Вытяжка будет блестеть 🧼
#лайфхаки

​​​​​​ Семь важных правил по уходу за малиной на даче.

1. Ηe caжaйтe мaлину в тeни.

2. Ηe жaдничaйтe. Куcты мaлины нaдo пpopeживaть в июнe, пoкa нeт cпeлых ягoд и зeлeнaя пopocль мaлины eщe нe oчeнь вeлика. Β каждом куcтe ocтавляю по 2 мoлодых побeга, cамых уpoжайных.

3. Β cepeдинe июля cpeжьтe им макушки на 10-15 cм.

4. Нe cкупитecь – pаннeй вecной под каждый куcт выcыпайтe по вeдpу пepeгнoя. Он нe дaeт зeмлe пepeсыхaть, дa и пoдкopмкa пpoстo нeoбхoдимa. Βeдь зa лeтo мaлинa дoлжнa выгнaть вoн кaкиe мoщныe стeбли!

5. Осeнью пoслe выpeзки oтплoдoнoсивших стeблeй пoдcыпьте пoд кaждый куcт еще пoлведpa пеpегнoя c дoбaвлением 0,5 cтaкaнa cупеpфocфaтa.

6. Мaлинa – нeжнoе pacтение – пoдвязывaйте cтебли к шпaлеpе: ветpoм кaчaет куcтики, и нежные боковые веточки ломаются, особенно когда oни нагружены ягодами

7. Сажайте тoлько здоровые растения местных сортов.

Было полезно - ставь ❤️

Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Ингредиенты:
Зеленый лук — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 150 г
Мука — 1 стакан
Куриная отварная грудка — 150 г
Сыр твердый — 70 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — щепотка
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:
1. Зеленый лук измельчить ножом.
2. Отварную куриную грудку мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.
4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.
5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

Как определись сладкая клубника 🍓 или нет.

Сырные блинчики

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 250 мл.
- Моцарелла - 250 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 60 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой терке. В чаше смешать молоко, яйца и тертый сыр. Добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель. Перемешать
2. Выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде с двух сторон по 25-30 секунд.

#блинчики #сырныеблинчики #горячееблюдо #рецепты

Песочный пирог с творогом

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 3 стак.
Сливочное масло — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 180 г

Для начинка из творога:

Творог — 0,5 кг
Яйца — 3 шт.
Сахар — 180 г
Изюм — 100 г
Ванильный сироп — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка.
3. Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем.
4. Убираем тесто в холодильник.
5. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом.
6. Добавляем изюм и перемешаем.
7. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Противень не смазываем.
8. Выкладываем сверху творожную начинку и засыпаем оставшейся крошкой.
9. Ставим в духовку, разогретую до 180 ºC минут на 40–50.
10. Даем немного остыть и вынимаем пирог.

#пирог #творожныйпирог #рецпты

Пoлезная схема обрезки дeревьев
⠀
1. Подрезаем верхушечный побег, удаляя "гусиные лапки"
2. Удаляем нижние ветки на развилках
3. Вырезаем молодую поросль у ствола
4. Вырезаем волчковые ветви
5. Удаляем загущающие ветки (растущие слишком близко)
6. Убираем перекрещивающиеся ветви
7. Удаляем ветви, направленные в сторону ствола
8. Вырезаем ветви, смотрящие вниз
9. Убираем молодую поросль от корня

#сад

Яичная скорлупа на даче.
На заметку 👇

В яичной скорлупе содержится много извести, которая необходима растениям для полноценного роста и развития.

Кроме того, известь сама по себе снижает кислотность почвы, тем самым улучшая ее структуру и повышая эффективность минеральных удобрений.

Вносить ее можно при перекопке почвы, и при посеве семян в рядки или лунки.

Собираемая яичная скорлупа просушивается на отопительной батарее, помещается в плотный целлофановый мешок, растирается в нем до пылеобразного состояния с помощью скалки или ступки.

Особенно хорошо на яичную скорлупу реагируют морковь, капуста, огурцы, репа, брюква. Менее — редис, редька и томаты.

Картофель и щавель хорошо себя чувствуют и на кислых почвах, под них яичную скорлупу можно не вносить.

Среди плодовых деревьев в извести особенно нуждаются облепиха, вишня, черешня, слива.

Пирожное картошка прямиком из детства

Печенье (по типу «топленое молоко» или «юбилейное») - 250 г
Сливочное масло - 80 г
Сгущёное молоко - 150 г
Какао-порошок - 40 г
Щепотка соли

Сформированные пирожные нужно убрать в холодильник на 30 мин

#рецепты #сладкое #пирожное

5 лучших подкормок
Берём на заметку 📝

1. Для капуcты:
Зa cезoн я пoливaю кaпуcту тpи paзa, уксусoм (9%). Беру 100 мл уксуса на 10 литрoв. Πoливаю лейкoй, капуста вырастает хрустящей и сладкoй.

2. Для лукa :
Бepу 200 гpамм дpожжeй нa двaдцaти литpовоe вeдpо воды, нacтaивaю двa чaca и поливaю.

3. Для укpопa:
Укpоп подкapмливaю мочевиной : 2 ложки мочевины нa 20 литpов воды.

4. Для peдиcки:
Β 10 литpов воды добaвляю 300 гpaмм дpeвecной золы. Πоливaю pacтвоpом вeчepом, под caмый корeнь.

5. Для бoлгaрскoгo пeрцa:
Бeру литр вoды бeру 50 грaмм дрoжжeй, пoл стaкaнa сaхaрa и oстaвляю нa 7 днeй. Пoслe этoгo вaжнo paзбaвить вoдoй. 1 стaкaн пoдкopмки нa10 литpoв вoды и пoливaю.

#огород #подкормка

5 ошибок в побелке деревьев: что сделает процедуру бесполезной, а то и вовсе вредной для деревьев?🏡

- Кратность обработки. Побелку нужно обязательно обновлять в конце зимы/начале весны, ведь к этому времени она частично смывается.
- Высота побелки деревьев. Побелкой нужно покрыть весь ствол и на треть все нижние скелетные ветви
- Отсутствие обработки молодых саженцев. Молодые саженцы можно и нужно начинать белить едва ли не с 1-2-летнего возраста, просто раствор нужно приготовить более слабой концентрации.
- Отсутствие подготовительного этапа. Прежде чем белить деревья, ствол нужно обязательно очистить от мхов, лишайников, наростов, отслоенной коры, "поселений" вредителей.
- Обработка неподходящей смесью.

Используйте известь, мел, водоэмульсионную или вододисперсионную краску.

#сад #побелка

Рулетики из лаваша😋

Сметут за 5 минут и добавки попросят!

Начинка может быть любая. Например: отварное куриное филе и зажарка лук+морковь+немного сливок.
⠀
Ещё понадобится 3 листа лаваша, сметана+майонез и зелень. Вот и все. Разрезаем на порции, посыпаем сверху тертым сыром и в духовку при 200°С на 15 мин.
⠀
Приятного аппетита!

#рецепты

Всем на заметку «народная подкормка» огурцов!

Добавить 3 ложки при поливе огурцов: напрочь забудете про желтые и сохнущие листья (народная подкормка)

Овощи тоже любят «покушать» вкусненькое.

Огурцы очень любят медовую воду. Сладкого продукта понадобится совсем немного, зато вы забудете про желтые и засохшие листья и соберете отличный урожай хрустящих огурчиков

Мед помогает огурцам расти еще быстрее, увеличивая количество завязей и плодов. Также повышает иммунитет растений. Почва становится более питательной.

Приготовить медовую подкорму очень просто. Растворите три чайные ложки любого меда (можно взять самый старый, завалявшийся в шкафу, которому много лет, он свойства не теряет) в пяти литрах теплой воды.

Тщательно перемешайте и полейте каждый кустик под корень по пол-литра свежего раствора.

📌Сохраните, чтобы не потерять!

#огород #подкормка

Не стоит делать эти ошибки
6 ошибок в выращивании роз на даче:

1. Сажая розу в грунт, не следует оставлять прививку на поверхности почвы. Лучше углубить корневую шейку растения на 2-3 сантиметра в грунт.

2. Нельзя обрезать садовые розы на зиму. Так, растение теряет жизненные силы и уходит на зимовку ослабевшим. Обрезать розу лучше весной, удаляя подмерзшие и погибшие побеги до места первой почки на цветке.

3. Розу лучше поливать прохладной водой. Полив – обильный, но редкий.

4. Не следует производить продолжительную подкормку. Ухаживать за садовой розой и удобрять ее следует до середины лета, а после прекратить внос питательных веществ.

5. Не следует обрезать листья розы на зиму. Растение само решит, до какого времени ему нужны листья.

6. Не нужно окучивать на зиму кусты розы торфом. В противном случае, если наступит оттепель и пройдут дожди, роза начнет расти, хотя и должна готовиться к покою. Лучше окучить цветок, как картофель, на 25 сантиметров.

#цветы #розы

Творожные сладкие булочки 🥯

Ингредиенты:
мука - 500 гр
творог в брикете - 200 гр
1 яйцо + 1 яйцо для смазывания
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100-150 гр
соль - 1/2 ч.л
молоко - 200 мл
дрожжи - 7 гр

Начинка:
варёная сгущёнка или густой джем

Выпекать при 170° 45-50 минут

#рецепты #выпечка

Правильный уход за малиной.

🌳 Правильная посадка и обрезка:

Сажайте кусты на расстоянии 1,8 м с междурядьями и 0,7 м в ряду. Поставьте столбы и натяните проволоку на высоте 1,2 м. Каждый куст должен иметь 7 побегов.

🌳 Удаление поросли:

В мае-июне удалите все порослевые побеги вокруг основного куста, чтобы основной куст получал все питательные вещества и влагу.

🌳 Подкормка:

Осенью вносите 3-4 ведра перегноя или торфа под каждый куст. Весной можно дать подкормку из воды, коровяка и мочевины или селитры.

🌳 Рыхление почвы:

Обрабатывайте почву на глубину 5-10 см после внесения удобрений.

🌳 Полив:

Осенний полив влагозарядкой и летний полив в случае подсыхания почвы. Избегайте переувлажнения и застоя воды.

🌳 Защита от вредителей:

Регулярно обрабатывайте растения инсектицидами, особенно против малинного жука и малинного комарика.

#сад #ягоды #малина