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#糖水 #川菜 #宫保鸡丁 #酸菜鱼 #水煮鱼
先说人均和评分 人均160+,评分给到6.5
总体吃起来无功无过,在菜色的味道方面比一般的大鸭梨之流好得多,但是弱于泰丰楼,这次点评的菜色里边酸菜鱼尤其有这个特点,虽然鱼片爽滑但是酸菜的味道完全没有凸现,辣椒香气有点盖住了酸菜的香味(从这个角度看水煮鱼应该好吃的多)
宫保鸡丁的口感还是突出的,但是比起泰丰楼这种老北京t0的馆子来讲层次很不清晰,荔枝口稍微有点糊嘴,糖醋里脊倒是比较惊喜,炒出来很干爽,没有常见的糖醋里脊过于潮湿粘糊的问题,很不错。
环境上佳,可能看起来不像是川菜馆子,设计上还是有野心的,带对象吃一餐不会丢面子。但是这个价格对比味道来讲稍微有点贵了,如果味道更进一步的话分数可以再加一点(所以对于有钱的富哥,这个店7分)。
#姥姥家春饼店望京店 #春饼 #合菜 #据说有炖肉
前几天闲的没事馋虫犯了,自己做又费劲,于是出去吃的春饼店。人均95吃到撑
菜都是很正常的北京家常味道,有免费的粥,但是饼不是很多,每份都偏少。
不过挺好吃的,7分,路过不知道吃啥就去试试
#徐州 #地锅鸡 #蒜爆鱼 #鱼泡鱼籽
徐州的【彭祖美味】,人均70,其实是点贵了,两个人的话两个菜就够吃,徐州的菜分量真的很大,完全就是山东的感觉而不是江苏的感觉。
地锅鸡发挥正常,很入味,汁儿很香浓,饼子焦脆又韧,好吃的。
蒜爆鱼真的很有特色,咸鲜蒜辣甜的味道,非常有意思,而且鱼的品种好像是比较少刺的,但略微有点土腥味,而且肉有点柴。
鱼籽鱼泡也算是特色吧,辣,很辣,比前两个菜都要辣,鲜辣鲜辣的,而且这道菜是限量的,杀那么多鱼才能杀出来一盘鱼籽鱼泡,所以下午5点就已经售罄了。
总之相对某些网红店来说这家店好就好在中午不休,所以过来玩也可以吃到,但即便如此节假日到了之后依然需要排队。
#重庆 兰木肆·云南菜
tl;dr:茶和菌不错,师傅盐没有炒散(师傅是不是急着下班过七夕啊),6分
P1 老奶洋芋 辣椒不错
P2 青木瓜舂鸡脚 一般
P3 油炝黄喉 一般,有伪装成土豆块的姜师傅
如果你很好奇我评价为什么只有几个字的时候我要开始写小作文了
P4 云腿炒牛肝菌 菌不错但是盐没有炒散我尝了一口以为云南人口味都这么重的吗咸到我表情扭曲然后灌了一口普洱糯米茶(茶不错)然后厚米给我说云腿本来就很咸但是我觉得也不该这么咸然后我再尝了一口发现这师傅盐都没有炒散
P5 清炒海菜花 书接上回,过了一会儿上了这个海菜花吃了两口厚米说要是再咸一点就好了我说盐不是刚刚合适吗然后厚米说我口味蛮重的我说会不会是师傅再次整蛊结果果然是盐没有炒散以及这个菜为什么有些翠绿的有些发黄
薄荷-西单大悦城
这家店严格来讲不是第一次吃了,但是这一次吃真的很离谱。如果有加入群的朋友们应该知道这一餐已经是我前几天吃的了,本来不想发了但还是不吐不快。
首先这个餐厅整体菜色和隔壁的鹿港小镇接近。大家可以做个参考。第一个图里的意大利面味道上料味已经遮盖了海鲜的鲜甜味,里边的一个带子可以说完全没拆开,是我吃过最腥的一次,图三的菠萝牛肉完全就是处于摆烂的状态,一眼看出来的罐头菠萝配合大量的番茄酱,主打一个捞不到牛肉在哪。但是这些都不算离谱,图四的菠萝油条虾才是真的离谱,请问,谁家的菠萝油条虾是给菠萝垫在盘底的?而且油条虾完全分离,那玩意我觉得甚至是直接拿面包裹了鸡蛋糊炸的,整道菜不仅干,而且糊嘴。汁水完全被面包吸了进去,剩下的酱料糊在上边吃几口就会感觉完全hold不住,更不用提垫底的菠萝甚至看起来都没炒过,完全是一种罐头拿出来的状态(因为呈现正圆形在盘底)。
这一顿饭实在非常离谱,10分我只给出大概不到四分左右了。这一次质量下降非常厉害,不知道是什么原因。
(之前的带壳海鲜出现在面里倒是一样的腥)
#薄荷 #西单大悦城 #不好吃 #菠萝油条虾 #菠萝牛肉 #薯条
2025/07/05 10:21:53
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