Telegram Web Link
привет! вот несколько напоминаний про наши текущие дела

⌨️ завтра ждём вас на паверпоинт вечеринку послушать доклады наших дорогих гостий про камнеобогащение, харш нойз, советскую анимацию и многое другое (начало в 17:00)

🏴 уже в понедельник сообщим всем участни:цам опен-колла в сборник про сферу услуг о результатах и приступим к редактуре и вёрстке

🍚 продолжаем готовить «простое блюдо» (на фото). это сбалансированная и сытная позиция из относительно недорогих ингредиентов, которую мы продаем за 300р. в этот раз Дюша сделала такое роскошество: рис с лимонным соком, пряное рагу из фасоли, двух чечевиц и лука, маринованный лук и брусничный соус

🧊мате-лимонад и радлер скоро снова станут по погоде

🫧 а ещё готовимся ввести бабл-боба-напитки на постоянку и анонсировать несколько мероприятий, которые сами с нетерпением ждём

обнимаем 🤍🦋
❤‍🔥3920
начинаем серию кинопоказов в дк вместе с Ваней Донских!

первый пройдет в ближайший понедельник, 23 июня в 19:00, и на нём мы посмотрим два фильма:

'There Will Be No More Night' (режиссерка Éléonore Weber, 76 мин); TW: военные действия
'In Order Not to Be Here' (режиссерка Deborah Stratman, 33 мин)
+ задержимся, чтобы обсудить увиденное

чем объединены эти фильмы рассказывает ведущий кинопоказов Ваня (междисциплинарный художник и энтузиаст экспериментального кино):

Оба фильма используют кадры, снятые с вертолетов. Несмотря на разность контекстов, эти фильмы исследуют, что происходит с чувством безопасности в эпоху высоких технологий и тотального наблюдения схожим образом. Как то, что предназначено для защиты, вселяет ощущение страха и внешнего гиперконтроля, будь это городской ландшафт или зона боевых действий? Посмотрим и обсудим вместе на показе «взгляд сверху» в баре «делай культуру».

🎦 будем смотреть фильмы на языке оригинала с русскими субтитрами. ждём вас 23 июня к 19:00
21🔥9🆒3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
изначально мы хотели готовить напитки с джус-болами только по особым случаям, но они так понравились, что нас начали спрашивать про них, грустить что их нет, ждать и надеяться

так что мы решили попробовать поготовить на постоянной основе:
🍌 сидр и саур с джус-болами (вкусы шариков будут меняться, сейчас вот персик)
🍋 б/а версию: самодельный лимонад с джус-боллами

вот так благодаря вам (всем кто спрашивали и надеялись) джус-больные напитки закрепились в меню 🫗🥰🏰🧋🧚🏻‍♂️
64💘19❤‍🔥6🔥2🏆2🤔1
завтра в 19:00 ждём вас на кинопоказ!

рассказываем немного о фильмах, которые будем смотреть с Ваней:

There Will Be No More Night by Eleonore Weber

TW: военные действия

Фильм смонтирован из видеозаписей камер, установленных в боевых летательных аппаратах американских и французских вооруженных сил в Афганистане, Ираке и Сирии. Что высокотехнологичная оптика современной воздушной войны позволяет разглядеть на земле? Как выбирать цель? Что думают и чувствуют пилоты, когда сбрасывают снаряд?


In Order Not To Be Here by Deborah Stratman

Это взгляд на то, как приватность, «безопасность» и слежка определяют нашу среду обитания. Авторка исследует пригородные и корпоративные ландшафты; раскрывает ту пустоту, которая возникает вследствие коллективной веры в безопасность, которую обещают технологии


после просмотра двух фильмов Ваня проведёт обсуждение

(предполагаемое расписание:
- There Will Be No More Night 76 мин
- перерыв 10 мин
- In Order Not to Be Here 33 мин
- обсуждение 30+ мин)
21🔥1
во вторник, 1 июля в 19:00, гало* вместе с collage media проведут у нас коллажный воркшоп. ключевые концепты встречи — (дез)ориентация и обитание, а основными материалами станет то, что обычно считается мусором

мы очень рады, что у нас пройдет это событие и очень советуем вам зарегистрироваться и прийти! или хотя бы побродить по сайту гало, там очень много крутых текстов


*гало
— медиа, посвященное тексту, пространству и природе°. Нас интересуют разные способы писать о средовых взаимодействиях, практиковать их, а также исследовать и творчески осмыслять. Мы не рассматриваем места, ландшафты и природу° эссенциально, но учитываем их гибридность, спутанность с технологиями, социальными порядками, искусством. Нам важны расположенные знания, локальность, эко- и медиа-чувствительность, внимание к материальности языка. Мы надеемся публиковать тексты и мультимедийные работы различных форматов, не ограничиваясь категориями жанра и рода.
9🥰2💘1
Forwarded from гало
В поддержку выхода первых двух выпусков гало мы вместе с нашими друзьями из collage media устраиваем воркшоп. Ключевыми концептами встречи станут (дез)ориентация и обитание — темы наших первых двух выпусков, а основными материалами — то, что обычно считается мусором, который мы попробуем использовать по-новому.

Говоря о коллажах, нам кажется важным думать о том, как именно разные объекты, помещенные в одно пространство, образуют связи, какие отношения возникают между ними, и что они значат. Особенность коллажирования — непосредственное физическое взаимодействие с материалами (некоторые из которых могут быть переосмыслены и возвращены из сферы, определяемой как «мусор», — пластиковые пакеты, упаковки, старые журналы) и аффектами, разворачивающимися в коллективном опыте, если речь, как в нашем случае, идет о вечеринке.

До встречи 1 июля в 19:00 в баре-сообществе «делай культуру»! Остальные подробности (что взять, что будем делать и как добраться) оставили на картинках и в форме регистрации. Зарегистрироваться можно по ссылке 🦋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🥰4
подруги и друзья! зовём вас на ‘спектр новой музыки’

29 июня в 17:00
бар делай культуру
Милютинский пер. 15, Москва

Славный воскресный вечер мы посвятим знакомству с современной коллажной музыкой: начнём с теории и обсудим, как описывать все эти формы звучания, а после погрузимся в живые эксперименты музыкантов локальной сцены. Программа вечера выстроена как движение от теории к практике:

– «Коллаж, patchwork, мечта: Америка от Делеза и Гваттари до Ферраро и Крэмптон» — интерактивная лекция Данилы Волкова, исследователь лаборатории трансцендентальной философии.
В докладе мы наметим общие черты концептуализации Америки, американского искусства и порождаемой им идеи “американской мечты” в творчестве Жиля Делеза, а затем рассмотреть сквозь них некоторые примеры современного американского музыкального искусства — главным образом, творчество Джеймса Ферраро конца 00х годов, а также коллажные техники Элизии Крэмптон.

– Игорь из Yeltsin is Illuminati
Коллажную историю продолжит Игорь с диджей-сетом с plunderphonics electroclash работами интернет-жанра YTPMV

– Ugrino
Уникальный проект, синтезирующий мрачный стиль dungeon с мистической танцевальной музыкой. Послушаем новые работы Ugrino, посвященные ведьминскому походу по воображаемым землям

– Мое Мао
Завершим вечер знакомством с локальным психоделическим hypnagogic pop от сайд-проекта артиста Большой Матвей, уже покорившего хип-хоп сцену

Организатором выступает философ и художник Соф Карасик. Ивент продолжает серию виртуальных концертов, ставших площадкой для мультимедийных перформансов и музыкальных экспериментов.

Расписание:
17:00 — Данила Волков
18:00 — Igor
18:45 — Ugrino
19:30 — Moe Mao
10❤‍🔥6
Рассказываем про последние новинки нашего меню (которые вы уже могли успеть попробовать). Это обновлённая версия простого блюда от Дюши и суп от Лёши

Простое блюдо N.2
Дюша: Недавно у нас закончились все заготовки для простого, и я решила сделать его новую вариацию! Вместо пряного риса появился лимонный, рагу с фасолью стало пряным рагу «три бобёнка» (потому что там три разных бобовых), а вместо квашеной капусты добавила маринованный красный лук (и брусничковый соус поверх). Мне кажется прикольно, что осталась преемственность: вроде похожее блюдо, но уже другое.

Тосканский суп
Лёша: У меня этот рецепт давно был сохранен в подборке простых супов. Мы делаем чечевично-глютеновые котлеты, и в последний раз я решил сделать ещё фарш такой. И получился суп: он мягкий, копчёный, сытный и лёгкий. Мне нравится, что у него изысканный вкус, но при этом там большие куски картошки, салата. Создает ощущение, что это по-домашнему, только дом этот где-то в Тоскании (Италия), а у нас одна Тоска 😞😳🤔 (и тосканский суп!!!).
❤‍🔥4214🤔3
40❤‍🔥11🤩2💘1
Нам важно делиться концептуализацией нашей деятельности, тем, как мы выстраиваем труд, отношения в команде, между нами и гостями, как деконструируем привычные в общепите (и капитализме в целом) нормы. Рассказывать о том, чем для нас является дк и какие ценности и идеи стоят за проектом — это значимый вектор нашего труда, но на него, к сожалению, не всегда хватает сил. Так, последнее время в наших соцсетях — только посты про мероприятия, новую еду и напитки

На последней еженедельной встрече мы обсуждали, почему это происходит. Нам захотелось поделиться небольшим саммери нашего разговора, так как мы всё ещё считаем, что говорить о сложностях, с которыми мы сталкиваемся — значит, делать нашу работу более прозрачной, культивировать нашу собственную агентность, а значит, сопротивляться отчуждающему индивидуализму и дегуманизирующим «правилам» ведения бизнеса

В начале каждой встречи мы делимся своими состояниями и новостями. В этот раз много звучало про постоянный тревожный фон, обессиленность, потерянность и глубоко укоренившуюся усталость

Помимо всего прочего, дк для нас — это эксперимент в сфере того, как можно работать и не страдать. Конечно, на нас всех влияют идеи о необходимости упахиваться, перерабатывать, выстраивать жизнь вокруг работы и жертвовать собой ради социально-значимого дела. Однако с годами практики общего труда стало ясно — если мы не будем чувствовать себя хорошо (или хотя бы нормально), если у нас не будет энтузиазма для того, чтобы продолжать делать дк, ничего не получится. Из этого и наш акцент на внимании к состояниям друг дружки, и постоянные обсуждения о том, как перераспределить ответственности, которые начали раздражать, и привычка задавать вопросы к существующим, но давящим на нас делам: а нужно ли нам это?
Всё это создаёт пространство для изменения и внесения новых идей. Уже не стыдно сказать, что не хочется что-то делать, что устали, что что-то не подходит — мы разделяем общую идею: работа в дк не должна приносить страдания

И вот, сейчас мы столкнулись с такой притензией к самим себе: мы уже давно не писали постов про нас самих, не рассказывали о наших ценностях. Мы знаем, что таких постов не бывает много. Всегда найдутся люди, которые не слышали, что мы работаем горизонтально, что у нас нет боссов, что мы стремимся де-иерархизировать отношения с гостями

Но что делать, если нет энтузиазма и сил писать об этом?
Мы решили отстать от себя и не мучаться из-за «упущенного» времени и возможностей (как же так, у нас столько идей для постов...). Мы все очень устали, и в этих состояниях намного полезней будет обращать внимание на то, что мы продолжаем делать, что у нас всё равно получается воплощать много важного и сложного в дк. Передавить и заставить себя — не выход. Даём себе время на то, чтобы вернуться к написанию постов с реальным желанием это делать

Спасибо, что прочитали! 💋
73❤‍🔥13🏆7🥰2👏2🤔2💔1💘1
во вторник, 8 июля в 19:00, слышно! сыграют у нас небольшой перформативный концерт, а потом проведут обсуждение
👇🏻🎶
❤‍🔥145💘5
2025/10/26 04:30:03
Back to Top
HTML Embed Code: