الباذنجان مع صلصة البشاميل 😍🔥🔥

قطع من الباذنجان
1 ملعقة حلوى من الملح
200 غرام لحم مفروم
6.7 الفطر
1 الفلفل الأخضر
1 قطع البصل
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة حلوى من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من اللب  لصلصة البشاميل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة دقيق
3 كوب حليب
1 ملعقة حلوى من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  للوجه
جبنة شيدر
الفلفل الأحمر المطحون  نقطّع الباذنجان
ندهن على الوجهين زيت الزيتون
ونخبزه في الفرن
وعندما ينضج ،  نطهو  اللحم المفروم والبصل والفلفل لمدة 5 دقائق ونضيف الفطر الذي نقطعه جيدًا ، ونضيف الملح والبهارات ونطهو حتى يتم جفاف الماء.
بالنسبة لصلصة البشاميل ، نضيف الزبدة ونضيف الطحين ونحمصها لمدة 2.3 دقيقة ،
ثم نضيف الحليب واطبخيها حتى تصبح متماسكة ، نضيف الملح ،
ونضيف الفلفل الأسود
نضع كمية من الحسوة على الباذنجان المقلي
ونضيف الجبنة ونضيف الفلفل الأحمر
فوق الجبن.  يخبز في فرن مسخن مسبقاً بمقدار 200 درجة مئوية حتى يذوب ويحمر ويقدم
وبالعافية🥀

- فرابتشينـو كاراميـل 🤤

وبـالف هنـا

مشتاق لشخص؟؟؟ 🥺
ㅤ
◯ نعم
ㅤ
◯ لا
ㅤ
◯ جداً