Россияне стали меньше пить молока и есть сыра из-за взлета цен на молочку
В России резко снизился спрос на молочные продукты: с января по июль 2025 года продажи стерилизованного молока сократились на 10,8% год к году, сливочного масла и маргарина — на 10,7%, а ряженки — на 6,6%. Также было продано на 6,1% меньше плавленого сыра, на 5,8% — простокваши, на 4,3% — кефира, на 3,4% — сметаны и на 2,5% — сливок. Это следует из данных исследовательской компании Nielsen, которые приводят «Известия».

Два топ-менеджера в крупных торговых сетях объяснили снижение продаж резким ростом цен, который произошел из-за подорожания сырого молока более чем на 25% в 2024 году. Согласно данным Росстата, в январе—июле этого года средняя розничная стоимость сливочного масла выросла на 34% и составила 1218 руб. за 1 кг, сметаны — на 22% (до 355 руб. за 1 кг), пастеризованного молока жирностью 2,5–3,2% — на 22% (до 95 руб. за 1 л), сливок — на 21% (до 373 руб. за 1 л), а сыров — на 19% (до 947 руб. за 1 кг). При этом уже выросшие цены — это не предел: один из топ-менеджеров сообщил «Известиям», что несколько производителей уже уведомили торговые сети о повышении стоимости продукции еще на 10–15% с 15 сентября.

@bizneszarabotok #экономика #еда #продукты

🇺🇸Продажи жилья в США приближаются к худшему году с 1995 года, пишет Redfin. На рынке проблемы с дефолтами и невыплатами ипотеки, рост изъятия домов. В первом квартале 2025 года было зарегистрировано 93 953 объектов с дефолтом, назначены аукционы. Это на 11% больше, чем в предыдущем квартале, но на 2% меньше, чем за тот же период 2024 года.
Также было начато 68 794 процесса дефолтов в первом квартале — это тоже рост на 14% по сравнению с предыдущим кварталом и на 2% по сравнению с 2024.
В июле 2025 года ситуация продолжила ухудшаться: общее число объектов с дефолтом составило 36 128, что на 11% больше, чем в июне, и на 13% выше, чем в июле прошлого года. Число перешедших домов банкам в июле выросло на 18% за год.
В первой половине 2025 года 140 006 домовладельцев не платят и оказались в дефолте — это рост примерно на 7% по сравнению с первой половиной 2024 года и рост на 41% по сравнению с первым полугодием 2020-го.
Штаты с наихудшими показателями в этом периоде: Иллинойс — 0,23%, Делавэр — 0,23%, Невада — 0,21%, Флорида — 0,21%, Южная Каролина — 0,20%. Судебные процедуры ускоряются, растёт давление на заемщиков и кредиторов. @bizneszarabotok #недвижимость #USA #США

Производителя машин Porsche исключили из индекса Dax из-за обвала акций компании. Он объединял 40 крупнейших немецких компаний.
@bizneszarabotok
#auto #акции #Германия

👨‍🏫Каждый второй россиянин хотя бы раз увольнялся из-за выгорания — с этим состоянием сталкивается более половины работников, а у трети оно тянется годами, показало исследование. Основные причины — чрезмерная нагрузка, отсутствие карьерных перспектив, конфликты в коллективе, нехватка признания и дисбаланс между работой и личной жизнью.
Обычно выгорают те, чья работа требует постоянной вовлечённости и быстрых результатов. Половина респондентов признаётся, что спасалась только увольнением. Чтобы восстановиться, люди ищут гибкий график, дополнительные выходные и психологическую поддержку, а кто-то просто берёт паузу, уходит в хобби и личную жизнь.@bizneszarabotok #работа #вакансии #психология

🕹FIFA, Counter-Strike и Dota 2 войдут в школьную программу по физкультуре. Игры будут считаться тренировкой на реакцию и стратегическое мышление. Учебный модуль займет от 8 до 36 часов. Проект поддержало Минпросвещения РФ, скоро его рассмотрят в Госдуме.
@bizneszarabotok #игры #game #Dota

В меню Rostic’s добавили новинки с голубой плесенью специально для гурманов. Это "Маэстро" бургеры, а также ростмастер с блю чиз. @bizneszarabotok #еда #продукты #ресторан

Девушка, которая начала работать с 16 лет, за более чем 20 лет стажа накопила всего 9 135 пенсионных рублей.
@bizneszarabotok #пенсия #пенсионеры #деньги

Будущему ИИ угрожает дефицит доходов в размере $800 млрд. К 2030 году ИИ-компаниям потребуется совокупный годовой доход в размере $2 трлн для финансирования вычислительных мощностей, но их доход, скорее всего, не достигнет $1,2 трлн, посчитали консалтеры Bain. Глобальные потребности в вычислениях для ИИ к этому времени могут вырасти до 200 гигаватт, на долю США придется половина этой суммы: ограничения в цепочке поставок или недостаточное энергоснабжение могут помешать прогрессу. @bizneszarabotok #ИИ #нейросети #chatgpt