Традиция поминать усопших в православии идет из Византии и является неотъемлемой частью похоронного обряда. Этот ритуал практически без изменений дошел до наших дней и проводится в день погребения, на девятый и сороковой день после смерти, а также в годовщину. Поминки – это не простое застолье и изначально не предполагали ни употребления алкогольных напитков, ни богатых угощений. Поминальная трапеза – это в первую очередь коллективная молитва за душу покойного человека. Поскольку далеко не всегда все пришедшие помянуть умершего воцерковлены и знают молитвы, угощение является сопровождением молитвенного обряда. Молитвы же читают в перерывах между блюдами знающие их люди. Провожать умершего принято кутьей – кашей из цельных зерен пшеницы, ячменя или риса с добавлением меда, изюма, орехов или мака. Зерна являются символом Воскресения, а сладкое – райской жизни праведников на небесах. Кутью должен отведать каждый пришедший на поминки гость. У восточных славян также принято есть блины и пить кисель – это тоже обязательные блюда для всех присутствующих. Остальная пища должна быть скромной. Оставшуюся, после траурного мероприятия, кутью с блинами раздают гостям, чтобы они могли еще раз помянуть усопшего, вернувшись домой.

ГБУ «Ритуал» организует поминальные трапезы во всех округах и районах Москвы, а также в Подмосковье. Более 180 кафе и ресторанов могут принять до 400 гостей. Доступны выездные поминки на дом или на кладбище, либо провести их в залах для трапез Бутовского, Николо-Архангельского, Перепечинского, Троекуровского, Хованского и Щербинского кладбищ. Заказать поминки можно по телефону Центральной диспетчерской службы: 8 (499) 610-00-00.

В трапезных ГБУ «Ритуал» к каждым поминкам подходят индивидуально. В нашей практике был случай, когда для представителей общества Иезуитов были организованы поминки после захода солнца. В каждом случае учитываются пожелания по меню, включая постные и рыбные блюда. За подготовку трапезы отвечают профессиональные повара, а организаторы создают атмосферу, в которой ничто не отвлекает гостей от главного – теплых воспоминаний об умершем.

Ястребковское кладбище расположено на западе Подмосковья между Кубинкой и Звенигородом. Это некрополь нового типа, который наглядно показывает, что кладбище может быть комфортным, эстетичным и нестрашным. Ведь любая инфраструктура – это определенный взгляд на вещи, и ГБУ «Ритуал» стремится показать людям иную точку зрения, научить по-другому смотреть на смерть и ритуальную отрасль в целом.

На Ястребковском кладбище нет оградок вокруг захоронений. Все они выполнены в единой системе, что работает на эстетическое восприятие некрополя. Это кладбище изначально проектировалось, чтобы быть комфортным для погребения и посещения, в том числе маломобильными группами граждан.
С 2012 года это первое новое кладбище, открытое для погребения москвичей. Его первая очередь была введена в конце 2020 года.

В настоящее время силами ГБУ «Ритуал» ведется строительство второй очереди кладбища. Для обеспечения комфортного посещения некрополя, ГБУ «Ритуал» прорабатывает все детали. На текущий момент уложено более 55 % асфальтобетонного покрытия, на 89% выполнен план по монтажу водоотводных лотков, монтаж колец колодезных систем водоотведения выполнен на 75%, также системы водоотведения смонтированы на 35%. Завершен монтаж 2395 погонных метров секций ограждения из 2977 (80,4%), а также устройство песчаного подстилающего слоя на проезжей части.

Историческое надгробие Николая Кольцова отреставрировали

Специалисты завершили реставрацию надгробия биолога Кольцова Николая Константиновича. Оно находится на территории семейного захоронения Шорыгиных – династии Российской империи, занимавшейся на протяжении нескольких поколений предпринимательством и научной деятельностью. Захоронение обладает статусом объекта культурного наследия регионального значения.

💬«В этом году исполнилось 150 лет со дня рождения биолога Николая Константиновича Кольцова. На Введенском кладбище находится его захоронение, и сейчас специалисты завершили его комплексную реставрацию. Они расчистили, промыли, обработали и законсервировали поверхность надгробия, привели в порядок фундамент. Особое внимание уделили медному барельефу с изображением парного портрета супругов Николая Константиновича и Марии Полиектовны. Его бережно отреставрировали в мастерской», — прокомментировал глава Мосгорнаследия Алексей Емельянов.

Для того, чтобы привести в порядок барельеф специалисты его демонтировали, расчистили, устранили трещины, воссоздали утраченные элементы, укрепили и восстановили патину.