❗ اهمیت یادگیری HACCP و پیاده سازی اون در صنایع غذایی به زبان ساده👇👇

یادگیری HACCP در صنایع غذایی اهمیت زیادی داره چون یک سیستم پیشگیرانه‌ هست که کمک می‌کنه خطرات احتمالی در مراحل مختلف تولید غذا شناسایی بشن و قبل از اینکه به محصول نهایی برسن، قابل کنترل باشند.

این روش باعث میشه ایمنی محصول تضمین بشه و از مشکلاتی مثل آلودگی‌های میکروبی، شیمیایی یا فیزیکی جلوگیری بشه. اجرای HACCP نه‌تنها کیفیت محصول رو بالا می‌بره، بلکه اعتماد مشتری رو هم جلب می‌کنه.

خیلی از استانداردهای جهانی و ملی، مثل ISO و کدکس، HACCP رو به‌عنوان یکی از الزامات اصلی تو سیستم‌های مدیریت ایمنی غذا معرفی کردند.
در کل، یادگیری این سیستم برای افرادی که در حوزه صنایع غذایی فعالیت می‌کنند، یک مهارت مهم و کاربردیه که هم به بهبود کیفیت کمک می‌کنه و هم احتمال مشکلات بهداشتی رو کم می‌کنه.
😊

❗❗ دوره جدید بدو خدمت مسئولین فنی – به‌زودی در سایت علم فود

یه خبر خوب ،دوره بدو خدمت مسئولین فنی در سایت علم فود به‌روزرسانی شده و این آپدیت، کلی از چالش‌ها و مشکلاتی که در شروع و همچنین در طی مسیر کاری مسئولین فنی هست رو برطرف میکنه.

فعلاً امکان ثبت‌نام وجود نداره، اما از ۲۲ اسفند دوره جدید با محتوای کامل‌تر و کاربردی‌تر در دسترس خواهد بود.

در دوره جدید، همه نکات مهم که یک مسئول فنی برای شروع کارش نیاز داره، آورده شده. منتظر یک دوره با محتوای حرفه‌ای و کاملاً کاربردی باشید!

توجه کنید که این دوره یک آموزش جدید هست و شامل آپدیت برای افرادی که در دوره های قبل بدو خدمت در سایت علم فود ثبت نام کردند نمیشه.

😊

👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫 سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000:2018

✅مدرس دوره : کارشناس رسمی استاندارد و سرممیز رسمی سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی

✅دوره دو روزه (معادل ۱۶ ساعت) در تاریخ ۲۸ و ۲۹ فروردین(۵شنبه و جمعه این هفته)

🔺همراه با ارائه گواهی موردتائید غذا و دارو برای مسئولین فنی و گواهی مورد تائید استاندارد برای مدیران کنترل کیفیت در صنایع غذایی

🔺۱۰ امتیاز آموزشی برای مسئولین فنی و ۱۶ ساعت آموزشی برای مدیران کنترل و کیفیت

⭐️نگاه کلی به سرفصل های آموزش:

✅آشنایی با مفاهیم و مبانی استاندارد ایزو 22000

✅چشم انداز سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی

✅تشریح الزامات و چگونگی تهیه مستندات سیستم مدیریت ایمنی غذایی (ایزو 22000)

✅اصول و نحوه پیاده سازی ، استقرار و نگهداری ایزو 22000 در یک سازمان

✅ارتباطات متقابل بین افراد درگیر در چرخه تولید مواد غذایی

✅آشنایی با اصول اولیه و نحوه ممیزی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی


✅همراه با ورکشاپ های عملی جهت یادگیری اصولی پیاده سازی ایزو۲۲۰۰۰ در صنایع غذایی

💠امکان دریافت فاکتور رسمی

💠همراه با پذیرایی، ناهار و ارائه خدمات آموزشی
 
📌تهران ، محدوده خیابان کریمخان_نجات اللهی

😊 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این دوره حضوری  به آیدی زیر در تلگرام پیام دهید؛

@Elmfood_technical

😊همچنین جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر نیز تماس بگیرید:

📞۰۹۳۵۷۹۵۹۲۷۷

✅ امکان شرکت در این دوره برای فارغ التحصیلان و دانشجویان جهت افزایش مهارت و دانش و تقویت رزومه برای ورود به بازار کار وجود دارد.


🌐کانال تلگرام علم فود

🌐پیج اینستاگرام علم فود

💻سایت علم فود

🔖دستورالعمل نحوه نشانه گذاری محصولات دارای پروانه کاربرد علامت استاندارد

⭐️دستورالعمل نحوه انتخاب مدیران کنترل کیفیت نمونه

👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫 سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000:2018

✅ شروع سال ۱۴۰۴ با یک دوره آموزشی تخصصی و حرفه ای

✅مدرس دوره : کارشناس رسمی استاندارد و سرممیز رسمی سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی

✅دوره دو روزه (معادل ۱۶ ساعت) در تاریخ ۲۸ و ۲۹ فروردین(۵شنبه و جمعه)

🔺همراه با ارائه گواهی موردتائید غذا و دارو برای مسئولین فنی و گواهی مورد تائید استاندارد برای مدیران کنترل کیفیت در صنایع غذایی

🔺۱۰ امتیاز آموزشی برای مسئولین فنی و ۱۶ ساعت آموزشی برای مدیران کنترل و کیفیت

⭐️نگاه کلی به سرفصل های آموزش:

✅آشنایی با مفاهیم و مبانی استاندارد ایزو 22000

✅چشم انداز سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی

✅تشریح الزامات و چگونگی تهیه مستندات سیستم مدیریت ایمنی غذایی (ایزو 22000)

✅اصول و نحوه پیاده سازی ، استقرار و نگهداری ایزو 22000 در یک سازمان

✅ارتباطات متقابل بین افراد درگیر در چرخه تولید مواد غذایی

✅آشنایی با اصول اولیه و نحوه ممیزی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی


✅در این دوره ، شرکت کنندگان ضمن آشنایی با مفاهیم و واژگان ایمنی مواد غذایی، الزامات استاندارد سیستم ایمنی مواد غذایی را براساس ویرایش اخیر آن ( سال 2018) در ترکیب با عناصر کلیدی از قبیل : ارتباطات متقابل ، مدیریت سیستمی، برنامه های پیش نیازی (PRPs)، برنامه های پیش نیازی عملیاتی(OPRP) و اصول HACCP مبتنی بر آیین کار کمیسیون مواد غذایی در طول زنجیره تولید تا مصرف مواد غذایی مرور نموده و نحوه تهیه مستندات و پیاده سازی سیستم را بصورت کاربردی در این کارگاه آموزشی تمرین می کنند.

💠امکان دریافت فاکتور رسمی

💠امکان پرداخت دو مرحله ای هزینه

💠همراه با پذیرایی، ناهار و ارائه خدمات آموزشی
 
📌تهران ، محدوده خیابان کریمخان_نجات اللهی

😊 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این دوره حضوری  به آیدی زیر در تلگرام پیام دهید؛

@Elmfood_technical

😊همچنین جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر نیز تماس بگیرید:

📞۰۹۳۵۷۹۵۹۲۷۷

✅ امکان شرکت در این دوره برای فارغ التحصیلان و دانشجویان جهت افزایش مهارت و دانش و تقویت رزومه برای ورود به بازار کار وجود دارد.

❗ حقوق و دستمزد مسئولین فنی صنایع غذایی و آرایشی و بهداشتی ۱۴۰۴

😊

👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫 سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000:2018

✅ شروع سال ۱۴۰۴ با یک دوره آموزشی تخصصی و حرفه ای

✅مدرس دوره : کارشناس رسمی استاندارد و سرممیز رسمی سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی

✅دوره دو روزه (معادل ۱۶ ساعت) در تاریخ ۲۸ و ۲۹ فروردین(۵شنبه و جمعه)

🔺همراه با ارائه گواهی موردتائید غذا و دارو برای مسئولین فنی و گواهی مورد تائید استاندارد برای مدیران کنترل کیفیت در صنایع غذایی

🔺۱۰ امتیاز آموزشی برای مسئولین فنی و ۱۶ ساعت آموزشی برای مدیران کنترل و کیفیت

⭐️نگاه کلی به سرفصل های آموزش:

✅آشنایی با مفاهیم و مبانی استاندارد ایزو 22000

✅چشم انداز سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی

✅تشریح الزامات و چگونگی تهیه مستندات سیستم مدیریت ایمنی غذایی (ایزو 22000)

✅اصول و نحوه پیاده سازی ، استقرار و نگهداری ایزو 22000 در یک سازمان

✅ارتباطات متقابل بین افراد درگیر در چرخه تولید مواد غذایی

✅آشنایی با اصول اولیه و نحوه ممیزی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی


✅در این دوره ، شرکت کنندگان ضمن آشنایی با مفاهیم و واژگان ایمنی مواد غذایی، الزامات استاندارد سیستم ایمنی مواد غذایی را براساس ویرایش اخیر آن ( سال 2018) در ترکیب با عناصر کلیدی از قبیل : ارتباطات متقابل ، مدیریت سیستمی، برنامه های پیش نیازی (PRPs)، برنامه های پیش نیازی عملیاتی(OPRP) و اصول HACCP مبتنی بر آیین کار کمیسیون مواد غذایی در طول زنجیره تولید تا مصرف مواد غذایی مرور نموده و نحوه تهیه مستندات و پیاده سازی سیستم را بصورت کاربردی در این کارگاه آموزشی تمرین می کنند.

💠امکان دریافت فاکتور رسمی

💠امکان پرداخت دو مرحله ای هزینه

💠همراه با پذیرایی، ناهار و ارائه خدمات آموزشی
 
📌تهران ، محدوده خیابان کریمخان_نجات اللهی

😊 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این دوره حضوری  به آیدی زیر در تلگرام پیام دهید؛

@Elmfood_technical

😊همچنین جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر نیز تماس بگیرید:

📞۰۹۳۵۷۹۵۹۲۷۷

✅ امکان شرکت در این دوره برای فارغ التحصیلان و دانشجویان جهت افزایش مهارت و دانش و تقویت رزومه برای ورود به بازار کار وجود دارد.

✅ کینوا یک سوپرغذایی که میتونه دونات رو سالمتر کنه..

🔂آیا میدونستید که کینوا نه تنها یک منبع غنی از پروتئین و فیبر هست، بلکه میتونه جذب روغن رو در دونات کاهش بده؟؟

🔂 اما اگر در فرمولاسیون از کینوا بخوایم استفاده کنیم یک سری نکات مهم رو باید بدونیم که در این فایل بهش اشاره شده

📌 " Read the PDF"

😊

😊 آموزش ضوابط برچسب گذاری مواد غذایی

✅ مدرس: کارشناس سازمان غذا و دارو

✅ دارای ۵ امتیاز آموزشی برای مسئولین فنی

👇👇👇

https://elmfood.com/product/labeling-course/

💻 نمونه ویدیو دوره در صفحه دوره قابل مشاهده هست.

😊

😊 دوره آزمایشات میکروبی و شیمی ادویه جات...

👇👇👇

به زودی در سایت علم فود.‌‌..

👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫👨‍🏫 سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000:2018

✅ شروع سال ۱۴۰۴ با یک دوره آموزشی تخصصی و حرفه ای

✅مدرس دوره : کارشناس رسمی استاندارد و سرممیز رسمی سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی

✅دوره دو روزه (معادل ۱۶ ساعت) در تاریخ ۲۸ و ۲۹ فروردین(۵شنبه و جمعه)

🔺همراه با ارائه گواهی موردتائید غذا و دارو برای مسئولین فنی و گواهی مورد تائید استاندارد برای مدیران کنترل کیفیت در صنایع غذایی

🔺۱۰ امتیاز آموزشی برای مسئولین فنی و ۱۶ ساعت آموزشی برای مدیران کنترل و کیفیت

⭐️نگاه کلی به سرفصل های آموزش:

✅آشنایی با مفاهیم و مبانی استاندارد ایزو 22000

✅چشم انداز سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی

✅تشریح الزامات و چگونگی تهیه مستندات سیستم مدیریت ایمنی غذایی (ایزو 22000)

✅اصول و نحوه پیاده سازی ، استقرار و نگهداری ایزو 22000 در یک سازمان

✅ارتباطات متقابل بین افراد درگیر در چرخه تولید مواد غذایی

✅آشنایی با اصول اولیه و نحوه ممیزی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی


✅در این دوره ، شرکت کنندگان ضمن آشنایی با مفاهیم و واژگان ایمنی مواد غذایی، الزامات استاندارد سیستم ایمنی مواد غذایی را براساس ویرایش اخیر آن ( سال 2018) در ترکیب با عناصر کلیدی از قبیل : ارتباطات متقابل ، مدیریت سیستمی، برنامه های پیش نیازی (PRPs)، برنامه های پیش نیازی عملیاتی(OPRP) و اصول HACCP مبتنی بر آیین کار کمیسیون مواد غذایی در طول زنجیره تولید تا مصرف مواد غذایی مرور نموده و نحوه تهیه مستندات و پیاده سازی سیستم را بصورت کاربردی در این کارگاه آموزشی تمرین می کنند.

💠امکان دریافت فاکتور رسمی

💠امکان پرداخت دو مرحله ای هزینه

💠همراه با پذیرایی، ناهار و ارائه خدمات آموزشی
 
📌تهران ، محدوده خیابان کریمخان_نجات اللهی

😊 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این دوره حضوری  به آیدی زیر در تلگرام پیام دهید؛

@Elmfood_technical

😊همچنین جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر نیز تماس بگیرید:

📞۰۹۳۵۷۹۵۹۲۷۷

✅ امکان شرکت در این دوره برای فارغ التحصیلان و دانشجویان جهت افزایش مهارت و دانش و تقویت رزومه برای ورود به بازار کار وجود دارد.