В гастрономических точках «Бар-2» и кафе «Остановка» в Доме культуры «ГЭС-2», в подарок к празднику, можно приобрести шоколадную фигурку в виде коробки с розами, наполненную ореховым драже. «Коробка роз» авторства шеф-кондитера gt. в «ГЭС-2» Дениса Малахова сделана из темного шоколада Callebaut 54%. Количество шоколадных фигурок лимитировано — всего их сделано 25 штук.

Болотная набережная, 15,
Дом культуры «ГЭС-2»
8 999 544 1515

В кондитерской Atelier de Tartelettes появились новые сезонные десерты.

Тарталетка «Алое-виноград» в азиатском стиле, с легким кремом с маскарпоне и виноградным чаем, японский бисквитом и прозрачным желе со свежим виноградом. Тарталетка «Фрезье» (от французского fraise — «клубника») — вариация на классический французский торт. Тарталетка доступна в двух размерах — стандартном и XXL.    

Эскимо мак-кунжут и ваниль-соленая карамель давно стали бестселлерами в Atelier de Tartelettes. В этом сезоне к ним присоединились две новые вариации: матча с лимонными мармеладками и фисташка с хрустящим пралине.

Воздушные французские круассаны этим летом будут подавать с ягодным сорбетом, а также с ванильным или фисташковым мороженым.  

Меню напитков пополнилось ходзича латте, айс латте иланг-иланг и матча тоник персик-сакура, а также четырьмя лимонадами: матча вербена-мелисса, красный апельсин-османтус, киви-ананас-спирулина и имбирь-ваниль.

Спиридоньевский пер., 10А, стр. 1
+7 (495) 691 48 90

Новые авторские коктейли в Insider bar.
Это не просто напитки, а проводники в мир эмоций и воспоминаний, объединяющие в одном бокале привычные и нестандартные ингредиенты и впечатляющую подачу, становясь идеальным выбор для тех, кто стремится получить необычный вкусовой и эстетический опыт.

Всего в меню бара будущего семь коктейлей-новинок:
Petrichor — это коктейль, который переносит вас в момент после дождя.

Awakening — коктейль-пробуждение. Ярким акцентом становится аромат живого цветка на стебле.

Аquarel — коктейль, вдохновленный первыми творческими экспериментами.

Dragonfly — напиток, впитавший летний зной и аромат свежескошенной травы.

Гречка с молоком — ностальгия по детству, переосмысленная во «взрослом» формате.

Silk Road — коктейль, где встречается наследие Востока и Запада. Свежие ноты винограда, пряность джина и сладость личи.

Fungi — дягель и кипарис отвечают за аромат леса, шиитаке и соевый соус добавляют напитку умами-ноту.

Сретенка 22/1 с1
📞Бронирование по тел: +79254004070

17 мая во время Ночи музеев в Доме культуры «ГЭС-2» пройдут гастроли Insider Bar.

Главным образом световой концепции Ночи в «ГЭС-2» станет Летний вечерний город. Свет проведет гостя через несколько стадий теплого вечера: от сумерек на входе, через закат, к бликам темной улицы после дождя.

Специальное коктейльное меню от команды Insider bar будет действовать с 20:00 до 02:00 в баре Ресторана «ГЭС-2»:

Сумерки
(Джин, дистиллят из фейхоа, тоник, пищевой парфюм с ароматом свежескошенной травы)

Закат
(Джин, апероль, ликер Cherry Brandy, микс вермутов, дистиллят из цветов магнолии)

Темная улица после дождя
(Дистилляты из ириса, пачулей, ветивера, огурца и цветов василька, яблочный кордиал)

Рассвет
(Б/а джин, б/а красный вермут, б/а биттер)

Фото: Глеб Леонов

Ресторан ГЭС-2
Болотная набережная, 15
Для входа в здание Дома культуры «ГЭС-2» требуется регистрация по ссылке.