چهار شنبه ۲۱ خرداد ماه

💗✨روز تون عالی
🌼✨امروزتان سرشاراز آرامش
💕✨مهر و محبت
💗✨نشان لبخند خدا
🌼✨در زندگی ست
💕✨ان شاءالله
💗✨نگاهش
🌼✨توجه و لبخندش
💕✨و برکت بی پایانش
💗✨همیشه شامل حالتون بشه
🌼✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا


بینظیرترین کانالهای تلگرام👉❤️


@kodaykob

🔸مخرب ترین عادت: نگرانی
🔸بزرگ ترین لذت: بخشش
🔸بزرگترین فقدان: فقدان اعتماد به نفس
🔸رضایت بخش ترین کار:کمک به دیگران
🔸زشت ترین ویژگی شخصیت:خودخواهی
🔸بزرگ ترین مایه طبیعی انسان: جوانی
🔸بزرگترین دلگرمی: تشویق
🔸موثرترین داروی خواب آور: آرامش فکر
🔸قوی ترین نیرو در زندگی: عشق

🔸خطرناک ترین مردمان: شایع پراکنان
🔸عجیب ترین کامپیوتر دنیا: مغز
🔸بدترین فقر : یأس
🔸مهلک ترین سلاح: زبان
🔸پرقدرت ترین جمله : من می توانم
🔸بزرگ ترین سرمایه : ایمان
🔸بی ارزش ترین احساس: ترحم به خود
🔸زیبا ترین آرایش: لبخند
🔸با ارزش ترین ثروت: عزت نفس
🔸قوی ترین کانال ارتباطی: عبادت
🔸مسری ترین روحیه : اشتیاق.

بینظیرترین کانالهای تلگرام👉❤️

@dostdashtanyha98 ❤️

سالاد کلم رستورانی😍😋
𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇
مواد لازم:
نصف کلم سفید
دوعدد هویج🥕
نمک نصف قاشق چ🧂
ابگرم نصف استکان💧
گردو🌰
کشمش دوقاشق غ🍇
ماست دوقاشق غ🍶
مایونز دوقاشق غ🥣
کمی سس کچاپ🍅
فلفل سیاه🌶
اب لیمو🍋

کلم رو باهروسیله ای دارید نازک برش بزنید هویج رو هم رنده درشت کنید وتوی ظرف بریزید مقداری نمک واب گرم اضافه کنید(اینکار برای گرفتن تلخی کلم ونرم شدن بافت هویج وکلمه)یه ربع بذارید بمونه بعد اب اضافشو بگیرید بهش گردو وکشمش وسس رو اضافه کنید بذارید چندساعتی یخچال ونوش جان کنید
@behtarinhaym🍔🥗

•سمبوسه پیتزایی😋😍😋

~مواد لازم :
کمی گشنیز
قارچ حدود ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد نگینی شده
فلفل دلمه‌ای رنگی ۲ عدد
ژامبون مرغ یا گوشت
سیب زمینی ۴ عدد
کره حدود ۵۰ گرم
پنیر پیتزا
نان لواش

~ادویجات :
آویشن ½ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
جوز هندی ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل قرمز ½ ق چ
پولبیبر ½ ق چ

@behtarinhaym🍔🥗

همبرگر مرغ😍😋


سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری: ۸ تا ۱۰ ق غ
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
جعفری: ۷ _ ۸ شاخه
دلمه‌ای قرمز: نصف ۱ عدد
تخم‌مرغ کوچک: ۱ عدد
نمک: ۱ ق م
فلفل سیاه: کمی
فلفل قرمز: ۱ ق چ
ادویه کاری: نصف ق چ
روغن برای سرخ کردن
🔸مواد سس:

کره: نصف ق غ
پیاز: ۱ عدد
قارچ: ۱۲_۱۳ عدد
خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
شیر: یا دو‌پنجم لیوان
نشاسته ذرت: ۱ ق غ
نمک: ۱ ق م
فلفل سیاه: کمی
جعفری ریز خرد شده: ۱ ق غ


@behtarinhaym🍔🥗

ترفند آلبالو خشک بازاری 🍒😍😋
دیگه بازاری نخر🤩

مواد لازم:آلبالو،یک چهارم پیمانه سرکه،دو قاشق غذاخوری جوش شیرین،دو قاشق نمک

🔸داخل ظرف دردار و یخچال نگهداری کنید.

@behtarinhaym🍔🥗

“دسر لوتوس: جایی که طعم و لذت به اوج می‌رسه! 😋✨ هر لقمه‌اش مثل یه انفجار کاراملی ،توی دهنت می‌زنه! اگه دنبال یه دسر خاص و خوشمزه هستی، همینجاست! بیا و غرق شیرینی‌اش شو!”
مواد لازم
📌شير ٢ ليوان
📌 پودر كرم كارامل ٢ عدد
📌بيسكوييت لوتوس ١ بسته
📌خامه صبحانه ١ عدد
📌كرم لوتوس ٢ ق غذاخوري براي مخلوط شدن با مواد
📌كرم لوتوس به مقدار لازم براي روي دسر لايه آخر

ابتدا شیر رو گرم می‌کنیم و پودر کرم کارامل رو در شیر داغ حل می‌کنیم سپس بیسکوییت لوتوس رو با هر وسیله ای که در دسترس بود پودر می‌کنیم و همراه خامه و کرم لوتوس به مواد اضافه می‌کنیم و با هم زن يا بلندر به خوبی مخلوط می‌کنیم تا جایی که مواد کاملا یکدست باشه در نهایت در ظرف مدنظر میریزیم و برای حداقل ۳ ساعت در یخچال استراحت میدیم بعد از اینکه دسرمون رویش کامل بست به مقدار دلخواه کرم لوتوس که به روش بن ماری رقیق کردیم رو ، روی دسر میریزیم و مجدد ۱ ساعت در یخچال قرار میدیم و در نهایت به دلخواه دیزاین می‌کنیم

🌱🤍نوش جان🤍🌱


@behtarinhaym🍔🥗

•شیرینی کشمشی😋😍😋

~مواد لازم :
کره ۷۵ گرم
روغن ۱ ق غ
پودر قند ۸۰ گرم
بیکینگ پودر ¼ ق چ
تخم مرغ یک عدد
کشمش ۱۰۵ گرم
وانیل ¼ ق چ
آرد ۱۳۵ گرم


@behtarinhaym🍔🥗

بستنی شکلاتی 😍😋
✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾
مواد لازم :
۳ عدد زرده تخم مرغ 🥚
۵۵ گرم شکر🍙
آنقدر بزنید تا زرده تخم مرغ پف کند و سفید شود.
۱۰۰ گرم شیر 🥛
۱ گرم نمک🧂 را روی حرارت ملایم گرم کنید تا حباب‌هایی روی لبه قابلمه ظاهر شود (حدود ۸۰ درجه فارنهایت)

حرارت را خاموش کنید و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنیدو با کمترین حرارت مرتباً هم بزنید تا خمیر زرده تخم مرغ غلیظ شود.

حرارت را خاموش کنید۱۰۰ گرم شکلات تلخ🍫 و ۱۵ گرم کره 🧈را اضافه کنید.

مایع زرده تخم مرغ شکلاتی را به ۲۰۰ گرم خامه🥣 اضافه کنیدیکنواخت هم بزنید و درقالب بریزید
از قالب بستنی یا لیوان کاغذی یکبار مصرف استفاده کنید

یک شب در فریزر قرار دهید

@behtarinhaym🍔🥗

•پیتزا شکلاتی😍😋

~موادلازم
آرد سفید ۴۵۰ گرم
پودرکاکائو ۵۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
شیر۳۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
مخمر ۵ گرم
نمک ۵ گرم
نوتلا و میوه و مارشمالو برای تاپینگ

دمای ۲۲۰ حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه کافیه
استراحتش هم ۲ ساعت به بالا تو یه جای خنک عالیه

@behtarinhaym🍔🥗

پیده ترکی😍😋
✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧
مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩
۱ عدد پیاز ترجیحا بنفش🧅
۱ عدد فلفل سبز بزرگ🌶
۲ عدد گوجه فرنگی🍅
تقریبا ۱ مشت جعفری تازه☘️
۳ ق غ خ کره🧈
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی🥫
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پول بیبر🌶، پودر سیر🧄
مواد لازم برای خمیر:
۳ پیمانه آرد🥡
۱ پیمانه آب ولرم💧
۱ ق چ خ شکر🍚
۱ ق چ خ نمک🧂
۱ ق غ خ خمیر مایه🥄
ادامه در کامنتها

@behtarinhaym🍔🥗

•شام فوری🤩😍😋
یکی از خوشمزه ترین غذاها با بادمجون🥰

~مواد لازم :
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
بادمجون
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر
فلفل رنگی
رب گوجه ۲ ق.غ
اب جوش ۱ الی ۲ استکان


@behtarinhaym🍔🥗

•شام فوری😋😍😋
کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشه و مثل پیتزا
خوشمزست🤤

~ موادلازم
نان لواش یک عدد
سوسیس یا گوشت چرخ کرده
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
نصف فلفل دلمه‌ای
قارچ ۱۰ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۳/۴ لیوان
نمک ۱ ق چ خ
آویشن ۱ ق چ خ
فلفل سیاه ۱ ق چ خ
پودر پاپریکا ۱ ق چ خ


@behtarinhaym🥗🍔

پنج شنبه ۲۲ خرداد ماه

🌸✨آخر هفته تون زیبا و شاد
💕✨الهے قشنگترین لحظه ها
🌸✨در انتظارتون باشه
💕✨الهے هرگز لبخند از رو
🌸✨لباتون نیفته
💕✨الهے خوشبختی، مثل سایه
🌸✨همراهتون باشه
💕✨الهے امروزتون پر باشه
🌸✨از خبرای خوب و اتفاقای زیبا
💕✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خــدا


بقیه کانالهامون💎❤️👉

@kodaykob

🏠خوشبختی خانه ، در خدا پرستی است.
❤️ عزت خانه ، در دوستی است.
🏠 ثروت خانه ، در شادی است.
❤️ زیبایی خانه ، در پاکیزگی است.
🏠 پاکی خانه ، در تقوا است.
❤️ نیاز خانه ، در معنویات است.
🏠 استحکام خانه ، در تربیت است.
❤️گرمی خانه ، در محبت است.
🏠 صفای خانه ، درمحبت است.
❤️پیشرفت خانه ، در قناعت است.
🏠لذت خانه ، در سازگاری است.
❤️سعادت خانه ، در امنیت است.
🏠روشنایی خانه ، در آرامش است.
❤️رفاه خانه ، در حرمت و تفاهم است.
🏠ارزش خانه ، در اعتماد و اطمینان است.
❤️سلامتی خانه ، در نظافت و پاکیزگی است.
🏠صفت خانه ، در انصاف و گذشت است.
❤️شرافت خانه ،  در لقمه حلال است.
🏠زینت خانه ، در ساده بودن است.
❤️آسایش خانه ، در انجام وظیفه است

‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌@dostdashtanyha98 ❤️

یکی از خوشمزه‌ترین و شیک‌ترین مزه‌هایی که
میشه برای مهمانی‌ها درست کرد😍😋

مواد لازم :
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
مغز گردو ۱ پیمانه
خیارشور ۶ عدد
ذرت ۱ پیمانه
برای سس :
شوید ۱ پیمانه
پودر سیر ۱ ق چ
ماست همزده ۵ ق غ
سس مایونز ۳ ق غ
آب لیمو ۲ ق غ
نمک و فلفل


@behtarinhaym🥗🍔

•سمبوسه جنوبي😋•
يكي از خوشمزه ترين ولذيذترين فسفوداي قديمي😍

~موادلازم:
_نون لواش
_٣عدد سيب زميني متوسط ابپزشده
_جعفري كمي
_كره ١٠گرم
_ادويه مخصوص سيب زميني
_سوسيس٣عدد
_پياز يك عدد متوسط
_نمك وفلفل سياه فلفل قرمز پاپريكا پولبيبر اُرگانو هركدام نصف ق چ
_آرد ٢ ق غ
_آب كمي

@behtarinhaym🍔🥗

صبحانه‌ی رژیمی
برای دورانی که توی رژیم و باشگاه رفتن هستید و ممکنه وقتِ زیادی برای درست کردن صبحانه و وعده‌های قبل و بعداز باشگاهتون نداشته باشید
موادلازم:جودوسرپرک فوری: دو پیمانه،شیر یا آبجوش :چهارپیمانه،دانه ی چیا در صورت دلخواه: نصف پیمانه،عسل در صورت دلخواه،مغزها و میوه‌هایی که با رژیمتون مغایرت نداشته باشه.
جو و شیر رو روی حرارت گذاشته  به قل زدن که رسید،دانه‌ی چیا رو اضافه و بعداز یک دقیقه حرارت رو خاموش کرده و به اندازه هروعده‌ی صبحانه توی ظرفهای خوشگل و دردار بریزید و با میوه ها،مغزها و دانه‌های مورد علاقه بپوشونید و توی یخچال بزارید،تا چهار الی پنج روز قابل استفاده است.

@behtarinhaym🍔🥗

دسر شکلاتی دبی😍😋

مواد لازم:

کادایف: ۶۰۰ گرم
کره: ۶۰ گرم
کره یا کرم پسته: ۲ تا ۳ ق غ

مواد کرم:
پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم
پنیر لبنه: ۳۰۰ گرم
شکلات سفید: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم

مواد گاناش:

خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شکلات: ۲۰۰ گرم

طرز تهیه:
➖ابتدا کادایف‌ها را خرد کرده و با کره‌ی آب شده مخلوط کنید و در سینی فر بریزید.
➖بذارید داخل فری که روی 180 ورجه گرم شده و هر ده دقیقه زیرو رو کنید تا کادایف‌ها خوب طلایی بشن.
➖می‌تونین در تابه هم تفت بدید.
➖بعد از اینکه کادایف ها خنک شدن با کره‌ی پسته خوب مخلوط کنید.
➖برای کرم ابتدا شکلات سفید رو به روش بنماری آب کنید و بذارین تا خنک بشه.
➖تمام مواد کرم را خوب با همزن مخلوط کنید.
➖برای گاناش خامه را گرم کنید و بعد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل بشه و کنار بذارین تا خنک بشه.
➖داخل ظرفهای سرو ابتدا دو قاشق مواد کادایفی بریزید، بعد با قیف روی کادایف‌ها کرم بریزید و صاف کنید و روی کرم گاناش بریزید و بعد از اینکه گاناش بسته شد با بقیه کادایف‌ها تزئین کنید.


@behtarinhaym🍔🥗

•پیراشکی شکلاتی😍😍😋

~مواد لازم :
شکر ۶۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
نمک حدود ۱۰ گرم
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
خمیر مایه ۱۰ گرم
کره سرد ۶۰ گرم
آرد ۵۰۰ گرم


@behyarinhaym🥗🍔