Telegram Web Link
Новый Drinkit в Дубае 🧚‍♀️

Невероятно светлая, легкая кофейня без кассы с открытым кофейным баром) крутой продукт и доступные цены за счет технологий! Поздравляю от всей души команду 💙 все только начинается ;)

Где? Самый центр Дубая, Downtown, EMAAR square, Building 1. Welcome!
В сети Dodo Pizza начала работать 1000-я пиццерия. Она открылась в городе Лагос в Нигерии. И это, кстати, уже 14-я Dodo Pizza в этой африканской стране.

Тысяча это просто красивая цифра с ноликами, но для нас это еще рубеж - символ того, что нет ничего невозможного. В очередной раз хочу поделиться фото нашей первой пиццерии в небольшом северном Сыктывкаре, которая начала работать весной 2011 года. Она была открыта в подвале, с минимальным бюджетом, я сам участвовал в стройке, потому что денег было очень мало, и первый год сам готовил и доставлял пиццу, параллельно проектируя нашу ИТ-систему, и всего за 12 лет она выросла в международную сеть, которая на текущий момент входит в топ-100 крупнейших ресторанных сетей мира.

Все не просто так. Если у нас получилось пройти через огромное количество сложностей, обстоятельств и вызовов - это шанс и ответственность идти дальше, несмотря ни на что, показывая своим примером, что чудо и мечты возможны в этом мире, что можно создавать, строить открытый бизнес из любого города и страны, и нет ничего невозможного.
Завтра официально покидаю позицию CEO Dodo Brands и передаю эстафету Алене Тиховой (кстати, пришла пора подписаться на канал Алены). Я искренне верю нашу команду, в Алену и будущее.

В этом году мы вышли на новый символический уровень - количество пиццерий Dodo Pizza в мире превысило одну тысячу, а выручка сети почти добралась до психологической отметки в 1 миллиард долларов и составила $985 млн (если бы не курс рубля, то эта границы была бы пробита). Наш стартап Drinkit Coffee начинает активное развитие и мы верим в его глобальные перспективы. Когда-то в Сыктывкаре я начал эту историю. Когда-то я был один и была только дерзкая сумасшедшая мечта. Но компания уже давно - не я. Это огромное количество прекрасных людей. Мы прошли через множество вызовов и сложностей, чтобы оказаться там, где мы есть. И я ухожу с роли СЕО, чтобы компания жила, развивалась и создавала дальше!

Хочу просто поделиться сейчас новогодним поздравлением команде 12-летней давности.

31 декабря 2012 года, Сыктывкар

Будьте реалистами - делайте невозможное!

Друзья, год назад 31 декабря в конце последней смены 2011 года мы открыли пару бутылок шампанского и пачку конфет в маленьком проходе, где сейчас находится ванна для мытья мопов в нашей главной пиццерии. На этом небольшом пятачке умещался тогда наш колл-центр, место менеджера, там же собирали коробки и ждали заказы курьеры, а вся-вся пиццерия занимала помещения сегодняшнего холодного цеха и мойки. Эжвинской пиццерии еще не было. Не было нашего ресторана. Не было франчайзинговых пиццерией в шести городах России. Была только одна маленькая "Додо Пицца", площадью каких-то 68 квадратных метров, работающая только на доставку. 100 заказов в день казались нам великим достижением. И это было всего год назад.

Усталые, после смены, всех дома ждали предновогодние хлопоты. Я поднял тост. Помню, что-то о развитии, в общих словах. Если бы тогда я сказал, что через год наша пиццерия займет весь этаж, у нас будет популярный ресторан, оборот нашей компании увеличится в четыре раза, пиццерии под маркой "Додо Пицца" будут работать в городах-миллионниках... Если бы я сказал, что 29 декабря 2012 года выручка нашей пиццерии в Сыктывкаре составит 419 тыс. рублей за сутки, мы выполним 933 заказа и испечем 760 пицц, меня бы посчитали сумасшедшим. Но мы сделали это.

Мы сами устанавливаем себе горизонты возможностей. Мы сами определяем границы нашей реальности. Если сказать себе, что будешь всю жизнь жить в Сыктывкаре - 99 из 100, что так оно и будет. Если вы не сказали себе, что у вас будет яхта, у вас ее точно не будет. Если мы считаем, что что-то невозможно, мы никогда этого не сделаем, как минимум потому, что мы уже все решили, заранее, потому что мы даже не попытались.

Если же мы, Компания из маленького городка, название которого сложно произносить большинству жителей нашей страны, сказали себе, что покорим мир, у нас уже есть на это шанс! Мечтать не вредно - мечтать полезно, когда все это сочетается с трудом, упорством и стойкостью. Все в наших руках. Впереди - нас ждет много интересного. Нас ждет интересная жизнь.

Поздравляю всех сотрудников нашей Компании с Новым годом! Желаю новых открытий, новых горизонтов и новых возможностей! Вы даже еще не представляете, что мы можем.

С Новым годом! Компания - это вы. Вместе мы сможем добиться невозможного.
Друзья, привет!

Этот пост для моих коллег - текущих и будущих, для команды Dodo Brands. Здесь я собрал ссылки на видео и материалы, которые могут помочь в работе, создании, созидании и развитии нашей компании сейчас и в будущем. Многое в нашей истории мы делали по-своему. Мы строили бизнес, опираясь на конкретные ценности и принципы. И это принесло результаты. Я уверен, что эти знания помогут в будущем. Ведь все только начинается ;)

Дао Dodo, цикл лекций (2023)
Почему в Додо нет KPI?
Культура и ценности Додо
Как мы стали лидерами рынка в России?
Найм и увольнения
Международное развитие Додо Пиццы
Розничная концепция Додо Пиццы
Ошибки в бизнесе: кейсы Додо
Фактор Ф: какие качества помогли?
Стратегия: как создавать?
Стратегия в бизнесе: кейсы Додо
Франчайзинг как система
Предпринимательство
История Dodo Pizza в Китае
Менеджмент
Открытость
Будущее: взгляд из 2023
Личное

О культуре и продукте
Ценности компании (2022)
Большая идея Dodo IS (апрель
2013)
Что такое наш продукт? (ноябрь 2016)
Дринкит: концепция (июль 2023)
Как создаются прорывные продукты? (июнь 2023)

Наша история
Первые десять лет истории (апрель 2021)
Блог: история от первого лица
Интервью Олегу Тинькову (май 2011)
Презентация для первых инвесторов (сентябрь 2014)

Все о бренде Dodo Pizza

Техническая ссылка для Роскомнадзора :)
Fedor. insights pinned «Друзья, привет! Этот пост для моих коллег - текущих и будущих, для команды Dodo Brands. Здесь я собрал ссылки на видео и материалы, которые могут помочь в работе, создании, созидании и развитии нашей компании сейчас и в будущем. Многое в нашей истории мы…»
Один из самых главных факторов успеха в стартапе - скорость реализации и проверки гипотез.

Я часто сталкивался с тем, что очень умные люди из больших корпораций, приходят в стартап, очень медленно действуют.

Во-первых, им кажется, что для реализации решений нужно много времени и людей, потому что они к этому привыкли в большом зрелом бизнесе. Им кажется, что все очень сложно, но на самом деле - нет. В современным мире с интернетом, новой экономикой, фрилансерами, сервисами и так далее реализовать, проверить какую-то гипотезу становится все проще и проще.

Во-вторых, страшно принимать решение, так как они привыкли, что в большом зрелом бизнесе одно маленькое неправильное решение может сразу масштабироваться и привести к большому эффекту. А в стартапе такие риски сильно меньше, а суть развития и есть тестирование идей на практике.

Это все ментальные ловушки. Людям из больших корпораций в стартапах нужно переключать мышление в другой режим, при этом использовать свой прошлый опыт знания как мощный инструмент. Тогда будет бинго!

Что могу порекомендовать для перехода в новый режим? Простой метод time box. Не я его придумал, но на практике я его понял давно) когда-то писал сочинение для поступления на исторический факультет СПбГУ. На написание эссе вроде отводилось два часа. Я хотел написать настолько крутое сочинение, что в итоге слишком много и долго думал, выбирал идею, собирался, «подходил к снаряду» и в итоге написал фигню, которой не был доволен (получил «четыре» в итоге, но в Питер не поступил, так как сдал Английский на «тройку» :) Я не понял тогда, что нужно было написать не идеальные сочинение, а сочинение за два часа.

Собственно, что такое метод time box: timeboxing simply means that you open your calendar and enter a block of time that you'll spend on a certain task in the future. Instead of working on the task until it's done, you proactively decide how much time you'll spend on it. Все)

Приведу пример. Месяц назад мы открыли в Дубае вторую кофейню Дринкит. После открытия стало очевидно, что в кофейне просто забыли о продвижении мобильного приложения, которое является центром нашей концепции. В итоге прошел почти месяц, а никаких решений так и нет. Кофейня все также молчит о нашем замечательном аппе, а месяц для стартапа - очень много. Нет, речь даже не про реализацию, а про решение. Почему не сделали? Задача кажется сложной. Возникают вопросы: а как вообще мы должны продвигать приложение? А как лучше? В итоге нет решения - нет информации о том, как все будет работать на практике.

А как можно было действовать по методу time box? Отвести, например, всего один день на принятие решения - на самом деле вариантов там не так много) и принять его до конца дня! Отдать в «продакшн», и идти дальше - смотреть, делать выводы, получать обратную связь, дальше делать лучше. Кайдзен.

Многие вещи, которые кажутся нам сложными, на самом деле сильно проще. Мы вообще живем в мире иллюзий :)
Сегодня хочу представить вам нового лидера Drinkit - Кирилла Гришина 🚀

Верю в то, что опыт и знания Кирилла, культура и команда Додо, наше видение и энергия позволят создать что-то действительно выдающейся в мире. Цели и мечты, от которых захватывает дух, всегда ведут на сложный, но самый интересный путь.

Что значит быть Уссейном Болтом? Смотрите первое выступление Кирилла здесь (с 12 минуты).

P.S. Я остаюсь в команде как участник дискуссии по стратегии, концепции, продукту, и буду стараться максимально помочь команде своим опытом и идеями.
2025/10/28 10:30:59
Back to Top
HTML Embed Code: