🍆Badımcandan ləzzətli bir yemek🍆
Ərzaqlar👩‍🍳
Badımcan🍆🍆 Zeytun yağı
Soğan🧅
Bibər🫑
Pamidor🍅
Sarımsaq🧄
Tomat pastası
Duz, paprika, ədviyyat🧂
Su🍶
Göyərti🥬🥬
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍑🍑Qış üçün ərik şirəsinin hazırlanma qaydası. Hazır satılanlardan daha ləzzətlidir.Mütləq hazırlayın
Qış üçün ərik şirəsini necə saxlamaq olar😋
Ərzaqlar:👩‍🍳
1) 5 kq ərik🍑🍑🍑
2) 2,5 stəkan şəkər tozu🍚
3) 4 litr su🍶
4) Sterilize olunmuş bankalar
Stəkanın ölçüsü: 200 ml
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

👍Ətsiz çiy küftə resepti

🥓Tərkibi:
2 su stəkan bulğur,
1 quru soğan,
1 su stəkanı soyuq su,
2 şorba qaşığı tomat,
1 şorba qaşığı istiot,
1 çay qaşığı qırmızı bibər,
Yarım çay stəkanı duru yağ,
1 az duz,
Yarım dəstə cəfəri,

🧆Hazırlanması:
Bulğuru dərin bir qaba alıb su ilə isladın. Soğanı doğrayıcıdan keçirdib incə hala gətirin. Cəfərini incə-incə doğrayıb bulğurun üzərinə tökün. Duz,tomat və bibərləri də əlavə edib yaxşıca yoğurun. Daha sonra tavaya duru yağ qoyub qızdırın və bulğurun üzərinə gəzdirib yoğurmaya davam edin. Daha sonra ovcunuzda sıxıb şəkil verərək serviz edin.
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🥔Kartoflu siqara börəyi

🥗Tərkibi:
4 ədəd lavaş
duru yağ (qızartmaq üçün)

🫕İçlik üçün:
3 ədəd orta boy kartof
1 ədəd kiçik boy quru soğan
1 şaxə cəfəri
istiot
qırmızı istiot
duz

🌭Hazırlanması:
Soğanları doğrayın, kartofları sürtgəcdən keçirin. Soğanları duru yağla birlikdə tavaya qoyun və çəhrayiləşənə qədər qovurun. Üstünə kartofları əlavə edin. İstiotları və duzu əlavə edərək 2-3 dəqiqə qovurun. Qazın üstündən götürdüyünüz kartoflara doğradığınız cəfərini əlavə edərək qarışdırın. İçlik soyuyarkən, lavaşları üst-üstə qoyun və üçbucaq formasında parçalara ayırın.Lavaşların geniş hissəsinə içlikdən qoyun. Kənarlarını içəri qatlayaraq rulet formasında sarıyın. Lavaşın nazik ucuna su çəkib lavaşı yapışdırın. Bütün lavaşları sarıdıqdan sonra isti yağda qızardın. Kağız dəsmalla sarılmış qaba qoyun, biraz gözlədikdən sonra servis edin.
iNuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

👍Çentik kababı resepti

🥗Tərkibi:
200 qram qiymə
Yarım banka közlenmiş badımcan
3 ədəd böyük boy kartof (qızardılmış)
1 ədəd qırmızı istiot
1 ədəd soğan
1 ədəd yaşıl istiot
1 şirin qaşığı pomidor tomatı
Duz, qara istiot,kəklikotu

🥬Üzəri üçün;
1 yemək qaşığı cəfəri
1,5 su stəkanı qatıq

🥩Hazırlanması:
Əvvəlcə qiyməni tavada maye yağ ilə qovurun. Sonra üzərinə istəyə görə ədviyyat əlavə edin. Ayrı bir tavada istiot və soğanları doğrayıb qovurun. İstiot və soğanları qiymə ilə qarışdırıb üzərinə az duru yağ ilə birlikdə bir az da qovurun. Tomatı da istiləşəndən sonra duz, istiotu kəklikotu əlavə edərək qarışdırın. Ayrı bir tavaya közlənmiş badımcanları və küp küp doğranmış qırmızı bibərləri əlavə etdikdən sonra 2 dəqiqə qədər soteleyin. Geniş bir boşqaba əvvəl közlənmiş badımcanları və qırmızı bibərləri. Sonra qatıq və mayonez qarışığı sonra isə incə incə qızardılmış kartofları qoyun. Kartofun üzərinə əti əlavə edin. Ən üst hissəyə cəfəri qoyaraq bəzəyin.
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

😋Yumuşaq ağızda pambıq kimi əriyən piroq mütləq sizdə hazırlayın dadlı və salıqlıdı Hazırlanmağıda olduqca rahat❤❤ sağlam qida sağlam həyat deməkdir😍
Tərkibi👩‍🍳
3 ədəd yumurta🥚🥚🥚
5-6 y/q bəhməz🫙
1 paket vanil
2 y/q qatıq.🍚
5-6 y/q un (tam buğda unu)🍚
1 paket qabartma tozu.
170 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.
narmishfood
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍘Karamelli kremli piroq🍘
✍ Kek üçün👩‍🍳
⚡️ 2 ədəd yumurta🥚🥚
⚡️ 180 qr şəkər tozu🍚
⚡️ 110 ml süd🥛
⚡️ 110 ml duru yağ
⚡️ 2 stəkan un🍚
⚡️ 1 paket şəkərli vanil
⚡️ 1 paket qabartma tozu
✍ Kremi üçün👩‍🍳
⚡️ 1 paket krem şanti ( 75 qr)
⚡️ 100 ml süd🥛
✍ Karamel üçün👩‍🍳
⚡️ 170 qr şəkər tozu🥛
⚡️ 15 qr kərə yağı🧈
⚡️ 200 qr duru qaymaq
⚡️ 1 stəkan araxis
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍘🍘Şəkərsiz resept istəyənlər kim idi? Ləzzətiylə o, məşhur kokoslu şokoladı xatırladır,
hazırlanması da super asan Stǝkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar:👩‍🍳
1 ədəd banan (yetkin, yumşaq)🍌
1 stəkan kokos qırıntısı🥥
1 dolu yemək qaşığı kakao
İstəyə görə üzəri üçün👩‍🍳
50 qr. tünd şokolad🍫
Sağlıqlı şirniyyatın yanına antioksidantla zəng yaşıl çay yaraşır.
myfoodchanal
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍅Pomidor salatı🍅
Ərzaqlar👩‍🍳
4 ədəd çəhrayı pomidor (sulu, yumşaq) 🍅🍅🍅
1 ədəd qırmızı soğan🧅
Sousu üçün👩‍🍳
1/2 dəstə reyhan🥬
4-5 yemək qaşığı zeytun yağı
1 diş sarımsaq🧄
2 çay qaşığı zoğal turşusu
1 çay qaşığı nar turşusu
1 çay qaşığı sirkə
1/2 çay qaşığı şəkər tozu
1/2 çay qaşığı duz🧂
1 çay qaşığı sumax
myfoodchanal
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🌶🌶Bibər məzəsi🌶🌶
✍ Ərzaqlar👩‍🍳
⚡️ 6 ədəd qırmızı bibər🌶🌶
⚡️ 200 qr ağ pendir🧀
⚡️ 2 yemek qaşığı labne🍚
⚡️ 1-2 diş sarımsaq🧄
⚡️ 1 çay qaşığı pul bibər
⚡️ 2 yemək qaşığı qoz ( xırda doğranmış)
⚡️ 1 yemək qaşığı cəfəri ( xırda doğranmış)
⚡️ 1 yemək qaşığı zeytun yağı
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🥗 Tox tutan salat🥗
Ərzaqlar👩‍🍳
Toyuğun sinǝ eti 1 ədǝd🍗
Kahi 4 yarpaq🥬🥬🥬🥬
Xiyar 1🥒
Pomidor (mən iki rəngli cherry pomidordan istifadə etdim)
hərəsindən 5-6 ǝdəd🍅🍅🍅
Goyǝrti (keşniş, reyhan, göy soğan) hərəsindən 3-4 saplaq🥬🥬
Konservləşdirilmiş qarğıdalı 2 x. q
Marinad üçün:
Duru yağ 2 x.q
Xardal 1 ç.q
Xmeli suneli
1 ç.q Duz yarım ç.q
Sarımsaq tozu 1 ç.q Sous üçün:
Xama 3 x.q🍚
Xardal 1 ç.q
Zeytun yağı 1 x.q
Sirkə 1 ç.q
Öncə toyuğun ağ ətini hər iki tərəfdən bir az döyün, sonra
hər iki tərəfinə marinad sürtün və ən azı 30-35 dəqiqə kanarda saxlayın (gecədən də hazırlayıb soyuducuda saxlaya bilərsiniz). Bu müddət ərzində salatın tərəvəzlərini Tərəvəzlərə sous əlavə edin, qarışdırın və hazır salatın
doğrayın, sonra elektro qrildə perqament kağızın arasında toyuq ətini qızardın, hərdən qapağını açıb hazır olub
olmadığını yoxlayın (təxmini 15-20 dəqiqəyə hazır olacaq).
üzərinə doğranılmış toyuq ətini qoyun. İstəsəniz qızardılmış
küncüt və ya balqabaq tumlarından də səpə bilərsiniz. ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍝Makaronu birde bele sinayin🍝
✍ Ərzaqlar👩‍🍳
⚡️ Çəkilmiş ət🥩🥓
⚡️ soğan🧅
⚡️ Pamidor🍅
⚡️ 1 diş sarımsaq🧄
⚡️ Makaron
⚡️ Duz, istiot ( varsa biraz oregano)
⚡️ 1 çay qaşığı tomat🥫
⚡️ 1 xörək qaşığı dolu krem pendir
⚡️ Rəndələnmiş holland pendiri🧀
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍲Asan praktiki respet esl yay üçün🍲
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

😋Leziz bir resept hazirlmağa deyer😋
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍆Yay üçün yüngül yemek Reseptlərinden biri🍆
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍗Yay üçün asan ve leziz resept hazirlmağa deyer🍗
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

😋Alçadan palçıq turşu 🍈hazırlanmasi
• Ərzaqlar:👩‍🍳
1) 9 kq alça🍈🍈🍈🍈🍈
2) 200 ml su🍶
3) 3 Yemək qaşığı duz (istəyə görə)🧂
4) 3 Yemək qaşığı Şəkər (istəyə görə)🍚
littlestrawberry_mətbəx
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🥘Türk mətbəxindən sobada tepsi kabab resepti😋
Ərzaqlar:👩‍🍳
1) 1 soğan🧅
2) 2 ədəd bibər🫑🫑
3) 3 diş sarımsaq🧄
4) 1 dəstə cəfəri🥬
5) 600 qram dana ǝti🥩
6) 400 qram quzu ǝti
7) Duz🧂
8) İstiot
9) Cirǝ
10) Pul bibər
littlestrawberry_mətbəx
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi

🍢Ləzzətli çöp şiş kim sevmez ki,,👍
✍ Marinad üçün👩‍🍳
🍢 700 qr döş əti🍗🍗
🍢 Duz, istiot, kəkotu, sarıkök🧂
🍢 Sarımsaq🧄
🍢 Xardal tozu
🍢 Ketçup
🍢 4-5 ədəd kartof🥔🥔🥔🥔
🍢 4 ədəd bibər🫑🫑🫑
🍢 Duz, sarıkök🧂
🍢 Duru yağ
📌 180-190 © bişirin
Nuş olsun!
Kᴀɴᴀʟɪᴍɪᴢɪɴ ʟɪɴᴋɪ:@guleruzun_metbexi