НЕСКУЧНАЯ ГРЕЧКА С СЫРОМ
Выход ~530г. / 2 сытные порции.
КБЖУ на 100г.: 149/7.9/8.6/10.1.
КБЖУ на 1 порцию: 395/20.9/22.7/26.7.
⠀
Ингредиенты:
- 60г гречки
- 60г лука репчатого
- 60г моркови
- 60г сыра (в рецепте «Российский»)
- 10г подсолнечного масла
- зелень по желанию
- 2 яйца
- 100г молока
- соль перец.
⠀
Приготовление:
Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности. Слить лишнюю воду, посолить. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле. Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее. Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить. Сыр натереть. Собираем запеканку. Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром. Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!
Выход ~530г. / 2 сытные порции.
КБЖУ на 100г.: 149/7.9/8.6/10.1.
КБЖУ на 1 порцию: 395/20.9/22.7/26.7.
⠀
Ингредиенты:
- 60г гречки
- 60г лука репчатого
- 60г моркови
- 60г сыра (в рецепте «Российский»)
- 10г подсолнечного масла
- зелень по желанию
- 2 яйца
- 100г молока
- соль перец.
⠀
Приготовление:
Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности. Слить лишнюю воду, посолить. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле. Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее. Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить. Сыр натереть. Собираем запеканку. Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром. Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!
Вкусный томатно-сливочный суп пюре
Томаты 2 кг
Болгарский перец 1 шт
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 головка
Специи по вкусу орегано, базилик, тимьян, майоран, соль, перец
сливки 10% 200мл
оливковое масло 50мл
вода 1,5 л
Помидоры очищаем от шкурок, нарезаем.
Овощи чистим и нарезаем как удобно. Тушим овощи 20-25 минут на оливковом масле. Добавляем специи. Добавляем воду и доводим до кипения. Убавляем огонь.
Перебиваем массу блендером в пюре. Аккуратно вливаем сливки и продолжаем варить еще 2-3 мин не доводя до кипения.
Томаты 2 кг
Болгарский перец 1 шт
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 головка
Специи по вкусу орегано, базилик, тимьян, майоран, соль, перец
сливки 10% 200мл
оливковое масло 50мл
вода 1,5 л
Помидоры очищаем от шкурок, нарезаем.
Овощи чистим и нарезаем как удобно. Тушим овощи 20-25 минут на оливковом масле. Добавляем специи. Добавляем воду и доводим до кипения. Убавляем огонь.
Перебиваем массу блендером в пюре. Аккуратно вливаем сливки и продолжаем варить еще 2-3 мин не доводя до кипения.
Овсяное печенье с изюмом для тонкой талии!
🔸на 100грамм - 107.84 ккал🔸Б/Ж/У - 2.64/1.15/21.55🔸
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 300 г
Кефир 1% - 300 мл
Изюм - 40 г
Мед - 3 ст. л
Корица - по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при 180-200С. По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.
🔸на 100грамм - 107.84 ккал🔸Б/Ж/У - 2.64/1.15/21.55🔸
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 300 г
Кефир 1% - 300 мл
Изюм - 40 г
Мед - 3 ст. л
Корица - по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при 180-200С. По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Корзиночки с рыбой и авокадо к празднику
Лаваш, нарезать кусочки
Рыбу мелко нарезать и обжарить, добавив каперсы, красный лук, зелень, соль перец
Авокадо смешать со сливочным сыром до однородной консистенции
Лаваш выложить в форму для кексов и запечь 10-12 мин в духовке.
В готовые корзиночки выложить авокадо и рыбу.
Лаваш, нарезать кусочки
Рыбу мелко нарезать и обжарить, добавив каперсы, красный лук, зелень, соль перец
Авокадо смешать со сливочным сыром до однородной консистенции
Лаваш выложить в форму для кексов и запечь 10-12 мин в духовке.
В готовые корзиночки выложить авокадо и рыбу.
Салат из креветок. 71ккал на 100г
Ингредиенты на салат из креветок:
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
огурец – 2 шт.
зеленый салат – 1 пучок.
помидоры черри -2шт
укроп
чеснок
сметана
перец черный молотый
Рецепт салат из креветок:
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок.
Заправка к салату:
В Сметану добавим соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и можно немного капель лимона. Заправим наш салат из креветок полученным соусом.
Салат с креветками готов!
Приятного аппетита
Ингредиенты на салат из креветок:
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
огурец – 2 шт.
зеленый салат – 1 пучок.
помидоры черри -2шт
укроп
чеснок
сметана
перец черный молотый
Рецепт салат из креветок:
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок.
Заправка к салату:
В Сметану добавим соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и можно немного капель лимона. Заправим наш салат из креветок полученным соусом.
Салат с креветками готов!
Приятного аппетита
Низкокалорийный ужин: морковные котлетки
🔸на 100грамм - 69.08 ккал🔸Б/Ж/У - 3.4/1.04/12.03🔸
Ингредиенты:
Молоко обезжиренное ¼ стакана
Морковь 500 г
Крупа манная 2,5 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука + 1 белок
Приготовление:
1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко и тушите на слабом огне до мягкости.
Так же можно разнообразить вкус и добавить немного корицы или имбиря
2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты.
Можно поджарить, а лучше - поставить на силиконовый противень и запекать 20-25 мин.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 69.08 ккал🔸Б/Ж/У - 3.4/1.04/12.03🔸
Ингредиенты:
Молоко обезжиренное ¼ стакана
Морковь 500 г
Крупа манная 2,5 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука + 1 белок
Приготовление:
1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко и тушите на слабом огне до мягкости.
Так же можно разнообразить вкус и добавить немного корицы или имбиря
2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты.
Можно поджарить, а лучше - поставить на силиконовый противень и запекать 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Как приготовить напитки для похудения
Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40 градусов) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.
Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.
Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике. Принимать на ночь и утром натощак.
Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40 градусов) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.
Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.
Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике. Принимать на ночь и утром натощак.
Диетическая панна-котта
Ингредиенты:
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Желатин 1 ст. л.
• Творог обезжиренный 400 г
• Вишня замороженная 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус )
• Мед 1 ст. л.
Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. Вишню разморозить
3. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. Смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. На дно формы положить фрукты, ягоды.
6. Залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Желатин 1 ст. л.
• Творог обезжиренный 400 г
• Вишня замороженная 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус )
• Мед 1 ст. л.
Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. Вишню разморозить
3. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. Смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. На дно формы положить фрукты, ягоды.
6. Залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Приятного аппетита!
Тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром (в духовке)
🍴Сочными, ароматными и вкусными получаются тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром. Субпродукты сперва отвариваются и измельчаются. Затем из фарша с добавлением сыра, яиц и отваренного риса формируются тефтели и обжариваются до румяности, после чего запекаются в томатном соусе. Такое блюдо отлично насытит, при этом ингредиенты достаточно бюджетные...
Необходимые ингредиенты:
- Куриная печень – 350 г
- Куриные сердечки – 300 г
- Сыр твёрдый – 50 г
- Рис круглозёрный – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Томатная паста – 60-70 г
- Масло растительное – 20-30 мл
- Мука – 15-20 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Петрушка свежая (для подачи) – 4-5 веточек
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем необходимые продукты;
2. Куриную печень и сердечки заливаем водой и отвариваем после закипания 10-15 минут;
3. Рис заливаем водой (300 мл), отвариваем 15 минут после закипания;
4. Петрушку мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс;
5. Сыр натираем на мелкой тёрке;
6. Отваренную печень и сердечки откидываем на дуршлаг, хорошо промываем. Обрезаем все плёнки и прожилки;
7. Измельчаем печень и сердечки с помощью мясорубки, блендера или нарезав очень мелкими кубиками;
8. Соединяем полученный фарш, яйца, рис, сыр, чеснок и петрушку. Солим и перчим;
9. Перемешиваем ингредиенты до однородности. Формируем влажными руками тефтели;
10. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем тефтели и обжариваем на огне выше среднего 3-4 минуты сначала с одной стороны. Включаем духовку разогреваться до 180 градусов;
11. Затем переворачиваем тефтели и жарим ещё 3-4 минуты с другой стороны;
12. В ёмкости соединяем воду (200-250 мл), томатную пасту и муку. Солим и перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков;
13. Обжаренные тефтели выкладываем в форму для запекания. Заливаем получившимся томатным соусом. Отправляем форму в разогретую духовку, запекаем тефтели при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут;
14. Тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром, запечённые в духовке, готовы. Даём блюду немного остыть;
15. Украшаем блюдо листиками петрушки и подаём к столу.
🍴Сочными, ароматными и вкусными получаются тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром. Субпродукты сперва отвариваются и измельчаются. Затем из фарша с добавлением сыра, яиц и отваренного риса формируются тефтели и обжариваются до румяности, после чего запекаются в томатном соусе. Такое блюдо отлично насытит, при этом ингредиенты достаточно бюджетные...
Необходимые ингредиенты:
- Куриная печень – 350 г
- Куриные сердечки – 300 г
- Сыр твёрдый – 50 г
- Рис круглозёрный – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Томатная паста – 60-70 г
- Масло растительное – 20-30 мл
- Мука – 15-20 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Петрушка свежая (для подачи) – 4-5 веточек
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем необходимые продукты;
2. Куриную печень и сердечки заливаем водой и отвариваем после закипания 10-15 минут;
3. Рис заливаем водой (300 мл), отвариваем 15 минут после закипания;
4. Петрушку мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс;
5. Сыр натираем на мелкой тёрке;
6. Отваренную печень и сердечки откидываем на дуршлаг, хорошо промываем. Обрезаем все плёнки и прожилки;
7. Измельчаем печень и сердечки с помощью мясорубки, блендера или нарезав очень мелкими кубиками;
8. Соединяем полученный фарш, яйца, рис, сыр, чеснок и петрушку. Солим и перчим;
9. Перемешиваем ингредиенты до однородности. Формируем влажными руками тефтели;
10. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем тефтели и обжариваем на огне выше среднего 3-4 минуты сначала с одной стороны. Включаем духовку разогреваться до 180 градусов;
11. Затем переворачиваем тефтели и жарим ещё 3-4 минуты с другой стороны;
12. В ёмкости соединяем воду (200-250 мл), томатную пасту и муку. Солим и перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков;
13. Обжаренные тефтели выкладываем в форму для запекания. Заливаем получившимся томатным соусом. Отправляем форму в разогретую духовку, запекаем тефтели при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут;
14. Тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром, запечённые в духовке, готовы. Даём блюду немного остыть;
15. Украшаем блюдо листиками петрушки и подаём к столу.
Морковный пирог
*200 ккал на 100 гр*
Тесто: морковь мелко тертая (3-4 средних), 3 яйца, цедра половины лимона, сок с той же половинки лимона, немного корицы ( по вкусу ), гашеная уксусом сода 1/8 чайной ложки, манка ( до консистенции густой сметаны), мед ( по вкусу-кто любит сладкое, на мой взгляд можно и без). Перемешиваем и в духовку на 40-50 мин 180 С. Проверяем зубочисткой готовность. Я делала тонкий корж на большой лист.
Начинка: творожный сыр (хохланд, маскарпоне- разные вариации... По цене и качеству) грецкие орешки ( тут подробнее-предварительно орешки запечь в духовке 160 С 10 мин, достаем и,не остужая, СОЛИМ (немного) чуток сливочного масла-перемешиваем, измельчаем)
Собираем торт: если корж толстый-разрезаем, я делаю тонкий чтобы не мучиться (он крошится)-режу на 4 кусочка. Кладу один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками.
Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший полезный и диетический торт;)
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
*200 ккал на 100 гр*
Тесто: морковь мелко тертая (3-4 средних), 3 яйца, цедра половины лимона, сок с той же половинки лимона, немного корицы ( по вкусу ), гашеная уксусом сода 1/8 чайной ложки, манка ( до консистенции густой сметаны), мед ( по вкусу-кто любит сладкое, на мой взгляд можно и без). Перемешиваем и в духовку на 40-50 мин 180 С. Проверяем зубочисткой готовность. Я делала тонкий корж на большой лист.
Начинка: творожный сыр (хохланд, маскарпоне- разные вариации... По цене и качеству) грецкие орешки ( тут подробнее-предварительно орешки запечь в духовке 160 С 10 мин, достаем и,не остужая, СОЛИМ (немного) чуток сливочного масла-перемешиваем, измельчаем)
Собираем торт: если корж толстый-разрезаем, я делаю тонкий чтобы не мучиться (он крошится)-режу на 4 кусочка. Кладу один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками.
Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший полезный и диетический торт;)
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Творожное печенье с бананом и яблоком!
50 ккал в 1 печенюшке!
Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!
Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)
Приготовление:
- Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
- Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
- Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт по45-50 гр примерно).
- Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
50 ккал в 1 печенюшке!
Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!
Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)
Приготовление:
- Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
- Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
- Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт по45-50 гр примерно).
- Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
ВКУСНОЕ БЛЮДО НА УЖИH 😋
Баклажаны с курицей
Для этого нужно:
Баклажан (большой) 1шт.
Куриное филе 200гр.
Соль 0,5чл.
Перец черный 0,5чл.
Орегано 1 веточка
Терияки соус 1 ст.л
Оливковое масло 1ст.л
Кунжут 1 ст.л
Сыр 50гр.
Помидор 1шт.
Петрушка 3-4 веточки
Чеснок 2 зубчика
Время запекания регулируйте сами, все зависит от размера баклажана. Я запекал 30 минут при 200 градусах.
Баклажаны с курицей
Для этого нужно:
Баклажан (большой) 1шт.
Куриное филе 200гр.
Соль 0,5чл.
Перец черный 0,5чл.
Орегано 1 веточка
Терияки соус 1 ст.л
Оливковое масло 1ст.л
Кунжут 1 ст.л
Сыр 50гр.
Помидор 1шт.
Петрушка 3-4 веточки
Чеснок 2 зубчика
Время запекания регулируйте сами, все зависит от размера баклажана. Я запекал 30 минут при 200 градусах.
🔹 Куриная грудка с яблоком: диетический ужин на 5+ 🔹
На 100 гр. - 89 ккал.
Б/Ж/У - 13/1/8
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
4. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
5. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.
Приятного аппетита!
На 100 гр. - 89 ккал.
Б/Ж/У - 13/1/8
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
4. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
5. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.
Приятного аппетита!
Диетический овощной лже-пирог (-60 Обед)
60ккал на 100г
Ингредиенты:
Небольшой кочан пекинской капусты
150 гр грибов
1 Кабачок
1 Морковь
1 луковица
1\2 небольшого кочана белокочанной капусты
3-4 веточки мяты
150 гр сыра
150 гр натурального йогурта
Разбираем пекинскую капусту на листья, слишком маленькие (меньше половины ладони) откладываем в сторону, если ботва слишком большая - срезаем.
Тонко режем лук, морковь и листья одной веточки мяты.
Обжариваем без масла (макс. 1 ч.л.). Обжариваем грибы и нашинкованную капусту так же без масла и смешиваем.
Смешиваем йогурт с перемолотыми в блендере мятой и капустой.
Трем сыр.
Тушим на воде кабачки.
Обкладываем дно формы листьями капусты, на нее половину начинки, кабачки, соус.
Опять листья, начинка, кабачки, соус, листья, кабачки, соус.
На 50 минут при 180 градусов в разогретой духовке.
Посыпаем сыром и еще на 10 минут.
Готово, приятного аппетита!
Кушаем без нижних листьев)
60ккал на 100г
Ингредиенты:
Небольшой кочан пекинской капусты
150 гр грибов
1 Кабачок
1 Морковь
1 луковица
1\2 небольшого кочана белокочанной капусты
3-4 веточки мяты
150 гр сыра
150 гр натурального йогурта
Разбираем пекинскую капусту на листья, слишком маленькие (меньше половины ладони) откладываем в сторону, если ботва слишком большая - срезаем.
Тонко режем лук, морковь и листья одной веточки мяты.
Обжариваем без масла (макс. 1 ч.л.). Обжариваем грибы и нашинкованную капусту так же без масла и смешиваем.
Смешиваем йогурт с перемолотыми в блендере мятой и капустой.
Трем сыр.
Тушим на воде кабачки.
Обкладываем дно формы листьями капусты, на нее половину начинки, кабачки, соус.
Опять листья, начинка, кабачки, соус, листья, кабачки, соус.
На 50 минут при 180 градусов в разогретой духовке.
Посыпаем сыром и еще на 10 минут.
Готово, приятного аппетита!
Кушаем без нижних листьев)
Зразы
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1
Ингредиенты:
400-500 г фарша индейки
1 яичный белок
1 луковица
зеленый лук, укроп
соль, перец
сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову)
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра.
2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1
Ингредиенты:
400-500 г фарша индейки
1 яичный белок
1 луковица
зеленый лук, укроп
соль, перец
сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову)
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра.
2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.
Творожный крем: такой крем идеален и как в составе правильного тортика, так и как самодостаточный десерт!
🔸на 100грамм - 117.2 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/3.37/7.87🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 250 г (не кислый)
Какао – 3 ст. л
Молоко 1% - 100 мл
Подсластитель - по вкусу
Орехи - по вкусу
Приготовление:
Помещаем в блендер творог, какао, подсластитель и совсем немного молока (на глаз) и перемешиваем все до образования однородной кремовой консистенции. Раскладываем в креманки, посыпаем орехами и убираем в холодильник до застывания и охлаждения.
Через 1-2 часа шоколадный десерт будет готов к употреблению.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 117.2 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/3.37/7.87🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 250 г (не кислый)
Какао – 3 ст. л
Молоко 1% - 100 мл
Подсластитель - по вкусу
Орехи - по вкусу
Приготовление:
Помещаем в блендер творог, какао, подсластитель и совсем немного молока (на глаз) и перемешиваем все до образования однородной кремовой консистенции. Раскладываем в креманки, посыпаем орехами и убираем в холодильник до застывания и охлаждения.
Через 1-2 часа шоколадный десерт будет готов к употреблению.
Приятного аппетита!
🚀 МАКСИМАЛЬНЫЙ СКИДКОПАД В TELEGRAM! 🚀
Хотите рекламу, которая работает? Мы размещаем вас в топовых Telegram-каналах по самой выгодной цене!
✅ Размещение в день оплаты – быстро и без ожиданий!
✅ Оплата по счету – удобно для бизнеса и организаций!
✅ Тысячи каналов разных тематик – подберем идеальную площадку именно для вас!
✅ Прямые договоренности с владельцами каналов – никаких переплат!
📢 Реклама в Telegram – это прямой доступ к вашей аудитории!
💬 Пишите менеджеру (указан в шапке канала) – подберем решение на индивидуальных условиях для вас!
Гарантированная скидка в 15% уже у вас!
🚀 Бронируйте рекламу по супер-ценам! Количество мест ограничено до 18.03 включительно!
Хотите рекламу, которая работает? Мы размещаем вас в топовых Telegram-каналах по самой выгодной цене!
✅ Размещение в день оплаты – быстро и без ожиданий!
✅ Оплата по счету – удобно для бизнеса и организаций!
✅ Тысячи каналов разных тематик – подберем идеальную площадку именно для вас!
✅ Прямые договоренности с владельцами каналов – никаких переплат!
📢 Реклама в Telegram – это прямой доступ к вашей аудитории!
💬 Пишите менеджеру (указан в шапке канала) – подберем решение на индивидуальных условиях для вас!
Гарантированная скидка в 15% уже у вас!
🚀 Бронируйте рекламу по супер-ценам! Количество мест ограничено до 18.03 включительно!
Рыбная запеканка: супер-ужин!
🔸на 100грамм - 97.06 ккал🔸Б/Ж/У - 14.02/3.45/2.43🔸
Ингредиенты:
Филе рыбное - 400 г (у нас треска)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Натуральный йогурт - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Выложить филе рыбы в форму (лучше стеклянную), посолить, поперчить. Сверху выложить лук кольцами и натертую морковь. Натереть сыр. Взбить яйцо. С яйцом смешать сыр и йогурт. Выложить смесь на морковь. Запекать минут 20 -30 в духовке.
Приятного аппетита!🍴
🔸на 100грамм - 97.06 ккал🔸Б/Ж/У - 14.02/3.45/2.43🔸
Ингредиенты:
Филе рыбное - 400 г (у нас треска)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Натуральный йогурт - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Выложить филе рыбы в форму (лучше стеклянную), посолить, поперчить. Сверху выложить лук кольцами и натертую морковь. Натереть сыр. Взбить яйцо. С яйцом смешать сыр и йогурт. Выложить смесь на морковь. Запекать минут 20 -30 в духовке.
Приятного аппетита!🍴