Посмотрел я "Лимонов. Баллада", и понял, что здесь без шортса с обзором не обойтись
Сходил в парижскую блинную, где любил покушать Дэвид Линч
Рядом еще типография, где он любил работать, но она закрыта в выходные. Так вот, блинная называется Плугастель (Plougastel), в честь французской деревни, знаменитой тем, что там собирали много клубники. И главный блин, который любил Линч, называется так же. Особенность его в том, что он не только клубничный, но еще и слегка алкогольный. В середине клубничное мороженое, а вокруг он полит то ли вискарём, то ли каким-то ликёром. А выглядит он не особо аппетитно.
Особенность блина в том, что с одной стороны он приторный и не очень-то вкусный, но потом, как распробуешь, ты понимаешь прикол. Мне кажется, Линч съедал таких три, выпивал столько же чашек кофе, выкуривал 10 сигарет, и шёл потом в хорошем настроении что-то себе придумывать в типографию. Кстати, блин поджигают при подаче, но у нашего официанта это не получилось, что слегка комично.
До того мы съели гречневые блины с мясом, и могу сказать, что это было очень вкусно. Внутри в кафе нет ничего особенного, выглядит как обычное брассери, поэтому мы сели на улице. Но блины огонь.
#пмзаметки
Рядом еще типография, где он любил работать, но она закрыта в выходные. Так вот, блинная называется Плугастель (Plougastel), в честь французской деревни, знаменитой тем, что там собирали много клубники. И главный блин, который любил Линч, называется так же. Особенность его в том, что он не только клубничный, но еще и слегка алкогольный. В середине клубничное мороженое, а вокруг он полит то ли вискарём, то ли каким-то ликёром. А выглядит он не особо аппетитно.
Особенность блина в том, что с одной стороны он приторный и не очень-то вкусный, но потом, как распробуешь, ты понимаешь прикол. Мне кажется, Линч съедал таких три, выпивал столько же чашек кофе, выкуривал 10 сигарет, и шёл потом в хорошем настроении что-то себе придумывать в типографию. Кстати, блин поджигают при подаче, но у нашего официанта это не получилось, что слегка комично.
До того мы съели гречневые блины с мясом, и могу сказать, что это было очень вкусно. Внутри в кафе нет ничего особенного, выглядит как обычное брассери, поэтому мы сели на улице. Но блины огонь.
#пмзаметки
