🔥 Дальневосточный форум пивоваров — в самом разгаре!

Сегодня мы проводим Дальневосточный форум пивоваров во Владивостоке, организованный совместно с компанией Fermentis!

В программе форума — самые актуальные темы для всех, кто работает в сфере пивоварения:

✅ Определение качества дрожжей
✅ Чистота на производстве
✅ Технологические проблемы при варке пива
✅ Производство пива низового брожения
✅ Экспорт пива в Азию и многое другое!

Мы собрали лучших экспертов и специалистов в области пивоварения, которые делятся своими знаниями и многолетним опытом. Это отличная возможность для всех участников обменяться опытом и задать вопросы профессионалам.

Кроме того, мы привезли на форум наш лагер, сваренный совместно с пивоварней «Северная Звезда» на Сахалине! 🍺 Все участники форума могут попробовать этот сорт и оценить результат нашего сотрудничества.

Это еще не все! Мы взяли с собой из Москвы пшеничное пиво, которое мы варили на двух разных штаммах дрожжей! Это отличная возможность увидеть, как разные штаммы влияют на вкус пива.

Продолжаем работать над развитием пивоваренной индустрии и с нетерпением ждем дальнейших обсуждений!

Добрый день, друзья!

Сегодня у нас подкаст с главным технологом пивоварни «Северная Звезда» на Сахалине!

Мы обсудим, какие сорта пива любимы местными жителями, как пивоварня расширяет ассортимент и какие новинки планируются в будущем. Сергей и главный технолог Зарубина Елена расскажут о процессе производства пива, секретах качества и интересных планах на ближайшее время!

Посмотреть видео можно на любой удобной платформе:

🔵ВК Видео

🔴YouTube

⚫️Rutube

Желаем приятного просмотра! 🎥

На этой неделе мы подготовили для вас отличные предложения на солод Castle Malting!

Для тех, кто ценит импортный солод в пивоварении!

С 7.04 до 13.04 вы сможете приобрести со скидкой 5%⬇

🟨 Солод Castle Malting Distilling
🟨 Солод Castle Malting Cara Clair
🟨 Солод Castle Malting Munich
🟨 Castle Malting Cara Honey
🟨 Castle Malting Rye


Переходите на сайт, чтобы оформить заказ: https://clck.ru/3KufaY

Скидка применяется автоматически!

Вторая часть нового сезона шоу «Дегустаторы»!

В этом выпуске принял участие Сергей Матвеев в качестве дегустатора!

Оценивали безалкогольные IPA, томатное гозе, хеллес и русский имперский стаут.

Рекомендуем к просмотру!

Друзья, вторая часть нового сезона шоу "Дегустаторы" уже на наших каналах VK Видео и YouTube!

В прошлые разы различные сорта пива оценивали биргики, но в этой серии вас ждут новые эксперты — профессиональные пивовары. Дегустаторами безалкогольных IPA, томатного гозе, хеллеса и русского имперского стаута выступили Данил Смышляев (Red Button), Сергей Матвеев (Грейнрус), Андрей Жужлов (Краснопресненская пивоварня), Владимир Наумкин (Paradox), Михаил Ершов (Московская пивоваренная компания), Игорь Матвеев (Балтика) и Антон Васильев (Duble).

Фильм снят при поддержке компании "Грейнрус".

«Грейнрус» на выставке «BeviTec 2025»!

Уже на следующей неделе, с 15 по 17 апреля, мы встретимся на 10-й Международной выставке «BeviTec 2025» в МВЦ «Крокус Экспо»!

На нашем стенде 1В10 вы сможете:

🍺 попробовать новинки — сорта, сваренные с использованием нашего Курского солода и Краснодарского хмеля: Овсяный лагер, Английский портер и Копченое пшеничное пиво!
А так же безалкогольное и безглютеновое пиво на 100% гречишном солоде, которые мы сварили совместно с пивоварней Knightberg!
💬 задать вопросы о нашем ассортименте и продуктах, обсудить последние тренды пивоваренной индустрии;
🤝 провести время в кругу коллег, экспертов и единомышленников, поделиться опытом и наладить новые деловые связи.

Как попасть на выставку?

Вход свободный! Для этого оформите бесплатный билет на сайте мероприятия, не забудьте указать промокод BVM25-0CAJJ для получения доступа.

До встречи в Крокус Экспо! Ждём вас с нетерпением! 🙌

Добрый день, друзья!

Сегодня разбираем видео «Самое простое пиво». Действительно ли всё так просто? Какие нюансы упустил автор? И можно ли улучшить процесс?
Давайте разбираться вместе!

В этом выпуске:
• Разбираем технологию варки пива по видео
• Основные ошибки и как их избежать
• Что важно учитывать при домашнем пивоварении
• Советы для получения вкусного и стабильного результата

Посмотреть видео можно на любой удобной платформе:

🔵 ВК Видео

🔴 YouTube

⚫️ Rutube

Желаем приятного просмотра! 🎥

Мы решили пройтись по выставке BEVITEC 2025 и посетить стенды наших партнёров вместе с Сергеем Матвеевым. Узнаем, с чем приехали наши коллеги и какие новинки они представили на выставке!

Заходите на стенды наших партнёров и, конечно, не забывайте заглянуть на наш стенд Грейнрус! Мы приготовили для вас дегустацию новых сортов пива, сваренных на Курском солоде и Краснодарском хмеле.

Ждём вас!

Привет, друзья!

В новом видео Сергей Матвеев и Виталий Моторин отправляются в увлекательное путешествие по миру азиатского пива!

В этом ролике дегустируем различные сорта пива, которые можно найти в обычном супермаркете Сахалина. Какие вкусы и ароматы ожидают нас? Какие пивные бренды из Азии станут фаворитами? Все это вы узнаете, посмотрев наше видео!

Поделимся впечатлениями от дегустации, а также обсудим особенности пивоварения в Азии и что стоит попробовать каждому любителю пива.

Посмотреть видео можно на любой удобной платформе:

🔵 ВК Видео

🔴 YouTube

Приятного просмотра!

Задайте вопрос Сергею Матвееву! 🍺

Сергей всегда берет интервью у гостей нашего канала, но теперь настало время взять интервью у него самого!

Пишите в комментариях все вопросы, которые вас интересуют:

— Про его путь в пивоварении
— Как правильно выбрать солод или хмель для пива
— Есть ли нюансы в процессе варки, которые вас интересуют
— Или хотите узнать больше о производстве солода и хмеля?

Абсолютно любые вопросы! Мы зададим самые интересные из них в новом ролике.

Мы тут, чтобы помочь вам варить лучшее пиво! 🍻

Принимаем вопросы до 21 апреля😉