یه جرعه از این شیک، یعنی سفر به دل تابستون!
ترکیب شاتوت و انبه… یه بازی هیجان‌انگیز بین طعم شیرین، ترش و خنکای ناب🫐🥭
• شاتوت تازه یا یخ‌زده: ½ پیمانه
• انبه رسیده خرد شده ½ پیمانه
• بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
• شیر خنک: ½ پیمانه
• یخ: ۳ تا ۴ تکه کوچک (دلخواه، برای خنکی بیشتر)

@banooyegazab🍕🌭

#فیلم_آموزش_سیب_زمینی_سوخاری

یه فینگرفود شیک و آسون

مواد لازم :
پاپریکا
نشاسته ذرت
تخم مرغ ۲ عدد
آویشن، پودر سیر
سیب زمینی ۳-۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
پودر سوخاری
آرد ۲ ق غ

@banooyegazab🍕🌭

⭕️میگه برای صبحانه ولی منکه هر سه وعده حاضرم بخورم

ادویه هایی که بسته به ذائقه تون به تخم مرغ و شیر اضافه میکنیم:
- نمک
- فلفل قرمز
- پودر اویشن
- پودر سیر
- پودر پاپریکای دودی

دمای فر 200درجه و مدت ۲۰ دقیقه، قبلش حتما فر رو روشن کنید تا داغ بشه
برای مواد پروتئینی میتونید از گوشت چرخکرده، مرغ، قارچ و یا هات داگ و ژامبون استفاده کنید.
@banooyegazab🍕🌭

دلِ من،
در دلِ شب
خوابِ پروانه شدن می‌بیند...

#حمید_مصدق
شبتون آروم و رویایی🦋


🍃♥️

صبح، همان روزنه ی امیدی هست که
بعد از سیاهی شب لبخند را بر لب میآورد
برایتان لبخندهای بی پایان آرزو میکنم

 سلام صبح سه شنبه بخیر ☕️

🥨🙂‍↔️⁨فقط با دو قلم مواد، یه بمب انرژی درست کن
خرما خشک تازه(یعنی نباید خیلی خشک باشه)
۷۰۰ گرم
مغز گردو ۳۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
کنجد حدودا ۱۰۰ گرم
خرما نباید خیلی خشک باشه چون جنس خرما خیلی مهمه
داخلش رو با شکلات ذوب شده پرکنید و ۵ دقیقه تو فریزر بزارید
وقتی مخزن چرخگوشت با خرما پر هست گردو اضافه نکنید

@banooyegazab🍕🌭

#فیلم_آموزشی

ترفند_آشپزی

بدون قطره ای روغن درستش کن
@banooyegazab🍕🌭

یه زرشک پلو با آلو و زرشک که طعم متفاوتی داره🌿✨☘️🍃

تکه های مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و نیم ساعت بهش استراحت بدین.
حالا توی روغن سرخ کنید .
داخل تابه پیاز بریزید و مرغ رو بچینید.
زعفرون و یه مقدار آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بپزه.
توی قالب کمی روغن و زعفرون بریزید ،حالا برنج آبکش رو اضافه کنید
و روی شعله پخش کن بزارین تا دم بکشه.
حالا آلو رو اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدین در آخر هم زرشک رو اضافه کنید.


@banooyegazab🍕🌭

🌸شیرینی زندگی
🍹همین دقایق کنارهم
🌸بودن است
🍹همین زندگی عاشقانه
🌸همین محبت های
🍹بی ریا
🌸و همین خنده های یهویی
🍹دوست من
🌸بیاییم زندگی را زیبا
🍹زندگی کنیم

عصر تون  بخیر 🍹

بدون شک یکی از خوشمزه ترین پلو مخلوطای
عمرم شد😍🍆
بادمجون
گوشت چرخ کرده
پیاز
برنج
رب
زعفرون
ادویه گوبولی و‌ مخصوص و‌ نمک
جایگزین ادویه ها: دارچین و کمی هل و‌فلفل سیاه و فلفل قرمز و کاری و زردچوبه و زنجبیل
@banooyegazab🍕🌭

کیک کرمدار پنیری با یه بافت نرم و پنبه ای🤌🏻
این کیک رو‌میتونید با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید🧡
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۲۰ گرم
روغن ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
توت فرنگی به مقدار لازم

کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰ گرم

@banooyegazab🍕🌭

#شرمگین از تو و از
جلوه ی #تو
گشت قلم

#گنه از ما نبود
جلوه ی تو بی #همتاست ...

#راحم_تبریزی

شبتون آروم
🍃♥️

صبح دو فنجان چای بريز
يكی برای خودت، يكی
برای خدا ، فنجان او
هرگز خالی نخواهد شد
چون او هميشه باعشق
غرق تماشای توست....

سلام عزیزان؛ صبحتون
پر از نگاه مهربان خدا ☕️

آرزو می کنم امروز چهارشنبه
هجدهم تابستان و تیر ماه
همه خوبی‌های
دنیا مال شما باشه
دلتون شاد باشه
غمی توی دلتون نشینه
خنده از لب قشنگتون
هیچ وقت پاک نشه
و دنیا به کامتون باشه...

#فیلم_آموزش_کوفته_ترکی_و_سیب‌زمینی


این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌خوشمزه‌س


~موادلازم برای کوفته:
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
آرد سوخاری ۴ ق غ
تخم مرغ یک عدد
سیر یک حبه
ادویه گوشت، کاری
زیره
فلفل سیاه
نمک
پولبیبر
جعفری تازه دو‌ق غ

سیب‌زمینی
پیاز
فلفل کبابی
گوجه گیلاسی یا معمولی

~مواد سس:
روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ
کره یک ق غ
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه یک ق غ
پولبیبر یک ق چ
آب داغ یک و نیم لیوان

@banooyegazab🍕🌭

ران مرغ تام و جری😍🍗
۶ عدد ساق مرغ
۲ عدد سیب زمینی درشت مکعب شده
۱پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
۲عدد تخم مرغ
۱پیمانه ارد سفید
۱پیمانه پودر سوخاری
نمک و زردچوبه
۱عدد پیاز

@banooyegazab🍕🌭

کشک بادمجون مجلسی
(مواد لازم برای یک پیرکس۸ تا۱۰ نفره):بادمجون ۲ تا۲/۵ کیلو،کشک ۲ لیوان،‌پیاز برای پیازداغ خلالی ۶-۷ عدد بزرگ،سیر چرخکرده ۱ قاشق ،غذاخوری پر پر،نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری پر پر،گردو نیمکوب هر چقدر بیشتر خوشمزه تر ( من حدود۱ لیوان پر ریختم)
نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه
✔️بادمجونا رو با نمک تلخی گیری کردم و با روغن فراوون سرخ کردم که جذب روغنش کمتر باشه بعد گذاشتم توی آبکش تا روغن اضافیش خارج بشه.
✔️بادمجونا رو با گوشت کوب دستی خوب کوبیدم تا ریش ریش بشه.
✔️اگه میخوای یه کشک بادمجون مشتی و متفاوت داشته باشی هیج کدوم از مواد و حذف یا کم نکن چون با این مقدار مواد و این روش بی نهایت عالی میشه.
✔️کشک محلی یه خوشمزگی مضاعفی به این غذا میده.
@banooyegazab🍕🌭

🍳🍅 🫑🧄املت  مخصوص حالا که فصل سیر تازس !

اونم املت آتیشی با عطر دود و سیر تازه…
طبیعت + یه تابه املت داغ = حال خوب

📌 مواد لازم برای این بمب خوشمزگی:
• گوجه رسیده: ۳ عدد
• سیر تازه کوچیک: 3 حبه
• فلفل دلمه ای (نصف دونه)
• پیاز : ۱ عدد
• رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
• روغن، نمک، فلفل به اندازه دلخواه

حالا چی کار می‌کنی؟
همه رو با عشق بریز تو تابه، زیر شعله آتیش، با صدای جلز‌ولز و بوی دود و سیر تازه…
@banooyegazab🍕🌭