McDonald's CEO Крис Кемпчински сделал несколько прогнозов для индустрии фастфуда на 2025 год
1. Рост спроса на белковые продукты
Многие посетители ресторанов стремятся добавить больше белка в свой рацион, особенно те, кто пытается похудеть.
McDonald's уже предлагает несколько видов белковых продуктов — от бургеров до куриных сэндвичей и Filet-O-Fish.
2. Продолжение экспериментов с искусственным интеллектом (ИИ)
McDonald's отказался от собственной системы голосового ИИ для заказов в "драйв-турах" в прошлом году. Однако Кемпчински предсказал, что сети, включая McDonald's, продолжат эксперименты. В компании есть несколько команд, которые изучают варианты использования ИИ.
3. Фокус на соусах
Кемпчински прогнозирует, что потребители будут уделять больше внимания соусам, предпочитая острые, медовые или сладкие вкусы.
🖇️ Business Insider
1. Рост спроса на белковые продукты
Многие посетители ресторанов стремятся добавить больше белка в свой рацион, особенно те, кто пытается похудеть.
McDonald's уже предлагает несколько видов белковых продуктов — от бургеров до куриных сэндвичей и Filet-O-Fish.
2. Продолжение экспериментов с искусственным интеллектом (ИИ)
McDonald's отказался от собственной системы голосового ИИ для заказов в "драйв-турах" в прошлом году. Однако Кемпчински предсказал, что сети, включая McDonald's, продолжат эксперименты. В компании есть несколько команд, которые изучают варианты использования ИИ.
3. Фокус на соусах
Кемпчински прогнозирует, что потребители будут уделять больше внимания соусам, предпочитая острые, медовые или сладкие вкусы.
🖇️ Business Insider
Forwarded from Street Food Lovers (Стас Банар)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Taco Bell думают, что они Apple: презентация тако с хрустящим сыром вместо лепёшки выглядела вот так.
Forwarded from СысоевFM
Удивительная вещь: один из лучших ресторанов Дубая FZN by Björn Frantzén (🌟 ) уходит на двухнедельные каникулы. Просто, чтоб команда отдохнула.
Да, практика не новая, но каждый раз такие новости вызывают восторг.
Да, практика не новая, но каждый раз такие новости вызывают восторг.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Яндекс Еда установила рекорд по количеству заказов 8 марта
В Международный женский день пользователи сделали рекордное количество заказов за всю историю сервиса в России — более 1 млн. В топе оказались блюда американской и японской кухни — роллы, закуски и бургеры, а самый щедрый заказ из ресторанов включал 179 позиций.
В Международный женский день пользователи сделали рекордное количество заказов за всю историю сервиса в России — более 1 млн. В топе оказались блюда американской и японской кухни — роллы, закуски и бургеры, а самый щедрый заказ из ресторанов включал 179 позиций.