🔝 Отличный способ сделать средство для мытья посуды в домашних условиях

Современная Хозяйка

🎧 Чистим наушники в домашних условиях

Современная Хозяйка

🌱 А вы знали об этом?

Современная Хозяйка

⭐️ Как сделать, чтобы колготки не рвались?

Современная Хозяйка

💪🏻 Благодаря этим простым упражнениям избавитесь от варикоза навсегда

Современная Хозяйка

🪡 Отличная швейная хитрость при шитье тонкого трикотажа

Современная Хозяйка

ТИРАДИТО С ЛОСОСЕМ, МАНГО И АВОКАДО 🍣🥭🥑

🥢 Ингредиенты (на 2 порции)
• Лосось слабосолёный или свежий sashimi-grade — 200 г
• Манго спелое — 1 шт.
• Авокадо спелый — 1 шт.
• Лук-сибулет — небольшой пучок
• Халапеньо — 3–4 тонких слайса
• Каперсы — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Сок 1 лайма
• Цедра лайма — 1 ч. л.
• Кунжутное масло — ½ ч. л.
• Жареный кунжут — 1 ст. л.


Современная Хозяйка

Рулет из вырезки в беконе — вкусное и сытное блюдо, которое вы обязаны повторить👌🏼

Ингредиенты:
•Свиная вырезка - 2 шт.
•Бекон сырокопченый - 300 г.
•Горчица дижонская - 2 ч.л.
•Соль, перец - по вкусу.
•Паприка - щепотка.
•Сухие итальянские травы - 1/2 ч.л.
•Картофель молодой - 700 г.
•Грибы шампиньоны - 300 г.
•Морковка - 2 шт.
•Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Ингредиенты для соуса:
•Лук репчатый - 1/2 шт.
•Грибы шампиньоны - 150 г.
•Чеснок - 2 зубчика.
•Тимьян - 2 веточки.
•Соль, перец - по вкусу.
•Вустерширский соус - 1 ч.л.
•Горчица дижонская - 1 ч.л.
•Бульон куриный - 200 мл.
•Сливки 20% - 150 мл.
•Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Современная Хозяйка

КОТЛЕТКИ ИЗ РУБЛЕНОЙ КУРИЦЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🧀🌿

Ингредиенты
Куриная грудка 3 шт
Яйцо 3 шт
Сыр 100 гр
Майонез 3 ст.л
Соль 1/2 ст.л
Паприка/чеснок по вкусу
Зелень свежая пучок
Мука 3 ст.л

Соус
Протертые томаты 500 гр
Чеснок 2 зубчика, или лук 1 шт.
Свежая рубленная зелень 30 гр

Buon Appetito🤗😋


Современная Хозяйка

😋Хан-Кебаб»: бесподобное блюдо азербайджанской кухни на мангале

Ингредиенты:

▪️Говяжья печень - 700 г.;
▪️Жировая сетка - 500 г.;
▪️Лук - 1 шт.;
▪️Чеснок - 4 зубчика;
▪️Помидор - 1 шт.;
▪️Перец «Чили» - 1/2 шт.;
▪️Зелень;
▪️Соль и чёрный перец;
▪️Зира - 1/2 ч.л.;
▪️Кориандр - 1/2 ч.л.



Современная Хозяйка

СОУС ИЗ ЖАРЕНЫХ ЯИЦ 🍳

ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒
🔹Яйца 2 шт.
🔹Оливковое масло 100 мл.
🔹Соль, перец, паприка кусочками.
🔹Сыр Пармезан.
🔹Горчица 1 ч.л.
🔹Сок лимона.

Скажу так, мне очень понравилось, это как минимум оригинально ☝️ но вкусы у всех разные, поэтому это обязательно стоит попробовать 👌
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋👍

А ВЫ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ СОУС?


Современная Хозяйка

🍖Хашлама по-грузински (чакапули)

Ингредиенты:

- баранина
- кинза
- тархун
- зеленый лук
- алыча
- чеснок
- соль
- черный перец ( дробленый)
- белое сухое вино



Современная Хозяйка

Просто осень, и тыквы поспели.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Вся моя семья уважает БУЛОЧКИ-ТЫКОВКИ. Если вы ещё не пекли такие, самое время попробовать.⁣⁣⠀
Сохраняйте этот вкусный, на 💯% проверенный рецепт. Подача эффектная, вкус изумительный. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
160гр – тыквенного пюре⁣⁣⠀
200гр – молока⁣⁣⠀
450гр – муки пшеничной в/с⁣⁣⠀
12гр – прессованных дрожжей⁣⁣⠀
45гр – сахара⁣⁣⠀
6гр – соли⁣⁣⠀
45гр – сливочного масла⁣⁣⠀
 ⁣⁣⠀
1. Готовим тыквенное пюре: тыкву без семечек, но с кожурой оборачиваем фольгой и запекаем при 200С около 1,5 часов. Убираем кожуру и пробиваем блендером, если тыква сухая можно немного добавить воды;⁣⁣⠀
2. Замешиваем тесто: тыквенное пюре, молоко, дрожжи и муку помещаем в чашу миксера, с помощью насадки крюк смешиваем ингредиенты до увлажнения всей муки. Затем прикрываем тесто плёнкой и оставляем в чаше на 30 минут. После паузы 1-2 минуты перемешиваем тесто, всыпаем соль и сахар и замешиваем около 3 минут на средней скорости. Масло будем вводить в три захода. Температура масла – 10-12С (то есть оно полежало при комнатной температуре около 30 минут). После того, как масло вмешалось в тесто, замешиваем еще 3 минуты на средней скорости. ⁣⁣⠀
Желательная температура теста – 26С. Тесто перекладываем в миску, смазанную растительным маслом, прикрываем и оставляем на 1 час при комнатной температуре;⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
3. Через час тесто увеличилось в 1,5-2 раза. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Делим тесто на 12 равных частей по 75гр, округляем и далее каждый колобок перекручиваем кулинарной ниткой в виде тыквы. ⁣⁣⠀
Перекладываем «тыквы» на противень, застеленный пергаментной бумагой, прикрываем и оставляем на расстойку на 30-40 минут при комнатной температуре;⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
4. Смазываем яйцом+1ст.л. молока, выпекаем 20-25 минут при 180С⁣⁣⠀
Не забудьте удалить кулинарную нитку.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Вкус сказочный!

Современная Хозяйка

Друзья! Вам нравиться контент? Если да, то почему есть просмотры, пересылы, а благодарностей в виде реакций стало очень, очень мало? Вам трудно что-ли? Не понимаю🤷🏼‍♀️