🌼الهى یادم بده
🌼آنقدر مشغول عیب‌های خودم باشم
🌼که عیب های دیگران را نبینم...
🌼یادم بده
🌼اگر کسی را بد دیدم
🌼قضاوتش نکنم، دعایش کنم...
🌼یادم بده
🌼بدی دیدم "ببخشم" ولی بدی نکنم
🌼چرا که نمیدانم بخشیده میشوم یا نه
🌼یادم بده
🌼اگر دلم شکست نفرین نکنم
🌼دعا کنم، اگر نتوانستم سکوت کنم
🌼یادم بده
🌼اگر سخت بگیرم "سخت میبینم"
🌼یادم بده
🌼به قضاوت کسی ننشینم چرا که
🌼در تاریکی همه شبیه هم هستیم...
🌼یادم بده
🌼از آدمها خرده نگیرم، اگر بد شدند
🌼حتما جایی بدی دیدند...
🌼خدایا آدمهای بد را از سر راهمان
🌼در حال و آینده بردار...
🌼توفیق بده خوب باشیم
🌼و خوب بمانیم...

@dostdashtanyha98 ❤️

رول دارچین حرفه ای 😍😋
مواد لازم:
۳۵۰ گرم آرد 🥡
تخم مرغ یک عدد🥚
۱۰ گرم خمیرمایه 🥄
۱۰۰ گرم شیر ولرم 🥛
۳۰ گرم شکر 🍚
۵ گرم نمک 🧂
۸۰ گرم کره 🧈
مواد میانی:
پودر دارچین🪵 ۲ ق غ خ
شکر🍚 ۲ ق غ خ
مخلوطشون کن و بذار کنار
مه موادو بجز کره بریز تو ظرف و مخلوط کن خمیر که جمع شد کره نرم شده رو بهش اضافه کن
۳۰ تا ۳۵ دقیقه با دست و ده دقیقه با همزن بزن تا به تست پنجره برسه
اگر خمیر چسبنده بود به هیچ عنوان بهش آرد اضافه نکن تو پستای قبلی یاد دادم چجوری چسبدگی خمیر رو از بین ببری

خمیر رو چونه کن و بذارش توی ظرف خشک و‌تمیز دوساعت تو دمای محیط بهش استراحت بده
حجمش که دو برابر شد پف خمیرو بگیر و به ارتفاع یک سانت بازش کن
مواد میانی رو یک لایه نازک روی خمیر بریز وخیلی ریز رولش کن
با نخ دندون به راحتی برش بزن این کارو با چاقو نکن چون خمیرت له و بدشکل میشه
با فاصله بچینشون تو قالب و دو‌ساعت تو دمای محیط استراحت بده و بعد بذارش توی فری که با دمای ۱۸۰ درجه از یک ربع قبل گرم کردی
بیشتر از بیست دقیقه به هیچ عنوان نون رو‌نپز چون سفت میشه
بعد از پخت اجازه بده کامل خنک بشه و بعد از قالب جدا کن
@behtarinhaym🍔🥗

•گراتن پاستا با مرغ😋😍😋

~ مواد لازم :
پاستا
سینه مرغ
پنیر ورقه‌ای
کره، روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه
پنیر موزارلا
قارچ، سیر
آویشن
خامه

@behtarinhaym🍔🥗

کشک بادمجون مادرشوهر پسند😍😋


@behtarinhaym🍔🥗

پنیر بُرشته همون صبحانه سریال تاسیان😍😋

مواد لازم :
کره، روغن
تخم مرغ چند عدد
پنیر سیاهمزگی یا پنیر سفید
زردچوبه و فلفل سیاه
شوید خشک
سیر

@behtarinhaym🥗🍔

دقایقی با شما عزیزان
در شرایط فعلی چه کنیم و چه چیزی نجاتمان می دهد ؟
(ثبت نام در دوره خودشناسی👉)

لطفا پخش کنین❤️🙏

@khodshenasiofficial
@kodaykob

کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن😍😋

مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
نمک نصف ق چ
پودر کاکائو ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
جوش شیرین ۱ و ½ ق چ
آرد قنادی ۱ و ¾ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آبجوش ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
مواد سس شکلاتی :
شکر ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
شیر ⅓ پیمانه
کره ۵۰ گرم


@behtarinhaym🍔🥗

•بابل تی😍😋

~موادلازم:
نشاسته تاپيوكا ۱ پيمانه
شكر قهوه اى يك چهارم پيمانه
اب يك سوم پيمانه
پودر كاكائو يك قاشق غذا خورى

~براى سيروپ بابل تى:
بك و نيم پيمانه شكر قهوه اى
يه كوچولو وانيل

~برای دالگونا:
نصف پیمانه قهوه گلد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه آب جوش

@behtarinhaym🥗🍔

⁨ ⁨ .
استانبولی پلوی مامان‌پز با عطر کرمانشاهی و دلبرترین سالاد شیرازی!🍅😍😋

برنج ایرانی ۲ پیمانه،سیب‌زمینی ۲ عدد
،پیاز ۱ عدد،گوجه فرنگی ۶،۷عدد (نصف رنده، نصف مکعبی)رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
روغن کرمانشاهی یا کره،نمک، زردچوبه، کمی پودر زنجبیل،زعفرون دم‌کرده به دلخواه
نکات مهم:ما ادویه کم میزنیم چون‌چیزی که استانبولی رو‌خوشمزه میکنه در اصل طعم‌ گوجه است نه ادویه ها!
از گوجه های گرد و‌ آبدار استفاده کنید.
از روغن جامد استفاده کنید حتما.⁩⁩

@behtarinhahameshi🍔🥗

رول پیتزایی😍😋

مواد لازم :پیاز ۱ عدد،گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
،فلفل دلمه نصف ۱ عدد،قارچ ۱۰ عدد،پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم ،رب گوجه نمک فلفل سیاه زردچوبه پولبیبر
،خمیر یوفکا

@behtarinhaym🍔🥗

سه شنبه ۲۷ خرداد ماه

🌼روز  تون گلبارون

💓امروزتون  پراز موفقیت
🌼لحظاتتون سرشار از آرامش

💓دلتـون از محـبت لبـریـز
🌼تنتون از سلامتی سرشـار

💓زندگیتون از بـرکت جـاری
🌼و خـدا پشت پناهتون باشـه

بقیه کانالهامون💎

@kodaykob

• ۱۰ راهکار برای اینکه مالک ذهن خود باشید :
1- همواره از واژه های مثبت تو گفت و گوهای درونی تون استفاده کنید.استفاده از واژه هایی مثل "من میتونم،من قادرم،این کار ممکنه،اینکار میتونه صورت بگیره."
2- گفت وگوهای درونی تون رو با احساسات خوشبختی،قدرت و موفقیت همراه سازید.
3- به افکار منفی اعتنا نکنید.به آرومی از کار کردن به این نوع افکار دوری کنید و اونارو با افکار شادی بخش و سازنده جایگزین کنید.
4- در مکالمه های خود با افراد دیگه،از واژه هایی که حس توانایی،قدرت خوشحالی و موفقیت رو در ذهن اونا برمی انگیزه استفاده کنید.
5- قبل از شروع هرکاری،به طور مشخصی تو ذهنتون نتایج موفقیت آمیز اونو تجسم کنید.اگه با ایمان تمرکز کنید،مسلما با نتایج شگرفی روبه رو میشید.
6- هر روز حداقل یک صفحه نوشته روحیه بخش بخونید.
7- فیلم هایی تماشا کنید که شمارو خوشحال میکنه.
8- با افرادی معاشرت کنید که مثبت فکر میکنن‌.
9- همواره پشت خودتونو موقع نشستن و راه رفتن صاف نگه دارید؛این کار اعتماد به نفس و نیروی درونی شمارو تقویت میکنه.
10- قدم بزنید،شنا کنید و در فعالیت های گوناگون شرکت کنید.

@kodaykob

•دونات شکلاتی😍😋
راحت ترین و خوشمزه ترین رسپی دونات😍

~مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
آب داغ ۱ لیوان
خمیر مایه ۲ ق غ
شکر ½ لیوان
کره ۲ ق غ


@behtarinhaym🍔🥗

سیب زمینی تنوری😍😋

مواد لازم :
سیب زمینی
نمک، فلفل سیاه
پولبیبر، آویشن
نمک ۱ ق چ
پنیر پیتزا


@behtarinhaym🍔🥗

•فلافل😍😋

~مواد لازم :
نمک ۱.۵ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زیره ۱ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
پودر انبه ۱.۵ ق غ
فلفل قرمز ۱ ق چ
سیب زمینی ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
آرد نخودچی ۲ ق غ
پیاز متوسط ۳ عدد
نخود خام ۷۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
جعفری ۱ دسته
سیر ۱ بوته


@behtarinhaym🍔🥗

•پنیر بُرشته🥰😍😋

~مواد لازم :
کره، روغن
تخم مرغ چند عدد
پنیر سیاهمزگی یا پنیر سفید
زردچوبه و فلفل سیاه
شوید خشک
سیر

@behtarinhahameahi🍔🥗

کیک هویج و گردو😍😋
✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾
مواد لازم :
شیر🥛 ۱۰۰ میلی
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر سفید🍚 ۱۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای🍚 ۵۰ گرم
روغن مایع🫗 حدود ۱۵۰ میلی
گردوی خیلی پودر شده 🌰۷۰ گرم
هویج رنده شده🥕 ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر🥄 ۱ ق غ
دارچین🪵 ۱ ق م
وانیل🌸 ۱ ق چ
آرد 🥡۲۵۰ گرم
مواد کرم پنیری :
کره🧈 ۳۰ گرم
پودر قند 🍚۷۰ گرم
پنیر ماسکارپونه 🧀۱۲۰ گرم
وانیل شکری 🌸۱ ق چ
شیر 🥛حدود ۱ ق غ

@behtarinhaym🍔🥗

استاک😍😋

استاک به عصاره ای گفته میشه که از استخوان حیوانات به دست میاد و از احاظ رنگ انواع مختلف داره
معروف ترینشون استاک قهوه ایه که پایه اکثر سس ها،سوپ ها ، خوراک ها ، خورشت ها و خیلی غذاهای دیگس

مواد لازم:
قلم گاو🍖 ۱ کیلو
پیاز🧅 ۴ عدد
گوجه🍅۲ عدد
هویج🥕 ۳ عدد
آب💧۲ لیتر
ساقه جعفری☘️۱۰ عدد
سیر🧄۳ حبه
فلفل سیاه🌶۱۰ عدد

اگه میخواید رنگ بهتری داشته باشید بزارید قشنگ استخوان ها قشنگ قهوای بشه و پیاز هم قشنگ بسوزه که بهش بروله پیاز هم میگن
وقتی گوجه را اضافه میکنید تمام کارامل های پیاز با آب گوجه تمیز میشه و رنگ قهوای تری به استاک شما اضافه میشه
حالا استخوان ها و بقیه مواد رو داخل زود پر بریزید و درس رو ببنید و ۴۵ دقیقه بزارید تا به جوش بیاد و صدای سوت زود شنیده بشه . بعد ۴۵ دقیقه شعله رو کم کنید بزارید ۹۰ دقیقه بجوشه
این بهترین روش برای درست کردن استاک داخل خونست و باعث میشه استاک شفاف تری داشته باشید

@behtarinhaym🍔🥗

•ذرت مکزیکی😍😋

~موادلازم
دانه ذرت ۵۰۰ گرم
پنیر پروسس موزارلا کالین
قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه‌ ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری
پودر اویشن‌ ۱ قاشق چایخوری

سس کجاپ ۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
سس تند ۱ قاشق غذاخوری
سس خردل ۱ قاشق مرباخوری
اب لیموترش ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

@behtarinhaym🍔🥗

خدایا وقتی همه چیز دور و برمان پر از نگرانی میشود،
وقتی نمی دانیم آینده چه شکلی است،
وقتی دلشوره های بی دلیل دست از سرمان برنمی دارند،
همین که یادمان می آید تو مراقبی،
همین که باور داریم تو در هر لحظه کنارمان هستی،
قلب هایمان آرام می گیرد.
ما همگی در حلقه امن #الهی هستیم🙏

#نشردهید🙏❤️
برترین کانالهای تلگرام💎❤️