Каппинг в субботу в Skuratov coffee Химки
🗓️ 9 августа в 12:00
Тема: «Спешелти vs коммерческое зерно»
📍Химки, микрорайон ИКЕА, корпус 2
Регистрация по ссылке.
🗓️ 9 августа в 12:00
Тема: «Спешелти vs коммерческое зерно»
📍Химки, микрорайон ИКЕА, корпус 2
На занятии изучим систему оценки кофе и обсудим ключевые отличия категории спешелти от коммерции, предназначенной для широкой продажи.
Поговорим о том, как формируется потенциал кофейного зерна, каким образом его можно раскрыть или, наоборот, снизить. И, конечно же, попробуем большое количество образцов, чтобы сформировать собственное впечатление и закрепить материал.
Регистрация по ссылке.
❤15👍9
Давно вы пили фильтр за 90 рублей в Москве? Мы вот недавно в кофейне Ripple Coffee на Белорусской, что расположилась на входе в Chop-Chop
📍 3-я ул. Ямского Поля, 2к13
Фильтр был на Эфиопии Лиму от QQ Coffee, заварен хорошо. За отметку или отзыв и вовсе бесплатно наливают, хотя ценовая политика более, чем справедливая. Эспрессо варят на бленде Бразилия-Уганда тоже от QQ, продают их зерно и дрипы.
Интерьер в стиле стрит-арта особенно порадовал: теги, граффити, неон, даже стаканчики — всё это интересно разглядывать, а на входе есть небольшая чил-веранда. Если вам по пути — заглядывайте!
📍 3-я ул. Ямского Поля, 2к13
Фильтр был на Эфиопии Лиму от QQ Coffee, заварен хорошо. За отметку или отзыв и вовсе бесплатно наливают, хотя ценовая политика более, чем справедливая. Эспрессо варят на бленде Бразилия-Уганда тоже от QQ, продают их зерно и дрипы.
Интерьер в стиле стрит-арта особенно порадовал: теги, граффити, неон, даже стаканчики — всё это интересно разглядывать, а на входе есть небольшая чил-веранда. Если вам по пути — заглядывайте!
🔥49❤37👍13🗿5👎2👀2
Пятый фестиваль «Чашка» пройдет 13-14 сентября на площадке Main Stage
Каждый год «Чашка» объединяет любителей кофе, чая и шоколада на большом маркете и широкой образовательной программе.
В этом году фестиваль пройдет под девизом «Aloha, лето!» — вспомним лучшие моменты теплых дней, поболеем за своих на чемпионатах, а кофейни в городе уже готовят специальное меню к фестивалю.
Вход бесплатный, но нужна регистрация на сайте
🗓 13-14 сентября с 10:00 до 20:00
📍Шарикоподшипниковская, 13, стр. 33
Каждый год «Чашка» объединяет любителей кофе, чая и шоколада на большом маркете и широкой образовательной программе.
В этом году фестиваль пройдет под девизом «Aloha, лето!» — вспомним лучшие моменты теплых дней, поболеем за своих на чемпионатах, а кофейни в городе уже готовят специальное меню к фестивалю.
Вход бесплатный, но нужна регистрация на сайте
🗓 13-14 сентября с 10:00 до 20:00
📍Шарикоподшипниковская, 13, стр. 33
❤29👍10❤🔥9🤔1
«Чапа» — поп-ап окошко от пекарни DNA и киностудии МА между переулками Чаплыгина и Жуковского. Кофе, булки и сэндвичи из-под ножа в нехитрой атмосфере двора с пластиковыми стульями и посадкой у фонтана
📍Чаплыгина, 2
ежедневно 11:00-20:00
В выходные очередь к окошку завернула в переулок, но в будни атмосфера спокойней.
Кофе варят на зерне Кооператива Чёрный (в эспрессо Эфиопия Гуджи), есть фильтр, протеиновые напитки и пиво/сидр. От себя посоветуем honey butter toast, безглютеновую запеканку и пастрами сэндвич, а про булки вы итак всё знаете.
📍Чаплыгина, 2
ежедневно 11:00-20:00
В выходные очередь к окошку завернула в переулок, но в будни атмосфера спокойней.
Кофе варят на зерне Кооператива Чёрный (в эспрессо Эфиопия Гуджи), есть фильтр, протеиновые напитки и пиво/сидр. От себя посоветуем honey butter toast, безглютеновую запеканку и пастрами сэндвич, а про булки вы итак всё знаете.
❤75👍18🔥11👎6👀2😁1
Кофейня YCP ищет бариста и раннеров в свою команду
От кандидатов ожидают:
• доброжелательность
• желание учиться новому и развиваться в кофейной индустрии
Заполняйте анкету или пишите @ycp_manager
От кандидатов ожидают:
• доброжелательность
• желание учиться новому и развиваться в кофейной индустрии
Заполняйте анкету или пишите @ycp_manager
❤21❤🔥20👍9🔥8😍4
Новый мерч «Скуратова» посвящен городским гедонистам — тем, кто проводит лето со вкусом в городе и за его пределами.
Дропнули на сайт новые майки с рукавами и без, пляжное полотенце (с таким и в «Чайку» не стыдно!) и репеллент от комаров с ароматом лимонной конфеты (пахнет многообещающе, скоро проверим в деле). Мерч продается не только онлайн, но и в кофейнях (кроме репеллента).
Дропнули на сайт новые майки с рукавами и без, пляжное полотенце (с таким и в «Чайку» не стыдно!) и репеллент от комаров с ароматом лимонной конфеты (пахнет многообещающе, скоро проверим в деле). Мерч продается не только онлайн, но и в кофейнях (кроме репеллента).
❤47👍15👎2