Receta de Crema para fresas 🍓😋👩🏻🍳
Ingredientes
1 lata de leche condensada
1/2 lata de leche evaporada
1/2 lata de media crema
1 barra de queso crema
1 chorrito de vainilla
Procedimiento
En un bowl agregas la media crema y la leche evaporada y bates por 2 min, le agregas la condensada y bates otro minuto, agregas la vainilla y el queso crema, bates hasta que no quede ningún grumo del queso crema. Queda deliciosa 🫶🏼
Ingredientes
1 lata de leche condensada
1/2 lata de leche evaporada
1/2 lata de media crema
1 barra de queso crema
1 chorrito de vainilla
Procedimiento
En un bowl agregas la media crema y la leche evaporada y bates por 2 min, le agregas la condensada y bates otro minuto, agregas la vainilla y el queso crema, bates hasta que no quede ningún grumo del queso crema. Queda deliciosa 🫶🏼
Hotcakes de avena 🥞🍓🫐
1/2 taza de hojuelas de avena hasta que quede como harina , después agrega 2 huevos, 1 pieza de plátano maduro, polvo para hornear y canela en polvo con 1/2 taza de leche.
Engrasa tu sartén y a preparar, decora con plátanos y tú fruta favorita
1/2 taza de hojuelas de avena hasta que quede como harina , después agrega 2 huevos, 1 pieza de plátano maduro, polvo para hornear y canela en polvo con 1/2 taza de leche.
Engrasa tu sartén y a preparar, decora con plátanos y tú fruta favorita
Batido para desayunar y cargarnos de energía. Ingredientes 👇
1 plátano 🍌
2 cucharadas de semillas de chía 🥄
1/2 taza de avena☕️
1 vaso de bebida de almendras o leche🍶 descremada.
1 plátano 🍌
2 cucharadas de semillas de chía 🥄
1/2 taza de avena☕️
1 vaso de bebida de almendras o leche🍶 descremada.
Crepas de avellana con 40g de proteína, perfectas para el desayuno o post-entreno. . 🥞👌
• 40 g de avena en hojuelas
• 125 ml de leche
• 1 scoop de proteína de chocolate o de vainilla
• 1 huevo
• Crema de avellanas sin azúcar, al gusto (opcional)
1. Licúa la avena, leche, proteína y huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Cocina porciones de la mezcla en un sartén antiadherente, dorando por ambos lados.
3. Rellena con crema de cacao proteica, dobla y sirve.
#dessert #crepas #recipe #crepes #recetas #healthyrecipes #vidafitness #proteina
• 40 g de avena en hojuelas
• 125 ml de leche
• 1 scoop de proteína de chocolate o de vainilla
• 1 huevo
• Crema de avellanas sin azúcar, al gusto (opcional)
1. Licúa la avena, leche, proteína y huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Cocina porciones de la mezcla en un sartén antiadherente, dorando por ambos lados.
3. Rellena con crema de cacao proteica, dobla y sirve.
#dessert #crepas #recipe #crepes #recetas #healthyrecipes #vidafitness #proteina
Pay de queso en sarten 🍰
sabe incluso más rico que en horno 🤤
Ingredientes
1 queso crema
1 leche condensada
1 paquete de Galleta María
1 barra de mantequilla sin sal.
1 cucharada de vainilla o el jugo de un limón
3 huevos
Procedimiento
Hacer polvo el paquete de galletas y mezclar con la mantequilla hasta formar una masa que colocaremos en el sartén como se muestra en la imagen.
Mezclar en licuadora los 3 huevos, la leche condensada, el queso y la vainilla.
Y después vertirlo sobre la base de Galleta.
Poner un comal debajo del sarten y dejar cocinar por 30 a 40 minutos a fuego muy bajo.
sabe incluso más rico que en horno 🤤
Ingredientes
1 queso crema
1 leche condensada
1 paquete de Galleta María
1 barra de mantequilla sin sal.
1 cucharada de vainilla o el jugo de un limón
3 huevos
Procedimiento
Hacer polvo el paquete de galletas y mezclar con la mantequilla hasta formar una masa que colocaremos en el sartén como se muestra en la imagen.
Mezclar en licuadora los 3 huevos, la leche condensada, el queso y la vainilla.
Y después vertirlo sobre la base de Galleta.
Poner un comal debajo del sarten y dejar cocinar por 30 a 40 minutos a fuego muy bajo.
🍎 Roles de canela con manzana caramelizada y glaseado cremoso 🍥
👀 ¿Quién se apunta a probar unos roles diferentes? Estos con manzana son puro amor otoñal aunque se pueden disfrutar todo el año 😍
📝 Ingredientes:
Para la masa:
4 tazas de harina de trigo (480 g) 🌾
1 sobre de levadura seca (7 g)
1 taza de leche tibia (250 ml) 🥛
2 huevos 🥚
1/3 taza de mantequilla derretida (80 g) 🧈
1/3 taza de azúcar (65 g)
1 pizca de sal 🧂
Relleno:
2 manzanas verdes en cubitos 🍏
2 cdas de mantequilla 🧈
1/2 taza de azúcar morena (100 g)
1 cdita de canela molida 🌰
1/4 taza de nuez picada (opcional) 🌰
Para el glaseado:
100 g de queso crema 🧀
1 taza de azúcar glass 🍚
2 cdas de leche
1 cdita de vainilla 🌼
👩🍳 Paso a paso:
Prepara la masa:
En un bol grande mezcla la leche tibia, levadura y azúcar. Deja reposar 10 minutos. Agrega huevos, mantequilla y sal. Incorpora la harina poco a poco hasta formar una masa suave. Amasa por 8 minutos. Deja reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño ⏱️.
Carameliza las manzanas:
En un sartén derrite la mantequilla, agrega las manzanas en cubitos, el azúcar morena y la canela. Cocina a fuego medio hasta que estén suaves y caramelizadas (10-12 min) 🍏🔥.
Extiende la masa:
Sobre una superficie enharinada, extiende la masa en un rectángulo de 1 cm de grosor. Esparce encima las manzanas caramelizadas y nueces si usas.
Enrolla y corta:
Enrolla la masa como si fuera un brazo gitano. Corta en rebanadas de unos 4 cm y colócalas en una charola engrasada 🌀.
Deja reposar y hornea:
Cubre y deja reposar otros 30 minutos. Hornea a 180 °C por 20-25 minutos o hasta que estén doraditos 🧑🍳🔥.
Prepara el glaseado:
Bate todos los ingredientes hasta que quede cremoso y vierte sobre los roles calientes. ¡Se derrite deliciosamente! 😋
👀 ¿Quién se apunta a probar unos roles diferentes? Estos con manzana son puro amor otoñal aunque se pueden disfrutar todo el año 😍
📝 Ingredientes:
Para la masa:
4 tazas de harina de trigo (480 g) 🌾
1 sobre de levadura seca (7 g)
1 taza de leche tibia (250 ml) 🥛
2 huevos 🥚
1/3 taza de mantequilla derretida (80 g) 🧈
1/3 taza de azúcar (65 g)
1 pizca de sal 🧂
Relleno:
2 manzanas verdes en cubitos 🍏
2 cdas de mantequilla 🧈
1/2 taza de azúcar morena (100 g)
1 cdita de canela molida 🌰
1/4 taza de nuez picada (opcional) 🌰
Para el glaseado:
100 g de queso crema 🧀
1 taza de azúcar glass 🍚
2 cdas de leche
1 cdita de vainilla 🌼
👩🍳 Paso a paso:
Prepara la masa:
En un bol grande mezcla la leche tibia, levadura y azúcar. Deja reposar 10 minutos. Agrega huevos, mantequilla y sal. Incorpora la harina poco a poco hasta formar una masa suave. Amasa por 8 minutos. Deja reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño ⏱️.
Carameliza las manzanas:
En un sartén derrite la mantequilla, agrega las manzanas en cubitos, el azúcar morena y la canela. Cocina a fuego medio hasta que estén suaves y caramelizadas (10-12 min) 🍏🔥.
Extiende la masa:
Sobre una superficie enharinada, extiende la masa en un rectángulo de 1 cm de grosor. Esparce encima las manzanas caramelizadas y nueces si usas.
Enrolla y corta:
Enrolla la masa como si fuera un brazo gitano. Corta en rebanadas de unos 4 cm y colócalas en una charola engrasada 🌀.
Deja reposar y hornea:
Cubre y deja reposar otros 30 minutos. Hornea a 180 °C por 20-25 minutos o hasta que estén doraditos 🧑🍳🔥.
Prepara el glaseado:
Bate todos los ingredientes hasta que quede cremoso y vierte sobre los roles calientes. ¡Se derrite deliciosamente! 😋
PAN DE PILONCILLO 😋
O PUERQUITOS
Ingredientes:
60 mililitros de agua
150 gramos de piloncillo
1/2 cucharaditas de anís
1/2 rajas de canela
3 tazas de harina
3/4 tazas de azúcar
1/2 cucharaditas de polvo para hornear
125 gramos de mantequilla, cortada en cubos, fría
1 huevo
1/2 tazas de leche
Preparación:
1. Precalienta el horno a 170°C.
2. En una olla a fuego medio cocina el agua con el piloncillo, el anís, la raja de canela hasta obtener un caramelo. Deja enfriar y reserva.
3. En un bowl, cierne la harina con el azúcar y el polvo para hornear. Agregar la mantequilla y trabajar con los dedos hasta obtener un punto de arena.
4. Agrega el huevo y la miel de piloncillo, amasa hasta tener una masa homogénea. Refrigera por 30 minutos.
5. Sobre una superficie enharinada extiende la masa hasta obtener un grosor de 3mm, con ayuda de un cortador en forma de cochinito corta y coloca en una charola, barniza con leche.
6. Hornea por 15 min, deja enfriar
O PUERQUITOS
Ingredientes:
60 mililitros de agua
150 gramos de piloncillo
1/2 cucharaditas de anís
1/2 rajas de canela
3 tazas de harina
3/4 tazas de azúcar
1/2 cucharaditas de polvo para hornear
125 gramos de mantequilla, cortada en cubos, fría
1 huevo
1/2 tazas de leche
Preparación:
1. Precalienta el horno a 170°C.
2. En una olla a fuego medio cocina el agua con el piloncillo, el anís, la raja de canela hasta obtener un caramelo. Deja enfriar y reserva.
3. En un bowl, cierne la harina con el azúcar y el polvo para hornear. Agregar la mantequilla y trabajar con los dedos hasta obtener un punto de arena.
4. Agrega el huevo y la miel de piloncillo, amasa hasta tener una masa homogénea. Refrigera por 30 minutos.
5. Sobre una superficie enharinada extiende la masa hasta obtener un grosor de 3mm, con ayuda de un cortador en forma de cochinito corta y coloca en una charola, barniza con leche.
6. Hornea por 15 min, deja enfriar
Te enseño a preparar esta deliciosa receta de Cheesecake Tortuga
Base:
1 ½ tazas de galletas de chocolate trituradas (puedes usar Oreos)
¼ taza de mantequilla derretida
Relleno:
3 paquetes (680 g) de queso crema a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de crema agria
Cobertura de "Tortuga":
1 taza de nueces pecanas (tostadas y picadas)
1 taza de caramelo líquido (puedes usar el caramelo para helado)
1 taza de chocolate derretido (chocolate semi-amargo o leche)
Preparar la base:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una mezcla homogénea.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 23 cm (9 pulgadas), formando una capa uniforme. Hornea por 8-10 minutos y deja enfriar.
Preparar el relleno:
Bate el queso crema en un bol grande con el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Añade la vainilla y la crema agria, batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
Vierte el relleno sobre la base de galletas enfriada.
Hornear:
Hornea el cheesecake a 160°C (325°F) durante aproximadamente 55-65 minutos, o hasta que el centro esté casi firme (puede tambalearse un poco en el centro, pero se firmará al enfriar).
Apaga el horno y deja que el cheesecake se enfríe dentro del horno con la puerta entreabierta durante 1 hora.
Luego, refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
Cobertura:
Caramelo: Antes de servir, rocía el caramelo líquido sobre el cheesecake.
Nueces: Espolvorea las nueces pecanas tostadas por encima.
Chocolate: Termina con un chorrito de chocolate derretido sobre el caramelo y las nueces.
¡Tu cheesecake de tortugas estará listo para disfrutar! Es una delicia con capas crujientes, cremosas y con el irresistible toque de caramelo, chocolate y nueces.
Base:
1 ½ tazas de galletas de chocolate trituradas (puedes usar Oreos)
¼ taza de mantequilla derretida
Relleno:
3 paquetes (680 g) de queso crema a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de crema agria
Cobertura de "Tortuga":
1 taza de nueces pecanas (tostadas y picadas)
1 taza de caramelo líquido (puedes usar el caramelo para helado)
1 taza de chocolate derretido (chocolate semi-amargo o leche)
Preparar la base:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una mezcla homogénea.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 23 cm (9 pulgadas), formando una capa uniforme. Hornea por 8-10 minutos y deja enfriar.
Preparar el relleno:
Bate el queso crema en un bol grande con el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Añade la vainilla y la crema agria, batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
Vierte el relleno sobre la base de galletas enfriada.
Hornear:
Hornea el cheesecake a 160°C (325°F) durante aproximadamente 55-65 minutos, o hasta que el centro esté casi firme (puede tambalearse un poco en el centro, pero se firmará al enfriar).
Apaga el horno y deja que el cheesecake se enfríe dentro del horno con la puerta entreabierta durante 1 hora.
Luego, refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
Cobertura:
Caramelo: Antes de servir, rocía el caramelo líquido sobre el cheesecake.
Nueces: Espolvorea las nueces pecanas tostadas por encima.
Chocolate: Termina con un chorrito de chocolate derretido sobre el caramelo y las nueces.
¡Tu cheesecake de tortugas estará listo para disfrutar! Es una delicia con capas crujientes, cremosas y con el irresistible toque de caramelo, chocolate y nueces.
Cheesecake de Oreo Frio
Ingredientes
1 paquete galleta oreo (la bolsa que trae 30 galletas)
1 lata leche condensada
1 lata media crema Nestlé
1 barra Philadelphia 190gr
Un chorrito vainilla
2 sobres de grenetina si te gusta cremoso, o 3 sobre si te gusta que quede muy firme.
1 barra de mantequilla 90gr
Para la base trituro 20 galletas le quito el relleno y agrego la mantequilla
Para la mezcla incorporo todo los ingredientes ya con la grenetina hidratada y le agrego también el relleno que quite ala galleta ya q este mezclado le agrego 5 galletas de las q reservé y solo le doy una prendida y apagada a la licuadora
Lo echo al molde y arriba le muelo las otras 5 galletas y lo dejé toda la noche en el refrigerador
Decoras a tu gusto con crema chantiyi y galletas oreo
Espero me haya explicado bien
Ingredientes
1 paquete galleta oreo (la bolsa que trae 30 galletas)
1 lata leche condensada
1 lata media crema Nestlé
1 barra Philadelphia 190gr
Un chorrito vainilla
2 sobres de grenetina si te gusta cremoso, o 3 sobre si te gusta que quede muy firme.
1 barra de mantequilla 90gr
Para la base trituro 20 galletas le quito el relleno y agrego la mantequilla
Para la mezcla incorporo todo los ingredientes ya con la grenetina hidratada y le agrego también el relleno que quite ala galleta ya q este mezclado le agrego 5 galletas de las q reservé y solo le doy una prendida y apagada a la licuadora
Lo echo al molde y arriba le muelo las otras 5 galletas y lo dejé toda la noche en el refrigerador
Decoras a tu gusto con crema chantiyi y galletas oreo
Espero me haya explicado bien
Cheesecake frio de frutas 🤤
Ingredientes:
1 paquete de galletas
1 barrita de mantequilla sin sal
1 lata de frutas en almibar (solo la fruta)
3 sobres de grenetina
1 queso crema
1 leche evaporada
1 leche condensada
Fruta fresca para decoración
Procedimiento:
Primero :trituré las galletas en el procesador, ya que estaban hechas polvo lo vacié a un tupper donde revolví la mantequilla con el polvo de la galleta.
Segundo: vacíe a la licuadora la evaporada, la condensada , y el queso Philadelphia y empecé a moler ya que estaba licuado le agregué la grenetina en forma de hilo ya previamente hidratada .
Y ya por último puse la galleta en un molde y aplanea planeé hasta que quedó firme y ya después vacíe la mezcla y la fruta y metí al refrigerador toda la noche.
Espero les sirva,😊
Ingredientes:
1 paquete de galletas
1 barrita de mantequilla sin sal
1 lata de frutas en almibar (solo la fruta)
3 sobres de grenetina
1 queso crema
1 leche evaporada
1 leche condensada
Fruta fresca para decoración
Procedimiento:
Primero :trituré las galletas en el procesador, ya que estaban hechas polvo lo vacié a un tupper donde revolví la mantequilla con el polvo de la galleta.
Segundo: vacíe a la licuadora la evaporada, la condensada , y el queso Philadelphia y empecé a moler ya que estaba licuado le agregué la grenetina en forma de hilo ya previamente hidratada .
Y ya por último puse la galleta en un molde y aplanea planeé hasta que quedó firme y ya después vacíe la mezcla y la fruta y metí al refrigerador toda la noche.
Espero les sirva,😊
Polvorones tricolor 🤎💛🩷
198 g mantequilla pomada
144 g azúcar glass
72 g yemas
360 g harina
18 g maicena
6 g extracto de vainilla
2 g sal
c/n cocoa
colorante rosa
colorante amarillo
Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar glass. Agregar las yemas, la vainilla y la sal. Cernir la harina y la maicena, integrar a la mezcla anterior.
Dividir la masa en 3 partes iguales. Agregar a una parte cocoa, a otra colorante rosa y a la tercer parte de masa es opcional agregar colorante amarillo.
Estirar cada masa formando 1 cilindro. Juntar los 3 cilindros y hacer un poco de presión para pegarlos. Dejar reposar en refrigerador por 30 minutos.
Cortar galletas de 1.5 cm de grosor y hornear a 160 C por 15 minutos aproximadamente.
#receta #postre #repostería
198 g mantequilla pomada
144 g azúcar glass
72 g yemas
360 g harina
18 g maicena
6 g extracto de vainilla
2 g sal
c/n cocoa
colorante rosa
colorante amarillo
Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar glass. Agregar las yemas, la vainilla y la sal. Cernir la harina y la maicena, integrar a la mezcla anterior.
Dividir la masa en 3 partes iguales. Agregar a una parte cocoa, a otra colorante rosa y a la tercer parte de masa es opcional agregar colorante amarillo.
Estirar cada masa formando 1 cilindro. Juntar los 3 cilindros y hacer un poco de presión para pegarlos. Dejar reposar en refrigerador por 30 minutos.
Cortar galletas de 1.5 cm de grosor y hornear a 160 C por 15 minutos aproximadamente.
#receta #postre #repostería
Pay de mazapán sin horno
La base utilice galletas molidas y mantequilla
y para el pay utilicé:
4 mazapanes grandes
1 barra de queso crema
1 lata de media crema de 225 gramos
1 lata de 330 mililitros de Carnation (leche evaporada)
14 gramos de grenetina
2 cucharadas de azúcar (eso va qué tan dulce les guste)
Y para decorar espolvoreé 2 mazapanes encima
La base utilice galletas molidas y mantequilla
y para el pay utilicé:
4 mazapanes grandes
1 barra de queso crema
1 lata de media crema de 225 gramos
1 lata de 330 mililitros de Carnation (leche evaporada)
14 gramos de grenetina
2 cucharadas de azúcar (eso va qué tan dulce les guste)
Y para decorar espolvoreé 2 mazapanes encima