پنکیک مغزدار شکلاتی🍫😍😋


@behtarinhaym🍔🥗

ساندویچ مرغ با سس مخصوص😍😋

مواد لازم :
سینه مرغ
چوب دارچین
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
مواد میانی :
سس کچاپ ۱ ق
قارچ، پیاز خلالی
آویشن، پودر سیر
رب گوجه ۱ ق م
کمی پاپریکا
سس مخصوص :
خیارشور
پیاز، سس مایونز
جعفری تازه


@behtarinhaym🍔🥗

رولت گوشت و مرغ😍😋

مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
زرشک ½ فنجان
زعفران غلیظ دم کرده
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
نمک،فلفل، زردچوبه
رب گوجه ۱ ق غ
کمی پولبیبر


@behtarinhaym🍔🥗

آموزش ۳ مدل توپک پروتئینی😍😋

هویج و گردو :
گردو ۱۲۰ گرم
خرما ۱۷۰ گرم
هویج درشت ۱ عدد
جو دو سر پرک ۱۳۰ گرم
پودر نارگیل برای تزئین
وانیل ½ ق چ
دارچین ۱ ق چ
موزی :
موز ۲ عدد
وانیل نصف ق چ
جو دو سر پرک ۱۳۰ گرم
شکلات چیپسی ½ پیمانه
دانه چیا ۲ ق غ
شکلاتی :
موز ۱ عدد
وانیل نصف ق چ
کره بادام زمینی ۲ ق غ
جو دو سر پرک ۱۳۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
خرما ۷۰ گرم


@behtarinhaym🥗🍔

سیب زمینی پنیری😍😋
پیشنهادم اینه که حتماً امتحانش کنید

مواد لازم :
پیازچه نصف پیمانه
پوره سیب زمینی ۲ لیوان
پنیر چدار رنده شده ۱ لیوان
نشاسته ذرت یا آرد ذرت ۴ ق غ
نمک، فلفل و ادویه دلخواه
روغن سرخ کردنی


@behtarinhaym🍔🥗

نکته کوکو سبزی پفکی همینه که گفتم🙌🏻😍
مواد لازم :سبزی کوکو ۴۰۰ گرم☘️،تخم مرغ ۵ عدد،زردچوبه ۱ ق.چ،نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم،آرد ۲ ق.غ،سیر ۳ حبه(اختیاری)،گردو ۱/۲ پیمانه(اختیاری) ،زرشک ۱/۲ پیمانه(اختیاری)
برای سبزی کوکو ترکیب‌های خیلی مختلفی وجود داره و خیلی ذائقه‌ای هست حتی گاهی کاهو یا شنبلیله هم توی کوکوسبزی استفاده میشه.
ولی بخش اصلی سبزی تره و گشنیز هست که حتما باید باشه.
ترکیبی که من استفاده کردم ۲۴۰ گرم تره،۱۲۰ گرم گشنیز و ۴۰ گرم شوید بود.
برای پفکی شدن نیازی نیست از بیکینگ پودر یا جوش شیرین استفاده کنین همین که تخم‌مرغ حالت فومی پیدا کنه یه بافت پفکی بهتون میده.
دقت کنین حتما هر دو طرف کوکو رو با حرارت کم با در بسته سرخ کنین و بهش زمان بدین که کوکو مغزپخت بشه.


@behtarinhaym🥗🍔

•جوجه استانبولی😍😋

~مواد لازم :
سینه مرغ
رب گوجه فرنگی
ماست ترجیحا چکیده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
زیره، آویشن، کاری
کمی سیر

@behtarinhaym🍔🥗

بزودی ایرانم در آغوش عشق و سلامت
به امید روزهای سبز🇮🇷🌱

لطفا پخش کنین❤️🙏

@kodaykob

دوشنبه ۲۶ خرداد ماه

🌸 روز تون عالی و پراز موفقیت
💕زندگیتون بخیر و نیکی
🌸امـروزتون شـاد و زیبـا
💕لحظه هاتون سرشار
🌸آرامش و دلخوشی
💕امیدوارم امـروز خداوند
🌸سرنوشتی دوست داشتنی
💕زندگی پراز عشـق
🌸روزی فراوان ، لبی خندان
💕و دلی مهربون براتون رقم بزنه
🌸روزتـون زیبــا و در پنـــاه خدا

بقیه کانالهامون💎❤️👉

@kodaykob

🌼الهى یادم بده
🌼آنقدر مشغول عیب‌های خودم باشم
🌼که عیب های دیگران را نبینم...
🌼یادم بده
🌼اگر کسی را بد دیدم
🌼قضاوتش نکنم، دعایش کنم...
🌼یادم بده
🌼بدی دیدم "ببخشم" ولی بدی نکنم
🌼چرا که نمیدانم بخشیده میشوم یا نه
🌼یادم بده
🌼اگر دلم شکست نفرین نکنم
🌼دعا کنم، اگر نتوانستم سکوت کنم
🌼یادم بده
🌼اگر سخت بگیرم "سخت میبینم"
🌼یادم بده
🌼به قضاوت کسی ننشینم چرا که
🌼در تاریکی همه شبیه هم هستیم...
🌼یادم بده
🌼از آدمها خرده نگیرم، اگر بد شدند
🌼حتما جایی بدی دیدند...
🌼خدایا آدمهای بد را از سر راهمان
🌼در حال و آینده بردار...
🌼توفیق بده خوب باشیم
🌼و خوب بمانیم...

@dostdashtanyha98 ❤️

رول دارچین حرفه ای 😍😋
مواد لازم:
۳۵۰ گرم آرد 🥡
تخم مرغ یک عدد🥚
۱۰ گرم خمیرمایه 🥄
۱۰۰ گرم شیر ولرم 🥛
۳۰ گرم شکر 🍚
۵ گرم نمک 🧂
۸۰ گرم کره 🧈
مواد میانی:
پودر دارچین🪵 ۲ ق غ خ
شکر🍚 ۲ ق غ خ
مخلوطشون کن و بذار کنار
مه موادو بجز کره بریز تو ظرف و مخلوط کن خمیر که جمع شد کره نرم شده رو بهش اضافه کن
۳۰ تا ۳۵ دقیقه با دست و ده دقیقه با همزن بزن تا به تست پنجره برسه
اگر خمیر چسبنده بود به هیچ عنوان بهش آرد اضافه نکن تو پستای قبلی یاد دادم چجوری چسبدگی خمیر رو از بین ببری

خمیر رو چونه کن و بذارش توی ظرف خشک و‌تمیز دوساعت تو دمای محیط بهش استراحت بده
حجمش که دو برابر شد پف خمیرو بگیر و به ارتفاع یک سانت بازش کن
مواد میانی رو یک لایه نازک روی خمیر بریز وخیلی ریز رولش کن
با نخ دندون به راحتی برش بزن این کارو با چاقو نکن چون خمیرت له و بدشکل میشه
با فاصله بچینشون تو قالب و دو‌ساعت تو دمای محیط استراحت بده و بعد بذارش توی فری که با دمای ۱۸۰ درجه از یک ربع قبل گرم کردی
بیشتر از بیست دقیقه به هیچ عنوان نون رو‌نپز چون سفت میشه
بعد از پخت اجازه بده کامل خنک بشه و بعد از قالب جدا کن
@behtarinhaym🍔🥗

•گراتن پاستا با مرغ😋😍😋

~ مواد لازم :
پاستا
سینه مرغ
پنیر ورقه‌ای
کره، روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه
پنیر موزارلا
قارچ، سیر
آویشن
خامه

@behtarinhaym🍔🥗

کشک بادمجون مادرشوهر پسند😍😋


@behtarinhaym🍔🥗

پنیر بُرشته همون صبحانه سریال تاسیان😍😋

مواد لازم :
کره، روغن
تخم مرغ چند عدد
پنیر سیاهمزگی یا پنیر سفید
زردچوبه و فلفل سیاه
شوید خشک
سیر

@behtarinhaym🥗🍔

دقایقی با شما عزیزان
در شرایط فعلی چه کنیم و چه چیزی نجاتمان می دهد ؟
(ثبت نام در دوره خودشناسی👉)

لطفا پخش کنین❤️🙏

@khodshenasiofficial
@kodaykob

کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن😍😋

مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
نمک نصف ق چ
پودر کاکائو ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
جوش شیرین ۱ و ½ ق چ
آرد قنادی ۱ و ¾ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آبجوش ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
مواد سس شکلاتی :
شکر ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
شیر ⅓ پیمانه
کره ۵۰ گرم


@behtarinhaym🍔🥗

•بابل تی😍😋

~موادلازم:
نشاسته تاپيوكا ۱ پيمانه
شكر قهوه اى يك چهارم پيمانه
اب يك سوم پيمانه
پودر كاكائو يك قاشق غذا خورى

~براى سيروپ بابل تى:
بك و نيم پيمانه شكر قهوه اى
يه كوچولو وانيل

~برای دالگونا:
نصف پیمانه قهوه گلد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه آب جوش

@behtarinhaym🥗🍔

⁨ ⁨ .
استانبولی پلوی مامان‌پز با عطر کرمانشاهی و دلبرترین سالاد شیرازی!🍅😍😋

برنج ایرانی ۲ پیمانه،سیب‌زمینی ۲ عدد
،پیاز ۱ عدد،گوجه فرنگی ۶،۷عدد (نصف رنده، نصف مکعبی)رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
روغن کرمانشاهی یا کره،نمک، زردچوبه، کمی پودر زنجبیل،زعفرون دم‌کرده به دلخواه
نکات مهم:ما ادویه کم میزنیم چون‌چیزی که استانبولی رو‌خوشمزه میکنه در اصل طعم‌ گوجه است نه ادویه ها!
از گوجه های گرد و‌ آبدار استفاده کنید.
از روغن جامد استفاده کنید حتما.⁩⁩

@behtarinhahameshi🍔🥗

رول پیتزایی😍😋

مواد لازم :پیاز ۱ عدد،گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
،فلفل دلمه نصف ۱ عدد،قارچ ۱۰ عدد،پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم ،رب گوجه نمک فلفل سیاه زردچوبه پولبیبر
،خمیر یوفکا

@behtarinhaym🍔🥗

سه شنبه ۲۷ خرداد ماه

🌼روز  تون گلبارون

💓امروزتون  پراز موفقیت
🌼لحظاتتون سرشار از آرامش

💓دلتـون از محـبت لبـریـز
🌼تنتون از سلامتی سرشـار

💓زندگیتون از بـرکت جـاری
🌼و خـدا پشت پناهتون باشـه

بقیه کانالهامون💎

@kodaykob