Текст на разных германских языках, где подобраны максимально родственные слова.

Old English:
Ċeald winter is nēah, snāwġebland cymeð. Incum mīnum wearman hūse frēond mīn. Wilcume! Cum hēr, sing, sealta, et ond drinc. Þæt is ræd mīn. Wē habbaþ wæter, bēor, and fersċ meolc of þǣre cȳ. Ēala, ond wearm sopa.

Gothic:
Kalds wintrus ist nēƕ, snaiwskura qimiþ. Innatgagg in meinnama warman hūsa frijōnds meins. Wiljaquma! Qim hēr, siggw jah plinsei, it jah drigk. Þatei ist meins lists. Habām weis watō, bius, jah miluks friska af þizōs kō. O, jah warmata bruþ.

Текст на др.анг. составил я, он грамматически верен, кажется.
А вот за готский вариант я не уверен, но имеем то, что имеем.

В готском, как и в др.англ. не было артиклей, поэтому можно не использовать указательное местоимение, но чтобы соответствовало современному The cold winter, можно составить следующим образом:
Sē ċealda winter is nēah...
Sa kaldō wintrus ist nēƕ...

Некоторые готские слова не были зафиксированы, я реконструировал их, основываясь на других языках.

Слово *hūs в готском языке засвидетельствовано в связках, например, gudhūs - храм.

Прилагательное *warms - теплый, не было зафиксировано, но существовал глагол warmjan - согревать.

Wiljaquma - аналог современного welcome, не засвидетельствовано.

Глагол plinsjan - танцевать, является заимствованием из праславянского, догадайтесь какое это современное слово. В древнеанглийском языке sealtian - танцевать, восходит к латинскому saltus - прыжок.
Современное dance хоть и является французским словом, досталось оно от франков, чьё наречие оказало влияние на вульгарную латынь, которая станет основой для французского языка.
Принято считать, что исходная форма выглядела как *þansōn - тащить, зафиксировано в древневерхне-немецком языке danson.

Аналог пива (beer) восстановлен как bius, нет ротацизма, древнеанглийское eo пересекается с готским iu, оба слова среднего рода, для наглядности можно сравнить англосаксонское deor - животное, зверь, и готское dius с таким же значением.

Я тут прочел в интернете, что 14 февраля является днём французского языка.

Этот день связывают с т.н. Страсбургской клятвой. Этого же числа 842 года был заключён союзнический между западно-франкским королём Карлом II Лысым и его братом восточно-франкским королём Людовиком II Немецким.

Встретились они на нейтральной территории в сопровождении своих войск. Каждый из них произнёс клятву на своём языке. Манускрипт, который содержит текст клятвы считается одним из самых ранних памятников французского и верхненемецкого языков.

Уверен, в группе полно тех, кто учит или владеет французским языком, делитесь насколько вам понятен текст.

Текст на старофранцузском:
Pro Deo amur et pro christian poblo et nostro commun saluament, d'ist di en auant, in quant Deus sauir et podir me dunat, si saluarai eo cist meon fradre Karlo, et in adiudha et in cadhuna cosa, si cum om per dreit son fradra saluar dift, in o quid il mi altresi fazet. Et ab Ludher nul plaid nunquam prindrai qui meon uol cist meon fradre Karle in damno sit.

Текст на германском наречии:
In Godes minna ind in thes christianes folches ind unser bedhero gealtnissi, fon thesemo dage frammordes, so fram so mir Got geuuizci indi mahd furgibit, so hald ih tesan minan bruodher, soso man mit rehtu sinan bruodher scal, in thiu, thaz er mig sosoma duo ; indi mit Ludheren in nohheiniu thing ne gegango, zhe minan uuillon imo ce scadhen uuerhen.

Перевод:
«Ради Божьей любви и ради христианского народа и нашего общего спасения, от сего дня и впредь, насколько Бог даст мне знания и силы, так буду защищать этого моего брата Карла, и в помощи и во всяком деле, как то должно по правде защищать брата, с тем, чтобы и он мне то же самое сделал, и с Лотарем не вступлю никогда ни в какие сношения, которые заведомо мне будут вредны этому моему брату Карлу»