Цены на кету и икру на Хоккайдо в Японии стремительно растут из-за исторически низкого вылова. Продолжение
Резкий скачок фактически остановил торговлю, а объемы торгов на рынке резко сократились.
«В прошлом году цены тоже были высокими, — сказал первый оптовик. - Но мы всё равно могли ежедневно отгружать 2–3 тонны близлежащим переработчикам и около 2 тонн розничным торговцам. Сейчас же спроса со стороны переработчиков практически нет, а поставки розничным торговцам сократились до всего 0,3–0,4 тонны в день».
Покупатель крупной сети супермаркетов в Саппоро сообщил, что в сентябре его магазины продавали свежую «суджико» по цене около 1580 иен за 100 граммов по будням, а в выходные дни цены опускались чуть ниже 1000 иен.
«Тогда это было терпимо, — сказал он. - Но в октябре цены выросли ещё больше, и ситуация становится крайне сложной».
Если нынешние темпы вылова и уровень цен сохранятся, ожидается, что переработка продукции станет ещё сложнее. «Если температура воды продолжит падать, мы можем наблюдать небольшое улучшение улова», — сказал оптовик на рынке Саппоро, выразив надежду на восстановление в октябре.
По отдельным данным, опубликованным во вторник (7 октября) Комиссией по регулированию рыболовства Хоккайдо, осенний промысел кеты идет самыми медленными темпами по крайней мере за десятилетие: по состоянию на 30 сентября общий вылов составил около 3,17 млн особей лосося, что примерно на 50% меньше, чем годом ранее.
Общая стоимость улова составила 11,4 млрд иен, снизившись на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Вялый улов привел к тому, что средняя цена за рыбу составила 3597 иен, что на 26% больше, чем в 2024 году.
Средний вес рыбы к концу сентября составил 2,99 кг, что мало изменилось по сравнению с предыдущим годом.
По регионам на побережье Охотского моря, на которое приходится около 70% всего улова Японии, было выловлено 2,19 млн рыб.
Nemuro сообщила о вылове 171 000 лососей (снижение на 75%) стоимостью 613 млн иен (снижение на 68%).
В восточном районе Эримо было выловлено 290 000 рыб (снижение на 28%), что принесло 1 млрд иен, что на 14% меньше, в то время как на побережье Хидака и Ибури (запад Эримо) наблюдался резкий рост до 193 000 рыб, что на 296% больше, а стоимость достигла 673 млн иен, что на 416% больше минимума прошлого года.
Со стороны Японского моря было выловлено 334 000 рыб (снижение на 32%), а стоимость составила 1 млрд иен (снижение на 24%).
Резкий скачок фактически остановил торговлю, а объемы торгов на рынке резко сократились.
«В прошлом году цены тоже были высокими, — сказал первый оптовик. - Но мы всё равно могли ежедневно отгружать 2–3 тонны близлежащим переработчикам и около 2 тонн розничным торговцам. Сейчас же спроса со стороны переработчиков практически нет, а поставки розничным торговцам сократились до всего 0,3–0,4 тонны в день».
Покупатель крупной сети супермаркетов в Саппоро сообщил, что в сентябре его магазины продавали свежую «суджико» по цене около 1580 иен за 100 граммов по будням, а в выходные дни цены опускались чуть ниже 1000 иен.
«Тогда это было терпимо, — сказал он. - Но в октябре цены выросли ещё больше, и ситуация становится крайне сложной».
Если нынешние темпы вылова и уровень цен сохранятся, ожидается, что переработка продукции станет ещё сложнее. «Если температура воды продолжит падать, мы можем наблюдать небольшое улучшение улова», — сказал оптовик на рынке Саппоро, выразив надежду на восстановление в октябре.
По отдельным данным, опубликованным во вторник (7 октября) Комиссией по регулированию рыболовства Хоккайдо, осенний промысел кеты идет самыми медленными темпами по крайней мере за десятилетие: по состоянию на 30 сентября общий вылов составил около 3,17 млн особей лосося, что примерно на 50% меньше, чем годом ранее.
Общая стоимость улова составила 11,4 млрд иен, снизившись на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Вялый улов привел к тому, что средняя цена за рыбу составила 3597 иен, что на 26% больше, чем в 2024 году.
Средний вес рыбы к концу сентября составил 2,99 кг, что мало изменилось по сравнению с предыдущим годом.
По регионам на побережье Охотского моря, на которое приходится около 70% всего улова Японии, было выловлено 2,19 млн рыб.
Nemuro сообщила о вылове 171 000 лососей (снижение на 75%) стоимостью 613 млн иен (снижение на 68%).
В восточном районе Эримо было выловлено 290 000 рыб (снижение на 28%), что принесло 1 млрд иен, что на 14% меньше, в то время как на побережье Хидака и Ибури (запад Эримо) наблюдался резкий рост до 193 000 рыб, что на 296% больше, а стоимость достигла 673 млн иен, что на 416% больше минимума прошлого года.
Со стороны Японского моря было выловлено 334 000 рыб (снижение на 32%), а стоимость составила 1 млрд иен (снижение на 24%).
ОДУ краба-стригуна Таннера в Беринговом море на Аляске увеличился на 5,5 млн фунтов по сравнению с прошлым годом
Сезон добычи краба-стригуна Таннера в Беринговом море откроется 15 октября, и общий допустимый улов (TAC) значительно увеличился по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает Undercurrent News.
Согласно рекомендациям Департамента рыболовства и охоты Аляски (ADFG), опубликованным в понедельник (6 октября), индивидуальная квота на вылов (IFQ) краба-стригуна Таннера в западной части Берингова моря (WBT) на сезон 2025/26 года составляет 9,1 миллиона фунтов, что больше, чем 4,5 миллиона фунтов, выделенные на сезон 2024/25 года.
С учетом квоты развития сообщества (CDQ) в размере 1 млн фунтов общий допустимый улов (TAC) для WBT на сезон 2025/26 составляет 10,1 млн фунтов, что на целых 5,5 млн фунтов больше, чем в прошлом году.
С другой стороны, общий допустимый улов для промысла краба Таннера в восточной части Берингова моря (EBT) снизился. IFQ на сезон 2025/26 составляет 1,0 млн фунтов, что меньше, чем 1,6 млн фунтов, выделенных в прошлом году. CDQ также снизился с 1,8 млн фунтов до 1,1 млн фунтов.
Открытие промысла и общий допустимый улов зависят от биомассы половозрелых самцов краба. Хотя биомасса превышала пороговые значения, необходимые для открытия промысла, в последние годы это не всегда соответствовало действительности.
В 2021/2022 году WBT была закрыт из-за снижения численности половозрелых самцов, но в следующем году вновь открылась для ограниченного промысла.
Сезон добычи краба-стригуна Таннера в Беринговом море откроется 15 октября, и общий допустимый улов (TAC) значительно увеличился по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает Undercurrent News.
Согласно рекомендациям Департамента рыболовства и охоты Аляски (ADFG), опубликованным в понедельник (6 октября), индивидуальная квота на вылов (IFQ) краба-стригуна Таннера в западной части Берингова моря (WBT) на сезон 2025/26 года составляет 9,1 миллиона фунтов, что больше, чем 4,5 миллиона фунтов, выделенные на сезон 2024/25 года.
С учетом квоты развития сообщества (CDQ) в размере 1 млн фунтов общий допустимый улов (TAC) для WBT на сезон 2025/26 составляет 10,1 млн фунтов, что на целых 5,5 млн фунтов больше, чем в прошлом году.
С другой стороны, общий допустимый улов для промысла краба Таннера в восточной части Берингова моря (EBT) снизился. IFQ на сезон 2025/26 составляет 1,0 млн фунтов, что меньше, чем 1,6 млн фунтов, выделенных в прошлом году. CDQ также снизился с 1,8 млн фунтов до 1,1 млн фунтов.
Открытие промысла и общий допустимый улов зависят от биомассы половозрелых самцов краба. Хотя биомасса превышала пороговые значения, необходимые для открытия промысла, в последние годы это не всегда соответствовало действительности.
В 2021/2022 году WBT была закрыт из-за снижения численности половозрелых самцов, но в следующем году вновь открылась для ограниченного промысла.
ЦБ установил курсы валют на завтра 10 октября 2025:
🇺🇸Доллар: 81.41↓ -0.1378 руб / -0.17%
🇪🇺Евро: 94.7↓ -0.2351 руб / -0.25%
🇨🇳Юань: 11.36↑ +0.0166 руб / +0.15%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9537↓ -0.0038 руб / -0.2%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1507↑ +0.0002 руб / +0.12%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 80.78 ; продажа - 83.98 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $121 748↓ (9 911 505 руб.) -1.33% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
ZCash +4.46% Цена 182.44$
World Liberty Financial -6.8% Цена 0.1752$
🇺🇸Доллар: 81.41↓ -0.1378 руб / -0.17%
🇪🇺Евро: 94.7↓ -0.2351 руб / -0.25%
🇨🇳Юань: 11.36↑ +0.0166 руб / +0.15%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9537↓ -0.0038 руб / -0.2%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1507↑ +0.0002 руб / +0.12%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 80.78 ; продажа - 83.98 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $121 748↓ (9 911 505 руб.) -1.33% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
ZCash +4.46% Цена 182.44$
World Liberty Financial -6.8% Цена 0.1752$
Экспорт свежей трески из Норвегии вырос в сентябре
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 2000 тонн свежей трески на сумму 143 млн норвежских крон. Стоимость увеличилась на 50 млн норвежских крон, или 53%, по сравнению с сентябрем прошлого года.
Экспортный объём вырос на 36%.
Дания, Нидерланды и Польша были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в сентябре.
Объём выгрузки свежей трески в сентябре остался примерно на том же уровне, что и в сентябре прошлого года.
«Это способствовало росту экспорта свежей дикой трески в сентябре по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Чтобы найти предыдущий месяц с ростом объёма экспорта свежей дикой трески, нам придётся вернуться к сентябрю 2023 года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта свежей дикой трески увеличился на 14%, до 800 тонн, а стоимость экспорта – на 28%, до 59 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта свежей выращенной трески увеличился на 57%, до 1189 тонн, а стоимость экспорта – на 78%, до 84 миллионов норвежских крон.
«В сентябре доля выращенной трески составила 59% от стоимости экспорта свежей трески. Это самая высокая доля выращенной трески за один месяц», – объясняет Бреккан.
Как обычно, по объему поставок свежей дикой трески доминирует транзитная страна Дания. В сентябре туда пришлось целых 71% экспортного объема свежей дикой трески.
«41% экспорта свежей выращенной трески пришлось на транзитный рынок и рынок переработки в Нидерландах, но значительная часть также экспортировалась напрямую на потребительские рынки Испании и Франции», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан.
Объем экспорта выращенной трески в Испанию составил 178 тонн, что на 3% больше, чем в сентябре прошлого года. Во Францию было экспортировано 84 тонны выращенной трески, что в несколько раз превышает показатель прошлого года.
Даже несмотря на увеличение объемов свежей трески, уровень цен значительно выше прошлогоднего. Экспортная цена на свежую цельную дикую треску в сентябре составила 72 норвежские кроны за кг, в то время как на свежую цельную выращенную треску — 70 норвежских крон. Это на 13 и 17% соответственно больше, чем в том же месяце прошлого года.
Экспорт свежей трески в третьем квартале
В третьем квартале Норвегия экспортировала 5859 тонн свежей трески на сумму 419 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 47 млн норвежских крон, или 13%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.
Объем экспорта снизился на 4%.
Дания, Нидерланды и Польша стали крупнейшими рынками сбыта свежей трески в третьем квартале.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 2000 тонн свежей трески на сумму 143 млн норвежских крон. Стоимость увеличилась на 50 млн норвежских крон, или 53%, по сравнению с сентябрем прошлого года.
Экспортный объём вырос на 36%.
Дания, Нидерланды и Польша были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в сентябре.
Объём выгрузки свежей трески в сентябре остался примерно на том же уровне, что и в сентябре прошлого года.
«Это способствовало росту экспорта свежей дикой трески в сентябре по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Чтобы найти предыдущий месяц с ростом объёма экспорта свежей дикой трески, нам придётся вернуться к сентябрю 2023 года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта свежей дикой трески увеличился на 14%, до 800 тонн, а стоимость экспорта – на 28%, до 59 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта свежей выращенной трески увеличился на 57%, до 1189 тонн, а стоимость экспорта – на 78%, до 84 миллионов норвежских крон.
«В сентябре доля выращенной трески составила 59% от стоимости экспорта свежей трески. Это самая высокая доля выращенной трески за один месяц», – объясняет Бреккан.
Как обычно, по объему поставок свежей дикой трески доминирует транзитная страна Дания. В сентябре туда пришлось целых 71% экспортного объема свежей дикой трески.
«41% экспорта свежей выращенной трески пришлось на транзитный рынок и рынок переработки в Нидерландах, но значительная часть также экспортировалась напрямую на потребительские рынки Испании и Франции», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан.
Объем экспорта выращенной трески в Испанию составил 178 тонн, что на 3% больше, чем в сентябре прошлого года. Во Францию было экспортировано 84 тонны выращенной трески, что в несколько раз превышает показатель прошлого года.
Даже несмотря на увеличение объемов свежей трески, уровень цен значительно выше прошлогоднего. Экспортная цена на свежую цельную дикую треску в сентябре составила 72 норвежские кроны за кг, в то время как на свежую цельную выращенную треску — 70 норвежских крон. Это на 13 и 17% соответственно больше, чем в том же месяце прошлого года.
Экспорт свежей трески в третьем квартале
В третьем квартале Норвегия экспортировала 5859 тонн свежей трески на сумму 419 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 47 млн норвежских крон, или 13%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.
Объем экспорта снизился на 4%.
Дания, Нидерланды и Польша стали крупнейшими рынками сбыта свежей трески в третьем квартале.
Экспорт норвежского лосося 29.09.25 – 05.10.25
На 40 неделе 2025 года, в период с 29 сентября по 05 октября 2025 года, цены на норвежский атлантический лосось снизились. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю упала на 2.8 процента до NOK 77.68 за килограмм, оказавшись на 11.4 процента выше прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 2.2 процента и составила NOK 69.75 за килограмм, оказавшись на 10.9 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 29 сентября по 05 октября 2025 года составил 24 009 тонн, увеличившись за неделю на 2.6 процента, и оказался на 9.5 процента ниже уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 11.9 процента до 701 тонны и оказался на 29 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
На 40 неделе 2025 года, в период с 29 сентября по 05 октября 2025 года, цены на норвежский атлантический лосось снизились. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю упала на 2.8 процента до NOK 77.68 за килограмм, оказавшись на 11.4 процента выше прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 2.2 процента и составила NOK 69.75 за килограмм, оказавшись на 10.9 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 29 сентября по 05 октября 2025 года составил 24 009 тонн, увеличившись за неделю на 2.6 процента, и оказался на 9.5 процента ниже уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 11.9 процента до 701 тонны и оказался на 29 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвегия теряет сбыт мороженой пикши в Азии на фоне сильного роста экспортных цен
Данные по экспорту мороженой пикши из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту мороженой пикши из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Спрос на охлажденного прочего краба из Норвегии внушительно растет во Франции и Великобритании
Данные по экспорту краба живого, свежего, охлажденного из Норвегии (кроме королевского и снежного) за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту краба живого, свежего, охлажденного из Норвегии (кроме королевского и снежного) за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвегия теряет выручку на экспорте охлажденной сельди
Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт тилапии из Вьетнама вырос более чем на 350 процентов к августу
По данным Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), экспорт тилапии из Вьетнама в этом году резко вырос, в основном благодаря растущему спросу в США. Об этом сообщает SeafoodSource.
За первые восемь месяцев 2025 года Вьетнам поставил на мировые рынки тилапии на сумму 52 миллиона долларов США (44,2 миллиона евро), что на 359 процентов больше, чем годом ранее. По данным VASEP, на США пришлось около 70 процентов этих продаж.
Летом тилапия обогнала треску и сома, став самой потребляемой белой рыбой в США. Импорт замороженного филе тилапии на рынок за первые семь месяцев года достиг 262 миллионов долларов США (223 миллиона евро), что на 19 процентов больше, чем годом ранее.
По данным VASEP, в настоящее время Вьетнам является вторым по величине поставщиком замороженного филе в США после Китая, что отражает как устойчивый спрос, так и большой потенциал роста для вьетнамской тилапии.
По данным Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), экспорт тилапии из Вьетнама в этом году резко вырос, в основном благодаря растущему спросу в США. Об этом сообщает SeafoodSource.
За первые восемь месяцев 2025 года Вьетнам поставил на мировые рынки тилапии на сумму 52 миллиона долларов США (44,2 миллиона евро), что на 359 процентов больше, чем годом ранее. По данным VASEP, на США пришлось около 70 процентов этих продаж.
Летом тилапия обогнала треску и сома, став самой потребляемой белой рыбой в США. Импорт замороженного филе тилапии на рынок за первые семь месяцев года достиг 262 миллионов долларов США (223 миллиона евро), что на 19 процентов больше, чем годом ранее.
По данным VASEP, в настоящее время Вьетнам является вторым по величине поставщиком замороженного филе в США после Китая, что отражает как устойчивый спрос, так и большой потенциал роста для вьетнамской тилапии.
Импорт скумбрии в Корею вырос на 54% в январе-сентябре 2025 года
Согласно данным, собранным Union Forsea Corp., импорт замороженной скумбрии с января по сентябрь достиг 39 923 тонн, что на 54% больше, чем 25 914 тонн за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта также резко выросла на 83%, достигнув 106,92 млн долларов США.
Средняя импортная цена выросла с 2,26 долларов США/кг в 2024 году до 2,68 долларов США/кг в 2025 году, что дополнительно усилило давление на цены.
Норвегия по-прежнему доминирует, но доля снижается
Норвегия осталась крупнейшим поставщиком, экспортировав в Корею 31 766 тонн в 2025 году, что составило 79,6% от общего объема импорта. Это на 8282 тонны больше, чем в прошлом году, а цена за единицу также выросла с 2,26 долл. США/кг в 2024 году до 2,79 долл. США/кг в 2025 году. Однако общая доля Норвегии снизилась с 90,6% в 2024 году, что свидетельствует о диверсификации импорта в сторону других стран, таких как Китай, Великобритания и Нидерланды.
Китай, Великобритания и Нидерланды на подъёме
Китай экспортировал 3936 тонн, что на 2494 тонны больше, чем в прошлом году, хотя цена за единицу снизилась с 1,99 долл. США/кг до 1,87 долл. США/кг.
Великобритания уверенно вышла на рынок с 1820 тоннами, фактически став новым поставщиком, зафиксировав одну из самых высоких цен за единицу — 2,86 долл. США/кг.
Нидерланды также увеличили объёмы до 1383 тонн, а цена за единицу выросла до 2,75 долл. США/кг.
Новые перспективные поставщики
В 2025 году на рынок вышло несколько новых поставщиков, включая Тайвань (258 тонн), Францию (195 тонн), Фарерские острова (177 тонн), Чили (98 тонн), Аргентину (26 тонн) и Индию (6 тонн). Хотя объёмы поставок остаются небольшими, эти изменения свидетельствуют о значительном прогрессе в диверсификации поставок.
Стабильность поставок и волатильность цен
В целом, импорт замороженной скумбрии в Корею демонстрировал уверенный рост, при этом диверсификация источников поставок постепенно прогрессирует. Однако зависимость от Норвегии остаётся значительной. Хотя основные поставщики повышают цены, на рынок также выходит недорогая продукция из других стран.
Специалист по скумбрии из Union Forsea отметил: «Одновременное расширение объёмов импорта и рост цен за единицу продукции свидетельствует о структурных изменениях в цепочке поставок. В дальнейшем диверсификация источников поставок и долгосрочные контракты будут играть всё более важную роль в снижении волатильности цен».
Для справки: оптовые цены на атлантическую скумбрию, импортируемую из Норвегии и реализуемую в Корее, в начале октября составляли около 155 000 корейских вон за упаковку 20 кг (размер 400–600 г). Это на 55,7% больше, чем 99 500 корейских вон в августе, и на 13,1% больше, чем 137 000 корейских вон в середине сентября.
Приведённые выше данные не включают филе скумбрии.
Согласно данным, собранным Union Forsea Corp., импорт замороженной скумбрии с января по сентябрь достиг 39 923 тонн, что на 54% больше, чем 25 914 тонн за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта также резко выросла на 83%, достигнув 106,92 млн долларов США.
Средняя импортная цена выросла с 2,26 долларов США/кг в 2024 году до 2,68 долларов США/кг в 2025 году, что дополнительно усилило давление на цены.
Норвегия по-прежнему доминирует, но доля снижается
Норвегия осталась крупнейшим поставщиком, экспортировав в Корею 31 766 тонн в 2025 году, что составило 79,6% от общего объема импорта. Это на 8282 тонны больше, чем в прошлом году, а цена за единицу также выросла с 2,26 долл. США/кг в 2024 году до 2,79 долл. США/кг в 2025 году. Однако общая доля Норвегии снизилась с 90,6% в 2024 году, что свидетельствует о диверсификации импорта в сторону других стран, таких как Китай, Великобритания и Нидерланды.
Китай, Великобритания и Нидерланды на подъёме
Китай экспортировал 3936 тонн, что на 2494 тонны больше, чем в прошлом году, хотя цена за единицу снизилась с 1,99 долл. США/кг до 1,87 долл. США/кг.
Великобритания уверенно вышла на рынок с 1820 тоннами, фактически став новым поставщиком, зафиксировав одну из самых высоких цен за единицу — 2,86 долл. США/кг.
Нидерланды также увеличили объёмы до 1383 тонн, а цена за единицу выросла до 2,75 долл. США/кг.
Новые перспективные поставщики
В 2025 году на рынок вышло несколько новых поставщиков, включая Тайвань (258 тонн), Францию (195 тонн), Фарерские острова (177 тонн), Чили (98 тонн), Аргентину (26 тонн) и Индию (6 тонн). Хотя объёмы поставок остаются небольшими, эти изменения свидетельствуют о значительном прогрессе в диверсификации поставок.
Стабильность поставок и волатильность цен
В целом, импорт замороженной скумбрии в Корею демонстрировал уверенный рост, при этом диверсификация источников поставок постепенно прогрессирует. Однако зависимость от Норвегии остаётся значительной. Хотя основные поставщики повышают цены, на рынок также выходит недорогая продукция из других стран.
Специалист по скумбрии из Union Forsea отметил: «Одновременное расширение объёмов импорта и рост цен за единицу продукции свидетельствует о структурных изменениях в цепочке поставок. В дальнейшем диверсификация источников поставок и долгосрочные контракты будут играть всё более важную роль в снижении волатильности цен».
Для справки: оптовые цены на атлантическую скумбрию, импортируемую из Норвегии и реализуемую в Корее, в начале октября составляли около 155 000 корейских вон за упаковку 20 кг (размер 400–600 г). Это на 55,7% больше, чем 99 500 корейских вон в августе, и на 13,1% больше, чем 137 000 корейских вон в середине сентября.
Приведённые выше данные не включают филе скумбрии.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как в Приморье выращивают высококачественные морские деликатесы
Как отметили в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), снятый ТВЦ сюжет об аквакультуре в Приморском крае наиболее полно отражает специфику и суть работы морских акваферм. Выращивание морских гидробионтов является длительным, трудоёмким и научно-обоснованным процессом и требует от мариводов высокого профессионализма, ответственности и полной отдачи делу.
Необходимо отметить, что далеко не весь дальневосточный трепанг поставляется зарубеж. Приморскими аквакультурными предприятиями уже на протяжении многих лет выпускается товарная линейка продукции из трепанга для отечественного потребителя, которая широко представлена в российских регионах.
Запрет на промысел трепанга и гребешка не распространяется на всю Россию, но действует в Приморском крае по причине подорванных естественных запасов. Поэтому одним из ключевых направлений работы марифермеров является воспроизводство их природной популяции.
Как отметили в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), снятый ТВЦ сюжет об аквакультуре в Приморском крае наиболее полно отражает специфику и суть работы морских акваферм. Выращивание морских гидробионтов является длительным, трудоёмким и научно-обоснованным процессом и требует от мариводов высокого профессионализма, ответственности и полной отдачи делу.
Необходимо отметить, что далеко не весь дальневосточный трепанг поставляется зарубеж. Приморскими аквакультурными предприятиями уже на протяжении многих лет выпускается товарная линейка продукции из трепанга для отечественного потребителя, которая широко представлена в российских регионах.
Запрет на промысел трепанга и гребешка не распространяется на всю Россию, но действует в Приморском крае по причине подорванных естественных запасов. Поэтому одним из ключевых направлений работы марифермеров является воспроизводство их природной популяции.
ЦБ установил курсы валют на завтра 11 октября 2025:
🇺🇸Доллар: 81.19↓ -0.2203 руб / -0.27%
🇪🇺Евро: 94.05↓ -0.653 руб / -0.69%
🇨🇳Юань: 11.36↓ -0.0016 руб / -0.01%
🇹🇷Турецкая лира: 1.948↓ -0.0057 руб / -0.29%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1499↓ -0.0008 руб / -0.55%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 80.49 ; продажа - 84.00 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $121 726↑ (9 882 934 руб.) +0.53% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
Litecoin +12.88% Цена 134.12$
Mantle -5.6% Цена 2.2$
🇺🇸Доллар: 81.19↓ -0.2203 руб / -0.27%
🇪🇺Евро: 94.05↓ -0.653 руб / -0.69%
🇨🇳Юань: 11.36↓ -0.0016 руб / -0.01%
🇹🇷Турецкая лира: 1.948↓ -0.0057 руб / -0.29%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1499↓ -0.0008 руб / -0.55%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 80.49 ; продажа - 84.00 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $121 726↑ (9 882 934 руб.) +0.53% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
Litecoin +12.88% Цена 134.12$
Mantle -5.6% Цена 2.2$
Норвежский экспорт аквакультурной трески растет и по итогам трёх кварталов приблизился к 11 тысячам тонн
Данные по экспорту аквакультурной трески из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам. Продукция поставляется только в охлажденном виде.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту аквакультурной трески из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам. Продукция поставляется только в охлажденном виде.
Подробнее ˃˃˃˃
dalekayaokraina.ru
Норвежский экспорт аквакультурной трески растет и по итогам трёх кварталов приблизился к 11 тысячам тонн
Данные по экспорту аквакультурной трески из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам
США и Япония увеличивают спрос на норвежское охлажденное филе форели
Данные по экспорту охлажденного филе форели из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденного филе форели из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
dalekayaokraina.ru
Спрос на норвежское охлажденное филе форели наиболее вырос в США и Японии
Данные по экспорту охлажденного филе форели из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам
Вьетнам впервые стал крупнейшим рынком сбыта замороженной трески из Норвегии
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 2200 тонн замороженной трески на сумму 185 миллионов норвежских крон. Стоимость увеличилась на 38 миллионов норвежских крон, или на 26%, по сравнению с сентябрем прошлого года.
Рост объёма составил 8%.
Вьетнам, Китай и Великобритания стали крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в сентябре.
Впервые Вьетнам стал крупнейшим рынком сбыта замороженной трески.
«Вьетнам стал рынком с самым высоким ростом стоимости в сентябре: экспорт увеличился на 40 миллионов норвежских крон, или на 245%, по сравнению с сентябрем прошлого года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта во Вьетнам составил 672 тонны, что на 175% больше, чем в сентябре прошлого года.
В сентябре экспорт Китая вырос на 3%, но это было обусловлено увеличением объёмов экспорта замороженных субпродуктов.
Объём экспорта замороженной цельной трески в Китай сократился на 19%, до 641 тонны.
«Большая часть замороженной цельной трески, отправляемой в Китай, перерабатывается и реэкспортируется в виде замороженного филе в США и Европу. Китай сейчас сталкивается с высокими пошлинами на экспорт в США, и в последние месяцы наблюдается резкое снижение экспорта замороженного филе трески из Китая в США. За тот же период экспорт из Китая в Европу увеличился», — поясняет Бреккан.
«Вьетнаму при экспорте в США приходится платить более низкие пошлины, чем Китаю, что, возможно, способствовало тому, что Вьетнам впервые стал нашим крупнейшим рынком сбыта замороженной трески за один месяц», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан.
Экспорт замороженной трески в третьем квартале
В третьем квартале Норвегия экспортировала 6715 тонн замороженной трески на сумму 558 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 71 млн норвежских крон, или 15%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.
Объем поставок снизился на 3%.
Крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в третьем квартале стали Китай, Великобритания и Вьетнам.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 2200 тонн замороженной трески на сумму 185 миллионов норвежских крон. Стоимость увеличилась на 38 миллионов норвежских крон, или на 26%, по сравнению с сентябрем прошлого года.
Рост объёма составил 8%.
Вьетнам, Китай и Великобритания стали крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в сентябре.
Впервые Вьетнам стал крупнейшим рынком сбыта замороженной трески.
«Вьетнам стал рынком с самым высоким ростом стоимости в сентябре: экспорт увеличился на 40 миллионов норвежских крон, или на 245%, по сравнению с сентябрем прошлого года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта во Вьетнам составил 672 тонны, что на 175% больше, чем в сентябре прошлого года.
В сентябре экспорт Китая вырос на 3%, но это было обусловлено увеличением объёмов экспорта замороженных субпродуктов.
Объём экспорта замороженной цельной трески в Китай сократился на 19%, до 641 тонны.
«Большая часть замороженной цельной трески, отправляемой в Китай, перерабатывается и реэкспортируется в виде замороженного филе в США и Европу. Китай сейчас сталкивается с высокими пошлинами на экспорт в США, и в последние месяцы наблюдается резкое снижение экспорта замороженного филе трески из Китая в США. За тот же период экспорт из Китая в Европу увеличился», — поясняет Бреккан.
«Вьетнаму при экспорте в США приходится платить более низкие пошлины, чем Китаю, что, возможно, способствовало тому, что Вьетнам впервые стал нашим крупнейшим рынком сбыта замороженной трески за один месяц», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан.
Экспорт замороженной трески в третьем квартале
В третьем квартале Норвегия экспортировала 6715 тонн замороженной трески на сумму 558 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 71 млн норвежских крон, или 15%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.
Объем поставок снизился на 3%.
Крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в третьем квартале стали Китай, Великобритания и Вьетнам.
Изменения в океанических течениях влияют на уловы рыбы в Японии
После существенных изменений в течении Куросио у побережья Тихого океана в рыболовной зоне Японии были отмечены существенные изменения в видовом составе и объемах улова рыбы. Об этом сообщает NHK.
Управление рыбного хозяйства Японии сообщает, что в этом году течение Куросио вернулось к своему обычному направлению, больше не двигаясь на север вдоль побережья северо-восточной Японии. По данным управления, теперь течение поворачивает на восток от полуострова Босо, как это обычно и происходит.
В этом году также прекратилось значительное отклонение течения, которое продолжалось более семи лет у южных берегов островов Сикоку и Хонсю.
В рыболовном порту Тёси в префектуре Тиба недалеко от Токио осенний улов скумбрии восстановился до прежнего уровня.
По данным Управления рыбного хозяйства, восстановление обычного пути Куросио, возможно, позволило скумбрии проплыть по течению, направлявшемуся на юг, и достичь рыболовных угодий у острова Тёси.
По состоянию на понедельник объем рыбы, выгруженной в порту Тёси в этом месяце, превысил 1100 тонн.
Это почти в четыре с половиной раза превышает примерно 247 тонн улова, зафиксированного в октябре прошлого года.
В порту Тёси также наблюдался рост улова сардин, который в прошлом году был неудовлетворительным. С июня по сентябрь улов составил более 70000 тонн. Это в 21 раз больше, чем 3390 тонн за аналогичный период прошлого года.
Исследователь Какэхи Сигэхо из японского Управления исследований и образования в области рыболовства утверждает, что изменения в течении могут позволить рыбе вернуться в места обитания, которые она занимала семь лет назад.
Какэхи добавил, что, поскольку глобальное потепление привело к общему повышению температуры морской воды, возвращение течений к исходному состоянию не обязательно означает, что вся морская среда станет прежней.
После существенных изменений в течении Куросио у побережья Тихого океана в рыболовной зоне Японии были отмечены существенные изменения в видовом составе и объемах улова рыбы. Об этом сообщает NHK.
Управление рыбного хозяйства Японии сообщает, что в этом году течение Куросио вернулось к своему обычному направлению, больше не двигаясь на север вдоль побережья северо-восточной Японии. По данным управления, теперь течение поворачивает на восток от полуострова Босо, как это обычно и происходит.
В этом году также прекратилось значительное отклонение течения, которое продолжалось более семи лет у южных берегов островов Сикоку и Хонсю.
В рыболовном порту Тёси в префектуре Тиба недалеко от Токио осенний улов скумбрии восстановился до прежнего уровня.
По данным Управления рыбного хозяйства, восстановление обычного пути Куросио, возможно, позволило скумбрии проплыть по течению, направлявшемуся на юг, и достичь рыболовных угодий у острова Тёси.
По состоянию на понедельник объем рыбы, выгруженной в порту Тёси в этом месяце, превысил 1100 тонн.
Это почти в четыре с половиной раза превышает примерно 247 тонн улова, зафиксированного в октябре прошлого года.
В порту Тёси также наблюдался рост улова сардин, который в прошлом году был неудовлетворительным. С июня по сентябрь улов составил более 70000 тонн. Это в 21 раз больше, чем 3390 тонн за аналогичный период прошлого года.
Исследователь Какэхи Сигэхо из японского Управления исследований и образования в области рыболовства утверждает, что изменения в течении могут позволить рыбе вернуться в места обитания, которые она занимала семь лет назад.
Какэхи добавил, что, поскольку глобальное потепление привело к общему повышению температуры морской воды, возвращение течений к исходному состоянию не обязательно означает, что вся морская среда станет прежней.
Экспорт пангасиуса из Вьетнама растёт, несмотря на падение на основных рынках
Экспорт пангасиуса из Вьетнама в 2025 году вырос благодаря растущему спросу со стороны стран Южной Америки, региона АСЕАН и стран — участниц Всеобъемлющего и прогрессивного соглашения о Транстихоокеанском партнерстве, несмотря на снижение поставок в Китай и США. Об этом сообщает SeafoodSource.
Продажи пангасиуса во Вьетнаме в августе выросли на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 200 млн долларов США (170,5 млн евро). По данным Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), за первые восемь месяцев 2025 года объём продаж достиг 1,4 млрд долларов США (1,2 млрд евро), что на 10% больше, чем годом ранее.
Однако экспорт на крупнейший рынок пангасиуса для Вьетнама — в Китай (включая Гонконг) — в августе 2025 года снизился на 4,1% до 55 млн долларов США (46,9 млн евро). Это падение способствовало снижению продаж на 3,6% к августу до 357 млн долларов США (304,4 млн евро).
Продажи в США в августе снизились ещё больше, сократившись на 20,3% в годовом исчислении до 28 млн долларов США (23,9 млн евро). Однако стоимость экспорта к августу 2025 года выросла на 3,7% в годовом исчислении до 234 млн долларов США (199,5 млн евро) благодаря более высоким объёмам поставок в начале года, до введения президентом США Дональдом Трампом ответных пошлин.
Экспорт пангасиуса из Вьетнама в 2025 году вырос благодаря растущему спросу со стороны стран Южной Америки, региона АСЕАН и стран — участниц Всеобъемлющего и прогрессивного соглашения о Транстихоокеанском партнерстве, несмотря на снижение поставок в Китай и США. Об этом сообщает SeafoodSource.
Продажи пангасиуса во Вьетнаме в августе выросли на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 200 млн долларов США (170,5 млн евро). По данным Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), за первые восемь месяцев 2025 года объём продаж достиг 1,4 млрд долларов США (1,2 млрд евро), что на 10% больше, чем годом ранее.
Однако экспорт на крупнейший рынок пангасиуса для Вьетнама — в Китай (включая Гонконг) — в августе 2025 года снизился на 4,1% до 55 млн долларов США (46,9 млн евро). Это падение способствовало снижению продаж на 3,6% к августу до 357 млн долларов США (304,4 млн евро).
Продажи в США в августе снизились ещё больше, сократившись на 20,3% в годовом исчислении до 28 млн долларов США (23,9 млн евро). Однако стоимость экспорта к августу 2025 года выросла на 3,7% в годовом исчислении до 234 млн долларов США (199,5 млн евро) благодаря более высоким объёмам поставок в начале года, до введения президентом США Дональдом Трампом ответных пошлин.
ЦБ установил курсы валют на завтра 14 октября 2025:
🇺🇸Доллар: 80.85↓ -0.3398 руб / -0.42%
🇪🇺Евро: 93.92↓ -0.1291 руб / -0.14%
🇨🇳Юань: 11.28↓ -0.081 руб / -0.72%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9401↓ -0.0079 руб / -0.41%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.15↑ +0.0001 руб / +0.05%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 81.40 ; продажа - 85.60 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $114 423↓ (9 251 100 руб.) -0.67% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
Ethena +2.61% Цена 0.4299$
ZCash -10.71% Цена 243.59$
🇺🇸Доллар: 80.85↓ -0.3398 руб / -0.42%
🇪🇺Евро: 93.92↓ -0.1291 руб / -0.14%
🇨🇳Юань: 11.28↓ -0.081 руб / -0.72%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9401↓ -0.0079 руб / -0.41%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.15↑ +0.0001 руб / +0.05%
Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 81.40 ; продажа - 85.60 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $114 423↓ (9 251 100 руб.) -0.67% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
Ethena +2.61% Цена 0.4299$
ZCash -10.71% Цена 243.59$