#فیلم_آموزشی

ترفند_آشپزی

بدون قطره ای روغن درستش کن
@banooyegazab🍕🌭

یه زرشک پلو با آلو و زرشک که طعم متفاوتی داره🌿✨☘️🍃

تکه های مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و نیم ساعت بهش استراحت بدین.
حالا توی روغن سرخ کنید .
داخل تابه پیاز بریزید و مرغ رو بچینید.
زعفرون و یه مقدار آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بپزه.
توی قالب کمی روغن و زعفرون بریزید ،حالا برنج آبکش رو اضافه کنید
و روی شعله پخش کن بزارین تا دم بکشه.
حالا آلو رو اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدین در آخر هم زرشک رو اضافه کنید.


@banooyegazab🍕🌭

🌸شیرینی زندگی
🍹همین دقایق کنارهم
🌸بودن است
🍹همین زندگی عاشقانه
🌸همین محبت های
🍹بی ریا
🌸و همین خنده های یهویی
🍹دوست من
🌸بیاییم زندگی را زیبا
🍹زندگی کنیم

عصر تون  بخیر 🍹

بدون شک یکی از خوشمزه ترین پلو مخلوطای
عمرم شد😍🍆
بادمجون
گوشت چرخ کرده
پیاز
برنج
رب
زعفرون
ادویه گوبولی و‌ مخصوص و‌ نمک
جایگزین ادویه ها: دارچین و کمی هل و‌فلفل سیاه و فلفل قرمز و کاری و زردچوبه و زنجبیل
@banooyegazab🍕🌭

کیک کرمدار پنیری با یه بافت نرم و پنبه ای🤌🏻
این کیک رو‌میتونید با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید🧡
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۲۰ گرم
روغن ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
توت فرنگی به مقدار لازم

کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰ گرم

@banooyegazab🍕🌭

#شرمگین از تو و از
جلوه ی #تو
گشت قلم

#گنه از ما نبود
جلوه ی تو بی #همتاست ...

#راحم_تبریزی

شبتون آروم
🍃♥️

صبح دو فنجان چای بريز
يكی برای خودت، يكی
برای خدا ، فنجان او
هرگز خالی نخواهد شد
چون او هميشه باعشق
غرق تماشای توست....

سلام عزیزان؛ صبحتون
پر از نگاه مهربان خدا ☕️

آرزو می کنم امروز چهارشنبه
هجدهم تابستان و تیر ماه
همه خوبی‌های
دنیا مال شما باشه
دلتون شاد باشه
غمی توی دلتون نشینه
خنده از لب قشنگتون
هیچ وقت پاک نشه
و دنیا به کامتون باشه...

#فیلم_آموزش_کوفته_ترکی_و_سیب‌زمینی


این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌خوشمزه‌س


~موادلازم برای کوفته:
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
آرد سوخاری ۴ ق غ
تخم مرغ یک عدد
سیر یک حبه
ادویه گوشت، کاری
زیره
فلفل سیاه
نمک
پولبیبر
جعفری تازه دو‌ق غ

سیب‌زمینی
پیاز
فلفل کبابی
گوجه گیلاسی یا معمولی

~مواد سس:
روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ
کره یک ق غ
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه یک ق غ
پولبیبر یک ق چ
آب داغ یک و نیم لیوان

@banooyegazab🍕🌭

ران مرغ تام و جری😍🍗
۶ عدد ساق مرغ
۲ عدد سیب زمینی درشت مکعب شده
۱پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
۲عدد تخم مرغ
۱پیمانه ارد سفید
۱پیمانه پودر سوخاری
نمک و زردچوبه
۱عدد پیاز

@banooyegazab🍕🌭

کشک بادمجون مجلسی
(مواد لازم برای یک پیرکس۸ تا۱۰ نفره):بادمجون ۲ تا۲/۵ کیلو،کشک ۲ لیوان،‌پیاز برای پیازداغ خلالی ۶-۷ عدد بزرگ،سیر چرخکرده ۱ قاشق ،غذاخوری پر پر،نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری پر پر،گردو نیمکوب هر چقدر بیشتر خوشمزه تر ( من حدود۱ لیوان پر ریختم)
نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه
✔️بادمجونا رو با نمک تلخی گیری کردم و با روغن فراوون سرخ کردم که جذب روغنش کمتر باشه بعد گذاشتم توی آبکش تا روغن اضافیش خارج بشه.
✔️بادمجونا رو با گوشت کوب دستی خوب کوبیدم تا ریش ریش بشه.
✔️اگه میخوای یه کشک بادمجون مشتی و متفاوت داشته باشی هیج کدوم از مواد و حذف یا کم نکن چون با این مقدار مواد و این روش بی نهایت عالی میشه.
✔️کشک محلی یه خوشمزگی مضاعفی به این غذا میده.
@banooyegazab🍕🌭

🍳🍅 🫑🧄املت  مخصوص حالا که فصل سیر تازس !

اونم املت آتیشی با عطر دود و سیر تازه…
طبیعت + یه تابه املت داغ = حال خوب

📌 مواد لازم برای این بمب خوشمزگی:
• گوجه رسیده: ۳ عدد
• سیر تازه کوچیک: 3 حبه
• فلفل دلمه ای (نصف دونه)
• پیاز : ۱ عدد
• رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
• روغن، نمک، فلفل به اندازه دلخواه

حالا چی کار می‌کنی؟
همه رو با عشق بریز تو تابه، زیر شعله آتیش، با صدای جلز‌ولز و بوی دود و سیر تازه…
@banooyegazab🍕🌭

✨🍊عصرتون
همراه با عشق

✨🍊عصرتون
همراه با آرامش

✨🍊عصرتون
پراز شـــ🤗ــادی

✨🍊 وعصرتون
شیرین و دلچسب 🍰

اگه هوس قیمه کردی ولی فرصت کافی نداری این قیمه اصیل رشتی درست کن که میشه یکی از خوشمزه ترین غذاهای فوری که تابحال درست کردی🤌🏼🥘
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز : دو عدد
رب گوجه : دو قاشق غ خ
لپه : یک پیمانه (۱۲۰ گرم)
چوب دارچین : یک عدد
لیمو ترش : یک عدد
نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه
گلاب و زعفران دمکرده
@banooyegazab🍕🌭

کاش میشد
روبه رویت مینشستم
برایت از دلتنگی هایم میگفتم
از شب هایی که وقتی تو را کم دارم
یک خواب خوش هم
از گلوی چشمانم پایین نمیرود ...

#حمیدرضا_عبداللهی
#شبتـون‌درگیـرآرامـش‌خیـال 🌙

🍃♥️

صبح دو فنجان چای بريز
يكی برای خودت، يكی
برای خدا ، فنجان او
هرگز خالی نخواهد شد
چون او هميشه باعشق
غرق تماشای توست....

سلام عزیزان؛ صبحتون
پر از نگاه مهربان خدا ☕️

شیرینی پادرازی🥰🥖
پودر قند: ۷۵ گرم‌
روغن جامد: ۱۲۵ گرم
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد برنج: ۷۰ گرم
آرد نخوچی: ۸۰ گرم
آرد سفید: ۱۰۰ گرم
زرده ی تخم‌مرغ برای رومال: ۱ عدد
پودر هل: ۱/۴ قاشق چایخوری
کنجد برای تزئین : به مقدار لازم
زعفران دم کرده برای رومال به مقدار لازم‌

@banooyegazab🍕🌭

این کورن داگ به طرز وحشتناکی خوشمزه هست🤤🌭
سوسیس هات داگ
آرد نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پفک

@banooyegazab🍕🌭