#فیلم_آموزش_چیز_کیک_بهشتی

کیک شکلاتی ۴۰۰گرم، خامه صبحانه در مجموع ۶۵۰گرم، پنیر خامه ای ۴۰۰گرم، پودر قند ۱پیمانه، گیلاس در مجموع ۱کیلو، پودر ژله آلوئه ورا ۱بسته، پودر ژلاتین ۲/۵ق غ، شکر ۱/۳پیمانه



@ashpazzzzzi

ترازوی عدالت !

هر کس به طریقی بالا می آید !
یکی پایش را بر سر دیگری می گذارد
یکی دستش را در جیب دیگری .

دیگری دستش را بر زانوی خود میگذارد
یکی هم پایش را بر روی تمام احساسات یا وجدانش

در آخر کسی در جای خود نمی ماند
همه بالا می روند
مهم این است وقتی به آن بالا رسیدیم
دریابیم چه‌چیزی به دست آوردیم
روی چه چیزی پا گذاشته ایم و
چه چیز را به چه قیمت از دست دادیم

یادتون نره ترازوی عدالتی هم هست!!!
•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
‏‌❤️💫ســـلام
🤍💫صبح شنبه تون بخیر

❤️💫بـوم روزتــون رنـگـیـن
🤍💫طرح زمینه اش مهربانی

❤️💫لــحــظـــه هـــاتـــون
🤍💫پـراز اتـفـاقـات قـشـنـگ
❤️💫افـکـار بـلـنـدتـان سـبـز
🤍💫و دلتان به پاکی آسمان

❤️💫شنبه تون پر از شکوفه های
🤍💫اجابت و سرشاراز معجزه‌ی خدا

┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌━━━┛

#فیلم_آموزشی


#فیلم_ایده_سالادآرایی
 


@ashpazzzzzi

#فیلم_رولت_تن_ماهی

تن ماهی ۱ قوطی
گوجه فرنگی ۱ عدد نگینی
خیار ۱ عدد نگینی
تخم مرغ آب پز ۲ عدد رنده شده
سس مایونز ، سیر له شده و جعفری خرد شده
لواش ۱ عدد



@ashpazzzzzi

#ترفند_خانه_داری

میوه ها در یخچال به دلیل رطوبت کپک میزنند !


برای حل این مشکل

یک قطعه اسفنج را در جا میوه ای قرار دهید تا رطوبت و آب ها را جذب کند و از کپک زدگی جلوگیری کند



@ashpazzzzzi

#رول_پنيري_مكزيكي

مواد لازم

پنیر خامه ای : 1 بسته
پنیر چدار : 1 فنجان
خامه ترش : 1 فنجان
زیتون خرد شده : 1 فنجان
فلفل دلمه ای خرد شده : 1 فنجان
پیازچه خرد شده : 1/2 فنجان
پودر سیر : مقداری
نمک : مقداری
نان لواش نازک : به تعداد لازم

طرز تهیه

تمامی مواد بالا را با هم مخلوط کنید.
پنیر چدا و خامه ترش را اضافه کنید.یک سلفون را روی میز پهن کرده و نان لواش را رو آن قرار دهید. پنیرخامه ای را روی نان لواش با کاردک بزنید.از مواد مخلوط شده روی پنیر خامه ای بزنید و به آرامی نان را رول کنید. رول نان لواش را با سلفون درون یچخال برای چند ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود.رول را بیرون آورده و با چاقو به آرامی برش بزنید



@ashpazzzzzi

به این باور رسیده‌ام که
چیزی را نمی‌توانی جبران کنی و دوباره
درست بگذاری‌اش سرِجایش.
حُفره‌های زندگی‌ات همیشگی هستند.
تو باید در اطرافش رشد کنی؛
مثلِ ریشه‌های درخت که از اطرافِ سیمان بیرون می‌زنند؛
باید خودت‌را از لابه‌لای شیارها بیرون بکشی.


پائولا_هاوکینز

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌸صبح را آغاز می کنیم
🌿با یگانه خدایی
🌸که در دلهای ماست
🌿و در اعماق وجودمان منزل دارد
🌸خدای عاشقی که
🌿هر روز عشق را
🌸ترویج می کند برکل جهان

🌸سلام صبح بخیر
🌸امروزتون سرشار از مهر خدا
🌸درود خدا برشما

┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#فیلم_آموزشی



#فیلم__کوکو_گوشت_اردبیل



@ashpazzzzzi

#ترفند_آشپزی


#برای_دیرتر_فاسد_شدن_میوه_ها


میوه‌ها را جدا از هم در یخچال بگذارید
یکی از مسایلی که معمولا سبب رسیدن سریع‌تر میوه‌ها و فساد زودتر آنها می‌شود نگهداری انواع میوه در کنار هم است



@ashpazzzzzi

‍ #فیلم_گیس_رولت

مواد لازم

مرغ پخته شده و خرد شده
1پیمانه
بیکن سرخ و ترد شده
10ورق نازک
پنیرچدار
1 پیمانه
فلفل 1 قاشق

طرز تهیه

همه روباهم مخلوط میکنیم
خمیر پیتزا(به میزان 300گرم)روباز میکنیم و مواد را میریزیم داخل خمیر را میبندیم و میبافیم در اخر سس کره و سیرسبز(1.2پیمانه) میزنیم.
30دقیقه در دمای 200درجه ی سانتیگراد در فر می‌گذاریم.
غذای شما آماده است.



@ashpazzzzzi

#فیلم_آموزشی


#ایده_تزئین_ماست_وخیار


خیارریزخردشده
مقدارکمی شوید
به دلخواه پودرسیریاسیرخردشده
ماست، 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز ونمک درصورت دلخواه سبزی معطرخشک رااضافه کنیدودرظرف مناسب بریزید



@ashpazzzzzi

#فیلم_مرغ_اینجوری_پز

۲ عدد سینه مرغ
۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه
۱ لیوان شیر
۱۰۰ گرم آرد سوخاری
۵۰ گرم پنیر پارمسان
۱ قاشق چایخوری چاشنی لیمو و فلفل
بعد دو طرفشو پودر سوخاری بزنید
روش ۲ قاشق غذاخوری
فقط با ۲ قاشق روغن



@ashpazzzzzi

سه عامل مهم درقانون جذب ✔️

•قدردانی و شکرگزاری
•ایمان به دریافت خواسته ها
•شادی وخنده

یکی ازنکته های قانون جذب درزندگی این است که به نکته های مثبت دیگران هم توجه کنیم تاآن ویژگی هاهم به زندگی ماواردشود
وقتی چیزی رادر زندگی میخوای جذب کنی حواست باشدکه رفتارت باگفتارت تضادنداشته باشد.

بایدنسبت به پول حس خوبی داشته باشیدتا ثروت لازم راکسب کنیدوازبکاربردن جملات منفی نسبت به پول خودداری کنید.
شکرگزاری بهترین راهیست که میتوانیدبه خواسته هایتان برسید.
برای رسیدن به خواسته هایت بایداحساس کنی به آن رسیده ای وآن رادریافت کرده ای.

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌹دوشنبه تون زيبا
🧡روزتون پر از شادي
🌹دلتون لبريز از عشق و اميد

🧡تندرست و كامروا باشيد
🌹بهترينها رو براتون ارزو ميكنم
🙋‍♀🌟
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#فیلم_آموزشی


#فیلم_گوشت_لوبیا



@ashpazzzzzi

#_دسر_عربی_کاراملی

موادلازم

کرم کارامل یک بسته
شیر سه لیوان
بیسکوییت پتی پور یک بسته(من کاکائویی استفاده کردم)
پودر ژلاتین دو ق غ
پودر نسکافه یک ق غ
شکر سه ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
آب سرد نصف پیمانه

طرزتهیه

ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میزاریم تا شفاف بشه بعد پودر کرم کارامل رو با شیر روی حرارت ملایم گاز می گذاریم و هی هم میزنیم تا به جوش بیاید وقتی جوشید از حرارت بر میداریم و تو مخلوط کن میریزیم و بیسکویت ها و خامه وشکر و ژلاتین و پودر نسکافه رو هم اضافه میکنیم و دستگاه رو روشن میکنیم تا مایع مون کامل یکدست بشه ودر آخر در قالب مورد نظر ریخته حداقل سه ساعت در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره اگر ۵ ساعت یا بیشتر بمونه خوب جا افتاده میشه.



@ashpazzzzzi

#سوپ_سیر

اب مرغ 4 لیوان
سیر 10 عدد 
کره 25 گرم 
پیاز 1 عدد
روغن 1 قاشق غذاخوری
ارد 3 قاشق غذاخوری
سرکه 1 قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ 2 عدد
نمک مقدار لازم
  
طرز تهیه

کره و روغن را درون قابلمه ای روی حرارت گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سیرها و پیاز را ریز خرد کنید و 10 دقیقه درون روغن و کره داغ شده تفت دهید تا نرم شوند.
پس از تغییر رنگ سیر و پیاز ، ارد را کم کم اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید. سپس نمک ، سرکه ، 4 لیوان اب مرغ و 4 لیوان اب معمولی اضافه کنید و بگذارید حدود 40-30 دقیقه با حرارت متوسط سوپ بجوشد.
پس از اماده شدن سوپ ، زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید تا سوپ یکدست شود ، پس از مخلوط کردن زیر حرارت را خاموش کنید تا سوپ نجوشد. سوپ را در کاسه بریزید و با تکه های نان برشته و کمی نعناع داغ یا جعفری خرد شده تزئین کنید.
نکته : مقدار سیر را میتوانید بسته به ذائقه تان کم و زیاد کنید ، این سوپ با توجه به وجود سیر بسیار مناسب برای فصل سرما ، تقویت عمومی بدن و همچنین مناسب برای کودکان ؛ افراد سالمند و بیمار میباشد



@ashpazzzzzi

#ماست_چيپس

داخل ماست طعم دار ميتوني انواع كراكر و چيپس رو داخل ديس بچيني و از بچه ها و خودت هنگام فيلم ديدن و يا صحبت هاي گرم دوستانه استفاده كنيد



@ashpazzzzzi

#فیلم_آموزشی


#فیلم_یه_چیز_کیک_بیسکوییتی



@ashpazzzzzi

#فیلم_کیک_رژیمی

یک عدد تخم مرغ
دو قاشق پودر سنجد

بیکینگ پودر نیاز نداره.
در صورت تمایل وانیل بزنید.
میتونید کره مغز ها و شیره یا عسل هم بزنید



@ashpazzzzzi