Forwarded from أمي نبض قلبي💕
عرض خاص رحلات العمرة 🕋
من المدينة المنورة إلي مكة
ذهاب وعود ب ٦٠ ريال فقط😍
بدال من ١٢٠ ريال❌
احجز قبل اكمال عدد .
*☎️ للحجز والاستفسار*
محادثه واتساب إضغط 👇
058 311 8764
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑
https://chat.whatsapp.com/DFmQaYvGppp1Yra9Pi1UwG
الدال علي الخير كفاعله انشر جروب أرخص عمره من المدينة للأصدقاء والإقارب والأحباب*
من المدينة المنورة إلي مكة
ذهاب وعود ب ٦٠ ريال فقط😍
بدال من ١٢٠ ريال❌
احجز قبل اكمال عدد .
*☎️ للحجز والاستفسار*
محادثه واتساب إضغط 👇
058 311 8764
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑
https://chat.whatsapp.com/DFmQaYvGppp1Yra9Pi1UwG
الدال علي الخير كفاعله انشر جروب أرخص عمره من المدينة للأصدقاء والإقارب والأحباب*
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
وصفتنا لليوم ايس كريم على شكل دجاج مقلي 😎الطعم خورااافي والتقديم ولا أروع 👌🏻
.
جربوها وبالعافية عليكم 😍
-—————————————
.
❤️ آيس كريم دجاج مقلي مع صلصة التوت ❤️
.
المقادير 🌺
لتر آيس كريم فانيلا
١٠ أعواد ويفر شوكولاتة
.
التغليف🌺
١ كوب دقيق
٤ ملاعق كبيرة سكر
٣/٤ كوب ماء
٢٠٠غ رقائق ذرة مطحونة
صلصة التوت🌺
٤٠٠غ توت مجمد
١/٤ كوب سكر
.
صلصة التوت 🌺
٤٠٠غ توت مجمد
١/٤ كوب سكر
.
الطريقة🌺
١- نضع الآيس كريم الطري في غلاف بلاستيكي على شكل ساق دجاج
٢- نضع عصا ويفر شوكولاتة في الأعلى ونوزع المزيد من الآيس كريم لتغطيتها
٣- نشكلها برفق على شكل ساق دجاج ونقوم بتجميدها لمدة ٤-٦ ساعات حتى تصبح صلبة تمامًا
٤- نخفق الدقيق والسكر والماء معًا حتى تتكون عجينة ناعمة
٥- نغطي الآيس كريم بها ثم نغطيه برقائق الذرة حتى يغطيه بالكامل
٦- نجمده لمدة ساعتين حتى يتماسك التغليف
٧- نقليه على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية لمدة دقيقة
٨- نضعه مرة أخرى في الفريزر لمدة ساعة
٩- لعمل صلصة التوت نحضر التوت المجمد والسكر ونغليهم ويطهى حتى يصبح سميكًا، حوالي ٥-٧ دقائق
١٠- نصفي البذور ونتركها جانبًا لتبرد
.
وبالعافية ❤️
.
.
جربوها وبالعافية عليكم 😍
-—————————————
.
❤️ آيس كريم دجاج مقلي مع صلصة التوت ❤️
.
المقادير 🌺
لتر آيس كريم فانيلا
١٠ أعواد ويفر شوكولاتة
.
التغليف🌺
١ كوب دقيق
٤ ملاعق كبيرة سكر
٣/٤ كوب ماء
٢٠٠غ رقائق ذرة مطحونة
صلصة التوت🌺
٤٠٠غ توت مجمد
١/٤ كوب سكر
.
صلصة التوت 🌺
٤٠٠غ توت مجمد
١/٤ كوب سكر
.
الطريقة🌺
١- نضع الآيس كريم الطري في غلاف بلاستيكي على شكل ساق دجاج
٢- نضع عصا ويفر شوكولاتة في الأعلى ونوزع المزيد من الآيس كريم لتغطيتها
٣- نشكلها برفق على شكل ساق دجاج ونقوم بتجميدها لمدة ٤-٦ ساعات حتى تصبح صلبة تمامًا
٤- نخفق الدقيق والسكر والماء معًا حتى تتكون عجينة ناعمة
٥- نغطي الآيس كريم بها ثم نغطيه برقائق الذرة حتى يغطيه بالكامل
٦- نجمده لمدة ساعتين حتى يتماسك التغليف
٧- نقليه على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية لمدة دقيقة
٨- نضعه مرة أخرى في الفريزر لمدة ساعة
٩- لعمل صلصة التوت نحضر التوت المجمد والسكر ونغليهم ويطهى حتى يصبح سميكًا، حوالي ٥-٧ دقائق
١٠- نصفي البذور ونتركها جانبًا لتبرد
.
وبالعافية ❤️
.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
طريقة عمل خبز التوست بدون أي إضافات 🍞
المقادير :
* 354 جرام أو مل ماء 1 ½ كوب
* 7 جرام خميرة فورية (2 ¼ ملعقة صغيرة)
* 50 جرام سكر ¼ كوب
* 680 جرام دقيق خبز (حوالي 5 ½ أكواب)
* 30 جرام حليب بودرة (¼ كوب)
* 9 جرام ملح (1 ½ ملعقة صغيرة)
* 60 جرام زبدة غير مملحة (5 ملاعق كبيرة)
* 10 جرام زيت 1 ملعقة كبيرة زيت
المقادير :
* 354 جرام أو مل ماء 1 ½ كوب
* 7 جرام خميرة فورية (2 ¼ ملعقة صغيرة)
* 50 جرام سكر ¼ كوب
* 680 جرام دقيق خبز (حوالي 5 ½ أكواب)
* 30 جرام حليب بودرة (¼ كوب)
* 9 جرام ملح (1 ½ ملعقة صغيرة)
* 60 جرام زبدة غير مملحة (5 ملاعق كبيرة)
* 10 جرام زيت 1 ملعقة كبيرة زيت
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Mixed Root Vegetables Fries 😋
البطاطس هي الكوين في الفرايز وناس كتير جربت البطاطا المقلية لكن هل فرايز البنجر قبل كده؟ بجد طعمها فيه تاتش مسكر ولذيذة
جربوا الوصفة دي وممكن تقدموها كطبق جانبي أو تعملوا جنبها dipping sauce وهمية
قولولي إيه بتحبوا الفرايز مقلية في الزيت ولا في الاير فراير؟
البطاطس هي الكوين في الفرايز وناس كتير جربت البطاطا المقلية لكن هل فرايز البنجر قبل كده؟ بجد طعمها فيه تاتش مسكر ولذيذة
جربوا الوصفة دي وممكن تقدموها كطبق جانبي أو تعملوا جنبها dipping sauce وهمية
قولولي إيه بتحبوا الفرايز مقلية في الزيت ولا في الاير فراير؟
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ألذ وصفة كبسة اللحم :
بطريقة :
في قدر فنجال زيت الطبخ او زيت الزيتون اوزبده وبصل نكثر ونخلليه يغمق ونحط الفلفل الرومي المقطع وليمون أسود وبعارات صحيحه،
أنزل اللحم واخلليه ينحمس الى ان ياخذ لون البصل وأضيف الطماط ومعجون الطماط
ونضيف الكزبره ،الكمون ،الكركم ،الكاري ،فلفل أسود ،
وحبتين مرقة ماجي وشوي ملح واتركها تتسبك واغطي اللحم بالماء الحار واضغط عليه 20دقيقه او 25دقيقه او30او 35دقيقه
على حسب نوع اللحم ،
الرز انقعه 15دقيقه بماء دافي واذا استوى اللحم أضيف الرز عليه ولازم ماتكثرون الماء
على الرز يكون أكثر من الرز بشيء بسيط وترفعون ع النار الين تقل المويه وتطلع الفقاعات وتظغطون عليه وتقصرون النار وتحسون 10د للرز وبالعافيه .
بطريقة :
في قدر فنجال زيت الطبخ او زيت الزيتون اوزبده وبصل نكثر ونخلليه يغمق ونحط الفلفل الرومي المقطع وليمون أسود وبعارات صحيحه،
أنزل اللحم واخلليه ينحمس الى ان ياخذ لون البصل وأضيف الطماط ومعجون الطماط
ونضيف الكزبره ،الكمون ،الكركم ،الكاري ،فلفل أسود ،
وحبتين مرقة ماجي وشوي ملح واتركها تتسبك واغطي اللحم بالماء الحار واضغط عليه 20دقيقه او 25دقيقه او30او 35دقيقه
على حسب نوع اللحم ،
الرز انقعه 15دقيقه بماء دافي واذا استوى اللحم أضيف الرز عليه ولازم ماتكثرون الماء
على الرز يكون أكثر من الرز بشيء بسيط وترفعون ع النار الين تقل المويه وتطلع الفقاعات وتظغطون عليه وتقصرون النار وتحسون 10د للرز وبالعافيه .
عالم طبخ 🍰🍔🍹.
Video
إيش نحتاج مكونات ؟
١/٢ كوب ورق عنب مقطع احجام صغيره
٤ م.ك معجون طماطم
١ حبه بصله كبيره
١ كوب عيش مقلي او مشوي
١ كوب مكرونه حجم صغير
٢ م.ص ثوم مفروم
٤ م.ك دبس الرمان
١/٤ كوب زيت زيتون
٣ حبات عصير ليمون
١ كوب ورقيات مشكل (بقدونس كزبره نعناع شبت)
١ م.ك فلفل اسود
ملح
للصوص الابيض نحتاج
١ علبه زبادي
٢ م.ك طحينيه
١ م.ك دبس الرمان
رشه فلفل اسود
١ م.ص ثوم مهروس
رشه ملح
كيف نسوّي الوصفه؟
في طاوه على النار اضيف زيت الزيتون وبعدها اضيف البصل واقلب واضيف
الثوم ومعجون الطماطم وبعدها اضيف الورق عنب واضيف الماء الحار تقريبا
كوبين ماء واترك الورق عنب يستوي وبعد مايستوي اضيف المكرونه والليمون
ودبس الرمان والفلفل الاسود والملح والورقيات واقفل واتركها تستوي على نار هادئه
تقريبا ثلث ساعه واسكبها في صحن التقديم وفوقها الصوص الابيض
واخر شي الخبز المقلي
What ingredients do we need?
1/2 cup grape leaves, cut into small sizes
4 Tbsp tomato paste
1 large onion
1 cup fried or grilled rice
1 cup small size pasta
2 tablespoons minced garlic
4 Tbsp pomegranate molasses
1/4 cup olive oil
3 lemon juice
1 cup mixed leaves (parsley, coriander, mint, dill)
1 Tbsp black pepper
salt
For the White Sauce
1 container of yogurt
2 tbsp tahini
1 tbsp of pomegranate molasses
Sprinkle of black pepper
1 tbsp crushed garlic
A sprinkle of salt
How do we make the recipe?
In a frying pan on the stove, add the olive oil, then add the onions, stir and add
Garlic and tomato paste, then add the grape leaves and almost hot water
Two cups of water and let the grape leaves cook, and after they are done,
add the pasta and lemon Add pomegranate molasses, black pepper, and salt.
Close and let it cook over low heat Approximately a third of an hour,
then pour it into a serving dish and top it with the white sauce And the last
thing is fried bread
#وصفات #لذيذه #instagood #جبنة
١/٢ كوب ورق عنب مقطع احجام صغيره
٤ م.ك معجون طماطم
١ حبه بصله كبيره
١ كوب عيش مقلي او مشوي
١ كوب مكرونه حجم صغير
٢ م.ص ثوم مفروم
٤ م.ك دبس الرمان
١/٤ كوب زيت زيتون
٣ حبات عصير ليمون
١ كوب ورقيات مشكل (بقدونس كزبره نعناع شبت)
١ م.ك فلفل اسود
ملح
للصوص الابيض نحتاج
١ علبه زبادي
٢ م.ك طحينيه
١ م.ك دبس الرمان
رشه فلفل اسود
١ م.ص ثوم مهروس
رشه ملح
كيف نسوّي الوصفه؟
في طاوه على النار اضيف زيت الزيتون وبعدها اضيف البصل واقلب واضيف
الثوم ومعجون الطماطم وبعدها اضيف الورق عنب واضيف الماء الحار تقريبا
كوبين ماء واترك الورق عنب يستوي وبعد مايستوي اضيف المكرونه والليمون
ودبس الرمان والفلفل الاسود والملح والورقيات واقفل واتركها تستوي على نار هادئه
تقريبا ثلث ساعه واسكبها في صحن التقديم وفوقها الصوص الابيض
واخر شي الخبز المقلي
What ingredients do we need?
1/2 cup grape leaves, cut into small sizes
4 Tbsp tomato paste
1 large onion
1 cup fried or grilled rice
1 cup small size pasta
2 tablespoons minced garlic
4 Tbsp pomegranate molasses
1/4 cup olive oil
3 lemon juice
1 cup mixed leaves (parsley, coriander, mint, dill)
1 Tbsp black pepper
salt
For the White Sauce
1 container of yogurt
2 tbsp tahini
1 tbsp of pomegranate molasses
Sprinkle of black pepper
1 tbsp crushed garlic
A sprinkle of salt
How do we make the recipe?
In a frying pan on the stove, add the olive oil, then add the onions, stir and add
Garlic and tomato paste, then add the grape leaves and almost hot water
Two cups of water and let the grape leaves cook, and after they are done,
add the pasta and lemon Add pomegranate molasses, black pepper, and salt.
Close and let it cook over low heat Approximately a third of an hour,
then pour it into a serving dish and top it with the white sauce And the last
thing is fried bread
#وصفات #لذيذه #instagood #جبنة
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
كيكة البرتقال 😍🍰🍊
٠
المقادير 👌🏼
كوب ونص سكر
ملعقة كبيرة برش برتقال
٤ بيضات
ملعقة فانيليا
كوب زيت
كوب عصير
كوبيتين ونص طحين
ملعقة كبيرة ونص بيكنغ بودر
رشة ملح
ingredients
A cup and a half sugar
2 tsp of orange zest
4 eggs
1 tsp of vanilla
1 cup of oil
1 cup of orange juice
Two and a half cups of flour
1 1/2 tsp baking powder
A pinch of salt.
#fyp #fypシ #fypage #viral #cake #cakedesign
٠
المقادير 👌🏼
كوب ونص سكر
ملعقة كبيرة برش برتقال
٤ بيضات
ملعقة فانيليا
كوب زيت
كوب عصير
كوبيتين ونص طحين
ملعقة كبيرة ونص بيكنغ بودر
رشة ملح
ingredients
A cup and a half sugar
2 tsp of orange zest
4 eggs
1 tsp of vanilla
1 cup of oil
1 cup of orange juice
Two and a half cups of flour
1 1/2 tsp baking powder
A pinch of salt.
#fyp #fypシ #fypage #viral #cake #cakedesign
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
عصير احمد
المكونات
كريفون
ليمون
برتقال
مي غازية
المكونات
كريفون
ليمون
برتقال
مي غازية
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
عصير احمد بالليمون
المكونات
٣ ليمون
٢ ليمون اخضر
٢ م.ك سكر
٢ كوب مي
شوية ماء زهر
مي غازية
المكونات
٣ ليمون
٢ ليمون اخضر
٢ م.ك سكر
٢ كوب مي
شوية ماء زهر
مي غازية
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
From which movie من اي فيلم؟
مسقعة كلاس 😂😂
المقادير:
فلفل رومي احمر
بصل
وزيت زيتون
ملح وفلفل اسود
في الخلاط: كل الي فوق مع نص كوب طماطم معلبة و٣ فصوص ثوم
لحمة مفرومة
باذنجان
طماطم
وبطاطس
ملح وفلفل اسود وزيت زيتون على الوجه الاخير
مسقعة كلاس 😂😂
المقادير:
فلفل رومي احمر
بصل
وزيت زيتون
ملح وفلفل اسود
في الخلاط: كل الي فوق مع نص كوب طماطم معلبة و٣ فصوص ثوم
لحمة مفرومة
باذنجان
طماطم
وبطاطس
ملح وفلفل اسود وزيت زيتون على الوجه الاخير
Forwarded from اعلانات كن ايجابياً 1m
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
موالح #العيد اللذيذة
طريقة اعداد وتحضير بسكويت مالح هش ولذيذ
#الوصفة مضمونه لازم تجربوها
٣ كوب طحين منخول
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقتين جبن فيتا او اي نوع مالح
ملعقنين جبن سائل
ثلث كوب زبده
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره كل من
بابريكا
زعتر بري
٢ سمسم
حليب لدهن العجينة
الاضافات
سمسم
حبة البركة
سماق
زعتر بري
طريقة اعداد وتحضير بسكويت مالح هش ولذيذ
#الوصفة مضمونه لازم تجربوها
٣ كوب طحين منخول
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقتين جبن فيتا او اي نوع مالح
ملعقنين جبن سائل
ثلث كوب زبده
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره كل من
بابريكا
زعتر بري
٢ سمسم
حليب لدهن العجينة
الاضافات
سمسم
حبة البركة
سماق
زعتر بري
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خبز الجبن والبقدونس🌿
:
:
٢ كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت
جبن ابيض + بقدونس
كوب الا ربع حليب دافيء
١ بيضه ( نستخدم البياض للعجين والصفار للوجه)
ملعقه طعام سكر
ملعقه طعام خميره فوريه
ملعقه شاي ملح
للوجه
صفار بيضه + ملعقتين زبادي
القليل من الجبن والبقدونس
_____
الطريقه:
ضعي المواد الجافه ثم السائله ونبدا بالعجن ثم نضيف الجبن الابيض مع البقدونس المفروم خشن
تترك العجينه تختمر مده ساعه ثم نفردها بصحن الفرن
ندهن الوجه بصفار البيض مع الزبادي
نوزع القليل من الجبن الابيض مع البقدونس 🌿
مع الحبه السوداء
ندخلها فرن مسبق التسخين لدرجه حراره ١٦٠
الا ان تستوي … وبالعافيه ✨🤍😋
:
:
:
٢ كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت
جبن ابيض + بقدونس
كوب الا ربع حليب دافيء
١ بيضه ( نستخدم البياض للعجين والصفار للوجه)
ملعقه طعام سكر
ملعقه طعام خميره فوريه
ملعقه شاي ملح
للوجه
صفار بيضه + ملعقتين زبادي
القليل من الجبن والبقدونس
_____
الطريقه:
ضعي المواد الجافه ثم السائله ونبدا بالعجن ثم نضيف الجبن الابيض مع البقدونس المفروم خشن
تترك العجينه تختمر مده ساعه ثم نفردها بصحن الفرن
ندهن الوجه بصفار البيض مع الزبادي
نوزع القليل من الجبن الابيض مع البقدونس 🌿
مع الحبه السوداء
ندخلها فرن مسبق التسخين لدرجه حراره ١٦٠
الا ان تستوي … وبالعافيه ✨🤍😋
:
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
كبه العدس والبرغل
المكونات
كوب عدس احمر
نص كوب برغل ناعم
كوب زيت زيتون
نص كوب بصل اخضر
نص كوب بقدونس
ربع كوب دبس الرمان
بصله كبيره
ملعقتين كبيره معجون طماطم
ملعقتين كبيره دبس فليفله
البهارات
ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقعه صغيره فلفل حار بودره
ملعقه صغيره كمون
عصير ليمونه والليمون حسب الرغبه
طريقه التحضير
نحنضر خليط الكبه
اول شي نسلق العدس مع كاسين ماء حار وبعد مايستوي نحط فوقه البرغل الناعم ونخلطهم كويس نخليهم شوي الين البرغل يستوي مع حراره العدس وبعدها نحطها في صينينه ونحضر الصوصو
طريقه عمل صوص الكبه
نحط عالنار كوب زيت زيتون والبصل ودبس الفليفه ومعجون الطماطم وبس الرمان والليمون والبهارت والليمون ونقفل وبعدها نحطها فوق الخليط ونعجنها واخر شي نضيف البقدونس والبصل الاخضر ونشكلها بالطريقه الموضحه بالفيديو
المكونات
كوب عدس احمر
نص كوب برغل ناعم
كوب زيت زيتون
نص كوب بصل اخضر
نص كوب بقدونس
ربع كوب دبس الرمان
بصله كبيره
ملعقتين كبيره معجون طماطم
ملعقتين كبيره دبس فليفله
البهارات
ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقعه صغيره فلفل حار بودره
ملعقه صغيره كمون
عصير ليمونه والليمون حسب الرغبه
طريقه التحضير
نحنضر خليط الكبه
اول شي نسلق العدس مع كاسين ماء حار وبعد مايستوي نحط فوقه البرغل الناعم ونخلطهم كويس نخليهم شوي الين البرغل يستوي مع حراره العدس وبعدها نحطها في صينينه ونحضر الصوصو
طريقه عمل صوص الكبه
نحط عالنار كوب زيت زيتون والبصل ودبس الفليفه ومعجون الطماطم وبس الرمان والليمون والبهارت والليمون ونقفل وبعدها نحطها فوق الخليط ونعجنها واخر شي نضيف البقدونس والبصل الاخضر ونشكلها بالطريقه الموضحه بالفيديو
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مقرمشات البيتزا مع الشاي ☕️🫖😋
3.5 كوب دقيق
1 كوب من الماء الدافئ
1 كوب شاي من زيت
2.5 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
2.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
3 ملاعق كبيرة من الحبه السوداء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (اختياري)
الطريقه:
نخلط جميع المكونات ونعجن عجينة متوسطة الصلابة لا تلتصق باليد ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
دعونا نقسم العجينة إلى قطعتين، ونفردها لتصبح أرق قليلاً من نصف سم ونقطعها إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا استخدام قالب) ونصنع ثقوبًا بمساعدة عود أسنان.
لنضعها على صينية ونخبزها على حرارة 190 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
إذا ظلت طرية بعد التبريد، فلنخبزها مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.
3.5 كوب دقيق
1 كوب من الماء الدافئ
1 كوب شاي من زيت
2.5 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
2.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
3 ملاعق كبيرة من الحبه السوداء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (اختياري)
الطريقه:
نخلط جميع المكونات ونعجن عجينة متوسطة الصلابة لا تلتصق باليد ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
دعونا نقسم العجينة إلى قطعتين، ونفردها لتصبح أرق قليلاً من نصف سم ونقطعها إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا استخدام قالب) ونصنع ثقوبًا بمساعدة عود أسنان.
لنضعها على صينية ونخبزها على حرارة 190 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
إذا ظلت طرية بعد التبريد، فلنخبزها مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
متبل الكوسا
المكونات
ثلاث حبات كوسا وسط
ملعقتين صغيره زبادي
ربع كوب طحينيه
حبه عصير ليمون
ملعقعه كمون صغيره
ملعقه ملح صغير
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقه ثوم مهروس صغيره
طريقه التحضير
نقطع الكوسا ونسلقها في ماء حار لمده خمس دقايق
وبعدها نحط في محضره الطعام الكوسا مع الطحينينه والزبادي والملح والزيت ولثوم والكمون ونخلطهم لحد مايصير قوامها ناعم
ونحط فوقها الزيت ونزين بالسماق
What ingredients do we need?
3 medium zucchini pieces
2 tablespoons yogurt
1/4 cup tahini
1 lemon juice
1 tsp cumin
1 tsp salt
4 tbsp olive oil
1 tbsp crushed garlic
How do we make the recipe?
cut the zucchini and boil it in hot water for five minutes
Then put the zucchini with the tahini and yogurt in the food processor
And salt, oil, garlic and cumin, and mix them until they become smooth
Drizzle oil over it and garnish with sumac
المكونات
ثلاث حبات كوسا وسط
ملعقتين صغيره زبادي
ربع كوب طحينيه
حبه عصير ليمون
ملعقعه كمون صغيره
ملعقه ملح صغير
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقه ثوم مهروس صغيره
طريقه التحضير
نقطع الكوسا ونسلقها في ماء حار لمده خمس دقايق
وبعدها نحط في محضره الطعام الكوسا مع الطحينينه والزبادي والملح والزيت ولثوم والكمون ونخلطهم لحد مايصير قوامها ناعم
ونحط فوقها الزيت ونزين بالسماق
What ingredients do we need?
3 medium zucchini pieces
2 tablespoons yogurt
1/4 cup tahini
1 lemon juice
1 tsp cumin
1 tsp salt
4 tbsp olive oil
1 tbsp crushed garlic
How do we make the recipe?
cut the zucchini and boil it in hot water for five minutes
Then put the zucchini with the tahini and yogurt in the food processor
And salt, oil, garlic and cumin, and mix them until they become smooth
Drizzle oil over it and garnish with sumac