#مشکوفی 🍹 😋
▫️شیر4پ
▫️اب3پ
▫️شکر1/5پ
▫️نشاسته1پ با2 قاشق اضافه
▫️کره۵۰ گرمی
▫️اگر پیمانه استکان بود ۲۰ گرمی چون حجم استکان کمتر از پیمانه های استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسویه
▫️زعفران وگلاب به اندازه دلخواه ،به اندازه ای که بوی نشاسته نده
🔸اب و نشاسته رو به اندازه 20 دقیقه میزاریم خیس بخوره بعد کل مواد رو با هم مخلوط وبا شعله متوسط به هم میزنیم و اصلا نباید دست از هم زدن برداریم تا غلیظ شه سر اخر زعفران و گلاب را اضافه و بعد اینکه مواد شروع به حباب زدن کرد البته با شعله کم و بگذارید که کمی بجوشه ،،بعد دیگه آمادست و در قالب میریزیم،بعد اینکه کمی خنک شد میزاریم تو یخچال تا کاملا سفت بشه حدودا 3 تا 4 ساعت و بعد در ظرف مورد نظر سرو میکنیم،خیلی هم راحت از قالب جدا میشه
برای قسمت کاکائویی هم بعد اینکه مواد غلیظ شد کمی از مواد رو تو ظرف دیگه ای ریخته و به یکی زعفرون و به قسمتی دیگه مخلوط پودر کاکائو و کمی گلاب و شکر که باهم مخلوط شده بود رو به دسرمون اضافه میکنیم
@Goodideas 💡💓
▫️شیر4پ
▫️اب3پ
▫️شکر1/5پ
▫️نشاسته1پ با2 قاشق اضافه
▫️کره۵۰ گرمی
▫️اگر پیمانه استکان بود ۲۰ گرمی چون حجم استکان کمتر از پیمانه های استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسویه
▫️زعفران وگلاب به اندازه دلخواه ،به اندازه ای که بوی نشاسته نده
🔸اب و نشاسته رو به اندازه 20 دقیقه میزاریم خیس بخوره بعد کل مواد رو با هم مخلوط وبا شعله متوسط به هم میزنیم و اصلا نباید دست از هم زدن برداریم تا غلیظ شه سر اخر زعفران و گلاب را اضافه و بعد اینکه مواد شروع به حباب زدن کرد البته با شعله کم و بگذارید که کمی بجوشه ،،بعد دیگه آمادست و در قالب میریزیم،بعد اینکه کمی خنک شد میزاریم تو یخچال تا کاملا سفت بشه حدودا 3 تا 4 ساعت و بعد در ظرف مورد نظر سرو میکنیم،خیلی هم راحت از قالب جدا میشه
برای قسمت کاکائویی هم بعد اینکه مواد غلیظ شد کمی از مواد رو تو ظرف دیگه ای ریخته و به یکی زعفرون و به قسمتی دیگه مخلوط پودر کاکائو و کمی گلاب و شکر که باهم مخلوط شده بود رو به دسرمون اضافه میکنیم
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ســ✋ــلام
صبحتون زیبـا و پر نشاط
آرزو میکنم دقایق امروز
بـراتون سرشـار از عــشق
سلامتی برکت و تندرستی باشه
امـروزتـون قرین بـا آرامـش و مـهر
صبحتون زیبـا و پر نشاط
آرزو میکنم دقایق امروز
بـراتون سرشـار از عــشق
سلامتی برکت و تندرستی باشه
امـروزتـون قرین بـا آرامـش و مـهر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بستنیوانیلیدرستکنیم
برای درست کردن این بستنی وانیلی به مواد زیر نیاز داری:
خامه صبحانه
شیر عسلی
وانیل
شکلات تختهای🍫
با این میزان از مواد اولیه توی ویدیو ۸ تا بستنی درست میشه. اگه میخوای تعداد کمتری درست کنی، میتونی مواد اولیه رو به همون نسبت کمتر استفاده کنی😋
@Goodideas 💡💓
برای درست کردن این بستنی وانیلی به مواد زیر نیاز داری:
خامه صبحانه
شیر عسلی
وانیل
شکلات تختهای🍫
با این میزان از مواد اولیه توی ویدیو ۸ تا بستنی درست میشه. اگه میخوای تعداد کمتری درست کنی، میتونی مواد اولیه رو به همون نسبت کمتر استفاده کنی😋
@Goodideas 💡💓
پاک کردن جای انگشت های آلوده از دیوارهای رنگ روغنی و پلاستیکی 🤔
یک سیب زمینی را نصف کنید و چندین بار روی دیوار بمالید و سپس با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید.
@Goodideas 💡💓
یک سیب زمینی را نصف کنید و چندین بار روی دیوار بمالید و سپس با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید.
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗓۱۴۰۴/۶/۲۸
🌸نسیم صبح
🌺بوی عطرخوش زندگی میدهد
🌸امروز تا میتوانی شادباش
🌺محبت کن عشق بورز
🌸و شکرگزار باش
🌺امیدوارم روزی شـاد
🌸همراه با تندرستی
🌺و سراسر عشق داشته باشی
🌻سلام صبحت بخیر🌹
🌸نسیم صبح
🌺بوی عطرخوش زندگی میدهد
🌸امروز تا میتوانی شادباش
🌺محبت کن عشق بورز
🌸و شکرگزار باش
🌺امیدوارم روزی شـاد
🌸همراه با تندرستی
🌺و سراسر عشق داشته باشی
🌻سلام صبحت بخیر🌹
چطوری از بور شدن لباس های تیره جلوگیری کنیم؟
2 فنجان قهوه یا چای سیاه دم کنید و مستقیما به لباسهای درحال شستشو در لباسشویی اضافه کنید
رنگ طبیعی به لباس میدهند ومانع بور شدن آن میشوند
@Goodideas 💡💓
2 فنجان قهوه یا چای سیاه دم کنید و مستقیما به لباسهای درحال شستشو در لباسشویی اضافه کنید
رنگ طبیعی به لباس میدهند ومانع بور شدن آن میشوند
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نحوه فریز کردن باقالی❤️
الان فصل باقالیه و بهتره که هممون ازین خوشمزه بگیریم تا بتونیم هر وقت که بخواهیم به باقالی پلوی خوشمزه درست کنیم اما چکار کنیم تا باقالی هامون همیشه همینطور سبز بمونه تغییر رنگ و بو نده تو فریزر من روش ساده ی بلانچ کردن سبزیجات رو پیشنهاد میکنم
بلانچ کردن:تمام آنزیم هایی که موجب فساد سبزیجات میشه رو غیرفعال میکه اینجوری زمان بیشتری میتونید باقالی رو در فریزر نگه دارید با حفظ طعم و مزه و رنگ
خب همونطور که دیدید من باقالی هارو اول پاک کردم و خوب شستمشون با سرکه و نمک هم میتونید ضدعفونی کنید و بد خردشون کردم شما وقتی باقالی را از وسط برش بزنید و پوستش رو بگیرید در حقیقت به چهار قسمت تقسیم کردید البته خرد کردنش به سلیقه خودتونه یک قابلمه را آب میکنیم میداریم جوش بیاد داخلش کمی نمک میریزیم باقالی هارو داخلش میریزیم و میداریم ۳دقیقه توی آبجوش بمونه و بعد مستقیم به کاسه ای ای که از یخ پرشده منتقل میکنیم به این شوک حرارتی بلانچ میگیم و بعد از 5 دقیقه ابکشش میکنیم و به از اینکه آبش رفت بسته بندی میکنیم بسته های من ۱۷۵گرمی هستن که مناسب برای ۳.۴نفره
@Goodideas 💡💓
الان فصل باقالیه و بهتره که هممون ازین خوشمزه بگیریم تا بتونیم هر وقت که بخواهیم به باقالی پلوی خوشمزه درست کنیم اما چکار کنیم تا باقالی هامون همیشه همینطور سبز بمونه تغییر رنگ و بو نده تو فریزر من روش ساده ی بلانچ کردن سبزیجات رو پیشنهاد میکنم
بلانچ کردن:تمام آنزیم هایی که موجب فساد سبزیجات میشه رو غیرفعال میکه اینجوری زمان بیشتری میتونید باقالی رو در فریزر نگه دارید با حفظ طعم و مزه و رنگ
خب همونطور که دیدید من باقالی هارو اول پاک کردم و خوب شستمشون با سرکه و نمک هم میتونید ضدعفونی کنید و بد خردشون کردم شما وقتی باقالی را از وسط برش بزنید و پوستش رو بگیرید در حقیقت به چهار قسمت تقسیم کردید البته خرد کردنش به سلیقه خودتونه یک قابلمه را آب میکنیم میداریم جوش بیاد داخلش کمی نمک میریزیم باقالی هارو داخلش میریزیم و میداریم ۳دقیقه توی آبجوش بمونه و بعد مستقیم به کاسه ای ای که از یخ پرشده منتقل میکنیم به این شوک حرارتی بلانچ میگیم و بعد از 5 دقیقه ابکشش میکنیم و به از اینکه آبش رفت بسته بندی میکنیم بسته های من ۱۷۵گرمی هستن که مناسب برای ۳.۴نفره
@Goodideas 💡💓
