این ماستهای ترکیبی تو سفره هاتون مثل نگین میدرخشه🤩✨
از طعمشون هم ک دیگه نگم🥰
برای بورانی اسفناج نیاز داریم به :
اسفناجی ک از قبل با چند حبه سیر بخار پز کردیم،ماست چکیده،نمک،فلفل سیاه،کمی پولبیبر،گردوی خرد شده

برای ماست و ریحون:
ماست چکیده،ریحون،گردو،نمک،فلفل سیاه،سیر رنده شده،۱ ق خامه

برای بورانی لبو:
ماست چکیده،لبوی پخته و رنده شده،سیر رنده شده،نمک و فلفل سیاه،نعنا خشک

برای بورانی بادمجون:
بادمجون کبابی و ساطوری شده،ماست چکیده،نمک،فلفل سیاه،گلپر،گردو،سیر رنده شده

#آشپزی

@babymenu

#بامیه

💞💞💞💞💞💞

بدون تخم مرغ، بدون داغ زدن، بدون قیف و ماسوره، خیلی راحت و 5 دقیقه‌ای

موادلازم؛

1 بسته خمیر باقلوا
3 پیمانه آب
1 پیمانه شیر خشک
نشاسته نصف پیمانه
یک چهارم پیمانه شکر
سمید 2 قاشق غذاخوری
1 ق چ وانیل

برای شربت:

دولیوان شکر
یک لیوان آب
یک ق غ آبلیمو



@babymenu

#سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
💞💞💞💞💞

مواد لازم :
پاپریکا ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
تخم گشنیز ⅓ ق چ
فلفل سیاه و قرمز ۱ ق چ
پودر پنیر ۱.۵ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
اورگانو ۱ ق چ
نمک ۲ ق چ



@babymenu

این سالاد و برای مهمونیات ذخیره کن😍
این دستور واسه رستوران مسلم هست که به شدت
طرفدار داره و طعمش بی‌نظیر هست

مواد لازم :
کلم بروکلی
خیار، گوجه
مواد سس :
سس مایونز
ماست ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
لیموترش تازه
نعنا خشک

⤹༢➥ @babymenu

#ترکیب پیتزا و اسنک

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

⚡️مواد لازم :
آرد ۴ لیوان
روغن ۶ ق غ
ماست ۴ ق غ
نمک نصف ق چ
آب ولرم حدود ۱ پیمانه
شیر خشک قنادی ۳ ق غ
مواد گوشتی سلیقه‌ای
خمیر مایع ۲ ق غ
فلفل دلمه‌ای
قارچ، زیتون
شکر ۲ ق غ
پنیر پیتزا




@babymenu

سالاد آلمانی خوشمزه😎
یه سالاد مجلسی شیک که علاوه بر خوشمزه
بودنش واسه سرو توی مهمونی هم جذابه

مواد لازم :
سوسیس
سیب زمینی
شوید تازه
خیارشور
مواد سس :
ماست ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر، پاپریکا
مایونز ۲ ق غ
شوید خشک
پودر آویشن

⤹༢➥ @babymenu

#پیراشکی نوتلا
❤️❤️❤️❤️❤️❤️

مواد لازم :
کره ۳۵ گرم
شیر ۱۹۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر فوری ۷ گرم
شکلات نوتلا ۲۰۰ گرم
شکر سفید ۳۰ گرم
وانیل ۶ گرم
آرد ۴۰۰ گرم
نمک ۴ گرم




@babymenu

#نون شکم پر
❤️❤️❤️❤️❤️❤️

💜چیزایی که لازم داریم:
(۲۵ تا برگر ۵۰ گرمی میده )
آرد ۷۵۰ گرم
شیر ۳۵۰ گرم
شکر ۲ ق.غ
مخمر ۲ ق.غ
نمک ۱ ق.غ
روغن نصف لیوان
ماست ۳ ق.غ
‌شیر یا آب + ترکیب کنجد و سیاه دونه
‌
💜مغزی اول : سوسیس ، قارچ ، فلفل دلمه ، نمک و فلفل و آویشن مقادیر لازم
‌
💜مغزی دوم : اسفناج ، پنیر خامه ای ، گردو ، نمک و فلفل به مقادیر لازم
( دقت کنید مایع خیلی شل نشه)
‌
☁️مغزی سوم : بادمجون سرخ شده و مرغ پخته رشته شده مقدار لازم
‌
🐾دمای فر و ماکروفر ۱۹۰ ، ۲۰ الی ۲۵ دقیقه




@babymenu

#کیک لازانیا قارچ

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

مواد لازم :
لازانیا
پیاز متوسط
گوشت چرخ‌کرده
جوز هندی، آویشن
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
رب و پوره گوجه
فلفل دلمه رنگی
کره، قارچ
آرد ۲ ق
شیر



@babymenu

#مینی فطیر پیتزایی
❤️❤️❤️❤️❤️❤️

مواد لازم  :
آب ولرم
روغن زیتون
خمیر مایه فوری
شکر
شیر خشک
آرد
نمک
سس پیتزا
پنیر موتزارلا
تن ماهی
پنیر فتا
زیتون
گوجه گیلاسی





@babymenu

فینگرفود مافین مرغ و اسفناج 🍗🍃

فیله مرغ خرد شده
پیاز نگینی
اسفناج
پنیر
نان لواش
پنیر پیتزا

⋐ @BabyMenu

دو پیازه خوشمزه میگو با طعم خاص 🍤💦

سیب زمینی برای هر نفر : ۱ عدد
میگو برای هر نفر : ۱۰۰ گرم
پیاز درشت : ۳ عدد
لیمو ترش آب گرفته : ۲ عدد

⋐ @BabyMenu

براونی فاج ارده

🍃مواد لازم:
ارده نصف پیمانه
شیره افرا یا عسل یا هر شیره ای نصف پیمانه
2 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق چای‌خوری وانیل را
یک‌سوم پیمانه پودر کاکائو
نیم قاشق چای‌خوری جوش شیرین
یک‌سوم پیمانه چیپس شکلات (من  تلخ ریختم )

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
طرز تهیه:
1. فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب 20 در 20 سانتی‌متر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. در یک کاسه بزرگ، ارده، شیره ، تخم‌مرغ‌ها و وانیل را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی به دست آید. این مخلوط کمی غلیظ می‌شود.
3. پودر کاکائو، جوش شیرین را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه صاف و یکدست شود.
4. چیپس شکلات را به صورت بنماری ذوب کنید و بعد به مایه کیک اضافه کنید و در قالب بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید


@babymenu

#دسر بر پایه قهوه
❤️❤️❤️❤️❤️❤️

دو لیوان شیر داغ
بیسکویت پتی بور یک بسته
۴ قاشق غذاخوری شکر
کاپوچینو دو بسته
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
خامه ۲۰۰ گرم
مخلوطشون کن
بذار یخچال بعد ۳ ساعت آماده‌ست.


@ghesse_lalaii

شامی کباب خوشمزه 😍

مواد لازم :

🥚تخم مرغ ۱ عدد
🧅پیاز بزرگ ۱ عدد
🌱ترخون، مرزه، جعفری
🍀گشنیز، ریحون حدود ۱۰۰ گرم
🥩گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
🍈گردو آسیاب شده ۸۰ گرم
🍘آرد نخودچی ۲ ق غ
🧂نمک، فلفل، زردچوبه
🧄و پودر سیر

برای سس :

🍶رب انار ۲ ق
🧅پیاز داغ آماده
🥣رب انار ترش ۱ ق
🍈گردوی آسیاب شده ۲۰ گرم
🥫رب انار شیرین ۱ ق
🧊آب سرد ۱.۵ لیوان

@ghesse_lalaii

#اسپاگتی در هشت دقیقه
🥳🥳🥳🥳😘😘😘

اسپاگتی فوری با سس گوجه
۲ ق غ روغن زیتون
یک‌پیاز کوچک
یک حبه سیر
نمک و فلفل و‌اویشن و‌جعفری و ریحون خشک
یک ق غ شکر به دلخواه
۳۰۰ گرم اسپاگتی
یک لیوان گوجه پوره شده

پیاز و سیر و با روغن زیتون کمی تفت دادم . پوره گوجه رو اضافه کردم .کمی که اب گوجه کشیده شد نمک و فلفل و اویشن و جعفری ریختم .
اسپاگتی رو چند دقیقه تو اب جوش‌و‌نمک‌جوشوندم‌بعد‌
پاستا و سس رو مخلوط کردم و یک ملاقه از اب پاستا به سس اضافه کردم . بعد از۴-۵ دقیقه که سس و‌پاستا معاشرت کردن . اسپاگتی اماده است
میتونید روش پودر پنیر پارمزان و جعفری یا ریحون ریزید و‌میل کنید



@BehtarinMadareDonya

#رازِ مرغ سوخاری های بیرونی اینه
🥳🥳🥳🥳🥳

طرز تهیه

@babymenu

# ساندویچ با تخم مرغ آبپز
🥳🥳🥳🥳🥳

مواد لازم



@babymenu

#کاپ کیک پیتزایی
🥳🥳🥳🥳🥳😘😘😘

مواد لازم



@babymenu

#بادمجان سوخاری با سس گوجه
❤️❤️❤️❤️❤️❤️

📎موادلازم
بادمجان ۲ تا ۴ عدد
پیاز نصف‌یک عدد متوسط
سیر ۱ حبه
پوره گوجه بدون پوست ۱/۵ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
ریحان ۴ برگ
پنیر پارمژان
خمیر ساده:
ارد ۲ قاشق غذاخوری
اب ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ قاشق مرباخوری




@babymenu