ق غ)

استراحت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
تایم ورز دادن ۱۰ دقیقه

پیش پخت هم نمیخواد این خمیر

ساندویچ سوسیس مخصوص
مواد لازم :
سوسیس کوکتل:🌭 ۴ عدد
قارچ :🍄 ۱۰ عدد
سس کچاب :🍅۳ ق غ
پنیر پیتزا : 🧀به میزان دلخواه
آویشن🍃،پودرسیر🧄،فلفل🌶
برای سس:
سس خردل : 🥣۲ ق غ
سس مایونز :🥣 ۳ ق غ
جعفری خرد شده :☘️ یک مُشت
پیاز بنفش :🧅 ۱ عدد کوچیک
خیارشور :🥒 ۳-۴ عدد
آویشن

_♦️کاری که میشه با ۱ کیلوگرم سینه مرغ کرد و یک غذای خیلی خوشمزه درست کرد

🔹مواد تشکیل دهنده:
سینه مرغ: ۱ کیلوگرم، تخم مرغ: ۳ عدد، پیاز: ۱ عدد، سیب زمینی: ۱ عدد، کلم: ۳۰۰ گرم، سیر: ۱۰ گرم، پاپریکا شیرین: ۵ گرم، نمک: ۵ گرم، فلفل سیاه: ۵ گرم، گشنیز، آسیاب شده: ۵ گرم، روغن نباتی: ۱۵ میلی لیتر، پنیر: ۱۰۰ گرم
🔹سس:
ماست یونانی: ۱۵۰ گرم، آب لیمو: ۱۵ میلی لیتر، جعفری: ۲۰ گرم، پودر سیر: ۳ گرم، نمک: ۳ گرم، فلفل سیاه: ۳ گرم

راز دیزی اینجاست هیچکس بهت نگفته🤌



مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
دنبه ۵۰ گرم
نخود ۲ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
لیموعمانی ۳ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق.غ
نمک،زردچوبه مقداری
آب ۱ لیتر

#شیک #نوشیدنی


شیک طالبی🍈:
نصف طالبی
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
نصف موز
شیر خیلی کم در حد اینکه مواد با هم میکس شن(قابل حذفه)
شیک تمشک🍓:
تمشک یک مشت
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
نصف موز
شیر کمی


شیک انبه🥭:

انبه یک عدد
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
نصف موز
شیر کمی
شیک موز و شکلات🍌🍫:
موز یک عدد
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
شیر کمی
پودر کاکائو ۱ ق غ خ یا بیشتر