Купила и радуюсь
#бытовуха
#моипокупки

Обсудили ненужные покупки, а сегодня хочу поделиться тем, чем я пользуюсь постоянно.

😊 Круповарка для микроволновки
С тех пор, как сломалась моя мультиварка, я перешла на такую вот круповарку. В ней крупа сразу моется, так как внутри контейнера находит чаша-дуршлаг, а потом варится. Следить не надо — красота!

P.S. но мультиварку-скороварку я все же купила.

😊 Центрифуга для зелени
В ней я мою не только зелень, но и клубнику, виноград, помидорки черри. А потом на раз-два высушиваю.

😊 Пароварка для СВЧ
Идеальна для быстрого и бережного приготовления самых разных овощей.

😊 Яйцеварка
Всегда казалось, что этот гаджет явно лишний. И я долго сопротивлялась покупке. Но я всегда держу вареные яйца в холодильнике — для быстрого перекуса, завтрака или в салат покрошить. Поэтому этот прибор использую и в хвост и в гриву. Плюс: можно сварить хоть всмятку, хоть с кремовым желтком, хоть вкрутую, не засекая времени. А ещё скорлупа не трескается.

😊 Подставка под крышку
Самая удобная из всех, что у меня были.

😊 Тефлоновый коврик
Я постоянно использую духовку, но давно забыла про пекарскую бумагу. К такому коврику ничего не прилипает даже без масла, он легко моется и долговечный

➖➖➖➖➖➖➖➖
А что вы купили и не нарадуетесь?☺️

Как можно было пройти мимо сыворотки с лизатами, особенно сейчас, когда кожа ежедневно подвергается то ретинолу, то пилингам, и все это под "соусом" сухого воздуха и ветра.

Сыворотка с лизатами от Elementary максимально понятна и комфортна. Основные игроки — лизат бифидобактерий и лизат лактобактерий в очень приличной концентрации (20%!) — это же рай для нашего микробиома.

❓ Что есть лизаты
Это фрагменты бактерий, которые получаются в результате их разрушения (лизиса) под воздействием ферментов. Бактерии эти нежизнеспособные, но при этом сохраняют важные свойства:

✔️Lactobacillus Ferment Lysate — успокаивает и увлажняет кожу, повышает её тонус и стимулирует естественный синтез коллагена и эластина

✔️ Bifida Ferment Lysate — восстанавливает защитные функции кожи, повышает ее локальные иммунитет и оказывает противовоспалительное действие.

Таким образом, лизаты поддерживают наш микробиом, укрепляют защитный барьер, выравнивает тон, уменьшают сухость и раздражение, убирают воспаление.

В качестве помощников у лизатов выступают такие успокаивающие и увлажняющие компоненты, как пантенол, аллантоин и гиалуроновая кислота. А за гелеобразование отвечает натуральная гидроксиэтилцеллюлоза, благодаря которой текстура сыворотки очень приятная на ощупь и легко распределяется по коже.

❓ Кому нужно
Грубо говоря, ограничений каких-то нет (кроме индивидуальных историй), сыворотка принесёт пользу любому типу и состоянию кожи, но особенно зайдёт чувствительной, раздражённой коже, с повреждённым барьером, активным уходом, акне или розацеа.

❓ Как использовать
Можно, как утром, так и вечером. На я предпочитаю ее в своей утренней рутине, при чем добавляю несколько капель сыворотки в свой обычный крем в качестве бустера. Но можно, конечно, нанести на кожу, а потом закрыть кремом.

В общем, действительно рабочая и комфортная сыворотка, которую я точно буду повторять.
Кожа довольна. 🙌

Купить 😩можно тут.

Рулетики без соды и разрыхлителя получились очень даже ничего. Настольно ничего, что сегодня утром я налила кофе, а рулетиков не нашла, их уже кто-то съел. Наверное, барабашка. 🤣

Скажу сразу, что обычно я готовлю не по какому-то конкретному рецепту, а смотрю что есть в холодильнике/шкафу и сочиняю. Поэтому вполне можно что-то менять, играть с количеством ингредиентов.

Ингредиенты для теста:

▫️Творог — 300 гр (желательно сухой)
▫️Яйцо — 1 шт
▫️Греческий йогурт ~80 грамм
▫️Арахисовая паста — 1 ст.л (у меня соленая с кусочками арахиса)
▫️Подсластитель — 2 ч.л (тот который слаще сав 10 раз) или по вкусу. Можно, конечно, заменить на сахар.
▫️Мука ~ 120 гр (у меня была пшеничная цельнозерновая).

Ингредиенты для начинки:
▫️Творог 150 гр
▫️Яйцо 1 штука
▫️Подсластитель — 1 ч.л (тот который слаще сав 10 раз)
▫️Яблоко (по желанию)
▫️Корица – 1 ч.л


Включаем духовку на 170 °С.

Соединяем творог с яйцом и пробиваем погружным блендером до однородной массы. Добавляем все остальные ингредиенты, вымешиваем эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, так как многое зависит от творога и самой муки.

Делим тесто на две части, чтобы было удобнее. Раскатываем первую часть в форме круглой лепёшки, как на пиццу. Сверху размазываем начинку.

Чтобы сделать начинку, нужно пробить блендером творог с яйцом, добавить подсластитель, корицу и натёртое на крупной тёрке яблоко (лишний сок отжать).

Лепешку с начинкой скручиваем в рулет, перекладываем на противень, застеленный силиконизированной бумагой и нарезаем на части. Повторяем тоже самое со второй частью теста.

Готовим в духовке ~25 минут, но время зависит от особенностей вашей духовки.

Получаются вкусные сытные рулетики со слегка влажноватой внутрянкой и хрустящий наружностью. 😁