Новое место: Yukari Ramen
Заглянули в свеженький японский спот от создателей кафе «Тайяки» — на этот раз с фокусом на аутентичные региональные рамены.
Посадка тут совсем небольшая, само пространство лаконичное, с симпатичными деталями-отсылками к японской культуре.
В меню, помимо раменов, внушительный раздел стартеров. Гребешок с перцем рамиро и биском (670₽), гедза с креветкой (720₽) и татаки из тунца (790₽) понравились, единственное, не хватило размера порций. Цены на стартеры вполне себе ресторанные, а здесь все-таки более повседневная история, ожидали более демократичный прайс.
К порции рамена, наоборот, ноль вопросов: сытно и насыщенно. Попробовали два варианта: традиционный сёю рамен (780₽) со свининой — легкий, даже чуть сладковатый. И чизу рамен (750₽) с лангустинами — эдакий японский твист на сырный крем-суп, густой и наваристый, претендует на идеальный зимний comfort food. Тонкую лапшу для рамена, кстати, тут делают сами, и она супер.
Что по десертам: мы матчу уважаем, так что мимо чайной панна-коты (520₽) было не пройти. Легко и свежо, хотелось даже больше матчи во вкусе. У эффектного чизкейка анчан с лавандой (550₽) ярко выраженный цветочный вкус, если любите такое, надо брать.
Наша рекомендация: идти сюда в холодный день на обжигающий рамен и устраиваться непременно за стойкой, заодно подсмотрите, как собирают ваш рамен на открытой кухне.
Полтавская, 10
Заглянули в свеженький японский спот от создателей кафе «Тайяки» — на этот раз с фокусом на аутентичные региональные рамены.
Посадка тут совсем небольшая, само пространство лаконичное, с симпатичными деталями-отсылками к японской культуре.
В меню, помимо раменов, внушительный раздел стартеров. Гребешок с перцем рамиро и биском (670₽), гедза с креветкой (720₽) и татаки из тунца (790₽) понравились, единственное, не хватило размера порций. Цены на стартеры вполне себе ресторанные, а здесь все-таки более повседневная история, ожидали более демократичный прайс.
К порции рамена, наоборот, ноль вопросов: сытно и насыщенно. Попробовали два варианта: традиционный сёю рамен (780₽) со свининой — легкий, даже чуть сладковатый. И чизу рамен (750₽) с лангустинами — эдакий японский твист на сырный крем-суп, густой и наваристый, претендует на идеальный зимний comfort food. Тонкую лапшу для рамена, кстати, тут делают сами, и она супер.
Что по десертам: мы матчу уважаем, так что мимо чайной панна-коты (520₽) было не пройти. Легко и свежо, хотелось даже больше матчи во вкусе. У эффектного чизкейка анчан с лавандой (550₽) ярко выраженный цветочный вкус, если любите такое, надо брать.
Наша рекомендация: идти сюда в холодный день на обжигающий рамен и устраиваться непременно за стойкой, заодно подсмотрите, как собирают ваш рамен на открытой кухне.
Полтавская, 10
❤57👍10🔥8⚡1👎1
Дайджест!
Все самые интересные посты за сентябрь — чтобы ничего не пропустить.
Новые места
• Бильярдная «Лузеры» на Казанской
• Ресторан Villa Madelina
• Antonio Bistro в Севкабель Порту
• Центр современного искусства им. Сергея Курёхина
• Tea Room на Большой Зеленина
• Кофейня Анастасии Мироновой в магазине Irnby на Добролюбова
• Ресторан актуальной русской кухни «Перемена» от Duo Band
• Бар-гостиная «Пенаты» в Репино
Подборки
• 20+ идей на осень в Петербурге
Обзоры
• «Лашатеми Кантаре»: доступная Италия в центре
• Jerome на Большой Морской
• Yukari Ramen на Полтавской
За городом
• Экотропа Ярви
• Экотропа «Раковые озера»
👀 Поддержать канал бустом: https://www.tg-me.com/boost/champussyspb
Все самые интересные посты за сентябрь — чтобы ничего не пропустить.
Новые места
• Бильярдная «Лузеры» на Казанской
• Ресторан Villa Madelina
• Antonio Bistro в Севкабель Порту
• Центр современного искусства им. Сергея Курёхина
• Tea Room на Большой Зеленина
• Кофейня Анастасии Мироновой в магазине Irnby на Добролюбова
• Ресторан актуальной русской кухни «Перемена» от Duo Band
• Бар-гостиная «Пенаты» в Репино
Подборки
• 20+ идей на осень в Петербурге
Обзоры
• «Лашатеми Кантаре»: доступная Италия в центре
• Jerome на Большой Морской
• Yukari Ramen на Полтавской
За городом
• Экотропа Ярви
• Экотропа «Раковые озера»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤40
В Kona продолжают соблазнять сезонными пончиками: осенью солирует облепиха, и, кажется, теперь это наш любимый в линейке!
Очень много начинки, ноль косточек, выраженная кислинка — кайф. После обеда уже сложно поймать на витрине, так что за ним лучше на завтрак. Цена — 420₽.
Большой проспект П.С., 13/4
Очень много начинки, ноль косточек, выраженная кислинка — кайф. После обеда уже сложно поймать на витрине, так что за ним лучше на завтрак. Цена — 420₽.
Большой проспект П.С., 13/4
❤63🔥17
Forwarded from Ленинградский зоопарк
Дорогие друзья!
К сожалению, мы всё еще не поймали нашу беглянку – калао Шанти. Она благополучно пережила ночь, всё утро нам поступают сообщения о ее перемещениях. Специалисты зоопарка круглосуточно задействованы в спасательной операции – ездят по адресам, где видели птицу, подбирают новые приманки. На рассвете, когда местоположение птицы еще было не известно, группы сотрудников самостоятельно прочёсывали дворы Петроградской стороны.
Мы надеемся, что уже сегодня Шанти вернется к себе в вольер. Мы просим вас в случае обнаружения птицы немедленно сообщить по телефону +7-921-188-40-07.
К сожалению, мы всё еще не поймали нашу беглянку – калао Шанти. Она благополучно пережила ночь, всё утро нам поступают сообщения о ее перемещениях. Специалисты зоопарка круглосуточно задействованы в спасательной операции – ездят по адресам, где видели птицу, подбирают новые приманки. На рассвете, когда местоположение птицы еще было не известно, группы сотрудников самостоятельно прочёсывали дворы Петроградской стороны.
Мы надеемся, что уже сегодня Шанти вернется к себе в вольер. Мы просим вас в случае обнаружения птицы немедленно сообщить по телефону +7-921-188-40-07.
❤88🕊25😢11
5 событий выходных в Петербурге
• 3 октября (пт) в 19:00 в Smoke BBQ на Петрограде приезжает шеф дубайского ресторана 11 Woodfire Брандо Морос, обладатель звезды Michelin и участник рейтинга World’s 50 Best. Вместе с Алексем Буровым, CEO и идеологом Dreamteam, они приготовят ужин из шести блюд и несколько закусок — и все на огне. Купить билет
• 3 октября (пт) «Хроникам» 12 лет. В честь дня рождения — почти вся команда в полном составе и музыкальный марафон с 19:00.
• 4 октября (сб) в ресторане «Машараби» отметят праздник Тбилисоба. В программе — выступления грузинских музыкантов и артистов, фестивальное меню и беспроигрышная лотерея. А 5 октября пройдет воскресный бранч. Резерв: 917-23-23
• 4 октября (сб) в 15:00 открывается новая пирожковая «Минутка» на Гороховой, 32: актер Павел Михайлов прочтет «Соло на ундервуде. Соло на IBM» Сергея Довлатова, а Артем Балаев угостит фирменными пирожками всех гостей.
• А также: открытие Центра им. Сергея Курёхина: две выставки и кросс-медиа представление «Импульсы материи» 4 октября.
Фото на обложке: Sergey Chuprin
• 3 октября (пт) в 19:00 в Smoke BBQ на Петрограде приезжает шеф дубайского ресторана 11 Woodfire Брандо Морос, обладатель звезды Michelin и участник рейтинга World’s 50 Best. Вместе с Алексем Буровым, CEO и идеологом Dreamteam, они приготовят ужин из шести блюд и несколько закусок — и все на огне. Купить билет
• 3 октября (пт) «Хроникам» 12 лет. В честь дня рождения — почти вся команда в полном составе и музыкальный марафон с 19:00.
• 4 октября (сб) в ресторане «Машараби» отметят праздник Тбилисоба. В программе — выступления грузинских музыкантов и артистов, фестивальное меню и беспроигрышная лотерея. А 5 октября пройдет воскресный бранч. Резерв: 917-23-23
• 4 октября (сб) в 15:00 открывается новая пирожковая «Минутка» на Гороховой, 32: актер Павел Михайлов прочтет «Соло на ундервуде. Соло на IBM» Сергея Довлатова, а Артем Балаев угостит фирменными пирожками всех гостей.
• А также: открытие Центра им. Сергея Курёхина: две выставки и кросс-медиа представление «Импульсы материи» 4 октября.
Фото на обложке: Sergey Chuprin
❤34👍4